మీరు కూడా కొన్ని రకాల ఆహారాలు తిన్నప్పుడు వింత సమస్యలను ఎదుర్కొంటున్నారా? అయితే, (హిస్టమైన్ అసహనం) గురించి మాట్లాడుకుందాం!

కొన్ని రకాల ఆహారాలు తిన్న తర్వాత మాత్రమే మీకు కడుపు నొప్పి, చర్మం ఎర్రబడటం, దురద లేదా ముక్కు కారడం వంటివి ఎందుకు వస్తాయో అని మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? కొన్నిసార్లు మీరు, "అయ్యో, ఇది నాకే ఎందుకు జరుగుతుంది?" అని అనుకోవచ్చు. దీనికి నిజానికి ఒక కారణం ఉండవచ్చు. ఈరోజు మనం అలాంటి ఒక పరిస్థితి గురించి మాట్లాడబోతున్నాం. దానిని `(హిస్టమైన్ అసహనం)` అని అంటారు.

`(హిస్టమైన్ అసహనం)` అంటే ఏమిటి? దానిని సరళంగా అర్థం చేసుకుందాం!

సరే, ముందుగా `(హిస్టమైన్)` అంటే ఏమిటో చూద్దాం. `(హిస్టమైన్)` అనేది మన శరీరంలో సహజంగా ఉండే ఒక రసాయనం. మరియు మనం తినే కొన్ని ఆహార పదార్థాలలో కూడా `(హిస్టమైన్)` ఉంటుంది. ఇది మన శరీరంలో చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఇది మన రోగనిరోధక వ్యవస్థకు సహాయపడుతుంది, ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడుతుంది మరియు మన జీర్ణ వ్యవస్థ పనితీరుకు తోడ్పడుతుంది.

ఇంతకీ, `(హిస్టమైన్ అసహనం)` అంటే ఏమిటి? సులభంగా చెప్పాలంటే, మీ శరీరం ఆహారం నుండి `(హిస్టమైన్)`ను సరిగ్గా జీర్ణం చేసుకోలేనప్పుడు, లేదా శరీరంలోని `(హిస్టమైన్)` పరిమాణాన్ని నియంత్రించలేనప్పుడు సంభవించే ఒక పరిస్థితి ఇది. ఈ సందర్భంలో ఏమి జరుగుతుందంటే, శరీరంలో `(హిస్టమైన్)` స్థాయి పెరిగి, వివిధ లక్షణాలకు కారణమవుతుంది.

అయితే ఇక్కడ ఒక విషయం ఉంది. అమెరికన్ అకాడమీ ఆఫ్ అలర్జీ అండ్ ఇమ్యునాలజీ వంటి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ప్రముఖ వైద్య సంస్థలు, హిస్టమిన్ అసహనాన్ని ఒక వ్యాధిగా అధికారికంగా గుర్తించలేదు. ఇది ఒక వివాదాస్పద అంశం. శరీరంలో హిస్టమిన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి సహాయపడే డైఅమైన్ ఆక్సిడేజ్ (DAO) అనే ఎంజైమ్ యొక్క కార్యాచరణ తగ్గడం వల్ల ఇది సంభవించవచ్చని కొంతమంది నిపుణులు అంటున్నారు. కానీ కొత్త పరిశోధనల ప్రకారం, ఈ లక్షణాలు ఉన్న చాలా మందికి నిజానికి హిస్టమిన్ అసహనం కాకుండా, ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు ఉండవచ్చని తెలుస్తోంది. కాబట్టి దీనిపై మీకు ఏవైనా సందేహాలుంటే, వైద్యుడితో మాట్లాడటం ఉత్తమం.

`(హిస్టమైన్ అసహనం)` అనేది ఆహార అలెర్జీనా? లేదా `(హిస్టమైన్)` అనేది ఒక ప్రతిచర్యనా?

లేదు, `(హిస్టమైన్ అసహనం)` అనేది ఆహార అలెర్జీ కాదు. అయితే, దీని లక్షణాలు కొంతవరకు ఒకేలా ఉండటం వల్ల కొంతమంది దీనిని తప్పుగా భావించవచ్చు. దీనిని `(సూడోఅలెర్జీ)` అని కూడా అంటారు. అంటే, ఇది అలెర్జీలా కనిపించినప్పటికీ, దీనికి కారణం భిన్నంగా ఉంటుంది. అలెర్జీలో, మన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఏదైనా ఒకదానికి (ఉదాహరణకు ఆహారం) వ్యతిరేకంగా ప్రతిస్పందిస్తుంది. కానీ `(హిస్టమైన్ అసహనం)`లో అలా జరగదు.

ఇది `(హిస్టమైన్ ఇంటాక్సికేషన్)` లేదా `(హిస్టమైన్ పాయిజనింగ్)` లాంటిదేనా? రెండూ కాదు. సాధారణంగా, పాడైపోయిన చేపల వంటి, అధిక `(హిస్టమైన్)` కలిగిన ఆహారాన్ని చాలా మంది తిన్నప్పుడు, వారికి అకస్మాత్తుగా ఆహార అలెర్జీ వస్తే `(హిస్టమైన్ ఇంటాక్సికేషన్)` సంభవిస్తుంది. ఈ విషయం బాగా నమోదు చేయబడింది. అయితే, `(హిస్టమైన్ ఇంటాలరెన్స్)`లో, శరీరంలో క్రమంగా పేరుకుపోయే `(హిస్టమైన్)` కారణంగా లక్షణాలు కనిపిస్తాయి.

`(హిస్టమైన్ అసహనం)` యొక్క లక్షణాలు ఏమిటి?

ఇది అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం. `(హిస్టమైన్ అసహనం)` యొక్క లక్షణాలుఇది వ్యక్తిని బట్టి మారుతూ ఉంటుంది. కొంతమందిలో ఒకే లక్షణం కనిపించవచ్చు, మరికొందరిలో ఒకేసారి అనేక లక్షణాలు కనిపించవచ్చు. ఆ లక్షణాలు ఏమిటో ఇప్పుడు చూద్దాం:

• విరేచనాలు: తరచుగా విరేచనాలు కావడం.
• కడుపు ఉబ్బరం: కడుపు నిండుగా ఉన్నట్లు అనిపించడం.
• వికారం లేదా వాంతులు: తినలేకపోవడం లేదా వాంతులు అవుతున్నట్లు అనిపించడం.
• తలనొప్పి: కొన్నిసార్లు, మైగ్రేన్ వంటి తీవ్రమైన తలనొప్పి రావచ్చు.
• ముక్కు కారడం లేదా ముక్కు దిబ్బడ: జలుబు లాగా.
• శ్వాస ఆడకపోవడం (డైస్ప్నియా): శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది.
• దురద: చర్మం దురద పెడుతుంది, కొన్నిసార్లు ఇది ఎగ్జిమాకు దారితీస్తుంది.
• దద్దుర్లు లేదా బొబ్బలు: చర్మంపై ఎర్రగా, ఉబ్బినట్లుగా ఉండే దద్దుర్లు .
• ఫ్లషింగ్: ముఖం అకస్మాత్తుగా ఎర్రబడటం.
• తక్కువ రక్తపోటు: దీనివల్ల తల తిరగడం మరియు నీరసం కలగవచ్చు.
• క్రమరహిత లేదా వేగవంతమైన హృదయ స్పందన రేటు (అరిథ్మియా): గుండె కొట్టుకునే రేటులో మార్పు.
• మహిళలు ఋతుస్రావం సమయంలో తీవ్రమైన నొప్పిని అనుభవిస్తారు (నొప్పిగల ఋతుస్రావం).
• మీ పెదవులు, నాలుక లేదా గొంతు వాపు: ఇది కొంచెం ఎక్కువ ఆందోళన కలిగించే లక్షణం.

అర్థమైంది కదూ? ఈ లక్షణాలు తరచుగా ఇతర అనారోగ్యాల లక్షణాలను పోలి ఉంటాయి. అందుకే అసలు సమస్య ఏంటో కనుక్కోవడానికి డాక్టరును సంప్రదించడం ముఖ్యం.

ఈ `(హిస్టమైన్ అసహనం)` ఎందుకు సంభవిస్తుంది?

దీనికి గల కారణం గురించి వివిధ సిద్ధాంతాలు ఉన్నాయి. ఒక ప్రధాన సిద్ధాంతం ఏమిటంటే , హిస్టమైన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి సహాయపడే డైఅమైన్ ఆక్సిడేజ్ (DAO) అనే ఎంజైమ్ మన శరీరంలో తగ్గడం లేదా దాని కార్యాచరణ తగ్గడం. ఊహించుకోండి, మన శరీరానికి ఆహారం నుండి హిస్టమైన్ లభిస్తుంది, అలాగే అది శరీరం లోపల కూడా ఉత్పత్తి అవుతుంది. హిస్టమైన్ పరిమాణం పెరిగినప్పుడు, దానిని నియంత్రించడానికి DAO అనే ఎంజైమ్ పనిచేయాల్సి ఉంటుంది. కాబట్టి, DAO ఎంజైమ్ సరిగ్గా పనిచేయకపోతే, శరీరంలో హిస్టమైన్ పేరుకుపోతుంది మరియు పైన పేర్కొన్న లక్షణాలు కనిపించడం మొదలవుతాయి.

అయితే, ఈ ``(DAO)`` ఎంజైమ్ స్థాయి ఎందుకు తగ్గుతుంది, లేదా దాని క్రియాశీలత ఎందుకు తగ్గుతుంది అనేది ఇంకా శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడలేదు. అందువల్ల, నిపుణులు దీనిపై ఇంకా పరిశోధనలు చేస్తున్నారు. జన్యుపరమైన కారకాలు, కొన్ని మందులు, లేదా ఇతర ప్రేగు సంబంధిత వ్యాధులు దీనిని ప్రభావితం చేయవచ్చని భావిస్తున్నారు.

ఏ ఆహారాలు హిస్టమిన్‌ను పెంచుతాయి?

కొన్ని ఆహార పదార్థాలలో సహజంగానే హిస్టమైన్ అధికంగా ఉంటుంది. ముఖ్యంగా, నిల్వ కోసం పక్వానికి వచ్చి, పులియబెట్టిన ఆహార పదార్థాలలో హిస్టమైన్ అధికంగా ఉంటుంది.అలాగే, కొన్ని ఆహార పదార్థాలను తినడం వల్ల, మన శరీరంలోని 'మాస్ట్ కణాలు' అనే కణాల నుండి 'హిస్టమైన్' విడుదల పెరుగుతుంది. వీటిని 'హిస్టమైన్ లిబరేటర్లు' అని అంటారు. ఈ రెండు రకాల ఆహార పదార్థాలు శరీరంలో 'హిస్టమైన్' స్థాయిని పెంచగలవు.

కొన్ని ఉదాహరణలు చూద్దాం:

• మద్యం: ముఖ్యంగా వైన్, బీర్, షాంపేన్.
• ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం: సాసేజ్, హామ్, బేకన్ వంటివి.
• చీజ్‌లు: ముఖ్యంగా పాతబడిన, గట్టి చీజ్‌లు.
• సౌర్‌క్రాట్: పులియబెట్టిన క్యాబేజీ.
• కూరగాయలు: టమోటాలు, వంకాయ, పాలకూర వంటి కొన్ని కూరగాయలు.
• ఉష్ణమండల పండ్లు: పైనాపిల్, అరటిపండ్లు, బొప్పాయి మరియు నారింజ వంటి నిమ్మజాతి పండ్లు.
• చేపలు మరియు షెల్ఫిష్: ముఖ్యంగా మాకెరెల్, హెర్రింగ్, సార్డినెస్ వంటి చేపలు. నిల్వ ఉంచిన మరియు డబ్బాలలో నిల్వ చేసిన చేపలలో కూడా హిస్టమైన్ అధికంగా ఉంటుంది.
• స్ట్రాబెర్రీలు.
• గింజలు మరియు వేరుశెనగలు.
• లైకోరైస్.
• చాక్లెట్.
• పంది మాంసం.
• గుడ్డులోని తెల్లసొన.
• ఆహార సంకలితాలు: ఆహార పదార్థాలకు కలిపే కొన్ని రంగులు మరియు నిల్వచేసే పదార్థాలు.

మీరు ఒక పార్టీకి వెళ్లి, కొంత చీజ్‌తో పాటు వైన్ తాగారని ఊహించుకోండి. ఆ తర్వాత కొద్దిసేపటికే మీకు కడుపు నొప్పి వచ్చినా లేదా దురద మొదలైనా, దానికి కారణం మీరు `(హిస్టమైన్)`ను ఎక్కువగా తినడమే కావచ్చు.

ఈ జాబితాను చూసి ఆందోళన చెందకండి. ప్రతి ఒక్కరికీ ఈ ఆహారాలన్నిటికీ అలెర్జీ ఉండదు. ఒక్కో వ్యక్తికి అలెర్జీ కలిగించే ఆహార రకాలు వేర్వేరుగా ఉండవచ్చు.

మీకు `(హిస్టమైన్ అసహనం)` ఉందో లేదో ఎలా తెలుసుకోవాలి?

ఇదే అత్యంత కష్టమైన భాగం. ఎందుకంటే, ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, చాలా మంది వైద్యులు `(హిస్టమైన్ అసహనం)`ను అధికారిక రోగ నిర్ధారణగా అంగీకరించరు. అలాగే, దీనిని నిర్ధారించడానికి ఇంకా నిర్దిష్టమైన పరీక్ష ఏదీ లేదు.

అయితే, మీరు వైద్యుడిని కలిసినప్పుడు, వారు మీ లక్షణాలను జాగ్రత్తగా విని, ఇతర కారణాలను తోసిపుచ్చుతారు. వారు మిమ్మల్ని అలెర్జీ నిపుణుడికి లేదా జీర్ణకోశ నిపుణుడికి కూడా సిఫార్సు చేయవచ్చు.

సాధారణంగా, ఒక వైద్యుడు ఇలాంటి పనులు చేయవచ్చు:

• ఆహార డైరీని నిర్వహించడం: ఇందులో మీరు ప్రతిరోజూ తినే మరియు త్రాగే ప్రతిదాన్ని, మీరు ఎదుర్కొనే ఏవైనా లక్షణాలను, మరియు అవి ఎంతకాలం క్రితం ప్రారంభమయ్యాయో రాసుకోవాలి. ఇది మీకు మరియు మీ వైద్యుడికి నమూనాలను గుర్తించడంలో సహాయపడుతుంది. సమస్య ఒకే ఆహారం వల్ల కాకుండా, అనేక ఆహారాల కలయిక వల్ల ఏర్పడి ఉండవచ్చు.
• అలర్జీ చర్మ పరీక్షలు లేదా రక్త పరీక్షలు: మీకు నిజంగా ఆహార అలర్జీ ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి లేదా అది లేదని నిర్ధారించుకోవడానికి వీటిని చేస్తారు.
• ఫుడ్ ఛాలెంజ్ టెస్ట్: ఇందులో, డాక్టర్ పర్యవేక్షణలో, మీకు అనుమానిత ఆహారాన్ని కొద్ది మోతాదులో తినడానికి ఇచ్చి, ఏవైనా లక్షణాలు కనిపిస్తాయేమో గమనిస్తారు. దీనిని తరచుగా ఆసుపత్రిలో చేస్తారు.

`(హిస్టమైన్ అసహనం)`కు ఎలా చికిత్స చేయాలి?

మీకు అసౌకర్యాన్ని కలిగించే ఆహార పదార్థాలను గుర్తించి, వాటిని తినకుండా ఉండటం ద్వారా ఆహార అసహనాలకు సాధారణంగా చికిత్స చేస్తారు.

దీన్ని చేయడానికి ఒక మార్గాన్ని 'ఎలిమినేషన్ డైట్' అంటారు. అంటే, 'హిస్టమైన్' ఎక్కువగా ఉందని మీరు అనుమానించే ఆహార పదార్థాలన్నింటినీ కొన్ని వారాల పాటు తినడం మానేయాలి. ఆ సమయంలో మీకు ఎలాంటి లక్షణాలు కనిపించకపోతే, అప్పుడు ఆ ఆహార పదార్థాలను ఒక్కొక్కటిగా, ప్రతి కొన్ని రోజులకు ఒకసారి మీ ఆహారంలో తిరిగి చేర్చుకోవాలి. అప్పుడు ఏ ఆహార పదార్థాలు లక్షణాలను కలిగిస్తున్నాయో మీరు గమనించవచ్చు. అవే మీ లక్షణాలకు కారణమవుతున్న ఆహార పదార్థాలు. ఆ తర్వాత మీరు ఆ ఆహార పదార్థాలను తినడం మానుకోవచ్చు.

`(హిస్టమైన్ అసహనం)`కు ఏదైనా మందు ఉందా?

అవును, ఈ లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడే కొన్ని మందులు ఉన్నాయి. అయితే , కేవలం ఈ మందులు మాత్రమే సరిపోవు; వాటిని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో పాటు తీసుకోవాలి. ఒక డాక్టర్ ఈ క్రింది మందులను సూచించవచ్చు:

• `(H1 మరియు H2 యాంటీహిస్టమైన్‌లు)`: ఇవి శరీరంలో `(హిస్టమైన్)`కు ప్రతిస్పందించే `(రిసెప్టార్లను)` నిరోధించడం ద్వారా పనిచేస్తాయి. అప్పుడు, `(హిస్టమైన్)` ఉన్నప్పటికీ, అవి పనిచేయలేవు. సాధారణంగా అలర్జీల కోసం ఇచ్చే `(సెటిరిజైన్)`, `(లోరాటడైన్)`, `(ఫెక్సోఫెనాడైన్)` వంటి మందులు `(H1 యాంటీహిస్టమైన్‌లు)`. కడుపు సమస్యల కోసం ఇచ్చే `(రానిటిడిన్)`, `(ఫామోటిడిన్)` వంటి మందులు `(H2 యాంటీహిస్టమైన్‌లు)` వర్గంలోకి వస్తాయి.
• (మాస్ట్ కణ స్థిరీకరణ కారకాలు): (క్రోమోలిన్ సోడియం) వంటి మందులు (మాస్ట్ కణాల) నుండి (హిస్టమైన్) విడుదల కాకుండా ఆపుతాయి. (ఫ్లేవనాయిడ్లు), (ల్యూటియోలిన్) మరియు (క్వెర్సెటిన్) వంటి కొన్ని సహజ పదార్థాలకు కూడా ఈ గుణం ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది.

నేను వెంటనే ఆసుపత్రికి ఎప్పుడు వెళ్ళాలి? (అత్యవసర విభాగానికి ఎప్పుడు వెళ్ళాలి)

కొన్నిసార్లు ఈ లక్షణాలు చాలా తీవ్రంగా ఉండవచ్చు. అటువంటి సందర్భాలలో , 'అనాఫిలాక్సిస్' అనే తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్య సంభవించవచ్చు, ఇది ప్రాణాంతకం కావచ్చు . మీకు కింది లక్షణాలలో ఏవైనా ఉంటే, వెంటనే సమీపంలోని ఆసుపత్రి అత్యవసర విభాగానికి వెళ్లండి లేదా 1990కి కాల్ చేయండి:

• పెదవులు, నాలుక లేదా గొంతు అకస్మాత్తుగా వాపు రావడం.
• తీవ్రంగా ఊపిరి ఆడటం లేదు.
• రక్తపోటులో ఆకస్మిక తగ్గుదల (దీనివల్ల తీవ్రమైన బలహీనత, తలతిరగడం, స్పృహ కోల్పోవడం మరియు గందరగోళం కలగవచ్చు).

కొన్ని మందులు శరీరంలో హిస్టమిన్ స్థాయిలను పెంచగలవా?

అవును, తీసుకున్నప్పుడు శరీరంలో `(హిస్టమైన్)` స్థాయిని పెంచే కొన్ని మందులు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, కొన్ని నొప్పి నివారణ మందులు `(ఓపియాయిడ్లు/నార్కోటిక్స్)` మరియు వైద్య పరీక్షలలో ఉపయోగించే కొన్ని `(కాంట్రాస్ట్ ఏజెంట్లు)` (ముఖ్యంగా `(ఎక్స్-రే)`, `(సిటి స్కాన్)` మొదలైన వాటికి ముందు ఇచ్చేవి) ఈ కోవలోకి వస్తాయి.

`(హిస్టమైన్ అసహనం)` ఉన్న వ్యక్తి ఎలాంటి భవిష్యత్తును ఆశించవచ్చు?

దీని గురించి ఆందోళన చెందకండి. ఆహార సున్నితత్వం ఉన్న చాలా మంది తమ ఆహారపు అలవాట్లలో మార్పులు చేసుకోవడం ద్వారా తమ పరిస్థితిని అదుపులో ఉంచుకోగలరు. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, వారు వైద్యులు సూచించిన మందులు తీసుకోవలసి రావచ్చు.

అన్నిటికన్నా మంచి విషయం ఏమిటంటే, కొన్నిసార్లు ఈ అసహనం తాత్కాలికంగా ఉండవచ్చు. కాలక్రమేణా, గతంలో మీకు తినడానికి ఇబ్బంది కలిగించిన ఆహారాలను కూడా మీరు మళ్లీ కొద్ది మొత్తంలో తినగలుగుతారు.

నేను నా డాక్టర్‌ను ఎప్పుడు కలవాలి?

మీకు వివరించలేని లక్షణాలు ఉంటే, లేదా ఏదైనా ఆహారం పడకపోవడం లేదా దాని పట్ల సున్నితత్వం ఉందని మీరు భావిస్తే, తప్పకుండా మీ కుటుంబ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. అది అలెర్జీనా, పడకపోవడమా, లేక మరేదైనా సమస్యనా అని వారు నిర్ధారించగలరు.

మీరు డాక్టర్‌ను ఏ ప్రశ్నలు అడగాలి?

మీరు వైద్యుడిని కలిసినప్పుడు, ఇలాంటి ప్రశ్నలు అడగడం సహాయకరంగా ఉండవచ్చు:

• డాక్టర్ గారు, ఇది అలెర్జీనా లేక ఇంటాలరెన్స్‌నా?
• నాకు ఏ ఆహార పదార్థాల పట్ల అలెర్జీ ఉందో ఖచ్చితంగా ఎలా తెలుసుకోవాలి?
• నాకు ఇలాంటి ప్రతిస్పందన వస్తే నేను ఏమి చేయాలి?

కొన్నిసార్లు మన శరీరాలు కాస్త రహస్యంగా ఉంటాయి. మనల్ని ఏది ఇబ్బంది పెడుతోందో తెలుసుకోవాలని మనం కోరుకుంటాం. మనమందరం మన శరీరంలో ఏం జరుగుతోందో తెలుసుకుని, సరైన చికిత్సను కనుగొనాలనుకుంటాం. 'హిస్టమైన్ అసహనం' (Histamine Intolerance) వంటి లక్షణాలను కలిగించే ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు చాలా ఉన్నాయి. కానీ తరచుగా దీనికి మరో వివరణ ఉంటుంది. మీ డాక్టర్ ఇతర ఆరోగ్య సమస్యల కోసం మీకు పరీక్షలు చేసి, మీ లక్షణాలకు కారణాన్ని కనుగొనడంలో సహాయపడగలరు. మీ లక్షణాలను మరియు అవి ఎప్పుడు సంభవిస్తాయో ఒక డైరీలో రాసుకోవడం కూడా సహాయకరంగా ఉంటుంది. మీ డాక్టర్‌తో కలిసి, మీరు ఉపశమనం పొందడానికి సహాయపడే చిట్కాలను రూపొందించుకోవచ్చు.

చివరగా, గుర్తుంచుకోవలసిన విషయాలు (టేక్-హోమ్ మెసేజ్)

• శరీరం హిస్టమిన్‌ను సరిగ్గా జీర్ణం చేసుకోలేనప్పుడు సంభవించే ఒక వివాదాస్పద పరిస్థితియే హిస్టమిన్ అసహనం. ఇది అధికారికంగా గుర్తించబడిన వ్యాధి కాదు.
• లక్షణాలు వేర్వేరుగా ఉంటాయి, వాటిలో కడుపు నొప్పి, చర్మ సమస్యలు మరియు తలనొప్పులు ఉండవచ్చు.
• ఇది ఆహార అలెర్జీ కాదు.
• పులియబెట్టిన మరియు నిల్వ చేసిన ఆహారాలలో `(హిస్టమైన్)` అధికంగా ఉంటుంది. ఇది చాక్లెట్, టమోటాలు మరియు కొన్ని పండ్లలో కూడా లభిస్తుంది.
• నిర్దిష్టమైన పరీక్ష అంటూ ఏమీ లేదు. మీరు తినే ఆహార వివరాలను రాసుకోవడం మరియు మీ వైద్యుడితో మాట్లాడటం ముఖ్యం.
• సమస్యకు కారణమయ్యే ఆహార పదార్థాలను గుర్తించి, వాటికి దూరంగా ఉండటమే ప్రధాన చికిత్స. కొన్ని మందులు కూడా సహాయపడవచ్చు.
• మీకు ఈ లక్షణాలు ఉంటే, తప్పకుండా వైద్యుడిని సంప్రదించి సలహా తీసుకోండి. మీ అంతట మీరే వ్యాధిని నిర్ధారించుకుని, మీ ఆహారాన్ని మీ అంతట మీరే నియంత్రించుకోవడానికి ప్రయత్నించకండి. ఈ లక్షణాలు మరో తీవ్రమైన అనారోగ్యానికి కూడా సంకేతాలు కావచ్చు.

మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండాలని కోరుకుంటున్నాను!

హిస్టమైన్ , హిస్టమైన్ అసహనం, ఆహార అసహనం, DAO ఎంజైమ్, ఆహార జీర్ణక్రియ, హిస్టమైన్, హిస్టమైన్ అసహనం, ఆహార అసహనం, DAO ఎంజైమ్, ఆహార జీర్ణక్రియ