Vad är bockhornsklöver? Låt oss prata om dess hälsofördelar! (Bockhornsklöver)

Bockhornsklöverfrön är en oumbärlig ingrediens i våra kök. Aromen som kommer när du tillsätter några bockhornsklöverfrön i en gryta eller en rätt... det är något speciellt. Men visste du att bockhornsklöver inte bara är en krydda, utan också en ört med många hälsofördelar? Så idag ska vi prata om de fantastiska fördelarna som är gömda inuti dessa små bockhornsklöverfrön.

Vad exakt är bockhornsklöver?

Enkelt uttryckt är bockhornsklöver en växt som härstammar från Mellanöstern, Europa och västra Asien. Den används medicinskt och i matlagning. Bockhornsklöverträdet är något likt klöverträdet. Det har gula, vita eller lilablå blommor. Inuti baljorna finns de gyllenbruna bockhornsklöverfrön.

Lönnfröns arom och smak är mycket lik lönnsirap. Därför används de också för att ge en söt smak till vissa söta rätter. Även om vi mest använder fröna, äts lönnlöv också som en grönsak i länder som Indien.

Inte bara det, utan på grund av bockhornsklöverns förtjockande egenskaper tillsätts den också i många skönhetsprodukter. Om du tittar på ingredienserna i de schampon, balsam och hårinpackningar du använder, kommer du förmodligen att se namnet bockhornsklöverextrakt.

Vilka är hälsofördelarna med uluhal?

Bockhornsklöver har en lång historia som går tillbaka till forntida kinesisk medicin. Men vi måste förstå en sak tydligt. Även om det pratas mycket om fördelarna med bockhornsklöver, finns det fortfarande begränsad forskning på hög nivå som 100 % vetenskapligt har bekräftat dess medicinska värde. Bockhornsklöver används dock som naturmedicin i många kulturer runt om i världen.

Stöd från Uluhal för ammande mödrar

Uluhal är mycket populärt bland ammande mödrar. Anledningen till detta är att det tros bidra till att öka bröstmjölksproduktionen. Flera mindre studier har visat att ammande mödrar som drack Uluhal-te ökade sin mjölkproduktion, vilket i sin tur ledde till bättre viktuppgång hos deras barn. En annan studie visade att mödrar som drack Uluhal-te producerade dubbelt så mycket mjölk som mödrar som inte drack det.

Diabetes och blodsockerkontroll

Detta är också ett ämne som intresserar många. Flera mindre kliniska studier har visat att det kan ge vissa fördelar för personer med diabetes att tillsätta gurkmejapulver till varmt vatten eller livsmedel som bröd och äta det. I dessa studier mättes blodsockernivåerna före och efter att gurkmeja tillsattes i kosten, och sockernivåerna minskade signifikant efter att man konsumerat gurkmeja.

Diabetiker som tog cirka 1 gram ulahulan per dag har rapporterat minskade blodsockernivåer och förbättrat insulinsvar.

Viktigt: Uluhal ersätter inte diabetesmedicin. Om du har diabetes, rådfråga din läkare innan du använder Uluhal.

Hjälper till att minska mensvärk

Många kvinnor lider av mensvärk. Små studier har visat att intag av piller gjorda på bockhornsklöverfrön eller dricka bockhornsklöverte kan minska smärtan och varaktigheten av mensvärk. Kvinnor som deltog i dessa studier kunde också minska mängden smärtstillande medel de tog under sin mens.

Hormonbalans och sexuell funktion

• Postmenopausala besvär: En placebokontrollerad studie har funnit att intag av uluhal-extrakt kan minska en del av de besvär som orsakas av hormonella förändringar som uppstår i samband med klimakteriet, särskilt värmevallningar.
• Manlig sexuell funktion: En liten studie utförd i Australien fann ett intressant samband mellan oleanderextrakt och testosteronnivåer hos män. Efter sex veckors intag av oleanderextrakt rapporterades deras libido och prestationsförmåga ha förbättrats.

Finns det några biverkningar av Uluhal?

Ja, precis som med allt annat kan uluhal ha vissa biverkningar. Speciellt om du tar uluhal som ett tillskott bör du definitivt prata med din läkare. Tänk på dessa saker innan du använder uluhal.

Vad händer om du tar för mycket Uluhal?

Att äta ulama zaadi kan orsaka farligt låga blodsockernivåer. Detta kan orsaka symtom som skakningar, ökad hjärtfrekvens, förvirring och yrsel. I vissa fall kan allergiska reaktioner som nässelutslag, klåda, rinnande näsa eller illamående uppstå. Om du upplever något av dessa symtom, sök omedelbart läkarvård.

Hur lägger man till urad dal i sin kost?

Vi kan lägga till linser i våra måltider på olika sätt.

Så här gör man uluhal-te

Detta är väldigt enkelt att göra.

1. Ta ungefär en tesked urad dal-frön och tvätta dem noggrant.

2. Sätt en kopp vatten på spisen och koka upp det.

3. Lägg urad dal-fröna i det kokande vattnet.

4. Låt det dra i ungefär tre minuter och ta sedan bort från värmen. (Om det får stå för länge blir teet för starkt).

5. Sila nu urad dal-fröna och drick dem antingen varma eller efter att de har svalnat.

För en ammande mamma sägs det att det är lämpligt att dricka en till tre koppar om dagen.

Gurkmejapulver

Du kan mala urad dal och lägga till den i yoghurt, vatten, bröd eller andra bakverk, te och hemlagade pickles.

Granatäppleblad

Bockhornsklöverblad är lite svåra att hitta i vårt land. Men om du kan hitta dem kan du tillsätta dem i saker som såser och curryrätter för att förbättra smaken och näringen.