మీకు డయాబెటిస్ లేదా టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉందని డాక్టర్ చెప్పారా? ఆయన అలా చెప్పినప్పుడు, "అయ్యో, ఇప్పుడు నేను ముందులా సరిగ్గా తినలేనేమో. నాకు ఇష్టమైన ఆహారాలన్నీ వదులుకోవాల్సి వస్తుందేమో, కదా?" అని మీరు భయపడి ఉంటారు. కానీ నిజానికి భయపడాల్సిన అవసరం లేదు. అవును, మీరు మీ ఆహారపు అలవాట్లలో కొన్ని చిన్న మార్పులు చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది. కానీ దాని అర్థం మీకు ఇష్టమైన ఆహారాలను శాశ్వతంగా వదులుకోవాలని కాదు. ఈ పరిస్థితిని అదుపులో ఉంచుకోవడానికి ఒక మంచి ప్రణాళికను రూపొందించుకోవడమే అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం.
మనం తినే ఆహారాన్ని ఎలా మార్చుకోగలం?
మధుమేహం ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయిన తర్వాత మనం చేయవలసిన అతిపెద్ద మార్పు మన ఆహారం విషయంలో శ్రద్ధ వహించడం. దీనికి ఉత్తమ మార్గం మీ వైద్యుడితో మాట్లాడటం. మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడే భోజన ప్రణాళికను రూపొందించడానికి, వారు మిమ్మల్ని ఒక డైటీషియన్కు సిఫార్సు చేయగలరు.
సులభంగా చెప్పాలంటే, మనం కొన్ని ఆహారాలను తక్కువగా, మరికొన్నింటిని ఎక్కువగా తినాలి. మన శరీరాలను కార్లుగా ఊహించుకోండి. మనం కారులో తప్పుడు ఇంధనం పోస్తే, ఇంజిన్కు సమస్యలు వస్తాయి, అలాగే మన శరీరానికి సరిపడని ఆహారాలు తింటే, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వంటివి అస్తవ్యస్తమవుతాయి.
మధుమేహం అంటే జీవితం ముగిసిపోయేది కాదు. దానిని సరిగ్గా నిర్వహించి, నియంత్రించుకుంటే మీరు సంతోషకరమైన జీవితాన్ని గడపవచ్చు.
మన ఆహారంలో ఏమి చేర్చుకోవాలో మరియు ఏ ఆహారాలను పరిమితం చేసుకోవాలో తెలుసుకోవడానికి కింది పట్టికను చూద్దాం.
| ఎక్కువగా తినండి | తగ్గించండి లేదా నివారించండి |
|---|---|
| పీచుపదార్థం అధికంగా ఉండే కూరగాయలు మరియు పండ్లు: పాలకూర, కేల్, బెండకాయ, బొప్పాయి మరియు కాకరకాయ వంటివి. పండ్ల విషయానికి వస్తే, బొప్పాయి, జామ మరియు మామిడి మంచివి. | చక్కెర పానీయాలు: తీపి కలిపిన పానీయాలు, ప్యాక్ చేసిన పండ్ల రసాలు, కృత్రిమ స్వీటెనర్లు కలిగిన పానీయాలు. |
| సంపూర్ణ ధాన్యాలు: బ్రౌన్ రైస్, మిల్లెట్, ఓట్స్, బార్లీ, బఠానీలు, గ్రీన్ బీన్స్ మరియు శనగలు వంటి సంపూర్ణ ధాన్యాలు. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయి. | పిండి మరియు చక్కెర అధికంగా ఉండే డెజర్ట్లు:మనం కేకులు, బిస్కెట్లు, పుడ్డింగ్లు, ఐస్ క్రీమ్ మరియు మన సాంప్రదాయ స్వీట్ల (దోదోల్, కెవుమ్) పరిమాణాన్ని బాగా తగ్గించాలి. |
| కొవ్వు తక్కువ ఉన్న పాల ఉత్పత్తులు: కొవ్వు తక్కువ ఉన్న పెరుగు, మీగడ తీసిన పాలు. | ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు: సాసేజ్లు, మీట్బాల్స్, నూనెతో కూడిన డబ్బాల చేపలు, నూడుల్స్ మొదలైనవి. ఈ ఆహారాలలో దాగి ఉన్న చక్కెర, ఉప్పు (సోడియం), మరియు అనారోగ్యకరమైన సంతృప్త కొవ్వు అధికంగా ఉంటాయి. |
| పప్పుధాన్యాలు: కందిపప్పు, శనగలు, బఠానీలు మరియు బీన్స్లో ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. | వేయించిన ఆహారాలు: పరాటాలు, రోల్స్, ప్యాటీలు మరియు కొట్టు వంటి నూనె పదార్థాలను వీలైనంత వరకు తగ్గించండి. |
మీరు చూస్తున్నట్లుగా, మనం పిండిపదార్థాలను తినడం పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం లేదు. ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే , సరైన రకాల పిండిపదార్థాలను ఎంచుకోవడం. ఉదాహరణకు, తెల్ల రొట్టెకు బదులుగా గోధుమ రొట్టె తినడం, లేదా తెల్ల బియ్యానికి బదులుగా తవుడు బియ్యం తినడం చాలా మంచిది.
ఆహారపు అలవాట్లను ఎలా మార్చుకోవాలి
మధుమేహ నిర్వహణకు మీరు ఏమి తింటారు, ఎలా తింటారు, ఎప్పుడు తింటారు అనేవి కూడా చాలా ముఖ్యమైనవి.
తినే పరిమాణం విషయంలో జాగ్రత్త వహించండి.
మనం ఎదుర్కొంటున్న అతిపెద్ద సమస్య ఏమిటంటే, అన్నాన్ని కొద్దిగా చేపల సాస్తో ఎక్కువగా తినడం. మనం దీనిని మార్చుకోవాలి. దీనికి ఒక సులభమైన పద్ధతే "ప్లేట్ పద్ధతి" .
మీ ప్లేటును మానసికంగా నాలుగు భాగాలుగా విభజించుకున్నట్లు ఊహించుకోండి.
- రెండు భాగాలు (ప్లేటులో సగం): పిండి పదార్థాలు తక్కువగా ఉండే కూరగాయలతో నింపండి (ఉదాహరణకు, పాలకూర, కేల్, బెండకాయ, గుమ్మడికాయ, మరియు పాలకూర).
- ఒక భాగం (ప్లేటులో కొంత భాగం): ప్రోటీన్తో నింపండి (ఉదా. చేప, చికెన్, గుడ్లు, కాయధాన్యాలు, శనగలు).
- మిగిలిన భాగం (ప్లేటులో నుండి కొద్దిగా): పిండి పదార్థాలతో నింపండి (ఉదాహరణకు, బియ్యపు తవుడు, బంగాళాదుంపలు, చిలగడదుంపలు).
మీరు ఈ విధంగా తిన్నప్పుడు, మీ కడుపు నిండుతుంది, మీ శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందుతాయి, మరియు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగవు.
భోజన సమయం కూడా ముఖ్యమైనది.
ప్రతిరోజూ మీ మూడు ప్రధాన భోజనాలను ఒకే సమయానికి తినడానికి ప్రయత్నించండి. ముఖ్యంగా రాత్రి భోజనాన్ని వీలైనంత త్వరగా , అంటే సుమారు 7 లేదా 8 గంటలకే తినడానికి ప్రయత్నించండి. రాత్రి ఆలస్యంగా ఎక్కువగా తిని నిద్రపోవడం వల్ల మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు మరియు శరీర బరువుపై అనవసరమైన ప్రభావం పడవచ్చు.
మీరు ఏమి తాగుతున్నారో ఆలోచించండి.
మనం తినే దాని గురించి ఎలా ఆలోచిస్తామో, తాగే దాని గురించి కూడా అలాగే జాగ్రత్తగా ఉండాలి. చక్కెర పానీయాలకు బదులుగా నీరు, పుచ్చకాయ, నారింజ, బెలిమల్ లేదా రణవర వంటివి తాగడం ఉత్తమం.
మద్యంమద్యం గురించి కూడా ఒక ముఖ్యమైన విషయం చెప్పాలి. మద్యం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగవచ్చు లేదా తగ్గవచ్చు. అందువల్ల, మద్యం సేవించడాన్ని పరిమితం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఒకవేళ మీరు మద్యం సేవిస్తే, ఖాళీ కడుపుతో అస్సలు తాగవద్దు. ఏదైనా తిన్న తర్వాత చాలా తక్కువ మోతాదులో తాగడం మంచిది. దీని గురించి మరింత సమాచారం కోసం మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.
ఈ మార్పులను మీ జీవితంలో కొద్దికొద్దిగా చేర్చుకోండి. రాత్రికి రాత్రే అన్నీ మార్చడం కష్టం. కానీ కొద్దిపాటి ప్రయత్నంతో, ఇది మీ జీవితంలో ఒక సాధారణ భాగం అవుతుంది. గుర్తుంచుకోండి, మీ ఆరోగ్యం మీ చేతుల్లోనే ఉంది.
ముగింపు సందేశం
- టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయితే భయపడకండి. ఇది చక్కగా నియంత్రించగల ఒక పరిస్థితి.
- మీ ఆహారపు అలవాట్లను మార్చుకునేటప్పుడు, పీచుపదార్థాలు అధికంగా ఉండే కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.
- చక్కెర, పిండి పదార్థాలు, కొవ్వు అధికంగా ఉండే ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మరియు తీపి పానీయాలను వీలైనంత వరకు తగ్గించండి.
- మీరు తినే ఆహార పరిమాణం విషయంలో జాగ్రత్త వహించండి. "ప్లేట్ పద్ధతి"ని పాటించడం ద్వారా దీనిని సులభతరం చేసుకోవచ్చు.
- రాత్రి భోజనం త్వరగా చేయడం మరియు మద్యం సేవించడాన్ని పరిమితం చేసుకోవడం గుర్తుంచుకోండి.
- ఆహార ప్రణాళిక గురించి మీకు ఏవైనా ప్రశ్నలు లేదా సందేహాలు ఉంటే, మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి. వారు మీకు సరైన మార్గదర్శకత్వం అందించగలరు.











💬 Comments (0)
ఇంకా ఎటువంటి వ్యాఖ్యలు పోస్ట్ చేయబడలేదు. మొదటిసారి మీ వ్యాఖ్యను ఇక్కడ జోడించండి.
మీ వ్యాఖ్యను జోడించండి