Vitafunio 5 Vizuri na Vitafunio 5 vya Kuepuka (Vitafunio Vizuri)

Tunapata njaa kidogo alasiri baada ya kula chakula cha mchana, sivyo? Au tunasikia njaa kidogo kabla ya chakula cha jioni. Kwa wakati huu, tumezoea kula 'vitafunio' vidogo. Lakini si kila vitafunio tunavyokula ni vizuri kwa mwili wetu. Hasa ikiwa wewe ni mtu anayeugua ugonjwa kama Kisukari (Kisukari cha Aina ya 2) au Unene kupita kiasi, unahitaji kufikiria mara mbili kuhusu hili.

Kitafunio kizuri ni nini? Kwa ufupi, kinapaswa kukupa protini au nyuzinyuzi , au vyote viwili. Kwa njia hiyo unajisikia umeshiba. Kinapaswa pia kutoa chanzo kizuri cha nishati bila kuongeza kalori zisizohitajika. Kitafunio cha kawaida kinapaswa kuwa na kati ya kalori 100-150 kwa mwanamke na takriban kalori 200 kwa mwanamume.

Jambo muhimu zaidi ni kuepuka vitafunio vyenye sukari nyingi na wanga iliyosafishwa iwezekanavyo. Hizi zinaweza kusababisha viwango vya sukari kwenye damu yako kuongezeka ghafla. Kwa hivyo hebu tuone ni vitafunio vipi vinavyofaa kwetu na ni vipi tunapaswa kuepuka.

Vitafunio 5 Bora Vinavyofaa Mwilini

Hapa kuna vitafunio vitamu na vyenye lishe ambavyo unaweza kula bila hofu.

1. Kijiko cha maharagwe cha kula na mboga

Unaweza kutengeneza vitafunio vya bei nafuu na vyenye protini nyingi kwa kutumia vitu kama vile njugu, njegere, na maharagwe mekundu ambavyo vinapatikana kwa urahisi majumbani mwetu. Hii inaitwa 'Bean Dip'. Kwa usahihi, ni unga uliotengenezwa kwa kuponda kitu kama maharagwe.

Mchanganyiko wa nyuzinyuzi na protini katika maharagwe husaidia kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu. Sio hivyo tu, bali maharagwe ni sehemu muhimu ya lishe ya DASH, ambayo inashauriwa kudhibiti shinikizo la damu.

Hivi ndivyo unavyoweza kutengeneza: Chukua kikombe 1/4 cha mbaazi/maharagwe yenye chumvi kidogo, ongeza kwenye mashine ya kusindika chakula pamoja na mchuzi mdogo wa kuku uliotengenezwa nyumbani au wenye chumvi kidogo, na uchanganye hadi iwe laini. Kisha furahia mchuzi huu na mboga mbichi kama karoti, matango, na seleria.

2. Uji wa shayiri

Nani alisema shayiri ni kwa ajili ya kifungua kinywa pekee? Shayiri zina nyuzinyuzi nyingi zinazoyeyuka, na kuzifanya kuwa chakula muhimu kwa watu wenye kisukari na magonjwa ya moyo.

Utafiti wa hivi karibuni uligundua kuwa lishe yenye nyuzinyuzi nyingi hupunguza hatari ya magonjwa kama vile kisukari, ugonjwa wa moyo, na kuongezeka uzito. Ingawa shayiri ina wanga , ni aina nzuri ya wanga ambayo ni nzuri kwa mwili.

Lakini kumbuka, pakiti za oatmeal za 'papo hapo' zinazonunuliwa dukani zenye sukari iliyoongezwa si nzuri. Badala ya kuongeza sukari au asali kwenye shayiri zako, ongeza karanga kama vile korosho au lozi.

3. Mtindi wa Kigiriki usio na mafuta

Ina protini nyingi sana kiasi kwamba utahisi umeshiba hata baada ya kula kiasi kidogo. Kulingana na aina ya mtindi wa Kigiriki unaochagua, kikombe kimoja (kawaida aunsi 5.3) kinaweza kuwa na kati ya gramu 12 na 24 za protini . Maziwa yenye mafuta kidogo pia ni sehemu muhimu ya lishe ya DASH, ambayo inashauriwa kwa shinikizo la damu.

4. Kijiti cha jibini lenye mafuta kidogo na tunda jipya

Hii ni vitafunio vizuri vya kula unapokuwa na muda mfupi. Inakupa kipimo kizuri cha kalsiamu na vitamini C. Pia ina takriban gramu 8 za protini na gramu 4 za nyuzinyuzi. Kijiti cha jibini chenye mafuta kidogo ni mchanganyiko mzuri wa kula na kikombe cha jordgubbar.

5. Pistachio

Pistachio ni aina ya kokwa zenye kiwango kidogo cha wanga na asidi nyingi ya mafuta isiyoshiba . Aina hii ya mafuta husaidia kupunguza viwango vya kolesteroli mbaya mwilini.

Unaponunua pistachio kutoka dukani, zinunue zikiwa zimevaa ganda . Kwa sababu tunapozila zikiwa zimeondolewa ganda, kwa kawaida tunadhibiti kiasi tunachokula. Tunapoona rundo la maganda mbele yetu, tunafikiri, "Inatosha." Labda tulikula pistachio zipatazo 49 kwa wakati mmoja, ambazo ni takriban gramu 100.

Aina 5 za vitafunio vya kuepuka iwezekanavyo

Ingawa hizi ni tamu, si nzuri sana kwa mwili. Unapaswa kuepuka kuzila, hasa ikiwa unazila mara kwa mara.

1. Chipsi za Viazi

Ingawa ni rahisi kupata pakiti ya chipsi za viazi unapokuwa na njaa, hazitoi thamani yoyote ya lishe. Zina sodiamu nyingi, au chumvi . Pia zina protini kidogo sana na hazina nyuzinyuzi hata kidogo.

2. Vibiskuti

Mikate ya kuoka haikufanyi uhisi njaa kwa muda mrefu. Kitafunio hiki chenye nyuzinyuzi kidogo na chumvi nyingi hakitakupatia nguvu unayotarajia, wala hakitakufanya uhisi umeshiba. Lakini kuna baadhi ya mikate ya kuoka yenye nyuzinyuzi nyingi na sodiamu kidogo. Ukiiweka juu kwa jibini kidogo lenye mafuta kidogo, unaweza kuibadilisha kutoka vitafunio visivyofaa kuwa vitafunio vizuri.

3. Granola Bar (Granola au Nafaka Bar)

Ni kweli, kuna baa za granola zinazodai kuwa na afya nzuri sana. Lakini baa nyingi sokoni "sio mchanganyiko mzuri wa mafuta, protini, na wanga, lakini badala yake, wataalamu wa lishe wanasema, ni bomu la wanga moja kwa moja , lisilo na nyuzinyuzi na virutubisho vingine." Utakuwa na njaa tena ndani ya saa moja baada ya kuzila.

4. Pretzels

Ukifikiri pretzels ni 'salama' ikilinganishwa na vitafunio vingine, fikiria tena. Huenda zina mafuta kidogo, lakini hazina thamani yoyote ya lishe zaidi ya hapo. Kwa kweli, imegundulika kuwa kula aunsi moja ya pretzels husababisha ongezeko kubwa la sukari kwenye damu kuliko kula aunsi moja ya chipsi za viazi.

5. Pakiti za vitafunio vya biskuti zenye kalori 100

Hizi ni rahisi kununua kutoka dukani, na kiasi unachokula pia hudhibitiwa. Lakini kula hizi hakukufanyi uhisi kuridhika, na hazisaidii kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu. Kwa kawaida hutengenezwa kwa unga mweupe na sukari. Pia zina virutubisho na nyuzinyuzi kidogo sana.