Hur håller man barn nöjda med billig och näringsrik mat? (Billig och hälsosam mat för barn)

Som mamma eller pappa är en av de största utmaningarna du står inför att ge dina barn goda och näringsrika måltider, även med en begränsad budget. Ibland undrar du: "Hur kan jag ge dessa små bra mat och hålla dem mätta, samtidigt som jag minskar kostnaden?" Det är en riktig utmaning. Men oroa dig inte, idag ska vi prata om några enkla lösningar på detta. Om du följer dessa tips kan du hålla ditt barn lyckligt genom att ge dem hälsosamma och prisvärda måltider.

Borde vi lära ditt barn att lyssna på sin kropp?

Låt oss först titta på hur vi kan hjälpa våra barn att känna igen vad deras kroppar säger till dem. Detta är en mycket viktig sak. Enkelt uttryckt handlar det om att lära dem att själva förstå om de är hungriga eller mätta .

Tänk bara, om du lär ett barn denna vana från ung ålder, kan det förhindra att de överäter eller blir hungriga när de växer upp. Det kan också vara till stor hjälp för att bibehålla en hälsosam vikt.

Hur gör man detta?

• Prata med ditt barn: När ditt barn sätter sig ner för att äta, eller ber om mat, kan du fråga: "Är ditt barn verkligen hungrigt? Finns det något ljud i magen? Eller gör det ont i huvudet?" Ibland kan små få huvudvärk när de är hungriga, eller så kan de vara lite griniga. Det här är de signaler som deras kropp ger dem.
• Lär ditt barn tecken på hunger: Lär ditt barn att saker som känslan av att "rapa", att magen kurrar, att ibland känna sig lite trött, svag och ha svårt att koncentrera sig kan vara tecken på hunger. Fråga enkelt: "Ljuder det lite i magen när du är hungrig, grabben?"
• Tecken på mättnad är också viktiga: Detsamma gäller känslan av att "det räcker nu". Lär ditt barn att när de är lite mätta känner de att de inte kan äta mer. Vissa barn försöker äta allt på sin tallrik även när de är mätta, eller så tvingar vi dem att äta. Tvinga dem inte. "Känner din son/dotter sig mätt nu?" Fråga dem kärleksfullt: "Finns det plats i magen för mer mat?"
• Lyssna på ditt barn: Det viktigaste är att lyssna på ditt barn, oavsett om de säger "Jag är inte hungrig" eller "Jag har fått nog". Tvinga dem inte att äta. Lär dem att lita på sin kropp. Detta kommer att hjälpa dem att lära sig att lita på sina kroppssignaler.

Kom ihåg att detta inte sker över en natt. Med tiden kommer ditt barn att lära sig att känna igen vad kroppen säger. Ha tålamod.

Låt oss göra det till en vana att servera måltider och mellanmål i tid.

Det andra viktiga är att ge barn tre huvudmåltider vid regelbundna tider, med ett eller två mellanmål emellan . Detta säkerställer att barnets kropp får de näringsämnen den behöver och ger dem energi att springa runt, leka och lära sig hela dagen lång.

Varför är det viktigt att mata vid den här tiden?

Tänk på det, våra små är som löpande maskiner, eller hur? De behöver energi hela tiden. Om de inte äter något var 3-4:e timme blir de trötta väldigt snabbt, hungriga och försöker äta mycket vid nästa måltid. Sedan äter de ibland mer än de borde, vilket kan leda till magbesvär och uppblåsthet.

Att mata barnet vid rätt tidpunkt hjälper också till att upprätthålla ett barns blodsockernivå. Detta är mycket viktigt för deras hjärnfunktion, koncentration, studier och lek. Plötsliga fluktuationer i blodsockernivåerna kan också påverka deras humör.

Här är ett exempelschema:

Detta är bara ett exempel, du kan anpassa det till dina dagliga hushållssysslor och ditt barns skolschema.

• Frukost: 7.30–8.30 (beroende på skolstarttid)
• Lunch: Mellan 10.30 och 11.30 (beroende på skollovet)
• *Obs:* Vissa skolor kan servera lunch senare än detta. Om det går mer än 4 timmar mellan frukost och lunch kan du få ta med dig något på morgonen, till exempel en liten bit frukt eller yoghurt.
• Eftermiddagsmellanmål: Mellan 14.30 och 15.30 (när du kommer hem från skolan)
• Middag: Mellan 18:00 och 19:00 (Att äta middag lite tidigare är lättare för små barn att smälta)

Titta nu, i det här schemat ges mellanmålet på eftermiddagen för att överbrygga det stora gapet mellan lunch och middag. Detta kommer att förhindra att barnet är för hungrigt vid middagstid och hjälper till att kontrollera onödigt hetsätande.

Det viktigaste är att se till att ditt barn dricker mycket vatten mellan måltiderna. Ibland kan barn känna sig hungriga även när de är törstiga. Så påminn dem om att dricka vatten regelbundet.

Låt oss välja mat som är billig men rik på fibrer och protein.

Det tredje och mest praktiska är att välja mat som vi ger våra barn, särskilt mellanmål, som är rik på fibrer och protein . Denna mat mättar inte bara barnets mage snabbt, utan håller dem också mätta under en längre tid.

Varför är fibrer och protein så bra?

Enkelt uttryckt tar det lite längre tid för kroppen att smälta dessa två näringsämnen. Det betyder att eftersom maten stannar kvar i barnets mage under lång tid, kommer hen inte att bli hungrig igen lika snabbt. Det kommer också att minska antalet gånger hen säger "Mamma, jag är hungrig", eller hur? Fiber hjälper också till att förhindra förstoppning, och protein hjälper kroppen att växa och stärka muskler.

Var hittar man den här fibern?

• Frukter: All frukt är bra för fibrer, såsom bananer, mango, papaya, guava, apelsiner, mandariner, ananas, guava och vattenmeloner. Det är ännu bättre att ge frukter som kan ätas med skalet (väl tvättade), eftersom skalet innehåller mest fiber.
• Grönsaker:Alla grönsaker innehåller fibrer, såsom morötter, bönor, kål, spenat, rödbetor, kålrötter, pumpa och okra. Stärkelserika grönsaker som potatis och sötpotatis är också bra, men ge dem i balans med bladgrönsaker och andra grönsaker.
• Fullkorn: Brunt ris, bovete, havre, attamjöl, korn etc. När du väljer bröd, välj fullkornsbröd.

Vilka livsmedel är rika på protein?

• Baljväxter som linser, kikärter, gröna bönor och ärtor: Dessa är utmärkta proteinkällor som är viktiga i våra hem och kan köpas till låg kostnad. Koka dem, gör sås, gör vadas och lägg till dem i vilken måltid som helst.
• Ost, mjölk, yoghurt, lättmjölk: Dessa ger kalcium samt bra protein. Välj yoghurt med låg sockerhalt.
• Fisk, kött, kyckling, torkad fisk: Skär dem i små bitar som är lätta för barn att smälta och tillaga dem väl. Det är bäst att tillaga dem med mindre olja.
• Ägg: Ett ägg om dagen är en utmärkt källa till protein och näring. Du kan servera det kokt, göra omelett av det eller blanda det med grönsaker.
• Nötter och jordnötssmör: Saker som cashewnötter, jordnötter och mandlar. Eftersom hela nötter kan sätta barn under 5 år i halsen, ge dem i pulverform eller som pålägg som jordnötssmör (såvida barnet inte är allergiskt).

Tips för att välja bra mat för din budget

Nu undrar du säkert: ”Var ska jag få pengarna ifrån till allt detta?” Det är sant att det är svårt att köpa saker varje dag. Men om du tänker på det finns det sätt att ge ditt barn den här näringen till en låg kostnad.

• Mat i skåpet kostar mindre än mat i kylskåpet: Generellt sett är förpackad, färdigförpackad torr mat ("torra ransoner") billigare än färska varor som behöver förvaras i kylskåp. Till exempel ett paket kikärter, ett kilo linser, ett kilo ris.
• Använd det du har hemma: Har du bröd? Servera det sedan med en linsgryta. Har du ris över? Gör en liten risboll med kokossambol och ett ägg. Om du har jordnötssmör, servera det med en banan. Om du tänker efter kan du göra en underbar, näringsrik måltid med det du har hemma.
• Det finns billiga frukter och grönsaker året runt: Bananer, papaya, mango (i säsong), morötter, bönor, pumpor och okra finns vanligtvis tillgängliga till rimliga priser året runt. Utnyttja dem. Du kan få dem ännu billigare om du går till den veckovisa marknaden.
• Frysta eller konserverade frukter och grönsaker är också bra alternativ: Ibland, när färsk frukt och grönsaker är en bristvara, är det en bra idé att använda konserverad fisk, konserverade ärtor eller frysta grönsaker (ett bra märke). Men när du serverar konserver, var uppmärksam på saltinnehållet (natrium). Istället för konserverad frukt med tillsatt socker, välj de i sin egen juice.
• Enkel mat att ta med sig på resan:Saker som ett paket popcorn, lite hemlagad murukku, kokta kikärter i en liten ask, kex med jordnötssmör och en banan är lätta att ta med sig på resa, och är också bra att ge till ditt barn när hen är hungriga.

Viktigt: När du introducerar nya livsmedel till barn, ge dem inte för mycket på en gång. Ge dem lite i taget och se om de gillar det eller om de är allergiska mot det. Ge inte upp ett livsmedel för att de inte gillar det, prova det igen några dagar senare på ett annat sätt.

Så, låt oss bara påminna oss själva om vad vi pratade om en gång till? (Meddelande att ta med sig hem)

Så, våra kära mödrar och fäder, ni förstår säkert nu, eller hur? Det är inte så svårt att förse våra barn med näringsrika och mättande måltider, även till en låg kostnad.

• Lär först ditt barn att lyssna på sin kropp. Hjälp honom att förstå när han är hungrig eller mätt.
• För det andra, ge dem måltider och mellanmål vid rätt tidpunkt. Detta kommer att hjälpa dem att hålla energin uppe hela dagen.
• För det tredje, välj mat som är rik på fibrer och protein, och som också är billig. Inkludera frukt, grönsaker, spannmål, baljväxter och ägg i din kost regelbundet.
• Var också kreativ! Försök att laga läckra och näringsrika måltider av saker du har hemma. Be ditt barn att hjälpa till med små uppgifter, som att välja och laga mat. På så sätt kommer de att älska att äta mer.

Glöm inte: Alla barn är olika. Det ett barn gillar kanske inte är vad ett annat barn ogillar. Det viktigaste är att hjälpa dem att utveckla goda matvanor med tålamod och kärlek. Du behöver inte gå igenom den här resan ensam, och vid behov kan du också söka råd från en näringsexpert eller din husläkare.

Må ni alla få en underbar tid med friska, glada barn!

` Mat för barn, näringsrik mat, billig mat, barns hunger, snacks, fibrer, protein`