Naha kadar kalium dina getih anjeun luhur? Kumaha carana ngontrol éta ngalangkungan diet (Diet Rendah Kalium)

Naha dokter parantos ngawartosan anjeun yén kadar kalium getih anjeun luhur? Éta hal anu normal pikeun ngarasa rada sieun nalika anjeunna nyarios kitu. Tapi tong hariwang. Kaayaan ieu, anu hartosna kadar kalium dina getih ningkat, sacara médis disebut hiperkalemia. Ieu hal anu paling saé dikontrol ngalangkungan diet sareng nuturkeun naséhat anu dipasihkeun ku dokter. Hayu urang bahas ieu sacara saderhana sareng jelas.

Naha kalium penting pikeun urang?

Sacara sederhana, kalium mangrupikeun mineral penting pikeun sél awak urang. Éta ngabantosan otot urang fungsina kalayan leres, ngimbangan kadar cairan dina awak, sareng ngatur tekanan darah.

Tapi, sapertos naon waé, kaleuwihan kalium tiasa janten masalah. Utamana upami ginjal urang lemah, aranjeunna henteu tiasa ngaluarkeun kalium langkung ti anu diperyogikeun ku awak ngalangkungan cikiih. Éta nalika tingkat kalium dina getih naék. Ieu tiasa gaduh pangaruh anu bahaya kana fungsi jantung. Janten penting pikeun ati-ati ngeunaan ieu.

Cenah rata-rata déwasa anu séhat peryogi sakitar 4.700 miligram kalium per dinten. Nanging, upami anjeun ngagaduhan hiperkalemia, dokter anjeun tiasa mamatahan pikeun ngawatesan asupan kalium sadinten anjeun antara 2.000 sareng 3.000 miligram .

Kadaharan naon anu luhur kaliumna anu kedah diwatesan?

Seueur buah, sayuran, séréal utuh, sareng katuangan susu anu beunghar kalium. Upami hiji katuangan ngandung langkung ti 200 miligram kalium per porsi, urang nyebatna "katuangan anu beunghar kalium." Langkung saé ngawatesan katuangan ieu sabisa-bisa.

Tabél di handap ieu mangrupikeun daptar katuangan anu beunghar kalium anu sacara umum kedah urang watesi.

Janten, katuangan naon anu rendah kalium anu tiasa urang tuang?

Tong hariwang, aya seueur katuangan sanés anu anjeun tiasa nikmati. Katuangan ieu ngandung kirang ti 200 miligram kalium. Tapi émut, bahkan katuangan ieu ogé henteu saé didahar dina jumlah anu seueur tanpa dikontrol.

Tip praktis anu langkung seueur pikeun ngirangan kalium

Salian ti milih kadaharan anjeun kalayan wijaksana, ieu aya sababaraha cara saderhana anu sanés pikeun ngabantosan anjeun.

1. Baca labél dahareun

Anjeun tiasa terang sabaraha kalium dina katuangan anu dibungkus ku ningali bagian "Fakta Nutrisi" dina labélna. Biasakeun ieu.

2. Ukur jumlah anu anjeun candak.

Sanajan éta kadaharan anu rendah kalium, dahar dina jumlah anu ageung dina hiji waktu tiasa ningkatkeun jumlah kalium anu diserep kana awak. Ku kituna, penting pisan pikeun ngukur jumlahna sateuacan didahar, sapertos nganggo cangkir atanapi sakeupeul.

3. Cabut cai tina kadaharan kaléng

Cairan dina buah-buahan, sayuran, sareng lauk kaléng ngandung kalium anu luhur. Janten , kuras caina dugi ka bersih sareng bilas tuntas sateuacan dianggo. Éta ogé ide anu saé pikeun nguras cai tina daging anu asak.

4. Ngarendem jeung ngumbah sayuran (Leaching)

Ieu mangrupikeun metode anu penting pisan. Metode ieu tiasa dianggo pikeun ngirangan kandungan kalium, khususna dina sayuran anu luhur kaliumna, sapertos kentang sareng ubi jalar.

1. Mimitina, miceun kulit sayuran sagemblengna.

2. Teras, potong jadi potongan ipis (sakitar 1/8 inci).

3. Kumbah potongan-potongan anu parantos dipotong dina cai haneut salami sababaraha detik.

4. Ayeuna lebetkeun potongan sayuran kana mangkok ageung teras tambahkeun cai haneut kalayan babandingan 1 cangkir sayuran sareng 10 cangkir cai .

5. Keueum sahenteuna 2 jam . Leuwih hade lamun caina diganti unggal 4 jam.

6. Saatos direndem, bilas deui ku cai haneut dugi ka tuntas.

7. Nalika masak, masak nganggo 5 gelas cai kanggo 1 gelas sayuran .

8. Pamungkas, kuras sésa cai anu tinggaleun.

5. Hindarkeun Pangganti Uyah

Sababaraha jalmi anu ngagaduhan tekanan darah tinggi nganggo pangganti uyah tibatan uyah méja pikeun ngabumbuan tuangeunana. Tapi ieu bahaya pisan. Kusabab pangganti uyah ieu ngandung kalium klorida tinimbang natrium klorida. Éta hartosna éta ngandung kalium anu luhur. Gantina, anggo barang-barang sapertos lada, jeruk nipis, bawang bodas, sareng cuka pikeun ngabumbuan tuangeun anjeun.

Hal-hal séjén anu teu kedah dipopohokeun

Salian ti diet, penting ogé pikeun nuturkeun rencana perawatan anu dipasihkeun ku dokter anjeun sacara pasti.

• Turutan rencana pangobatan: Dokter anjeun panginten parantos ngaresepkeun ubar sapertos diuretik (atanapi "pil cai") pikeun nurunkeun kadar kalium anjeun. Ieu nyababkeun ginjal anjeun ngahasilkeun langkung seueur cikiih, anu ngabantosan ngaleungitkeun kalium tambahan. Anjeun ogé tiasa dipasihan ubar sapertos pangiket kalium. Ieu ngabantosan miceun kalium tambahan tina awak anjeun ngalangkungan tai anjeun.
• Ulah nginum herbal sareng suplemén: Ulah nginum herbal, ramuan, ubar tradisional, atanapi suplemén naon waé tanpa konsultasi heula ka dokter anjeun. Sababaraha di antarana tiasa ngandung kadar kalium anu luhur.

Upami anjeun gaduh patarosan atanapi masalah ngeunaan ieu, tong nyandak kaputusan nyalira. Pastikeun ngobrol sareng dokter anjeun sareng milarian naséhat.