Hayu urang diajar langkung seueur ngeunaan Salmonella. Panyabab sanés masalah lambung!

Janten, naha anjeun ujug-ujug nyeri beuteung sareng kedah cicing di jamban sadinten? Beuteung anjeun nyeri, sareng anjeun ogé tiasa muriang sareng utah. Anu nyababkeun seueur panyakit sapertos kitu tiasa janten baktéri anu disebut Salmonella. Dinten ieu, hayu urang bahas naon Salmonella, kunaon éta kajantenan, kumaha cara nyingkahanana, sareng naon gejalana. Ieu mangrupikeun hal anu umum, janten penting pikeun terang sacara pasti.

Naon ari Salmonella téh? Sacara basajan...

Sacara sederhana, Salmonella nyaéta salah sahiji jinis baktéri . Nalika baktéri ieu asup kana awak urang, éta nyababkeun nyeri lambung sareng diare. Urang biasana nyebat ieu "Salmonellosis". Pikeun langkung tepatna, ieu mangrupikeun radang lambung sareng peujit anu disababkeun ku karacunan dahareun, nyaéta gastroenteritis. Ieu mangrupikeun salah sahiji jinis utama karacunan dahareun anu disababkeun ku baktéri di nagara-nagara sapertos Amérika.

Aya sababaraha jinis baktéri Salmonella. Sababaraha jinis ogé nyababkeun panyakit sanés, sapertos muriang tifoid. Tapi jinis anu urang bahas ayeuna, anu nyababkeun nyeri lambung, nyaéta anu paling umum.

Naon anu kajantenan kana awak anjeun upami anjeun katépaan salmonella?

Bayangkeun baktéri salmonella ieu asup kana awak anjeun ngaliwatan dahareun atawa cai. Asam lambung jeung sistem imun urang ngalawan kuman ieu. Nanging, upami jumlah baktéri anu asup ningkat, atanapi upami pertahanan awak urang lemah, baktéri ieu tiasa ngalangkungan éta sareng nyababkeun panyakit.

Baktéri Salmonella ieu langsung asup ka peujit urang. Di dinya, éta nyerang sareng ngancurkeun sél-sél anu ngalapis témbok jero peujit. Nalika ieu kajadian, awak urang teu tiasa nyerep cai kalayan leres. Éta nalika nyeri beuteung sumping, sareng cai anu teu tiasa diserep ku awak kaluar salaku diare.

Saha anu langkung résiko katarajang salmonella?

Saha waé tiasa katarajang salmonella. Nanging, aya sababaraha jalmi anu langkung gampang katarajang, atanapi upami katarajang, tiasa langkung parah. Hayu urang tingali saha waé aranjeunna:

• Jalma anu damel sareng atanapi aya di sakuriling sato-sato tertentu gaduh résiko anu langkung luhur: khususna anu damel sareng sato sapertos hayam, meri, kuya, sareng kadal.
• Pikeun anu nginum antasida atanapi anu nembe nginum antibiotik: Antasida anu dianggo pikeun gastritis ngirangan kaasaman lambung. Ieu ngagampangkeun baktéri salmonella salamet. Ogé, nalika antibiotik dianggo, baktéri anu saé dina peujit urang bakal ditelasan, ngagampangkeun baktéri anu goréng pikeun tumuwuh.
• Jalma anu ngagaduhan panyakit radang peujit (IBD): Kusabab peujit ruksak ku IBD, aranjeunna langkung gampang katépaan baktéri Salmonella.
• Pikeun barudak di handap umur 5 taun:Barudak leutik gampang gering sabab sistem imunna tacan sampurna.

Ogé, aya jalma anu résiko langkung luhur ngembangkeun kaayaan serius tina inféksi Salmonella:

• Jalma anu umurna langkung ti 65 taun sareng orok di handap 12 bulan.
• Jalma anu sistem imunna lemah: Ieu hartina jalma anu katarajang HIV, anu nuju dirawat kanker (kémoterapi), atanapi anu sistem imunna lemah kusabab panyakit atanapi pangobatan anu sanés.
• Jalma anu ngagaduhan panyakit sél arit: Salmonella tiasa nyababkeun inféksi tulang anu disebut osteomielitis. Ieu mangrupikeun komplikasi anu jarang.

Sabaraha umum Salmonella téh?

Salmonella mangrupikeun salah sahiji karacunan dahareun anu paling umum. Diperkirakeun langkung ti sajuta jalmi di Amérika Serikat nyalira katarajang salmonella unggal taunna. Rébuan di antarana dirawat di rumah sakit, sareng sajumlah alit maot. Kaayaan ieu ogé tiasa katingali di nagara urang, khususna upami urang henteu ati-ati kana kabiasaan kabersihan tuangeun sareng inuman urang.

Naon alesan utama panyebaran Salmonella?

Salmonella nyebar ngaliwatan rupa-rupa kadaharan. Selai suuk, daging bungkus, kadaharan beku, buah-buahan sareng sayuran, jsb. Salmonella ogé tiasa nyebar ngaliwatan sasatoan piaraan sapertos kuya, kadal, hayam, landak sareng marmut.

Naon gejala-gejala karacunan salmonella?

Gejala Salmonella tiasa muncul dina sababaraha jam dugi ka sababaraha dinten saatos lebet kana awak. Gejala-gejala ieu utamina mangaruhan lambung sareng peujit urang. Éta nyaéta:

• Diare: Kadang-kadang ieu tiasa getihan.
• Muriang.
• Nyeri beuteung atanapi keram.
• Seueul jeung utah.
• Nyeri sirah .

Anjeun tiasa ngalaman hiji atanapi langkung tina gejala ieu. Teu sadayana jalmi bakal ngalaman gejala anu sami.

Penting: Upami anjeun diare anu aya getihna, atanapi upami anjeun muriang langkung ti dua atanapi tilu dinten, anjeun kedah konsultasi ka dokter.

Naha anjeun sok utah nalika katarajang salmonella?

Henteu. Teu sadayana utah. Paling sering, diare sareng muriang katingali. Tapi sababaraha jalmi ogé tiasa ngalaman utah.

Kumaha rupi tai nalika anjeun katépaan Salmonella?

Nalika aya salmonella , tai biasana caian sareng tiasa sering kaluar. Kadang-kadang, anjeun tiasa ningali sakedik getih dina tai. Upami anjeun ngalaman perdarahan sapertos kitu, langkung saé milarian naséhat médis.

Naon anu nyababkeun salmonella?

Karacunan salmonella disababkeun ku baktéri Salmonella.Nalika baktéri ieu asup kana awak urang, upami aya langkung ti anu tiasa dirusak ku sistem pertahanan awak urang, inféksi bakal kajantenan. Éta nalika masalah lambung sapertos muriang sareng diare kajantenan.

Baktéri Salmonella hirup dina peujit manusa sareng sasatoan. Nanging, éta ogé tiasa dipendakan dina barang-barang anu urang tuang, inum, sareng toél. Salaku conto:

• Endog atah jeung cangkang endog.
• Daging atah, kadaharan ti laut, sareng hayam.
• Sayuran sareng buah-buahan (upami dianggo tanpa dikumbah tuntas).
• Susu atanapi kéju anu teu dipasteurisasi.
• Cai anu teu dimurnikeun.
• Bulu, bulu, sisik, kulit, jeung tai sasatoan. Jeung tempat-tempat sasatoan hirup.
• Upami aya anu katépaan Salmonella, tina tempat anu parantos dirampa.

Kumaha Salmonella ditularkeun?

Cara utama pikeun katépaan Salmonella nyaéta ku cara ngadahar kadaharan anu teu asak sareng henteu nuturkeun prakték kabersihan anu leres nalika nyiapkeun kadaharan. Salaku conto:

• Dahar daging atah atawa kurang asak, hayam, kadaharan ti laut, atawa endog.
• Ngadahar sayuran sareng buah-buahan anu kacemar ku kuman (henteu dikumbah).
• Nginum cai anu kacemar atanapi susu anu teu dipasteurisasi.
• Henteu ngumbah leungeun kalawan tuntas nalika nyiapkeun sareng tuang tuangeun.

Éta ogé tiasa nyebar ti sato sareng jalma anu katépaan Salmonella. Upami anjeun nyabak sato teras nyabak sungut anjeun ku leungeun éta, anjeun tiasa katépaan baktéri. Sato naon waé tiasa katépaan inféksi Salmonella, atanapi baktéri tiasa aya dina bulu, sisik, atanapi kulitna. Conto:

• Amfibi (bangkong, kodok).
• Réptil (kuya, kadal, oray).
• Manuk (hayam, meri, kalkun, manuk liar).
• Sasatoan ingon-ingon (sapi, embe, domba, babi).
• Sasatoan ingon (anjing, ucing, manuk, sato leutik).

Kadaharan naon anu paling seueur ngandung Salmonella?

Sanaos kadaharan atah naon waé tiasa ngandung baktéri salmonella, kaseueuran jalmi kéngingkeun éta tina hayam atanapi endog anu henteu asak.

Naha Salmonella bau?

Henteu. Baktéri Salmonella teu boga bau anu has. Kadaharan anu kacemar ku Salmonella biasana katingalina sareng bauna normal. Éta sababna anjeun kedah ati-ati.

Naha salmonella téh panyakit nular?

Muhun, salmonella téh nular. Anjeun tiasa katépaan ti batur, atanapi bahkan ti piaraan anjeun. Upami anjeun ka kamar mandi nalika anjeun gering sareng henteu ngumbah leungeun anjeun kalayan tuntas, anjeun tiasa nyebarkeun baktéri ka jalma sanés, kalebet katuangan anu anjeun toél.

Kumaha anjeun ngaidentipikasi Salmonella?

Infeksi Salmonella tiasa didiagnosis ku cara nguji sampel tai, sampel getih, atanapi sampel anu sanés. Dokter anjeun bakal mariksa anjeun sareng naroskeun ngeunaan gejala sareng riwayat kaséhatan anjeun.

Tés naon anu dianggo pikeun ngadeteksi Salmonella?

• Tés sampel tai:Anjeun biasana tiasa nyandak sampel ieu di bumi. Dokter anjeun bakal masihan anjeun botol bersih sareng pitunjuk ngeunaan cara nyandak sampelna. Di laboratorium, sampel éta diuji pikeun baktéri Salmonella.
• Sampel getih: Dokter bakal nyandak sakedik getih tina panangan anjeun nganggo jarum. Laboratorium bakal mariksa (kultur) sampel getih pikeun ningali naha baktéri Salmonella tumuwuh.
• Conto séjén: Dokter anjeun ogé tiasa nguji cikiih anjeun atanapi conto tina tatu pikeun Salmonella.

Kumaha Salmonella diubaran?

Kaseueuran waktos, salmonella henteu diubaran ku ubar khusus. Nanging, upami panyakit anjeun parah atanapi anjeun résiko komplikasi, dokter anjeun tiasa masihan anjeun antibiotik. Upami anjeun ngalaman diare parah, anjeun panginten kedah dirawat di rumah sakit.

Anu paling penting nyaéta nginum seueur cai sareng cairan. Upami anjeun dehidrasi, dokter anjeun tiasa masihan anjeun cairan ngalangkungan IV (éta anu disebut saline ).

Naon ubar pikeun Salmonella?

Upami anjeun peryogi antibiotik pikeun inféksi salmonella, dokter anjeun tiasa resep ubar sapertos kieu:

• Siprofloksasin
• Ceftriaxone
• Trimetoprim-sulfametoksazol (TMP/SMX)
• Azitromisin

Perhatosan: Ulah nginum antibiotik nyalira tanpa konsultasi ka dokter. Ngalakukeun kitu tiasa nyababkeun masalah sanésna.

Kumaha carana ngatur gejala salmonella?

Cara anu paling penting pikeun ngatur gejala salmonella nyaéta nginum seueur cairan pikeun nyegah dehidrasi. Cairan anu tiasa ngabantosan nyegah dehidrasi kalebet:

• Cai
• Inuman olahraga (sabab ngandung uyah sareng gula)
• 100% jus buah diéncérkeun ku cai
• Kaldu
• Larutan rehidrasi oral (contona, Jeevani, Pedialyte)

Obat-obatan anu dijual bébas sapertos loperamide (Imodium) sareng bismuth subsalicylate (Pepto-Bismol, Kaopectate) tiasa ngabantosan déwasa anu diare. Nanging, ulah masihan obat antidiare ieu ka murangkalih sareng orok tanpa konsultasi heula ka dokter anak.

Naha salmonella ngaleungit sorangan?

Muhun, kalolobaan waktos, salmonella bakal ngaleungit sorangan dina sababaraha dinten. Tapi anjeun kedah nahan sababaraha gejala salami sababaraha dinten. Anu paling penting nyaéta nginum seueur cairan pikeun nyingkahan dehidrasi.

Kumaha carana nyingkahan salmonella?

Anjeun tiasa ngirangan résiko katépaan salmonella sacara signifikan ku cara nuturkeun prakték nyiapkeun tuangeun anu aman sareng ati-ati nalika berinteraksi sareng sasatoan.

Métode persiapan dahareun anu aman pikeun ngirangan résiko salmonella

Baktéri Salmonella tiasa dipaéhan ku cara masak sareng pasteurisasi kadaharan sacara saksama. Ieu sababaraha hal anu anjeun tiasa laksanakeun pikeun ngirangan résiko salmonella nalika nyiapkeun kadaharan:

• Mun gering, ulah masak keur batur.
• Salawasna ngumbah leungeun anjeun tuntas nganggo sabun saatos nganggo jamban.
• Kukumbah leungeun anjeun kalawan tuntas sateuacan nyiapkeun tuangeun, sateuacan tuang, sareng saatos nyiapkeun tuangeun.
• Kukumbah tempat nyiapkeun kadaharan, parabot dahar, jeung alat makan sacara tuntas sateuacan jeung sanggeus dipaké.
• Asak heula kadaharan nepi ka suhu anu aman sateuacan didahar.
• Ulah nyabak kadaharan séjén nalika ngurus daging atah, hayam, kadaharan ti laut, atanapi endog. Ku cara kitu tiasa nyebarkeun kuman.
• Kumbah sayuran sareng buah-buahan sacara saksama sateuacan dipotong, didahar, atanapi dimasak, atanapi miceun kulitna.
• Simpen daging, hayam, sareng kadaharan ti laut dina kulkas atanapi freezer gancang-gancang.
• Ulah ngadahar atanapi nginum susu anu teu dipasteurisasi atanapi katuangan anu didamel tina susu anu teu dipasteurisasi.
• Ulah nginum cai anu teu diolah atanapi tuang katuangan anu disiapkeun nganggo cai anu teu diolah. Upami anjeun teu yakin naha cai éta aman (contona, nalika anjeun nuju iinditan), anggo cai dina botol kanggo nginum sareng masak.

Nanganan sasatoan anu aman pikeun ngirangan résiko salmonella

Sasatoan naon waé tiasa katarajang inféksi Salmonella, atanapi baktérina tiasa aya dina bulu, sisik, atanapi kulitna. Sasatoan anu katarajang henteu salawasna katingali gering. Hayam, meri, kuya, sareng kadal mangrupikeun sasatoan anu paling résiko katarajang inféksi Salmonella.

Ieu sababaraha hal anu anjeun tiasa laksanakeun pikeun ngajaga diri tina baktéri salmonella anu asalna tina sasatoan:

• Kukumbah leungeun anjeun tuntas nganggo sabun sareng cai saatos ngungkulan sasatoan (kalebet piaraan), tuangeunana, wadah cai, kotak pasir, tai, kandang, atanapi cocooan.
• Saatos nyabak sasatoan, ulah nyabak sungutna atanapi ngasupkeun leungeun kana sungut. Ulah nyabak bulu, sisik, atanapi kulitna.
• Upami sistem imun anjeun lemah, atanapi anjeun yuswana langkung ti 65 atanapi kirang ti 5 taun, anjeun teu kedah nyampeurkeun sato anu résiko luhur.
• Ulah dahar atawa nginum cai deukeut sato anu résiko luhur atawa tempat cicingna.
• Bersihkeun habitat piaraan anjeun (sapertos akuarium atanapi kandang) di luar ruangan upami tiasa. Entong ngumbah kandang, cocooan, atanapi mangkok tuangeun piaraan anjeun di tempat cuci piring dapur.

Naon anu tiasa kuring ngarepkeun upami kuring katarajang salmonella?

Salmonella biasana mangrupikeun panyakit anu tiasa cageur sorangan.Ieu ngandung harti yén saatos sababaraha dinten gejala, anjeun bakal cageur tanpa pangobatan. Dina kalolobaan kasus, anjeun tiasa ngaturna di bumi dugi ka anjeun cageur.

Nanging, upami anjeun gaduh sistem imun anu lemah, upami anjeun ngagaduhan panyakit sél arit, atanapi upami anjeun gering parah ku salmonella, dokter anjeun bakal ngubaran anjeun ku antibiotik.

Sabaraha lami salmonella tahan?

Gejala Salmonella biasana lumangsung antara opat dugi ka tujuh dinten . Upami gejala anjeun henteu ningkat saatos tilu dinten, konsultasi ka dokter anjeun.

Naon waé komplikasi anu tiasa timbul tina Salmonella?

Salmonella tiasa nyababkeun komplikasi sapertos:

• Dehidrasi: Dehidrasi tiasa kajantenan nalika seueur cairan anu leungit tina awak kusabab utah atanapi diare. Ieu tiasa ngancam kahirupan upami henteu diubaran kalayan leres.
• Bakteremia sareng Sepsis: Upami baktéri Salmonella lebet kana aliran getih, éta tiasa nyebar ka bagian awak anu sanés sareng nyababkeun inféksi anu bahaya. Sepsis nyaéta réspon awak anu ekstrim sareng ngancam kahirupan kana inféksi.
• Osteomielitis: Infeksi tulang anu jarang. Jalma anu ngagaduhan panyakit sél arit langkung condong ngalaman ieu.
• Artritis réaktif: Radang sendi, panon, sareng saluran kemih lumangsung salaku réspon sistem imun saatos inféksi.

Naha anjeun tiasa maot kusabab salmonella?

Sumuhun, salmonella tiasa fatal upami nyebar ka bagian awak anu sanés atanapi nyababkeun sepsis. Nanging, éta jarang pisan. Ngan sakitar 420 jalmi anu maot kusabab inféksi salmonella di Amérika Serikat tina jutaan kasus. Janten tong hariwang teuing, tapi penting pikeun ati-ati.

Iraha abdi kedah ka dokter?

Upami gejala anjeun teu ningkat dina sababaraha dinten, anjeun kedah konsultasi ka dokter. Upami anjeun ngagaduhan gejala anu parah atanapi tanda-tanda dehidrasi, anjeun kedah langsung angkat ka IGD rumah sakit. Gejala-gejala sapertos kitu kalebet:

• Muriang luhur.
• Getih dina tai.
• Sering utah, teu bisa nahan dahar jeung nginum.
• Cikiih poék atanapi cikiih kirang ti biasana.
• Baham jeung tikoro garing.
• Ngarasa lieur nalika nangtung.

Patarosan naon anu kedah kuring tanyakeun ka dokter?

Nalika anjeun ningali dokter, anjeun tiasa naroskeun patarosan sapertos kieu:

• Kumaha carana abdi tiasa ngatur gejala abdi di bumi?
• Kumaha cara anu pangsaéna pikeun tetep terhidrasi?
• Naon anu kedah kuring lakukeun upami gejala kuring parah atanapi robih?
• Gejala naon anu kedah abdi hubungi atanapi angkat ka ruang gawat darurat?

Pamungkas, hal-hal anu kedah diinget

Karacunan salmonella téh umum. Sanajan rada teu nyaman, biasana lain kaayaan anu serius.Nginum seueur cairan, sareng tong ragu-ragu ningali dokter upami anjeun teu ngaraos langkung saé dina sababaraha dinten. Upami anjeun gaduh sistem imun anu lemah atanapi résiko langkung luhur pikeun komplikasi tina salmonella, tanyakeun ka dokter anjeun ngeunaan nginum antibiotik pikeun ngubaran inféksi. Ngalaksanakeun kaamanan pangan sareng kabersihan pribadi anu saé mangrupikeun cara anu pangsaéna pikeun nyingkahan gering.

Salmonella , Salmonella, karacunan dahareun, diare, nyeri lambung, baktéri, kaamanan dahareun