Naha anjeun ogé sering ngagaduhan beuteung garing? Atawa anjeun ngagaduhan rasa teu nyaman dina beuteung, rarasaan pinuh? Kaseueuran waktos, ieu disababkeun ku hiji hal dina tuangeun anu urang tuang. Dinten ieu urang bade ngobrol ngeunaan hiji hal anu tiasa janten solusi pikeun seueur masalah anjeun, sareng ogé mangpaat pisan pikeun awak. Éta serat, atanapi sapertos anu urang sebutkeun dina Sinhala, bagian "serat". Urang sadayana kantos nguping yén "urang kedah tuang tuangeun berserat". Janten dinten ieu, hayu urang tingali naon serat ieu, naha aya jinisna, sareng kumaha éta saé pikeun awak urang.
Sacara sederhana, naon ari serat ieu?
Serat nyaéta salah sahiji jinis karbohidrat anu aya dina katuangan tutuwuhan anu urang tuang, tapi awak urang teu tiasa nyerna. Ayeuna anjeun panginten mikir, "Upami teu tiasa dicerna, naha kedah didahar?" Sabenerna, gangguan pencernaan ieu mangrupikeun hal anu paling penting di dieu.
Bayangkeun peujit urang téh kawas pipa. Serat téh siga spons anu ngabersihkeun pipa. Nalika ngaliwatan sistem pencernaan urang, éta ngabantu nyapu zat-zat anu teu dihoyongkeun sarta ngaluarkeunana. Éta sababna serat disebut-sebut alus pikeun hal-hal saperti kabebeng. Tapi éta lain hiji-hijina mangpaat serat.
Aya dua jinis serat utama.
1. Serat Leyur
2. Serat Teu Leyur
Hayu urang tingali dua jinis ieu sacara misah.
| Jenis serat | Kumaha jalanna | Mangpaat anu urang kéngingkeun | Ieu mangrupikeun kadaharan-kadaharan |
|---|---|---|---|
| Serat Leyur | Éta ngabentuk gél nalika dicampurkeun sareng cai, anu ngalambatkeun pencernaan. | Ngontrol kadar gula getih (saé pikeun diabetes). Ngurangan koléstérol goréng (LDL). Ngabantosan ngirangan beurat awak. | Oat, kacang buncis, lentil, kacang polong, apel, blueberry, wortel, barley. |
| Serat Teu Leyur | Éta henteu leyur dina cai. Éta nambihan massa kana tai, ngajantenkeun langkung gampang ngaliwat peujit. | Nyegah kabebeng sareng ngajaga sistem pencernaan tetep séhat. | Béas beureum, roti gandum utuh, kulit sareng siki sayuran sareng buah-buahan, sareng sayuran héjo sapertos kale sareng bayem. |
Mangpaat utama serat leyur
Perlindungan pikeun jantung
Dina sistem pencernaan anjeun, serat leyur ieu ngabeungkeut koléstérol jahat (kolesterol LDL) sareng ngaluarkeunana tina awak anjeun. Ieu ngabantosan nurunkeun kadar koléstérol anjeun sareng ngirangan résiko panyakit jantung . Oat, khususna, mangrupikeun katuangan anu séhat pikeun jantung.
Panangtayungan tina diabetes
Kusabab serat leyur ngalambatkeun pencernaan, éta ogé ngalambatkeun laju glukosa (gula) tina dahareun anu anjeun tuang asup kana aliran getih anjeun. Ieu nyegah lonjakan gula getih anu ujug-ujug. Upami anjeun parantos ngagaduhan diabetes, serat jinis ieu ogé tiasa ngabantosan anjeun ngontrol kaayaan anjeun .
Ngabantosan ngirangan beurat awak
Nalika anjeun tuang serat sapertos kieu, anjeun bakal ngarasa langkung wareg langkung lami tanpa ngonsumsi seueur teuing kalori. Ieu hartosna anjeun bakal tuang langkung sakedik sareng bakal langkung gampang pikeun ngajaga beurat awak anu séhat.
Mangpaat Serat Teu Leyur
Sistem pencernaan anu séhat
Ieu mangpaat anu kalolobaan urang terang. Serat anu teu leyur nambihan volume kana tai, ngajantenkeun langkung gampang ngaliwat peujit. Ieu tiasa ngabantosan nyegah kabebeng . Upami anjeun ngagaduhan masalah kabebeng, biasakeun pikeun ngalebetkeun sangu gandum, sayuran, sareng kulit buah dina tuangeun anjeun. Ieu ogé tiasa ngabantosan ngontrol kaayaan sapertos wasir.
Kontrol beurat
Sapertos serat leyur, serat teu leyur ogé ngabantosan anjeun ngaraos wareg, anu ngabantosan anjeun tuang kirang sering sareng ngabantosan anjeun ngontrol beurat awak.
Inget, iraha waé tiasa, tuang buah anu masih kénéh aya kulitna. Kulitna ngandung seueur serat. Ogé, tuang roti gandum utuh tibatan roti bodas sareng sangu coklat nganggo dedak tibatan sangu bodas.
Naon ari serat prebiotik ieu?
Ieu hal penting anu sanés ngeunaan serat. Sacara sederhana, serat prebiotik nyaéta jinis serat anu janten dahareun pikeun baktéri anu saé anu hirup dina peujit urang .
Kusabab serat anu urang tuang henteu dicerna, éta langsung ka usus besar urang. Di dinya, baktéri anu ramah "ngahakan" serat ieu sareng ngalaksanakeun prosés anu disebut fermentasi. Prosés ieu ngahasilkeun asam lemak ranté pondok anu mangpaat pikeun awak urang. Ieu ngarawat sél dina peujit urang sareng ngabantosan nguatkeun sistem imun.
Sababaraha kadaharan anu beunghar ku prebiotik nyaéta:
- Bawang bodas
- Daun bawang
- Bawang
- Asparagus
- Cau (utamana rada atah)
Hayu urang diajar ogé ngeunaan suplemen serat.
Leuwih hade meunangkeun serat tina katuangan utuh sapertos buah-buahan, sayuran, sareng séréal, sabab katuangan éta henteu ngan ukur ngandung serat, tapi ogé seueur nutrisi sanés sapertos vitamin sareng mineral.
Nanging, upami anjeun sesah kéngingkeun serat anu cekap tina diet anjeun, anjeun tiasa nganggo suplemén serat. Ieu sayogi dina bentuk bubuk, kapsul, atanapi permen karet. Ieu umumna ngandung:
- Psyllium (Isabgol)
- Inulin
- Dekstrin gandum
- Permen karet akasia
- Siki rami
Penting pisan: Upami anjeun badé ngamimitian suplemén serat pikeun alesan naon waé, penting pikeun ngobrol sareng dokter anjeun sateuacan ngalakukeun éta. Sababaraha suplemén tiasa nyababkeun efek samping dina sababaraha jalmi. Ogé, dokter kedah nangtoskeun jinis sareng jumlah anu pas pikeun anjeun.
Sabaraha serat anu anjeun peryogikeun per dinten?
Seueur jalmi anu henteu nampi jumlah serat anu diperyogikeun unggal dintenna tina tuangeunana. Numutkeun saran kaséhatan, déwasa kedah nampi sahenteuna 25-35 gram serat per dinten. Jumlah ieu tiasa bénten-bénten gumantung kana umur sareng jenis kelamin.
Tapi ulah mimiti tuang seueur serat sakaligus. Ngalakukeun éta tiasa nyababkeun kembung, keram beuteung, sareng gas. Langkung saé nambihan serat kana diet anjeun laun-laun . Ogé, nalika anjeun tuang seueur serat, pastikeun nginum sahenteuna 8-10 gelas cai sadinten . Upami henteu, kabebeng anjeun tiasa parah.
Pesen Bawa Ka Imah
- Serat nyaéta bagian tina tutuwuhan anu teu tiasa dicerna ku awak urang, tapi penting pisan pikeun kaséhatan. Aya dua jinis utama: leyur sareng teu leyur.
- Serat penting pisan pikeun nyegah kabebeng, ngontrol beurat awak, nurunkeun koléstérol, sareng ngontrol diabetes.
- Hal anu pangsaéna pikeun dilakukeun nyaéta kéngingkeun serat tina katuangan alami sapertos buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, séréal utuh, sareng kacang-kacangan.
- Tambahkeun serat kana diet anjeun laun-laun. Sareng tong hilap nginum cai anu seueur.
- Sateuacan nganggo suplemén serat naon waé, pastikeun konsultasi ka dokter anjeun.
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun