De dolda hälsofördelarna med en liten mandarin

Har du hört talas om denna frukt som kallas mandariner? Du kanske har sett och ätit den. Det här är en frukt som tillhör citrusfamiljen, precis som apelsiner, citroner och grapefrukter som vi alla känner så väl. Jämfört med en vanlig apelsin är dessa mandariner mindre, sötare och lättare att skala. Du kommer att bli förvånad över hur många fördelar som finns gömda inuti denna lilla frukt för din kropp!

Varför är dessa mandariner så goda?

Mandariner är inte bara en läcker och lättäten frukt. De är ett supernäringsrikt kraftpaket fullpackat med vitaminer, mineraler och antioxidanter. Alla dessa är viktiga för att våra kroppar ska hålla sig friska. Låt oss ta en titt på de viktigaste hälsofördelarna du kan få av att äta denna lilla, läckra frukt.

1. Förmåga att bekämpa sjukdomar

Tänk på det, citrusfrukter som mandariner och tangeriner får sin vackra, djupa orange färg från föreningar som kallas "(Betakaroten)" och "(Betakaroten)". Dessa är kraftfulla antioxidanter. Forskning har också visat att de kan minska risken för att utveckla vissa typer av cancer.

Vår kropp omvandlar dessa två föreningar till vitamin A. Vitamin A är viktigt för ett hälsosamt immunförsvar, god syn och normal kroppsutveckling.

Mandariner är också en rik källa till C-vitamin. Detta är också ett viktigt näringsämne för immunförsvarets funktion, hudhälsa och sårläkning. Det viktigaste att komma ihåg är att din kropp absorberar C-vitamin från naturliga livsmedel som dessa mycket bättre än från en stor dos C-vitamin som tas som ett piller.

2. Hjälper till att kontrollera kolesterolnivåerna

Mandariner är ett utsökt livsmedel som inte innehåller en enda droppe kolesterol. Så du kan lägga till dem i din kost utan någon rädsla. De innehåller en bra mängd lösliga fibrer . Denna typ av fiber gör att du känner dig mätt även efter att ha ätit en liten mängd.

Lösliga fibrer har visat sig hjälpa till att sänka det "dåliga kolesterolet" i vårt blod. Vi kallar detta dåliga kolesterol medicinskt för LDL-kolesterol . Detta kan byggas upp i blodkärlen och orsaka hjärtsjukdomar. Så att sänka dina LDL-nivåer kan minska risken för hjärtinfarkt eller stroke.

3. Hjälper till att minska högt blodtryck

Fibern i mandariner hjälper också till att kontrollera högt blodtryck. Detta tillstånd kan orsakas av en fettrik kost, för mycket alkohol eller rökning. Om det inte kontrolleras ordentligt kan det leda till hjärtsjukdomar. Att äta frukter rika på fiber kan hjälpa till att sänka blodtrycket och leva ett hälsosamt liv.

Inte bara det, mandariner innehåller också ett mineral som kallas kalium . Kalium hjälper till att avlägsna överskott av natrium (salt) från kroppen. Det hjälper också till att sänka blodtrycket genom att slappna av spänningen i blodkärlens väggar.

4. För att stärka benen

Förutom kalium innehåller mandariner även mineralerna kalcium och magnesium . Personer som inkluderar fler av dessa tre mineraler i sin kost har visat sig ha högre bentäthet. Enkelt uttryckt betyder det att dina ben är starkare och mindre benägna att gå sönder lätt.

Näringsinformation om mandariner

Mandariner är naturligt söta, så det finns ingen anledning att tillsätta extra socker för att göra dem söta. De är en utmärkt lösning när du är sugen på något sött. De är också låga i fett och natrium, vilket gör dem till ett mycket hälsosamt mellanmål.

Här är näringsvärdena för en typisk mandarin, som är cirka 6,5 ​​cm i diameter:

Var försiktig när du väljer och äter mandariner.

Förutom att köpas som färsk frukt finns även konserverade mandariner tillgängliga på marknaden. Etiketterna på dessa burkar kan dock ibland vara vilseledande. Därför är det mycket viktigt att läsa etiketten noggrant innan du väljer en burk.

• De som är märkta "i lätt sirap" har tillsatt socker.
• Förpackningar som säger "inget tillsatt socker" och "förpackade i vatten" kan innehålla artificiella sötningsmedel.
• Så om du vill få i dig den bästa mängden C-vitamin och minsta möjliga kalorier, leta efter etiketten som säger "i juice".

Att äta en mandarin är väldigt enkelt. Håll frukten i båda händerna och håll den platta sidan uppåt. Använd nu tummen för att sticka in skalet i mitten. Skalet kommer då att lossna väldigt lätt. Efter att du skalat skalet behöver du bara dela frukten i två delar och äta de goda bitarna.

Du kan lägga till färska mandariner i sådana här rätter för att göra dina måltider ännu godare:

• Frukt- eller grönsakssallad
• Fruktkebaber
• Smoothies
• Gröt
• Yoghurt (yoghurtparfaiter)

Om du har några medicinska tillstånd eller har några kostproblem är det bäst att prata med din läkare om det.