Saha anu henteu resep ningali buah ceri beureum anu éndah sareng herang nalika aya di toko? Buah ceri ieu, anu urang sadayana resep tuang, sanés ngan ukur jajanan anu nikmat. Di jero buah-buahan alit ieu, aya seueur rahasia anu berharga pikeun kaséhatan anjeun. Janten ayeuna, hayu urang ngobrolkeun ngeunaan mangpaat anu luar biasa tina buah ceri anu nikmat ieu pikeun awak urang.
Hayu urang tingali heula, naon ari ceri ieu?
Sacara basajan, ceri nyaéta buah leutik anu aya batu teuas di jerona. Éta aya dina rupa-rupa warna sareng rasa. Tapi éta tiasa dibagi kana dua jinis utama: ceri amis sareng ceri haseum/tart.
- Ceri amis: Ieu langkung juicy sareng kirang haseum. Ieu jinis anu biasana urang mésér ti toko.
- Ceri haseum: Sapertos namina, ieu ngagaduhan rasa anu haseum pisan. Éta sering dianggo pikeun ngadamel kueh, selai, sareng pai.
Tangkal ceri umumna tumuwuh kalayan saé di daérah anu iklimna sedeng, janten ceri dipanén dina waktos anu béda-béda dina sataun di sababaraha tempat di dunya. Henteu paduli dimana aranjeunna tumuwuh atanapi kumaha cara didahar, ceri mangrupikeun tambahan anu nikmat sareng bergizi pikeun diet saimbang anjeun.
Naha aya rupa-rupa ceri?
Muhun, anjeun panginten kaget terang yén aya langkung ti 900 jinis ceri! Tapi urang ngan ukur ningali sareng tuang sababaraha jinis ieu sacara rutin. Hayu urang tingali naon éta.
| Jenis ceri | Pedaran |
|---|---|
| Bing | Ieu mangrupikeun ceri amis anu paling populér. Warnana beureum poék sareng raosna amis dicampur sareng sakedik haseum. Éta ngan saukur nikmat didahar. |
| Rainier | Jenis ceri ieu, anu mangrupikeun campuran konéng emas sareng beureum, nikmat pisan. Nanging, ieu henteu umum katingali sabab rada sesah dipelak. |
| Ceri Hideung | Buah ceri amis anu kulitna hideung poék ieu loba dipaké pikeun nyieun pai, jeli, jeung inuman. |
| Ceri Maraschino | Inget teu ceri beureum poék nu siga sirop dina luhureun és krim jeung kueh? Nya kitu wé. Tapi ieu téh dijieunna tina gula jeung pewarna jieunan pikeun ngawétkeunana, jadi kandungan gulana kacida luhurna. |
| Ceri Garing | Ceri garing ieu tiasa disimpen lami. Rasa sareng nutrisi na ningkat. Éta saé pisan pikeun ditambihkeun kana kueh, yogurt, sareng salad. |
Naon mangpaatna dahar buah ceri pikeun awak urang?
Ceri seger mangrupikeun buah super anu pinuh ku vitamin sareng mineral. Di antara ieu, vitamin C penting pisan. Vitamin C, atanapi asam askorbat, ngabantosan awak urang nyerep beusi, ngadamel kolagén, anu ngajaga kulit urang séhat, sareng ngajaga sél tina karusakan.
Teu ngan éta, aya seueur mangpaat anu sanésna.
Ngaringankeun nyeri otot saatos latihan
Upami anjeun rutin olahraga, anjeun panginten terang kumaha ngagangguna otot pegel énjingna. Panalungtikan mendakan yén tuang sababaraha ceri asem atanapi nginum jusna unggal dinten tiasa ngabantosan ngirangan nyeri ieu. Ieu khususna leres saatos latihan anu intensif sapertos maraton.
Ngabantosan ngajaga tina kanker
Peradangan kronis dina awak urang tiasa nyababkeun formasi sareng kamekaran sél kanker. Antioksidan anu kuat dina ceri tiasa ngirangan peradangan ieu.
Sababaraha panilitian ogé nunjukkeun yén fitokimia sapertos polifenol dina ceri tiasa gaduh kamampuan pikeun ngontrol kamekaran sél kanker. Nanging, panilitian salajengna diperyogikeun pikeun mastikeun ieu.
Pikeun jantung anu séhat
Ceri mangrupikeun sobat dalit jantung sabab beunghar ku antioksidan polifenol . Ieu ngajaga sél jantung urang tina karusakan. Hiji panilitian ageung mendakan yén jalma anu ngahakan katuangan anu beunghar ku polifenol, sapertos ceri, gaduh résiko anu langkung handap pikeun ngembangkeun panyakit jantung.
Ceri ogé beunghar ku mineral kalium , anu penting pikeun ngontrol tekanan darah sareng ngajaga fungsi jantung anu séhat.
Naon waé nilai gizi ceri?
Ceri seger beunghar ku vitamin sareng mineral. Salaku conto, 100 gram ceri amis ngandung sakitar 10,4 miligram vitamin C. Éta sakitar 14% tina vitamin C anu urang peryogikeun per dinten.
Salian ti éta, ceri ogé mangrupikeun sumber anu saé pikeun:
- Vitamin B6
- Kalium
- Magnésium
- Serat
Hayu urang tingali nilai gizi sacangkir (sakitar 150 gram) ceri amis anu diala sikina.
| Bagian nutrisi | Ukuran |
|---|---|
| Kalori | 97 |
| Protéin | 2 gram |
| Lemak | Kirang ti 1 gram |
| Karbohidrat | 25 gram |
| Serat | 3 gram |
| Gula | 20 gram |
Ati-ati kana hal-hal ieu nalika ngadahar ceri.
Hal anu paling penting pikeun diinget nalika ngadahar ceri nyaéta ngumbah heula sateuacan didahar , sabab péstisida anu dianggo nalika budidaya tiasa tetep aya dina kulitna.
Anu sanésna nyaéta liang ceri. Liang ceri sacara alami ngandung saeutik pisan bahan kimia toksik sianida. Tapi tong sieun.. Neureuy siki ceri tanpa disadari moal nyababkeun cilaka. Kusabab pikeun nyababkeun cilaka, anjeun kedah ngahakan siki ceri anu diremuk saé dina jumlah anu ageung . Ku kituna, langkung saé miceun siki sareng miceun éta nalika anjeun tuang ceri. Entong ngunyah atanapi tuang siki ceri anu diremuk. Upami anjeun gaduh patarosan atanapi mamang ngeunaan ieu, langkung saé konsultasi ka dokter anjeun.
Aya sababaraha cara pikeun ngarasakeun buah ceri.
Nalika milih ceri anu saé, pilih anu gagangna héjo ngora sareng buahna poék. Beuki poék buahna, beuki raos rasana.
Salian ti ngan saukur ngadahar ceri, anjeun tiasa nambihan kana diet anjeun ku seueur cara anu nikmat anu sanés.
- Cobi tambahkeun sababaraha potongan ceri kana yogurt sareng oat atanapi granola.
- Jieun smoothie anu nikmat ku cara nambahkeun ceri beku, cau, yogurt, sareng susu.
- Tambahkeun sababaraha ceri garing kana salad anu anjeun jieun atanapi kana campuran buah trail.
- Cobi gentos blueberry ku ceri nalika ngadamel muffin. Gentos prem ku ceri garing nalika ngadamel kue.
- Anjeun ogé tiasa ngadamel jinis sambol énggal ku cara meulah ceri sareng bawang bombay sareng tomat.
Pesen Bawa Ka Imah
- Ceri téh lain ngan saukur buah anu ngeunah, tapi ogé kadaharan bergizi anu pinuh ku nutrisi anu berharga sapertos vitamin C sareng kalium.
- Ceri tiasa ngabantosan ngirangan nyeri otot saatos olahraga, ngajaga kaséhatan jantung, sareng ngajaga tina panyakit-panyakit tertentu.
- Salawasna kumbah heula ceri nepi ka tuntas sateuacan didahar. Tong hariwang upami anjeun teu ngahaja ngelek siki, tapi ulah ngunyah siki éta.
- Anjeun tiasa ngaraosan ceri seger, garing, atanapi ditambihkeun kana rupa-rupa masakan. Upami anjeun gaduh masalah ngeunaan kaséhatan anjeun, teras konsultasi ka dokter anjeun.
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun