På morgonen, på kvällen, efter en måltid, när du är trött... är inte te en oumbärlig del av våra liv? Människor över hela världen älskar att dricka te. Men har du någonsin undrat om denna läckra kopp te kan hjälpa till att lindra inflammation, eller det som medicinskt kallas "inflammation"? Låt oss prata om detta idag.
Vad är det här för inflammation i kroppen?
Enkelt uttryckt är inflammation kroppens immunförsvars reaktion på en infektion, skada eller något skadligt. Tänk dig att du har skurit dig i fingret någonstans. Området är rött, svullet och känns lite varmt, eller hur? Det är vad vi kallar inflammation. Det finns två typer av inflammation.
- Akut inflammation: Detta är tillståndet som uppstår omedelbart efter en skada. Kroppen skickar vita blodkroppar för att skydda det skadade området. Detta orsakar smärta, svullnad, värme och rodnad. Dessa symtom försvinner inom några dagar.
- Kronisk inflammation: Detta är ett lite farligt tillstånd. Det som händer här är att inflammationen inte försvinner utan fortsätter. Immunförsvaret fortsätter att skicka vita blodkroppar och börjar attackera friska vävnader och organ. Det är som en armé som försvarar vårt land, men av misstag attackerar den sitt eget folk.
Tabellen nedan listar några av orsakerna till kronisk inflammation.
| Riskfaktorer för kronisk inflammation |
|---|
| Rökning. |
| Obesitas. |
| En kost rik på raffinerat socker, mättade fetter och transfetter. |
| Åldrande. |
| Stress och sömnproblem. |
| Minskade nivåer av könshormoner. |
"Antiinflammatoriska" syftar på ämnen som har förmågan att minska inflammation. Dessa kan vara naturliga eller syntetiska.
Kan te verkligen minska inflammation?
Även om det finns olika typer av te som vi köper i butiker, såsom svart te, grönt te och vitt te, är de alla gjorda av bladen från samma teplanta, Camellia sinensis. De klassificeras dock efter den process genom vilken de fermenteras.
Örtteer är inte gjorda av teplantan. De är gjorda av olika blommor, blad och rötter. Till exempel är kamomill- och pepparmyntsteer kända.
Te innehåller över 2 000 föreningar, inklusive mineraler, vitaminer och aminosyror. Men forskare har fokuserat mest på fytokemiska föreningar som kallas polyfenoler, vilka är kända för att minska inflammation.
Forskning har visat att vissa polyfenoler har förmågan att minska inflammation, och man tror att de också kan bidra till att förebygga vissa kroniska sjukdomar.
En studie fann att personer som drack svart te dagligen i cirka 6 veckor hade lägre nivåer av C-reaktivt protein (CRP), en markör för inflammation, jämfört med dem som inte drack te.
Grönt te har en liknande effekt. I en studie av överviktiga personer med högt blodtryck fann man att de som fick grönt te-extrakt dagligen hade signifikant lägre CRP-nivåer. Grönt te kan också bidra till att minska faktorer som är förknippade med kroniska inflammatoriska sjukdomar som reumatoid artrit och inflammatorisk tarmsjukdom (IBD).
Vilka andra hälsofördelar finns det med att dricka te?
Förutom att minska inflammation har te flera andra fördelar.
| Hälsosektorn | Fördelen |
|---|---|
| Hjärnhälsa | Det har visat sig att personer som dricker te regelbundet har en lägre risk för demens och mild kognitiv funktionsnedsättning. |
| Benhälsa | Te kan bidra till att främja benbildning och minska risken för frakturer orsakade av osteoporos. |
| Hjärthälsa | Forskning har visat att tedrickande är kopplat till minskad risk för hjärtsjukdomar och stroke. |
Finns det några risker förknippade med att dricka te?
I allmänhet är det oftast säkert att dricka några koppar te om dagen. Det har dock rapporterats att för mycket te kan orsaka magbesvär och njursten.
Du måste dock vara mycket försiktig med produkter som innehåller teextrakt .
- Att konsumera för stora mängder av produkter, särskilt de som innehåller extrakt av grönt te, kan orsaka leverskador (hepatotoxicitet).
- De kan också minska effekten av vissa läkemedel, såsom Simvastatin, som sänker kolesterolet, och Nadolol, som används mot högt blodtryck.
- Om du tar mediciner för något medicinskt tillstånd, var noga med att prata med din läkare innan du använder ett sådant tillskott.
- Örtteer, som är gjorda med en mängd olika blommor och kryddor, kan orsaka allergier hos vissa personer. Det är klokt att läsa ingredienslistan innan du dricker ett nytt te.
Tänk på dessa saker när du gör te.
- För att göra te: Använd kokande vatten för svart te och örtteer. För grönt te och vitt te, använd lätt avsvalnat vatten (cirka 80-85 grader Celsius). Låt svart te dra i 3-5 minuter och grönt te i 2-3 minuter.
- Var försiktig med socker: Te har mycket lågt kaloriinnehåll, men att tillsätta socker ökar kaloriinnehållet.
- Var försiktig med "detox-te":Var försiktig med de "detox-teer" som finns på marknaden idag. Vissa av dem kan innehålla ingredienser med laxerande egenskaper.
- Föreningar som kallas polyfenoler som finns i te har förmågan att minska kronisk inflammation i kroppen.
- Forskning har visat att svart te och särskilt grönt te är fördelaktiga för detta ändamål.
- Att dricka te med måtta är säkert, men det är klokt att undvika överdriven konsumtion, särskilt produkter som innehåller teextrakt.
- Om du behandlas för ett medicinskt tillstånd eller tar någon medicin, var noga med att rådfråga din läkare innan du tar ett kosttillskott som teextrakt.
- Begränsa sockerkonsumtionen så mycket som möjligt, eftersom tillsats av socker i te kan försämra dess hälsofördelar.
Att tillsätta socker i te kan minska teets hälsofördelar. Så om du tillsätter socker, gör det med måtta.
💬 Comments (0)
Inga kommentarer har skrivits än. Lägg till din kommentar här för första gången.
Lägg till din kommentar