Je, unaweza kunywa kahawa ikiwa una kisukari? Hebu tujifunze kuhusu kafeini na viwango vya sukari!

Wengi wetu huanza siku yetu kwa kikombe cha kahawa moto au kikombe cha chai kitamu, sivyo? Inatupa nguvu kidogo na nguvu ya kuimaliza siku. Lakini, ikiwa una Kisukari cha Aina ya 2, je, umewahi kufikiria kwamba kikombe chako unachokipenda cha kahawa kinaweza kuharibu uwezo wako wa kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu? Hebu tuzungumzie hili kwa undani zaidi leo.

Je, kafeini huathiri vipi viwango vya sukari kwenye damu?

Tafiti kadhaa za hivi karibuni zimeonyesha kuwa miili ya watu wenye kisukari huitikia kafeini tofauti na watu wenye afya njema. Hiyo ni kusema, mtu mwenye kisukari anapokunywa kafeini, inaweza kuongeza sukari kwenye damu na viwango vya insulini.

Katika utafiti mmoja, watu wenye kisukari cha aina ya 2 walipewa miligramu 250 za kafeini kwenye kidonge pamoja na kifungua kinywa na chakula cha mchana. Kiasi hiki ni sawa na kunywa vikombe viwili vya kahawa kali pamoja na milo miwili. Matokeo yalikuwa ya kushangaza sana. Ikilinganishwa na siku bila kafeini, viwango vyao vya sukari kwenye damu viliongezeka kwa wastani wa takriban 8% siku waliyokunywa kafeini. Sio hivyo tu, bali pia kiwango ambacho viwango vya sukari vilipanda baada ya kila mlo pia kiliongezeka.

Sababu kuu ya hili ni kwamba kemikali ya kafeini huathiri jinsi mwili wako unavyoitikia homoni inayoitwa insulini. Insulini ni homoni inayosaidia mwili wetu kuchukua sukari (glukosi) kwenye seli zetu ili kuibadilisha kuwa nishati. Ni kama ufunguo. Ufunguo unaoitwa insulini hufungua mlango wa seli. Hapo ndipo sukari inaweza kuingia kwenye seli.

Kafeini inaweza kupunguza unyeti wa insulini yako. Hii ina maana kwamba seli zako haziitikii insulini vizuri kama ilivyokuwa hapo awali. Ni kama ufunguo unaona ni vigumu kufungua mlango. Kisha, sukari inayoingia kwenye damu baada ya kula haifyonzwa vizuri ndani ya seli na badala yake hubaki kwenye damu. Hii inafanya mwili ufikiri unahitaji insulini zaidi, kwa hivyo hutoa insulini zaidi. Matokeo yake ni kwamba viwango vya sukari kwenye damu na insulini huwa juu baada ya mlo.

Mtu mwenye kisukari aina ya 2 tayari hatumii insulini ipasavyo. Kwa hivyo baada ya mlo, viwango vya sukari kwenye damu huongezeka zaidi kuliko kawaida. Kafeini inapoongezwa kwenye hili, inakuwa vigumu zaidi kurudisha viwango hivyo vya sukari kwenye damu kwenye kiwango kizuri. Ikiwa viwango vya sukari kwenye damu vinabaki juu kwa muda mrefu, inaweza kuongeza hatari ya matatizo ya kisukari , kama vile uharibifu wa neva au ugonjwa wa moyo.

Kwa nini kafeini ina athari hii?

Wanasayansi bado wanagundua ni kwa nini hii ni kweli, lakini nadharia za sasa zinaonyesha kuna sababu kadhaa zinazowezekana:

• Huongeza Homoni za Mkazo: Kafeini huongeza viwango vya homoni za mkazo kama vile epinephrine/adrenaline katika miili yetu. Homoni hizi huzuia seli kutumia sukari. Pia zinaweza kupunguza uzalishaji wa insulini mwilini.
• Kuzuia Adenosine: Miili yetu ina kemikali inayoitwa adenosine. Molekuli hii ni muhimu kwa kiasi cha insulini ambacho miili yetu hutoa na jinsi seli zetu zinavyoitikia. Kafeini pia huzuia utendaji wa adenosine hii.
• Usumbufu wa usingizi: Sote tunajua hili. Kafeini nyingi inaweza kufanya iwe vigumu kulala. Ukosefu wa usingizi ni sababu nyingine kubwa ya kupungua kwa unyeti wa insulini.

Kiasi gani cha kafeini ni 'kingi kupita kiasi'?

Kwa wastani, takriban miligramu 200 za kafeini zinaweza kuanza kuathiri viwango vya sukari kwenye damu yako. Hiyo ni takriban kikombe kimoja au viwili vya kahawa iliyotengenezwa vizuri, au vikombe vitatu hadi vinne vya chai nyeusi .

Lakini hii si sawa kwa kila mtu. Baadhi ya watu wanaweza kuvumilia zaidi ya hapo. Wengine wanaweza kuathiriwa na kidogo zaidi. Hii inatofautiana kulingana na mambo kama umri wako na uzito wa mwili.

Njia bora ya kujua kwa uhakika kama hii inakuathiri ni kuzungumza na daktari wako. Kwa ushauri wake, unaweza kufanya kipimo kidogo nyumbani.

1. Siku moja, kunywa kahawa/chai yako ya asubuhi kama kawaida, kisha pima kiwango cha sukari kwenye damu yako kwa kutumia glukometa kwa saa chache (k.m. kila saa au saa mbili).

2. Kwa siku mbili au tatu zijazo, usinywe kahawa/chai asubuhi na pima viwango vya sukari kwenye damu yako kwa njia ile ile.

Kwa kulinganisha matokeo haya mawili, unaweza kupata wazo bora la kama kafeini huathiri viwango vyako vya sukari au la.

Upande mwingine wa hadithi kuhusu kahawa

Kuna upande mwingine wa kushangaza wa hadithi hii. Utafiti fulani unaonyesha kwamba kahawa inaweza kupunguza hatari ya kupata kisukari kwa watu wenye afya njema . Sababu ya hii inadhaniwa kuwa ni kiwango cha juu cha vioksidishaji katika kahawa. Vioksidishaji hivi hupunguza uvimbe, au uvimbe, katika miili yetu. Uvimbe huu ni kitu kinachoongeza hatari ya kupata kisukari.

Ikiwa tayari una kisukari, hadithi ni tofauti kabisa. Kafeini katika kikombe cha kahawa inaweza kufanya iwe vigumu kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu yako. Kwa hivyo, ukigundua kuwa viwango vya sukari kwenye damu yako vinaongezeka baada ya kikombe chako cha kahawa asubuhi, inaweza kuwa wazo nzuri kubadili kahawa isiyo na kafeini . Kahawa isiyo na kafeini pia ina kiasi kidogo cha kafeini, lakini haina athari kubwa kwenye sukari yako ya damu au viwango vya insulini.