சுவையான உணவைச் சாப்பிட்ட பிறகு, வயிறு நிரம்பியது போன்ற உணர்வையும், வயிற்றில் வாயுத் தொல்லையையும் நீங்கள் எப்போதாவது உணர்ந்திருக்கிறீர்களா? அல்லது உங்கள் நெஞ்சில் எரிச்சல் உணர்வை (நெஞ்செரிச்சல்) எப்போதாவது உணர்ந்திருக்கிறீர்களா? இவை மிகவும் எரிச்சலூட்டும் விஷயங்கள். எனவே இன்று, இதுபோன்ற பிரச்சனைகள் இல்லாமல் நீங்கள் உண்ணும் உணவை ஜீரணிக்க உதவும் சில எளிய ஆனால் மிக முக்கியமான குறிப்புகளைப் பற்றிப் பேசுவோம். ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், இந்த அறிகுறிகள் தொடர்ந்தால் அல்லது மோசமடைந்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
1. காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகளின் ஆற்றலைப் பயன்படுத்துங்கள்.
சுருக்கமாகச் சொன்னால், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் நமது செரிமான அமைப்புக்கு ஒரு சிறந்த நண்பன். அவற்றில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது 'ஃபைபர்' என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நார்ச்சத்து, நமது குடலின் உட்புறத்தை ஒரு துடைப்பத்தால் பெருக்குவது போல சுத்தம் செய்கிறது. இது மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. மற்றொரு நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைச் சாப்பிடுவது விரைவாக வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தரும், இது உடல் எடையைக் குறைக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கும் மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.
ஆகவே, இது போன்ற உணவுகளை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள முயற்சி செய்யுங்கள்:
- அனைத்து வகையான காய்கறிகள்
- பழம்
- முந்திரி, வேர்க்கடலை போன்ற கொட்டைகள் மற்றும் பூசணி விதைகள், தர்பூசணி விதைகள் போன்ற விதைகள்
- முழு தானியங்கள் (உதாரணமாக, சிவப்பு அரிசி, ஓட்ஸ், தினை)
- பயறு, கொண்டைக்கடலை, பட்டாணி மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் போன்ற பருப்பு வகைகள்
மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், ஒரேயடியாக அதிக நார்ச்சத்து சாப்பிடத் தொடங்காதீர்கள். அதை உங்கள் உணவில் படிப்படியாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். மேலும், நார்ச்சத்து சாப்பிடும்போது நிறைய தண்ணீர் குடிப்பது அவசியம் . ஏனெனில், நார்ச்சத்து தண்ணீரை உறிஞ்சும்போதுதான் அது உண்மையில் செயல்படுகிறது. இல்லையெனில், உங்களுக்கு வயிற்று வலி மற்றும் வாயுத்தொல்லை ஏற்படலாம்.
2. தண்ணீரையும் சூப்பையும் உங்கள் உற்ற நண்பர்களாக ஆக்கிக்கொள்ளுங்கள்.
தண்ணீர் நம் உடலுக்கு இன்றியமையாதது. செரிமான செயல்முறைக்கும் இது அவசியம். தண்ணீர், சூப் மற்றும் காய்கறிக் குழம்பு போன்ற திரவங்கள், நாம் உண்ணும் உணவு நமது குடல் வழியாக எளிதாகச் செல்ல உதவுகின்றன.
உங்களுக்கு சூப் அவ்வளவாகப் பிடிக்காது என்றால், இவற்றை முயற்சித்துப் பாருங்கள்:
- ஒரு துண்டு இஞ்சியுடன் கூடிய தேநீர்.
- ஒரு குவளை தண்ணீரில் வெள்ளரிக்காய், எலுமிச்சை மற்றும் லைம் துண்டுகள்.
- கொத்தமல்லி மற்றும் ரணவாரா போன்ற மூலிகை தேநீர்
ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆல்கஹால் உடலில் உள்ள நீர்ச்சத்தைக் குறைத்து, நீரிழப்பை ஏற்படுத்துகிறது. மேலும், காபி போன்ற அதிக அளவு காஃபின் கொண்ட பானங்கள், சிலருக்குக் குடலைத் தூண்டி மயக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் (சோடா போன்றவை) வயிற்று அமிலத்தை அதிகரித்து நெஞ்செரிச்சலையும் உண்டாக்கலாம்.
3. நாம் உண்ணும் முறையைச் சிறிதளவு மாற்றிக்கொள்ள வேண்டுமா?
நாம் பெரும்பாலும் அவசரத்தில் அதிக அளவு உணவை உண்கிறோம். இது நமது வயிற்றுக்குச் செய்யும் பெரும் அநீதியாகும். உங்கள் செரிமான அமைப்புக்கு உதவுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று , சிறிய அளவிலான உணவை மெதுவாகச் சாப்பிட்டு, அதை நன்றாக மென்று உண்பதாகும்.
உணவை நன்கு மென்று சாப்பிடுவது, செரிமான செயல்முறையின் முதல் படி வாயிலேயே நடைபெறுவதை உறுதிசெய்கிறது, இதனால் உங்கள் வயிறு செய்ய வேண்டிய வேலையின் அளவு குறைகிறது.
4. உடற்பயிற்சி என்பது வெறும் பொழுதுபோக்கு அல்ல!
உடற்பயிற்சியின் நன்மைகள் எண்ணற்றவை. இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் உடல் எடை மேலாண்மைக்குக் கூடுதலாக, உடற்பயிற்சி நமது செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை வாழும் மக்களுக்கு உணவைச் செரிப்பது மிகவும் எளிதாகிறது.
ஆனால், நேரத்தைப் பற்றி கவனமாக இருங்கள். சாப்பிட்ட உடனேயே உடற்பயிற்சி செய்தால் சிலருக்கு வயிற்று அசௌகரியம் ஏற்படலாம். எனவே , சாப்பிடுவதற்கு முன் அல்லது சாப்பிட்ட பிறகு குறைந்தபட்சம் ஒரு மணி நேரமாவது உடற்பயிற்சி செய்வது சிறந்தது.
5. நமது வயிற்றில் உள்ள 'நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு' (புரோபயாடிக்குகள்) உதவுவோம்.
நமது குடல்கள், நமக்கு உதவுவதோடு நமது ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் ஒரு வகையான 'நல்ல பாக்டீரியாக்களின்' இருப்பிடமாகும். இவற்றை நாம் புரோபயாடிக்குகள் என்று அழைக்கிறோம். இந்த நல்ல பாக்டீரியாக்கள், உணவைச் செரிப்பது மற்றும் வைட்டமின்களை உற்பத்தி செய்வது போன்ற பல விஷயங்களுக்கு உதவுகின்றன.
இந்த நல்ல பாக்டீரியாக்களை நாம் பின்வரும் உணவுகளிலிருந்து பெறலாம்:
- தயிர்
- கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால்
- சில புளித்த உணவுகள்
இவற்றை உணவில் சேர்ப்பது மட்டுமின்றி, தேவைப்பட்டால் மருத்துவ ஆலோசனையின் பேரில் துணை உணவுகளாகவும் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
6. எண்ணெய் நிறைந்த உணவுகளின் விஷயத்தில் சற்று கவனமாக இருங்கள்.
நாம் உண்ணும் உணவுகளில், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் செரிமானம் ஆவதற்கு அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்கின்றன. அதிக எண்ணெய் நிறைந்த சாண்ட்விச், வறுத்த சாதம், அல்லது கட்லெட் அல்லது ரோல்ஸ் போன்றவற்றைச் சாப்பிட்ட பிறகு, வயிறு நிரம்பியது போன்ற கனமான உணர்வையும் நீங்கள் அனுபவித்திருக்கலாம்.
எனவே, இது போன்ற அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.
- ஹாம்பர்கர் மற்றும் சிப்ஸ் போன்ற உணவுகளைக் குறைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- உணவை எண்ணெயில் பொரிப்பதற்குப் பதிலாக, சுடுவது, வேகவைப்பது மற்றும் ஆவியில் வேகவைப்பது போன்ற பழக்கங்களை ஏற்படுத்திக்கொள்ளுங்கள்.
- குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சி மற்றும் மீன்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
7. உங்களுக்கு ஒத்துப்போகாத உணவுகள் எவை என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
சில சமயங்களில், சில உணவுகள் வயிற்றுக் கோளாறை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, உங்களுக்கு வயிற்றுக் கோளாறு ஏற்படும் நாளில், அன்று நீங்கள் என்ன சாப்பிட்டீர்கள், எப்படி உணர்ந்தீர்கள் என்பதை ஒரு சிறிய குறிப்பாக எழுதி வையுங்கள். இதை நாங்கள் 'உணவு நாட்குறிப்பு' என்று அழைக்கிறோம். இது, உங்களுக்கு ஒத்துப்போகாத உணவுகள் எவை என்பதை எளிதாகக் கண்டறிய உதவும்.
கீழேயுள்ள அட்டவணையில், மக்களுக்குப் பொதுவாகப் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும் சில உணவுகளை நீங்கள் காணலாம்.
| உணவு வகை | எழக்கூடிய பொதுவான பிரச்சனைகள் |
|---|---|
| அமிலத்தன்மை வாய்ந்த உணவுகள் (தக்காளி, ஆரஞ்சு, கிரேப்ஃபுரூட்) | நெஞ்செரிச்சல் |
| பால் மற்றும் பால் சார்ந்த உணவுகள் (பால், சீஸ்) | வயிற்று உப்புசம், வாயு, வயிற்று வலி (சிலருக்கு) |
| மிகவும் காரமான, மிளகாய் சார்ந்த உணவுகள் | நெஞ்சு வலி, வயிற்று வலி, வயிறு உப்புசம் |
| வெங்காயம் மற்றும் கோதுமை மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவு | வாயுத்தொல்லை, வயிற்று அசௌகரியம் (சிலருக்கு) |
புகைப்பிடித்தல் செரிமான செயல்முறையிலும் மிகவும் மோசமான பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே, புகைப்பிடிப்பதை நிறுத்துவதற்கான காரணங்களைத் தேடுபவர்களுக்கு, இதுவும் ஒரு நல்ல காரணமாக அமையும்.
8. மன அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவது எவ்வளவு முக்கியம்?
நாம் உணரும் அழுத்தம், அதாவது மன அழுத்தம் , நமது வயிற்றின் செயல்பாட்டை நேரடியாகப் பாதிக்கிறது என்பதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். நமது மூளைக்கும் குடல் அமைப்புக்கும் இடையே மிகவும் வலுவான தொடர்பு உள்ளது. நமது மனம் கலக்கமாக இருக்கும்போது, அதுவே வயிற்றுக் கோளாறை ஏற்படுத்துகிறது.
எனவே, உங்கள் மனதை முடிந்தவரை நிதானமாக வைத்திருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். தியானம் செய்வது, இசை கேட்பது, மற்றும் உங்களுக்குப் பிடித்தமான ஒரு பொழுதுபோக்கில் ஈடுபடுவது போன்ற விஷயங்கள் மன அழுத்தத்தைச் சமாளிக்க உங்களுக்கு உதவும்.
9. இவை பலனளிக்கவில்லை என்றால், மருத்துவரை அணுகவும்.
இவை அனைத்தையும் முயற்சி செய்தும் உங்களுக்கு வயிற்றுப் பிரச்சனைகள் தொடர்ந்தால், அவற்றைப் புறக்கணிக்காதீர்கள். சில சமயங்களில், இந்த அறிகுறிகள் வேறொரு மருத்துவ நிலையாலோ அல்லது நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் சில மருந்துகளாலோ ஏற்படலாம்.
எனவே, உங்கள் மருத்துவரைச் சந்தித்து உங்கள் கவலைகளைத் தெரிவிக்கவும். நீங்கள் செல்லும் போது, நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் அனைத்து மருந்துகளின் பட்டியலையும் கொண்டு வர மறக்காதீர்கள். இது, பிரச்சனையின் உண்மையான காரணத்தைக் கண்டறிய மருத்துவருக்கு உதவும்.
எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய செய்தி
- காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் முழு தானியங்கள் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- நாள் முழுவதும் நிறைய தண்ணீர் மற்றும் பிற திரவங்களை (உதாரணமாக, சூப்) அருந்தவும்.
- சாப்பிடும்போது, சிறிதளவு எடுத்து, மெதுவாக, நன்றாக மென்று சாப்பிடும் பழக்கத்தை ஏற்படுத்திக்கொள்ளுங்கள்.
- வாரத்தில் குறைந்தபட்சம் சில நாட்களாவது உடற்பயிற்சி செய்வதன் மூலம் செரிமானத்தை எளிதாக்குங்கள்.
- அதிக எண்ணெய், அதிக காரம் மற்றும் உடல் நலத்திற்குத் தீங்கானது என அறியப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.
- ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்புக்கு மன அழுத்தத்தைக் கையாள்வதும் அவசியமாகும்.
- இந்த அறிவுரைகளைப் பின்பற்றிய பிறகும் அறிகுறிகள் தொடர்ந்தால், கண்டிப்பாக மருத்துவரை அணுகவும்.

💬 கருத்துகள் (0)
இன்னும் கருத்துகள் இல்லை. உங்கள் கருத்தை முதலில் இங்கே பகிரவும்.
உங்கள் கருத்தை சேர்க்கவும்