Nalika aya anu didiagnosis diabetes, aranjeunna mikir yén tuang tuangeun anu nikmat téh sapertos impian. Biasana urang mikir, "Naon anu bade didahar ayeuna?" Tapi sanés kitu. Sabenerna teu aya jinis tuangeun khusus anu teu tiasa didahar ku jalma anu ngagaduhan diabetes. Anu paling penting nyaéta merhatikeun ukuran porsi, ngimbangan tuangeun anjeun, sareng ngajaga jumlah karbohidrat dina unggal tuangeun sami.
Hayu urang tingali kumaha ngalakukeun hal-hal ieu sacara pasti. Pikeun ngabantosan anjeun, urang ogé bakal ngabahas sababaraha resep anu gampang pisan, nikmat, sareng bergizi anu anjeun tiasa masak pikeun sarapan, tuang siang, sareng tuang wengi.
4 hal anu kedah diinget nalika diet
Tips ieu bakal ngabantosan anjeun dina ngatur diabetes sareng diet anjeun.
1. Pariksa kadar gula getih anjeun sacara rutin. Ieu mangrupikeun cara anu pangsaéna pikeun diajar kumaha rupa-rupa katuangan mangaruhan kadar gula getih anjeun. Salaku conto, kadar gula getih anjeun tiasa bénten-bénten dina hiji dinten nalika anjeun tuang sangu sareng dina dinten anu sanés nalika anjeun ngan ukur tuang salad sayuran. Sakali anjeun sadar kana bédana ieu, bakal langkung gampang pikeun anjeun pikeun nyaluyukeun diet anjeun.
2. Watesan jumlah karbohidrat anu anjeun tuang dina hiji waktos tuang. Sacara umum disarankeun pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes tuang sakitar 45-75 gram karbohidrat dina hiji waktos tuang, tilu kali sadinten. Nanging, jumlah ieu tiasa bénten-bénten gumantung kana kaayaan kaséhatan anjeun. Ku alatan éta, konsultasi ka dokter anjeun ngeunaan jumlah anu pas pikeun anjeun.
3. Saimbangkeun karbohidrat, serat, sareng protéin. Cara anu gampang pikeun ngalakukeun ieu nyaéta "metode piring." Pikirkeun piring anjeun.
- Satengah (1/2): Eusian piring ku sayuran. (Conto: sayuran héjo, kol, kacang buncis, wortel, bonténg)
- Saparapat piring (1/4): Eusian ku karbohidrat. (Conto: béas beureum, kacang arab, buncis héjo, roti gandum utuh)
- Sésana (1/4): Eusian ku sumber protéin anu saé (contona lauk, hayam tanpa kulit, daging tanpa lemak, tahu, endog)
- Salian ti éta, anjeun tiasa nambihan sapotong buah alit, sagelas susu rendah lemak, atanapi yogurt, gumantung kana tujuan karbohidrat anjeun.
4. Pilih lemak séhat. Lemak nabati sapertos kacang, alpukat, lauk, sareng zaitun saé pisan. Kurangi lemak jenuh dina daging, mentega, kéju, sareng produk susu sanésna sabisa-bisa. Inget yén kalapa, sanaos mangrupikeun tutuwuhan, ogé ngandung lemak jenuh.
Anu paling penting: Upami kandungan karbohidrat dina resep dina tulisan ieu langkung handap tibatan jumlah anu diresepkeun ku dokter anjeun, tambahkeun sakedik deui karbohidrat kana tuangeun éta. Ieu tiasa dilakukeun ku nambihan hal sapertos yogurt tanpa lemak, sagelas susu, buah, sayuran, atanapi sapotong roti gandum.
Resep gancang pikeun sarapan
| Sarapan | Karbohidrat (gram) | Protéin (gram) | Serat (gram) |
|---|---|---|---|
| Bungkus Endog | ~30 | ~18 | ~6 |
| Mangkok Yogurt Berry Beunghar Protein | ~47 | ~22 | ~10 |
| Muffin Selai Kacang sareng Selai (Muffin PB&J) | ~47 | ~10 | ~7 |
Kumaha Cara Nyieun Bungkus Endog
Aduk 1 endog jeung 2 bodas endog (atawa 1/4 cangkir pangganti endog) dina katél anti lengket. Sebarkeun campuran endog dina tortilla gandum tuluy taburkeun tomat cincang, daun bawang, irisan alpukat, jeung saeutik kéju rendah lemak, upami dipikahoyong. Panaskeun dina microwave salila kira-kira 20 detik, gulung, terus nikmati.
Kumaha carana ngadamel mangkok yogurt beri anu beunghar protéin
Campurkeun 1 cangkir yogurt Yunani tanpa gula sareng 1 séndok téh madu sareng sakedik kayu manis. Tambahkeun 1/2 cangkir buah beri pilihan anjeun (stroberi, blueberry) sareng 1/2 cangkir sereal serat tinggi.
Resep-resep gampang pikeun dahar beurang
| Dahar beurang | Karbohidrat (gram) | Protéin (gram) | Serat (gram) |
|---|---|---|---|
| Salad Tuna | ~35 | ~54 | ~6 |
| Sandwich Kéju Panggang | ~60 | ~27 | ~8 |
| Burrito Kacang & Kéju dina 3 Menit | ~50 | ~24 | ~10 |
Kumaha carana ngadamel salad tuna
Campur 1 kaléng tuna anu tos ditiriskeun sareng 3 séndok saos salad vinaigrette Italia hampang. Tambahkeun 1/2 cangkir tomat anu tos dicincang sareng sababaraha kacang atanapi zaitun anu tos dicincang. Sajikeun sareng 2 cangkir bayem anu parantos dikumbah bersih sareng sajikeun sareng biskuit gandum utuh.
Kumaha carana ngadamel burrito kacang sareng kéju dina 3 menit
Panaskeun tortilla gandum utuh dina microwave salami 30 detik supados lemes. Tambahkeun 1/3 cangkir kéju rendah lemak parut, 1/2 cangkir kacang goreng deui, 1 séndok krim haseum bébas lemak, 1 séndok salsa, sareng sababaraha bawang héjo atanapi tomat anu dicincang. Gulung sareng sajikeun panas.
Resep-resep anu nikmat pikeun tuangeun sonten
| Dahar peuting | Karbohidrat (gram) | Protéin (gram) | Serat (gram) |
|---|---|---|---|
| Salsa Chili - Vegetarian atanapi Turki | ~43 | ~22 | ~12 |
| Salmon Teriyaki | ~42 | ~29 | ~5 |
| Spaghetti Jamur | ~60 | ~18 | ~9 |
Kumaha carana masak salmon nganggo saos teriyaki
Oleskeun sakitar 2 séndok téh saos teriyaki kana potongan salmon teras panggang dina oven. Saatos sakitar 4 menit, balikkeun potongan lauk, tambahkeun hiji séndok deui saos teriyaki, teras panggang dugi ka laukna asak. Sajikeun sareng 3/4 cangkir sangu beureum asak sareng sayuran sapertos brokoli kukus. Anjeun tiasa ngagentos salmon ku jinis lauk anu sanés atanapi hayam tanpa kulit.
Kumaha carana masak spaghetti sareng jamur
Masak spaghetti gandum utuh numutkeun parentah dina bungkusna. Samentara éta, dina panci anu sanés, tumis 1 cangkir supa anu dicincang dina 1 1/2 séndok téh minyak zaitun. Tambahkeun 3/4 cangkir saos marinara sareng masak dina seuneu leutik salami sakitar 10 menit. Sajikeun saos supa di luhur 3/4 cangkir spaghetti anu parantos asak. Sajikeun sareng salad bayem, kacang polong, bonténg, sareng wortel.
Resep-resep ieu ngan ukur pituduh. Anjeun tiasa ngarobihna numutkeun karesep, karesep, sareng pitunjuk dokter anjeun .Robah wé. Tong sieun nyobian hal-hal anyar!
Pesen Bawa Ka Imah
- Ngagaduhan diabetes teu hartosna anjeun kedah eureun ngadahar tuangeun anu ngeunah. Anu penting nyaéta jumlah sareng kasaimbangan anu anjeun tuang.
- Gampang ngimbangan tuangeun anjeun nganggo "Métode Piring." Bagi satengah piring anjeun kana sayuran, satengahna kana protéin, sareng satengahna deui kana karbohidrat.
- Pastikeun unggal tuangeun ngandung karbohidrat, protéin, sareng serat. Ieu bakal ngabantosan ngontrol lonjakan gula getih.
- Artikel ieu ngan ukur nyayogikeun naséhat umum. Salawasna konsultasi ka dokter atanapi apoteker anjeun pikeun rencana diet sareng asupan karbohidrat anu pangsaéna pikeun kaayaan kaséhatan anjeun.
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun