Upami anjeun ngagaduhan Diabetes Tipe 1, pamikiran ngeunaan tuang tiasa rada pikasieuneun. "Naha kuring moal tiasa tuang tuangeun anu nikmat deui?" "Naha hésé ngendalikeun tuangeun kuring?" Anjeun panginten panasaran. Tapi teu kedah hariwang. Anjeun masih tiasa ngaraosan tuangeun anu anjeun resep, bari ngajaga diet anu séhat. Hayu urang bahas ieu langkung rinci.
Naha diet téh penting pisan?
Sakumaha anjeun terang, Diabetes Tipe 1 nyaéta kaayaan dimana awak urang eureun ngahasilkeun hormon insulin. Ieu ngandung harti anjeun kedah nginum insulin unggal dinten, boh salaku suntikan atanapi ngalangkungan pompa. Anjeun ogé kedah mariksa kadar gula getih anjeun sacara rutin.
Tapi ieu sanés ngan ukur ngeunaan insulin. Diét sareng olahraga duanana penting pikeun ngajaga kadar gula getih anjeun stabil sareng séhat. Nyatana, katiluna kedah disarengan. Nalika anjeun ati-ati kana jumlah katuangan anu anjeun tuang sapanjang dinten sareng ngadamel pilihan katuangan anu séhat, janten langkung gampang pikeun ngontrol kadar gula getih anjeun.
Anu paling penting, kabiasaan dahar anu saé tiasa ngirangan résiko komplikasi jangka panjang tina diabetes, sapertos panyakit jantung, panyakit ginjal, sareng karusakan saraf.
Jadi naon anu kedah urang tuang?
Baheula, sababaraha ahli malah nganggap aya hal anu khusus anu disebut "diet diabetes." Éta hartosna anjeun kedah ngeureunkeun sadaya katuangan amis, sareng sababaraha katuangan henteu saé didahar. Tapi anu leresna, anjeun anu ngagaduhan diabetes tipe 1 tiasa tuang diet séhat sapertos jalma séhat anu sanés. Teu aya daptar katuangan anu sacara khusus dilarang pikeun anjeun.
Tapi aya sababaraha pedoman umum anu kedah urang turutan:
Ngurangan Lemak Anu Teu Sehat
Daging olahan sapertos daging babi asap, sosis, sareng daging berlemak sanésna, ogé produk susu full-fat sapertos susu murni sareng mentega, ngandung jinis lemak anu disebut lemak jenuh. Lemak ieu ningkatkeun résiko panyakit jantung. Jalma anu ngagaduhan diabetes langkung condong ngembangkeun panyakit jantung tibatan populasi umum, janten urang kedah milih tuangeun anu cerdas pikeun ngirangan résiko éta.
Dahar langkung seueur katuangan anu beunghar serat.
Serat mangrupikeun hal anu ngabantosan pisan dina ngontrol kadar gula getih anjeun.
- Séréal utuh - contona, séréal utuh, béas coklat, sareng oat.
- Kacang buncis - kacang arab, kacang polong, buncis héjo, lentil.
- Buah sareng sayuran seger.
Coba kéngingkeun sakitar 25-30 gram serat sadinten tina jinis katuangan anu beunghar serat ieu. Katuangan anu beunghar serat ieu salawasna mangrupikeun pilihan anu langkung saé tibatan roti, biskuit, sareng katuangan olahan anu didamel tina tipung 'bodas' olahan.
Harti ngitung karbohidrat
Karbohidrat mangrupikeun sumber énergi utama awak urang. Urang kéngingkeun éta tina séréal sapertos sangu, roti, pasta, sareng biskuit, ogé kentang, buah-buahan, sayuran, produk susu, sareng gula.
Karbohidrat tiasa ningkatkeun kadar gula getih langkung gancang tibatan jinis katuangan anu sanés. Ku kituna, sabaraha karbohidrat anu anjeun tuang sareng jinis karbohidrat anu anjeun tuang sacara langsung mangaruhan manajemen diabetes.
"Ngitung karbohidrat" nyaéta hiji métode pikeun ngitung jumlah karbohidrat dina katuangan anu anjeun tuang. Mimitina sigana rada anéh, tapi gampang pisan saatos anjeun biasa.
Ngobrol sareng dokter atanapi ahli gizi anjeun pikeun terang sabaraha gram karbohidrat anu anjeun peryogikeun pikeun unggal tuangeun sareng jajanan. Anjeun tiasa ngalakukeun itungan ieu nganggo labél tuangeun dina bungkus tuangeun atanapi aplikasi khusus.
Superfood pikeun diabetes
Ieu daptar katuangan anu ngeunah sareng séhat anu disarankeun ku American Diabetes Association. Ieu rendah karbohidrat, anu hartosna indéks glikemikna rendah. Éta ogé beunghar kalsium, kalium, serat, magnésium, sareng vitamin.
| Jenis kadaharan | Naha éta saé kanggo anjeun? |
|---|---|
| Kacang-kacangan (kacang arab, lentil, buncis) | Beunghar serat sareng protéin. Lambat dicerna, janten kadar gula getih henteu naék. |
| Sayuran daun héjo poék (bayem, kale) | Rendah pisan kalori sareng karbohidrat. Pinuh ku vitamin sareng mineral. |
| Buah jeruk (jeruk, jeruk keprok) | Beunghar vitamin C sareng serat. Ngandung serat leyur, anu saé pikeun diabetes. |
| Ubi jalar | Éta ngagaduhan indéks glikemik anu langkung handap tibatan kentang biasa sareng beunghar vitamin A sareng serat. |
| Buah beri (stroberi, blueberry) | Buah super anu pinuh ku antioksidan, vitamin, sareng serat. |
| Tomat | Salian ti vitamin C sareng E, éta ngandung nutrisi anu kuat anu disebut likopen. |
| Lauk anu beunghar omega-3 (salmon, makarel, herring) | Beunghar ku asam lemak Omega-3 anu séhat pikeun jantung, éta ngirangan résiko panyakit jantung. |
| Séréal utuh (béas coklat, oat, barley) | Gizi sapertos serat, magnesium, sareng kromium ngabantosan ngontrol diabetes. |
| Kacang-kacangan (kacang walnut, almond) | Ngandung lemak séhat, magnesium, sareng serat. Tapi tuangna secukupnya sabab kalori na luhur. |
| Susu skim sareng yogurt | Nyayogikeun kalsium sareng vitamin D anu nguatkeun tulang. |
Hayu urang diajar ogé ngeunaan gula sareng pemanis jieunan.
Aya jalma anu nganggap gula nyababkeun diabetes. Éta téh salah paham. Diabetes tipe 1 disababkeun ku faktor genetik sareng faktor lingkungan anu sanésna. Nanging, kusabab katuangan amis ngandung karbohidrat anu luhur, éta langsung mangaruhan kadar gula getih anjeun.
Hal penting séjén anu kedah diinget nyaéta ngan kusabab hiji kadaharan dilabélan "bébas gula" teu hartosna éta rendah karbohidrat atanapi kalori. Janten salawasna baca labél kadaharan sareng itung jumlah karbohidrat anu anjeun konsumsi. Pikeun ngontrol rasa amis anjeun, anjeun tiasa mertimbangkeun inuman sareng kadaharan anu rendah kalori atanapi ngandung pemanis jieunan. Ieu tiasa masihan rasa amis tanpa tambahan karbohidrat sareng kalori. Tapi langkung saé konsultasi ka dokter anjeun sateuacan nganggo éta.
Pesen Bawa Ka Imah
- Ngatur diabetes tipe 1 mangrupikeun olahraga tim. Anjeun, dokter anjeun, diét, sareng olahraga sadayana kedah damel babarengan.
- Anjeun teu kedah eureun tina katuangan karesep anjeun salawasna. Anu penting nyaéta milih katuangan anu cerdas sareng saimbang sareng émut kana porsi anu anjeun tuang.
- Ngitung karbohidrat mangrupikeun kamampuan anu penting pisan dina manajemen diabetes. Ngobrol sareng dokter anjeun sareng diajar ngeunaan éta.
- Utamakeun katuangan anu beunghar serat (buah, sayuran, sisikian) sareng protéin tanpa lemak. Kurangi lemak anu teu séhat.
- Tong kabobodo ku labél kawas "bébas gula," sok baca labél nutrisi dina bungkus kadaharan.
- Penting pisan pikeun ngabahas status diabetes sareng rencana diet anjeun sareng dokter sacara rutin.
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun