వ్యక్తిగతీకరించిన ఆహార ప్రణాళికలు - ఇవి నిజంగా పనిచేస్తాయా?

మీకు కూడా ఇలాగే అనిపిస్తుందా? కొన్నిసార్లు నూనె తినకూడదని అంటారు. కొన్నిసార్లు శరీరానికి కొవ్వులు అవసరమని అంటారు. ఈరోజు మంచివైన ఆహారాలు రేపు చెడ్డవని అంటారు. "డైట్ ట్రెండ్స్" ఎప్పటికప్పుడు వస్తూ పోతూ ఉంటాయి. నిజానికి, ఈ సలహాలు మారుతూనే ఉంటాయి, ఎందుకంటే ప్రతి ఒక్కరి శరీరానికి సరిపోయే ఒకే ఒక్క సరైన డైట్ అంటూ ఏదీ లేదు కదా? ఈ ప్రశ్నకు సమాధానంగా, వైద్యరంగంలో ఇప్పుడు ఒక కొత్త అంశం చర్చకు వస్తోంది. అదే, ప్రతి వ్యక్తికి ప్రత్యేకమైన, వారి శరీరానికి అనుగుణంగా రూపొందించబడిన డైట్లు. దీనినే మనం `(వ్యక్తిగతీకరించిన డైట్లు)` లేదా `(ఖచ్చితమైన పోషణ)` అని పిలుస్తాము.

మీకు ప్రత్యేకమైన ఈ ఆహార పద్ధతి ఏమిటి?

సులభంగా చెప్పాలంటే, ఇది అందరి కోసం ఉద్దేశించిన సాధారణ సూచనల సమితి కాదు. ఇది దుకాణంలో దొరికే రెడీమేడ్ సూట్ లాంటిది కాదు, కానీ మీ శరీర కొలతలకు అనుగుణంగా ప్రత్యేకంగా కుట్టిన సూట్. ఈ పద్ధతిలో, మీ శరీరం యొక్క అంతర్గత సమాచారం, అంటే మీ జన్యువులు (DNA) , మీ ప్రేగులలోని ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మజీవులు (మైక్రోబయోమ్) మరియు మరెన్నో విశ్లేషించబడతాయి.

ఆ తర్వాత, ఆర్టిఫిషియల్ ఇంటెలిజెన్స్ వంటి అధునాతన సాంకేతిక పరిజ్ఞానాలను ఉపయోగించి, అది మీ డేటాను పెద్ద సంఖ్యలో ప్రజల డేటాతో పోల్చి, వివిధ రకాల ఆహారాలకు మీ శరీరం ఎలా స్పందిస్తుందో అంచనా వేస్తుంది. అంటే, మీకు ఏ ఆహారాలు ఉత్తమమైనవో, మీ ఆరోగ్యానికి ఏవి మేలైనవో, మరియు ఏవి మీకు అత్యంత హానికరమైనవో కచ్చితంగా తెలుసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. ఈ ఆలోచన వినడానికి సులభంగా అనిపించవచ్చు, కానీ దీని వెనుక ఉన్న శాస్త్రం చాలా సంక్లిష్టమైనది.

ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది? దీని శాస్త్రీయ ఆధారం ఏమిటి?

``వ్యక్తిగతీకరించిన పోషణ'' అనే ఈ భావన మూడు ప్రధాన రంగాల కింద పరిశోధన దశలో ఉంది. ఈ విషయం మీకు తెలిస్తే, దాని గురించి మీకు మంచి అవగాహన వస్తుంది. దీనిని మరింత వివరించడానికి ఈ పట్టికను చూద్దాం.

మీరు ఇప్పుడు ఈ విషయాలను నమ్మగలరా?

ఇక్కడ ఒక ముఖ్యమైన విషయం ఉంది. ఈ భావన అత్యంత ఉత్తేజకరమైనది మరియు భవిష్యత్తులో ఆరోగ్య సంరక్షణలో విప్లవాత్మక మార్పులు తీసుకువచ్చే సామర్థ్యం ఉన్నప్పటికీ, ఈ సాంకేతికత ఇంకా దాని ప్రారంభ దశలోనే ఉంది.

విదేశాల్లోని కొన్ని కంపెనీలు ఇప్పటికే ఇలాంటి 'DNA' లేదా 'మైక్రోబయోమ్' పరీక్షలు నిర్వహించడానికి మరియు మీకు వ్యక్తిగతీకరించిన ఆహార ప్రణాళికలను అందించడానికి డబ్బు వసూలు చేస్తున్నాయి. అయితే, వారి మార్కెటింగ్ చూపిస్తున్నంతగా దీని వెనుక ఉన్న శాస్త్రం ఇంకా 100% పరిపక్వంగా ఉందా అన్నదే ప్రశ్న. ఆ మార్కెటింగ్‌కు దీటుగా నిలబడటానికి శాస్త్రం ఇంకా తగినంతగా అభివృద్ధి చెందలేదని చాలా మంది నిపుణులు భావిస్తున్నారు.

మరి ఇప్పుడు మనం ఏం చేయాలి?

ఈ కొత్త సాంకేతికతలు అభివృద్ధి చెంది, అందరికీ సులభంగా అందుబాటులోకి వచ్చే వరకు మనం వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు. ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మనం ఇప్పుడే చేయగలిగేవి చాలా ఉన్నాయి. ఇవి వైద్యులు సంవత్సరాలుగా సిఫార్సు చేస్తున్న మరియు ఫలితాలనిచ్చాయని నిరూపించబడిన సాధారణ విషయాలు.

• మీ ఆహారంలో వీలైనన్ని ఎక్కువ తాజా కూరగాయలు, పండ్లను చేర్చుకోండి. రోజుకు కనీసం ఐదు రంగుల కూరగాయలు, పండ్లు తినడానికి ప్రయత్నించండి.
• ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు , తీపి పానీయాలు, చక్కెర మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను వీలైనంత వరకు తగ్గించండి.
• శుభ్రమైన నీటిని పుష్కలంగా త్రాగండి.
• మీ శరీరం చెప్పేది వినండి. కొన్ని ఆహార పదార్థాలు మీకు సరిపడనట్లు అనిపిస్తే, వాటికి కొంతకాలం దూరంగా ఉండండి.
• క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయండి. రోజుకు 30 నిమిషాలు నడవడం కూడా చాలా గొప్ప విషయం.
• తగినంత నిద్రపోండి .

అన్నిటికన్నా ముఖ్యంగా, వీటిలో దేనినీ వైద్య సలహాకు ప్రత్యామ్నాయంగా భావించవద్దు. మీకు మధుమేహం, అధిక రక్తపోటు లేదా కొలెస్ట్రాల్ వంటి ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, మీ ఆహారంలో ఏవైనా పెద్ద మార్పులు చేసే ముందు తప్పకుండా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.