Vem är en dietist? Hur kan hen hjälpa dig att läka din sjukdom genom din kost?

Har du någonsin undrat hur mycket vår hälsa kan förändras av de saker vi äter och dricker varje dag? Ibland kanske du undrar: "Vad ska jag äta mot den här sjukdomen, och vad ska jag inte äta?" Eller: "Vilken typ av mat är lämplig för att gå ner lite i vikt eller komma i form?" I sådana här situationer är det bäst att fråga någon som vet sanningen om detta snarare än att bara be om råd från någon som bara frågar. Idag ska vi prata om en legitimerad dietist , eller som vi alla känner honom, en dietist , som specialiserar sig på mat och näring.

Vem är en legitimerad dietist?

Enkelt uttryckt är en Registrerad Dietist (RD eller RDN) en sjukvårdspersonal som specialiserar sig på näring. Precis som en läkare vet om sjukdomar, vet en dietist om matens effekter på våra kroppar. Det de gör är att hjälpa människor att förbättra sin hälsa genom mat. Det innebär att de kan skapa måltidsplaner som är skräddarsydda efter dina behov och lära dig hur du äter hälsosamt.

En legitimerad dietist är inte bara någon som kan om kost, utan någon som har genomgått specialutbildning, träning och registrering för att praktisera. Om deras namn har bokstäverna "RD" (Registered Dietitian) eller "RDN" (Registered Dietitian Nutritionist) kan det användas för att identifiera deras kvalifikationer. I vissa länder krävs också en licens som kallas "LD" (Licensed Dietitian).

Hur kan en dietist hjälpa dig?

Du kan behöva hjälp av en dietist vid olika tillfällen.

Tänk dig att du är på sjukhus för behandling. Det kan vara en period av återhämtning efter en operation, eller så är det en period av kritisk sjukdom . Vid sådana tillfällen är det mycket viktigt att ge din kropp rätt näring. En dietist kommer att bedöma ditt tillstånd och bestämma vilka näringsämnen du behöver och hur du ska ge dem (oral, sondmatning eller intravenöst).

Inte bara det, du kan också träffa en dietist personligen och skapa en kostplan.

• Kanske har du ett hälsotillstånd (t.ex. diabetes, hjärtsjukdom, högt kolesterol) som kräver att du ändrar dina matvanor, men du kanske inte vet var du ska börja.
• Eller kanske vill du gå ner i vikt eller gå upp i vikt .
• Om du är idrottare kan en dietist också hjälpa dig att öka din fysiska prestation .

Tänk dig detta: Din mamma har fått diagnosen diabetes mellitus. Läkaren säger att hon behöver kontrollera sin kost. Men hur gör man det? Vilket ris är bäst? Hur mycket frukt kan man äta? Vad kan man använda istället för socker? I tider som dessa kommer en dietist att planera en måltidsplan som är rätt för dig och din mamma och som hjälper er att kontrollera sjukdomen.

Finns det olika typer av dietister?

Ja, det finns dietister som specialiserar sig inom olika områden. Här är några av de viktigaste typerna:

• Kliniska dietister: Det här är personer som arbetar på hälso- och sjukvårdsinrättningar som sjukhus och vårdhem. De undersöker näringsbehoven hos patienter som får slutenvård på dessa institutioner.
• Gemensamma dietister: Dessa arbetar för att förbättra allmänhetens hälsa och näring. De kan vara involverade i myndigheter, ideella organisationer eller program för medarbetarvälfärd på stora företag. Du kanske har sett dem genomföra näringsutbildningsprogram i skolor och medborgarhus.
• Ledningsdietister: Dessa personer övervakar cateringtjänster, menyer och måltidsplaner i stora institutioner (t.ex. skolor, universitetsstudenterhem, fängelser, stora hotellkedjor).
• Konsultdietister: Dessa individer erbjuder sina tjänster personligen, vilket innebär att de skapar måltidsplaner skräddarsydda efter sina klienters specifika behov och mål.
• Forskningsdietister: Vissa dietister arbetar inom forskningsområdet. De studerar saker som hur mat påverkar olika grupper av människor och matallergier.

Vilka områden kan en dietist specialisera sig inom?

En legitimerad dietist kan få expertis inom ett antal andra områden. Det innebär att man studerar mer på djupet inom varje område och blir expert på det området. Här är några exempel:

• Geriatrisk nutrition: Specialister på äldre vuxnas näringsbehov. De skapar måltidsplaner som hjälper till att förebygga och hantera tillstånd som osteoporos (benskörhet) som kan uppstå med åldern.
• Pediatrisk nutrition: Handlar om den näring som behövs för barns tillväxt och utveckling. Rådgör med saker som vilken typ av mat man ska ge ett litet barn och vid vilken ålder man ska börja äta fast föda.
• Pediatrisk intensivvårdsnutrition: En medlem i ett specialistteam som tar hand om näringsbehoven hos kritiskt sjuka barn på sjukhusets intensivvårdsavdelningar (IVA).
• Fetma och vikthantering: Hjälper till att förebygga, behandla eller hantera fetma på ett hälsosamt sätt.
• Sportnäring:Vi har expertkunskap om den näring som behövs av idrottare, såväl som de som utövar fysiskt aktiva yrken som polis och militär.
• Njurnutrition: Speciella kostplaner (njurdieter) utformas för personer med kronisk njursjukdom (CKD) och personer med njursvikt.
• Onkologisk näring: Särskild uppmärksamhet ägnas åt näringsbehoven hos patienter som genomgår behandling eller återhämtar sig från cancer.
• Ätstörningar: Vissa personer har psykiska problem relaterade till ätande (t.ex. anorexia nervosa - att inte äta, bulimia nervosa - kräkningar efter att ha ätit). Dessa personer arbetar med att ge dessa personer näringsrehabilitering.
• Diabetesnutrition och vård: En certifierad diabetesvårds- och utbildningsspecialist (CDCES) är en specialist som hjälper till att förebygga och hantera diabetes.

Hur blir man legitimerad dietist?

Det här är ingen enkel resa. För att bli legitimerad dietist måste du ha en kandidatexamen och en magisterexamen från ett ackrediterat universitet. Dessutom måste du genomföra minst 1 000 timmars handledd praktik under ledning av en erfaren dietist. Först efter att ha avslutat allt detta kan du göra ett nationellt prov och bli legitimerad dietist. I vissa länder måste du, utöver denna kvalifikation, också få en särskild licens för att arbeta i det landet.

Vem är en registrerad dietisttekniker (NDTR)?

Den registrerade dietisten eller NDTR är en annan yrkesperson som stödjer registrerade dietister. De är också kvalificerade av Commission on Dietetic Registration (CDR). De hjälper dietister att bedöma patienters näringsbehov, utbilda dem om matval och övervaka deras framsteg.

Vem är en certifierad näringsspecialist (CNS)?

En certifierad näringsspecialist (CNS) är någon som har en avancerad examen (magisterexamen eller doktorsexamen) i näringslära. Precis som dietister kräver det att bli CNS kurser, handledd utbildning och att man klarar ett certifieringsprov.

Även om en CNS har liknande kunskaper och färdigheter som en dietist, är beteckningen CNS inte lika allmänt accepterad på vissa platser som RD/RDN. I vissa länder får CNS ge medicinsk nutritionsbehandling, medan de inte får det i andra.

Så vem är en "nutritionist"? Är det annorlunda än en dietist?

Detta är ett förvirrande område för många. Vi hör ofta orden "nutritionist" eller "nutritionist". "Nutritionist" är oftast en något bred term. Även någon som är intresserad av kost och har gått en kurs inom området kan kalla sig "nutritionist".

En registrerad dietist (RD/RDN) är dock någon som har en mycket djupare, erkänd utbildning, rigorös träning och juridisk registrering i många länder. Det är de som har den juridiska behörigheten och utbildningen att skapa och ge råd om specialiserade kostplaner, även känd som medicinsk näringsterapi (MNT) , särskilt för personer med komplexa medicinska tillstånd som diabetes, hjärtsjukdomar och njursjukdomar.

Även om termen "nutritionist" är vanlig i Sri Lanka, är det mycket viktigt att undersöka kvalifikationerna hos den person som ger råden om du ska söka kostråd för ett medicinskt tillstånd eller för ett specifikt hälsomål. Att veta om de är en "registrerad dietist" eller har fått utbildning från en erkänd institution hjälper dig att fatta ett beslut som är gynnsamt för din hälsa.

Vad händer om jag behöver träffa en dietist?

Om du känner att du behöver hjälp av en dietist kan du:

• Fråga din husläkare (familjeläkare/allmänläkare) . Han eller hon kan hänvisa dig till en lämplig dietist.
• Dietister arbetar ofta på stora statliga eller privata sjukhus . Kolla in dem.
• Vissa specialiserade kliniker (t.ex. diabeteskliniker, hjärtkliniker) har även dietister.

Slutligen, det viktigaste (meddelande att ta med sig hem)

Näring är avgörande för våra liv och vår hälsa. Näring är viktig för oss alla, överallt. Dietister är yrkesverksamma som har fått specialutbildning inom näring och hjälper människor att äta hälsosamt. Ibland pratar de med dig direkt och hjälper dig, andra gånger arbetar de bakom kulisserna och planerar dina måltider. Men den service de erbjuder för att säkerställa att du får i dig den näring du behöver för att leva en hälsosam livsstil är enorm.

Om du har några frågor om mat, vill veta mer om en kost som är lämplig för en sjukdom, eller helt enkelt vill utveckla ett hälsosamt matmönster, tveka inte att söka råd hos en kvalificerad dietist. Det kommer att vara det bästa beslutet du kan fatta för din hälsa !

` Näringsexpert, dietist, mat, hälsa, rätt kost, måltidsplanering, sjukdomskontroll