Naha anjeun rada hariwang kana hiji hal anu nembe dipedalkeun di koran, televisi, sareng internét? Éta carita yén sangu anu urang tuang sareng sababaraha inuman buah tiasa ngandung bahan kimia toksik anu disebut arsenik. Obrolan ieu parantos nyebar khususna ngeunaan jus apel sareng anggur, ogé sangu. Éta hal anu normal pikeun ngarasa rada sieun nalika ngadangu ieu. Janten ayeuna, hayu urang ngobrolkeun naon anu leres-leres kajantenan, naha urang kedah sieun, sareng naon anu urang kedah terang ngeunaan ieu.
Naon ari arsenik téh? Kumaha éta asup kana dahareun?
Sacara basajan, arsenik nyaéta unsur anu sacara alami aya dina taneuh sareng cai bumi . Éta mangrupikeun logam beurat, sapertos timbal sareng raksa. Tapi masalahna, salian ti arsenik alami ieu, arsenik ogé ditambahkeun kana lingkungan kusabab kagiatan manusa.
Pikirkeun ieu: Baheula, para patani nganggo sanyawa arsenik salaku péstisida sareng pupuk. Aranjeunna ogé nganggo éta pikeun ngawétkeun kai anu dirawat ku tekanan. Arsenik anu ditambahkeun kana taneuh ku cara ieu tiasa tetep aya dina taneuh salami mangtaun-taun.
Contona, seueur sawah di Amérika Serikat kidul baheulana kebon kapas. Péstisida anu ngandung arsenik dianggo sacara éksténsif pikeun ngontrol cacing kapas, hama anu ngancurkeun kapas. Janten, taneuhna masih kénéh ngandung kadar arsenik anu luhur dugi ka ayeuna.
Hal anu paling penting anu urang tiasa pahami tina ieu nyaéta nalika pepelakan nyerep nutrisi anu diperyogikeun tina taneuh, upami aya arsenik dina taneuh éta, pepelakan éta nyerep arsenik sacara teu dihaja, nganggap éta mangrupikeun nutrisi anu diperyogikeun.
Kadaharan naon anu paling dipikaresep ngandung arsenik?
Kanyataanna, ampir sadaya pepelakan nyerep arsenik tina taneuh. Sayuran héjo sareng kacang-kacangan tiasa ngagaduhan konsentrasi arsenik anu langkung luhur tibatan kacang. Nanging, kumargi jumlah kacang-kacangan anu urang tuang unggal dintenna alit dibandingkeun sareng katuangan pokok sapertos sangu, jumlah arsenik anu lebet kana awak ngalangkungan éta ogé alit.
Perhatian khusus dibikeun ka béas di dieu.
Alesanna nyaéta béas dipelak di sawah anu kakeueum ku cai. Arsén mangrupikeun unsur anu gampang leyur dina cai. Ku kituna, pepelakan béas anu tumuwuh di sawah anu kakeueum ku cai ngagaduhan kamampuan anu langkung ageung pikeun nyerep arsén tibatan pepelakan anu dipelak dina taneuh garing.
Para panalungtik mendakan yén nalika aranjeunna ngalakukeun rontgen kana hiji sisikian béas, kaseueuran arsenik aya dina kumanna . Bagian ieu dipiceun nalika urang ngadamel béas bodas (nalika dedakna dipiceun). Ieu ngandung harti yén béas coklat, anu ngandung dedakna, tiasa gaduh konsentrasi arsenik anu langkung luhur tibatan béas bodas.
Salian ti éta, kadaharan ti laut ogé ngandung kadar arsenik anu luhur, tapi seueur ahli yakin yén kadaharan ti laut ngandung hiji bentuk arsenik anu henteu toksik pikeun awak urang.
Masalah kaséhatan naon anu tiasa kajantenan nalika arsenik asup kana awak?
Ieu patarosan panggedéna pikeun sadayana. Pangaruh arsenik anu asup kana awak rupa-rupa gumantung kana jumlah sareng lami paparan. Hayu urang pahami ieu kalayan jelas nganggo tabel.
| Kumaha carana kakeunaan | Pangaruh kaséhatan anu mungkin |
|---|---|
| Paparan sakaligus kana tingkat anu luhur pisan (jarang) |
|
| Paparan Kronis |
Tong sieun nalika ningali hal-hal ieu. Ieu ngeunaan résiko paparan arsenik jangka panjang, mangtaun-taun . Dahar sangu sareng nginum inuman buah sadinten moal nyababkeun efek anu parah sapertos kitu.
Janten naha urang kedah lirén nginum inuman buah sareng masihan éta ka murangkalih?
Teu, urang teu kudu eureun sadayana sakaligus. Para ahli nyarios yén urang kedah pinter. Upami anjeun atanapi anak anjeun nginum seueur inuman buah unggal dinten, sanés ide anu goréng pikeun ngirangan sakedik.
"Urang teu bisa sampurna 100% dina sagala hal. Lamun urang nyobaan sampurna, urang bakal gagal. Lamun aya hal anu bisa gampang dihindari, hindari, tapi ulah kaleuleuwihi mikirkeunana."
Anu pangsaéna nyaéta,Ti batan ngadahar kadaharan anu sami dina jumlah anu seueur, cobian kalebetkeun rupa-rupa kadaharan kana diet anjeun sacara saimbang.
Naha béas organik sareng katuangan aman dina hal ieu?
Ieu patarosan anu sering ditanyakeun ku seueur jalmi. Kusabab arsenik mangrupikeun hal anu tetep aya dina taneuh salami mangtaun-taun, anjeun moal tiasa nyarios yén katuangan anu dipelak sacara organik bébas arsenik. Kusabab pepelakan nyerepna tina taneuh. Upami aya arsenik dina taneuh éta, pepelakan tiasa nyerepna henteu paduli metode budidayana.
Kumaha anjeun terang upami awak anjeun ngagaduhan kadar arsenik anu luhur? Naon anu kedah anjeun laksanakeun upami anjeun curiga kana ieu?
Paparan jangka panjang kana kadar arsenik anu handap jarang nyababkeun gejala anu jelas. Sababaraha jalmi tiasa ngalaman perubahan warna kulit, sapertos bintik-bintik atanapi kutil alit, dina leungeun, suku, sareng awakna salami waktos.
Anu paling penting:
Upami anjeun gaduh kacurigaan, kasieun, atanapi gejala paparan arsenik ngalangkungan tuangeun atanapi cai, punten tong ngadamel asumsi. Hal anu pangsaéna pikeun dilakukeun nyaéta konsultasi ka dokter kulawarga anjeun (GP) pikeun kéngingkeun naséhat.
Upami diperyogikeun, dokter tiasa mariksa tingkat arsenik dina awak anjeun ngalangkungan tés getih, cikiih, rambut, atanapi kuku.
Upami anjeun nginum cai sumur sareng ragu, anjeun tiasa nguji sampel cai sareng, upami diperyogikeun, nganggo saringan cai pikeun miceun arsenik tina cai. Upami anjeun peryogi inpormasi anu penting ngeunaan karacunan, anjeun ogé tiasa nelepon Pusat Informasi Racun Nasional di Rumah Sakit Nasional Colombo pikeun naséhat. Nanging, penting pikeun milarian naséhat médis sateuacan ngalakukeun perawatan pikeun kaayaan médis naon waé.
Naon bédana antara arsenik organik sareng anorganik?
Ieu rada téknis, tapi hayu urang pahami sacara basajan.
- Arsenik Anorganik: Ieu mangrupikeun sanyawa anu aya di lingkungan (taneuh, cai). Jinis ieu dianggap paling ngabahayakeun sareng bahaya pikeun kaséhatan manusa.
- Arsenik Organik: Ieu mangrupikeun sanyawa arsenik anu kabentuk dina pepelakan sareng sasatoan. Masih aya perdebatan ngeunaan toksisitasna.
Pesen Bawa Ka Imah
- Arsén sacara alami aya dina taneuh sareng cai, janten sababaraha katuangan anu urang tuang tiasa ngandung sakedik arsenik.
- Sanaos aya laporan ngeunaan kadar arsenik dina sangu sareng sababaraha inuman buah, tong hariwang teuing ku ieu.
- Solusi anu pangsaéna nyaéta nyingkahan tuang jinis katuangan anu sami dina jumlah anu seueur dina waktos anu lami sareng nganut diet anu saimbang sareng rupa-rupa.
- Béas coklat anu dicampur dedak tiasa ngandung kadar arsenik anu langkung luhur tibatan béas bodas, janten langkung saé pikeun ngagentos antara jinis béas anu béda.
- Ngan kusabab hiji kadaharan dilabélan "organik" teu hartosna éta kadaharan bébas tina arsenik.
- Upami anjeun ngagaduhan masalah kaséhatan atanapi gejala dina hal ieu, mangga konsultasi ka dokter anjeun pikeun naséhat sareng tés anu leres, tinimbang ngandelkeun inpormasi dina internét.
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun