Je, unapata vitamini B12 ya kutosha? Hebu tujue kwa hakika!

Je, pia unahisi uchovu wakati wote? Unahisi kama huna nguvu? Sababu moja ya mambo haya inaweza kuwa kwamba mwili wako haupati vitamini B12 ya kutosha. Vitamini B12 ni muhimu kwa afya yetu, lakini ni virutubisho ambavyo wakati mwingine tunasahau. Kwa hivyo leo tutazungumzia kuhusu vitamini B12 hii, inafanya nini kwa mwili wetu, kinachotokea ikiwa haina nguvu, na jinsi ya kuipata.

Vitamini B12 ni nini hasa? Kwa nini ni muhimu kwetu?

Kwa ufupi, vitamini B12 ni vitamini inayoyeyuka katika maji ambayo husaidia katika kazi nyingi muhimu katika miili yetu. Fikiria miili yetu kama kiwanda kikubwa. Kiwanda hiki hakiwezi kufanya kazi vizuri bila vitamini B12.

Kimsingi, hii ni muhimu kwa mwili wetu kwa sababu zifuatazo:

• Kutengeneza seli nyekundu za damu: Seli hizi nyekundu za damu hubeba oksijeni katika miili yetu yote. Vitamini B12 ni muhimu kwa uzalishaji wao sahihi. Ikiwa hii haitoshi, uzalishaji wa seli nyekundu za damu unaweza kuharibika, na kusababisha hali kama vile upungufu wa damu.
• Kwa afya ya mfumo wa neva: Vitamini B12 ni muhimu kwa utendaji kazi mzuri wa mfumo wa neva, ambayo hubeba ujumbe kutoka kwa ubongo wetu hadi kwenye sehemu nyingine ya mwili. Husaidia kudumisha kifuniko cha kinga (alama ya myelin) kuzunguka neva.
• Kwa ajili ya uzalishaji wa DNA: Vitamini B12 ni jambo muhimu katika uzalishaji wa taarifa za kijenetiki katika seli za miili yetu, yaani, DNA (Deoksiribonyukleiki Acid) .

Jambo muhimu zaidi ni kwamba miili yetu haiwezi kutengeneza vitamini B12 yenyewe. Lazima tuipate kutoka kwa chakula au, ikiwa ni lazima, kutoka kwa virutubisho. Ingawa ini letu linaweza kuhifadhi vitamini B12 kwa takriban miaka 5, ikiwa hatutaendelea kuitumia kutoka kwa chakula, akiba hiyo inaweza kupungua na upungufu unaweza kutokea.

Tunahitaji vitamini B12 ngapi kwa siku?

Hii inatofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu. Kiasi unachohitaji kinategemea mambo kama vile umri wako, tabia za kula, hali ya kiafya, na dawa unazotumia. Hapa kuna kiasi kinachopendekezwa cha kila siku (katika mikrogramu - mcg):

Ni vyakula gani unaweza kupata vitamini B12?

Vitamini B12 hupatikana kiasili katika vyakula vya wanyama, kama vile nyama, samaki, kuku, mayai, na bidhaa za maziwa (maziwa, jibini, mtindi).

Kwa sababu vyakula vya mimea havina vitamini B12 kiasili. Kama wewe ni mlaji mboga, unaweza kukidhi hitaji hili kwa kula mayai na vyakula vya maziwa vya kutosha. Lakini kama wewe ni mlaji mboga, unapaswa kuzingatia vyakula vyenye vitamini B12 vilivyoongezwa (vyakula vilivyoimarishwa). Kwa mfano, baadhi ya nafaka na maziwa ya soya yana vitamini B12 iliyoongezwa. Unaweza kujua kama chakula kimeimarishwa kwa kuangalia lebo ya Nutrition Facts.

Sababu na sababu za hatari za upungufu wa vitamini B12

Kadri tunavyozeeka, uwezo wa mwili wetu wa kunyonya vitamini B12 kutoka kwa chakula unaweza kupungua. Zaidi ya hayo, kuna mambo mengine kadhaa ambayo yanaweza kuchangia upungufu wa vitamini B12.

• Upasuaji wa tumbo: Upasuaji wa kupunguza uzito au upasuaji wa kuondoa sehemu ya tumbo unaweza kuharibu unyonyaji wa B12.
• Magonjwa ya mfumo wa mmeng'enyo wa chakula: Gastritis ya kudhoofika , anemia hatari (ambapo mwili hauwezi kutoa protini maalum inayosaidia mwili kunyonya B12), na magonjwa yanayoathiri utumbo mdogo, kama vile ugonjwa wa Crohn na ugonjwa wa Celiac .
• Unywaji pombe kupita kiasi: Pombe huharibu ufyonzaji wa virutubisho.
• Baadhi ya dawa: Baadhi ya dawa zinaweza kuingilia ufyonzaji wa vitamini B12 zinapotumika kwa muda mrefu. Mifano:
• Baadhi ya dawa zinazotumika kwa gastritis - hasa Vizuizi vya Pampu ya Protoni (PPI) .
• Metformin ni dawa inayotumika kwa ugonjwa wa kisukari.

Muhimu: Ukitumia dawa hii, usiache kuitumia bila kushauriana na daktari wako. Ukishuku una upungufu wa B12, mwambie daktari wako. Atachukua hatua zinazohitajika.