Skip to main content

Биёед кӯшиш кунем, ки баъзе аз ин хӯрокҳо ва нӯшокиҳоеро тайёр кунем, ки ба шамолхӯрӣ рафъ мекунанд. (Дорухатҳои оромбахш барои шамолхӯрӣ)

Биёед кӯшиш кунем, ки баъзе аз ин хӯрокҳо ва нӯшокиҳоеро тайёр кунем, ки ба шамолхӯрӣ рафъ мекунанд. (Дорухатҳои оромбахш барои шамолхӯрӣ)

Ҳамаи мо нороҳатии зукомро медонем. Гирифтани бинӣ, дарди гулӯ, гум шудани иштиҳо ва эҳсоси нотавонӣ. Бисёре аз мо дар ин муддат дору истеъмол мекунем ва дар бистар мемонем. Аммо оё шумо медонед, ки баъзе аз хӯрокҳое, ки мо мехӯрем, метавонанд ба рафъи ин нороҳатиҳо ва ба зудтар шифо ёфтани мо мусоидат кунанд? Дар асл, баъзе хӯрокҳо қудрати аҷиби шифобахш доранд.

Ба таври оддӣ, бадани хуб ғизогирифта қобилияти бештари мубориза бо бемориҳо дорад. Бадани мо чизе бо номи системаи масуният дорад. Он мисли артишест, ки дар дохили мо бо микробҳои бемориовар мубориза мебарад. Вақте ки мо хӯроки хуби серғизо мехӯрем, ин артиш қавитар мешавад. Аз ин рӯ, риояи парҳези солим на танҳо дар ин мавсими сармо, балки дар тамоми сол хеле муҳим аст.

Биёед ҳоло ба баъзе аз дорухатҳои болаззат ва серғизое, ки шумо метавонед дар хона тайёр кунед ва шуморо аз бемориҳо ба монанди шамолхӯрӣ ва зуком раҳоӣ медиҳанд, назар андозем.

Шӯрбои мурғи Шарлотта

Вақте ки шумо дар бораи шӯрбои мурғ фикр мекунед, шумо хӯроки гарму таскинбахшеро, ки модаратон ҳангоми бемориатон ба шумо мепазад, ба ёд меоред, дуруст аст? Ҳатто таҳқиқот нишон доданд, ки шӯрбои мурғ аз бандшавии бинӣ хеле хуб рафъ мекунад. Биёед бубинем, ки чӣ тавр онро тайёр кунем.

Маводҳои зарурӣ Усули тайёр кардан

  • 8-10 дона мурғ (пӯст хориҷ карда шудааст, бо устухонҳо)
  • 8 пиёла шӯрбои мурғ (шӯрбои мурғ)
  • 3 пиёзи калони сафед (решакан)
  • 1/2 пиёз (решакан)
  • 2 сабзӣ (пӯст кардашуда, борик буридашуда)
  • 2 чӯбчаи карафс (решакан)
  • 225 грамм макарони хушк ё 1 пиёла биринҷ
  • 1/2 пиёла баргҳои петрушка (борик реза кардашуда)
  • 2 қошуқ тимьяни тару тоза ё 2 қошуқ тимьяни хушк

  • Як қошуқ равғани канола, намак, мурч

  1. Аввал пораҳои мурғро бишӯед, хушк кунед, каме намак ва мурч илова кунед ва хуб молед.
  2. Деги ғафсро рӯи оташдон гузоред ва як қошуқча равған илова кунед. Вақте ки гарм мешавад, пораҳои мурғро илова кунед ва аз ҳарду тараф тақрибан 6-8 дақиқа то қаҳваранг шудани тиллоӣ бирён кунед.
  3. Акнун шӯрбои мурғро илова кунед ва то ҷӯш оваред. Сипас оташро кам кунед, дегро пӯшонед ва тақрибан 20 дақиқа то пухта шудани мурғ пазед.
  4. Акнун пораҳои мурғро аз дег берун кунед ва каме хунук кунед. Гӯштро аз устухонҳо ҷудо кунед ва онҳоро ба қисмҳои хурд пора кунед.
  5. Қабати равғанро аз болои шӯрбо бо қошуқ тоза кунед ва бигзор шӯрбо дубора гарм шавад.
  6. Пиёз, сабзӣ, карафс ва тимьяни резашударо илова кунед ва тақрибан 8 дақиқа то нарм шудани сабзавот бирён кунед.
  7. Акнун макарон (ё биринҷ), петрушка ва пораҳои мурғи захирашударо илова кунед. Тақрибан 5 дақиқа то пухта шудани макарон пазед. (Агар биринҷ истифода баред, то пухта шудани биринҷ пазед).
  8. Дар ниҳоят, ба завқ намак ва мурч илова кунед ва гарм пешкаш кунед.

Чойи занҷабил ва дорчин

Занҷабил гиёҳи хубест барои нороҳатии меъда, дилбеҳузурӣ ва асабонияти гулӯ. Ин чой ба бадан таскини аҷибе мебахшад.

Маводҳои зарурӣ Усули тайёр кардан

    1/2 пиёла занҷабили тару тоза (борик буридашуда)

  • 6 пиёла об
  • 2 дона пӯсти дорчин
  • 2 қошуқ асал ё шакари қаҳваранг
  • Якчанд буридаи лимӯ (агар хоҳед)

  1. Занҷабил, чӯбчаҳои дорчин ва обро дар коса андозед ва тақрибан 20 дақиқа дар оташи паст ҷӯшонед (агар хоҳед, ки он тундтар бошад, каме бештар гузоред).
  2. Акнун аз оташ дур кунед, асал ё шакар илова кунед ва хуб омехта кунед.
  3. Аз ҷумбонидан гузаронед ва гарм бинӯшед.

Муҳим: Ҳеҷ гоҳ ба кӯдакони то яксола асал надиҳед. Он метавонад боиси заҳролудшавии шадиди ғизоӣ бо номи ботулизм дар кӯдакони хурдсол гардад.

Лимонади гарм барои дарди гулӯ

Ин гиёҳи хубест барои дарди гулӯ. Он инчунин барои системаи масуният хеле муфид аст, зеро он аз витамини С бой аст.

Маводҳои зарурӣУсули тайёр кардан

  • 4 лимӯ
  • Якчанд буридаи занҷабил
  • Асал (ба завқ)
  • Оби гарм

  1. Афшураи лимӯро фишуред. Пӯсти лимӯро хуб бишӯед, тунук реза кунед ва ба шарбати фишурдашуда илова кунед.
  2. Ба он чанд буридаи занҷабил илова кунед.
  3. Акнун ҳама чизро бо оби ҷӯшон резед, дегро пӯшонед ва бигзор он дар оташи паст ҷӯшад.
  4. Сипас моеъро холӣ кунед, ба завқ асал ва агар лозим бошад, каме оби гарм илова кунед ва онро гарм бинӯшед.

Боз ду дорухати болаззат...

Инҳо ду дорухати дигари серғизо мебошанд, ки ҳатто дар рӯзҳои бе сармо ба беҳтар кардани системаи масунияти шумо мусоидат мекунанд. Сабзавоти сабзи тира ба монанди исфаноҷ аз витаминҳои А ва С бой мебошанд. Моҳӣ ба монанди лосос аз кислотаҳои равғании омега-3 бой мебошанд, ки илтиҳобро дар бадан кам мекунанд.

  • Сабзавот ва шибит бо чошнии занҷабил: Ин чошниро ба салати худ илова кунед, ки аз исфаноҷ, карам, шибит, пиёз, сирпиёз, равғани кунҷит, чошнии лубиё, занҷабил ва асал тайёр карда шудааст. Ин як роҳи хубест барои ба даст овардани ҳама витаминҳои зарурӣ.
  • Моҳии оҳиста бирёншуда: Моҳии оҳиста бирёншуда манбаи хуби кислотаҳои равғании омега-3 мебошад. Бо равғани зайтун, намак, мурч ва гиёҳҳои тару тоза ба монанди розмарин ва тимьян резед ва дар ҳарорати паст (250 F) барои 15-20 дақиқа пазед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарорати дохилии моҳӣ ба 145 F мерасад. Ин бадани шуморо бо равғанҳои солим таъмин мекунад.

Дар хотир доред, ки инҳо танҳо чанде аз табобатҳои хонагӣ мебошанд. Агар зукоми шумо дар тӯли чанд рӯз шифо наёбад, ё агар шумо аломатҳое ба монанди таби баланд ё душвории нафаскашӣ дошта бошед, ҳатман ба духтур муроҷиат кунед.

Паёми бурдан ба хона

  • Ғизои солим ва серғизо системаи иммунии шуморо мустаҳкам мекунад ва ба шумо дар мубориза бо бемориҳо кӯмак мекунад.
  • Нӯшокиҳои гарм ба монанди шӯрбои мурғ ва чойи занҷабил метавонанд ба рафъи нишонаҳо ба монанди дарди гулӯ ва бандшавии бинӣ мусоидат кунанд.
  • Илова кардани сабзавот ба монанди занҷабил, сирпиёз, лимӯ ва сабзи тира ба парҳези шумо метавонад ба шумо дар зудтар шифо ёфтан аз бемориҳо кумак кунад.
  • Хеле муҳим: Ҳеҷ гоҳ ба кӯдакони то яксола асал надиҳед. Ин метавонад боиси заҳролудшавии шадиди ғизоӣ (ботулизм) гардад.
  • Агар ин табобатҳои хонагӣ кӯмак накунанд ё нишонаҳо бадтар шаванд, фавран ба духтур муроҷиат кунед.

Доруҳои зуком, дорухатҳои оромбахш, шӯрбои мурғ, чойи занҷабил, масуният, ғизо
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.

Шарҳи худро илова кунед

Лутфан ҳисоб кунед: 6 + 3 =
Биёед кӯшиш кунем, ки баъзе аз ин хӯрокҳо ва нӯшокиҳоеро тайёр кунем, ки ба шамолхӯрӣ рафъ мекунанд. (Дорухатҳои оромбахш барои шамолхӯрӣ)

Биёед кӯшиш кунем, ки баъзе аз ин хӯрокҳо ва нӯшокиҳоеро тайёр кунем, ки ба шамолхӯрӣ рафъ мекунанд. (Дорухатҳои оромбахш барои шамолхӯрӣ)

Ҳамаи мо нороҳатии зукомро медонем. Гирифтани бинӣ, дарди гулӯ, гум шудани иштиҳо ва эҳсоси нотавонӣ. Бисёре аз мо дар ин муддат дору истеъмол мекунем ва дар бистар мемонем. Аммо оё шумо медонед, ки баъзе аз хӯрокҳое, ки мо мехӯрем, метавонанд ба рафъи ин нороҳатиҳо ва ба зудтар шифо ёфтани мо мусоидат кунанд? Дар асл, баъзе хӯрокҳо қудрати аҷиби шифобахш доранд.

Ба таври оддӣ, бадани хуб ғизогирифта қобилияти бештари мубориза бо бемориҳо дорад. Бадани мо чизе бо номи системаи масуният дорад. Он мисли артишест, ки дар дохили мо бо микробҳои бемориовар мубориза мебарад. Вақте ки мо хӯроки хуби серғизо мехӯрем, ин артиш қавитар мешавад. Аз ин рӯ, риояи парҳези солим на танҳо дар ин мавсими сармо, балки дар тамоми сол хеле муҳим аст.

Биёед ҳоло ба баъзе аз дорухатҳои болаззат ва серғизое, ки шумо метавонед дар хона тайёр кунед ва шуморо аз бемориҳо ба монанди шамолхӯрӣ ва зуком раҳоӣ медиҳанд, назар андозем.

Шӯрбои мурғи Шарлотта

Вақте ки шумо дар бораи шӯрбои мурғ фикр мекунед, шумо хӯроки гарму таскинбахшеро, ки модаратон ҳангоми бемориатон ба шумо мепазад, ба ёд меоред, дуруст аст? Ҳатто таҳқиқот нишон доданд, ки шӯрбои мурғ аз бандшавии бинӣ хеле хуб рафъ мекунад. Биёед бубинем, ки чӣ тавр онро тайёр кунем.

Маводҳои зарурӣ Усули тайёр кардан

  • 8-10 дона мурғ (пӯст хориҷ карда шудааст, бо устухонҳо)
  • 8 пиёла шӯрбои мурғ (шӯрбои мурғ)
  • 3 пиёзи калони сафед (решакан)
  • 1/2 пиёз (решакан)
  • 2 сабзӣ (пӯст кардашуда, борик буридашуда)
  • 2 чӯбчаи карафс (решакан)
  • 225 грамм макарони хушк ё 1 пиёла биринҷ
  • 1/2 пиёла баргҳои петрушка (борик реза кардашуда)
  • 2 қошуқ тимьяни тару тоза ё 2 қошуқ тимьяни хушк

  • Як қошуқ равғани канола, намак, мурч

  1. Аввал пораҳои мурғро бишӯед, хушк кунед, каме намак ва мурч илова кунед ва хуб молед.
  2. Деги ғафсро рӯи оташдон гузоред ва як қошуқча равған илова кунед. Вақте ки гарм мешавад, пораҳои мурғро илова кунед ва аз ҳарду тараф тақрибан 6-8 дақиқа то қаҳваранг шудани тиллоӣ бирён кунед.
  3. Акнун шӯрбои мурғро илова кунед ва то ҷӯш оваред. Сипас оташро кам кунед, дегро пӯшонед ва тақрибан 20 дақиқа то пухта шудани мурғ пазед.
  4. Акнун пораҳои мурғро аз дег берун кунед ва каме хунук кунед. Гӯштро аз устухонҳо ҷудо кунед ва онҳоро ба қисмҳои хурд пора кунед.
  5. Қабати равғанро аз болои шӯрбо бо қошуқ тоза кунед ва бигзор шӯрбо дубора гарм шавад.
  6. Пиёз, сабзӣ, карафс ва тимьяни резашударо илова кунед ва тақрибан 8 дақиқа то нарм шудани сабзавот бирён кунед.
  7. Акнун макарон (ё биринҷ), петрушка ва пораҳои мурғи захирашударо илова кунед. Тақрибан 5 дақиқа то пухта шудани макарон пазед. (Агар биринҷ истифода баред, то пухта шудани биринҷ пазед).
  8. Дар ниҳоят, ба завқ намак ва мурч илова кунед ва гарм пешкаш кунед.

Чойи занҷабил ва дорчин

Занҷабил гиёҳи хубест барои нороҳатии меъда, дилбеҳузурӣ ва асабонияти гулӯ. Ин чой ба бадан таскини аҷибе мебахшад.

Маводҳои зарурӣ Усули тайёр кардан

    1/2 пиёла занҷабили тару тоза (борик буридашуда)

  • 6 пиёла об
  • 2 дона пӯсти дорчин
  • 2 қошуқ асал ё шакари қаҳваранг
  • Якчанд буридаи лимӯ (агар хоҳед)

  1. Занҷабил, чӯбчаҳои дорчин ва обро дар коса андозед ва тақрибан 20 дақиқа дар оташи паст ҷӯшонед (агар хоҳед, ки он тундтар бошад, каме бештар гузоред).
  2. Акнун аз оташ дур кунед, асал ё шакар илова кунед ва хуб омехта кунед.
  3. Аз ҷумбонидан гузаронед ва гарм бинӯшед.

Муҳим: Ҳеҷ гоҳ ба кӯдакони то яксола асал надиҳед. Он метавонад боиси заҳролудшавии шадиди ғизоӣ бо номи ботулизм дар кӯдакони хурдсол гардад.

Лимонади гарм барои дарди гулӯ

Ин гиёҳи хубест барои дарди гулӯ. Он инчунин барои системаи масуният хеле муфид аст, зеро он аз витамини С бой аст.

Маводҳои зарурӣУсули тайёр кардан

  • 4 лимӯ
  • Якчанд буридаи занҷабил
  • Асал (ба завқ)
  • Оби гарм

  1. Афшураи лимӯро фишуред. Пӯсти лимӯро хуб бишӯед, тунук реза кунед ва ба шарбати фишурдашуда илова кунед.
  2. Ба он чанд буридаи занҷабил илова кунед.
  3. Акнун ҳама чизро бо оби ҷӯшон резед, дегро пӯшонед ва бигзор он дар оташи паст ҷӯшад.
  4. Сипас моеъро холӣ кунед, ба завқ асал ва агар лозим бошад, каме оби гарм илова кунед ва онро гарм бинӯшед.

Боз ду дорухати болаззат...

Инҳо ду дорухати дигари серғизо мебошанд, ки ҳатто дар рӯзҳои бе сармо ба беҳтар кардани системаи масунияти шумо мусоидат мекунанд. Сабзавоти сабзи тира ба монанди исфаноҷ аз витаминҳои А ва С бой мебошанд. Моҳӣ ба монанди лосос аз кислотаҳои равғании омега-3 бой мебошанд, ки илтиҳобро дар бадан кам мекунанд.

  • Сабзавот ва шибит бо чошнии занҷабил: Ин чошниро ба салати худ илова кунед, ки аз исфаноҷ, карам, шибит, пиёз, сирпиёз, равғани кунҷит, чошнии лубиё, занҷабил ва асал тайёр карда шудааст. Ин як роҳи хубест барои ба даст овардани ҳама витаминҳои зарурӣ.
  • Моҳии оҳиста бирёншуда: Моҳии оҳиста бирёншуда манбаи хуби кислотаҳои равғании омега-3 мебошад. Бо равғани зайтун, намак, мурч ва гиёҳҳои тару тоза ба монанди розмарин ва тимьян резед ва дар ҳарорати паст (250 F) барои 15-20 дақиқа пазед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарорати дохилии моҳӣ ба 145 F мерасад. Ин бадани шуморо бо равғанҳои солим таъмин мекунад.

Дар хотир доред, ки инҳо танҳо чанде аз табобатҳои хонагӣ мебошанд. Агар зукоми шумо дар тӯли чанд рӯз шифо наёбад, ё агар шумо аломатҳое ба монанди таби баланд ё душвории нафаскашӣ дошта бошед, ҳатман ба духтур муроҷиат кунед.

Паёми бурдан ба хона

  • Ғизои солим ва серғизо системаи иммунии шуморо мустаҳкам мекунад ва ба шумо дар мубориза бо бемориҳо кӯмак мекунад.
  • Нӯшокиҳои гарм ба монанди шӯрбои мурғ ва чойи занҷабил метавонанд ба рафъи нишонаҳо ба монанди дарди гулӯ ва бандшавии бинӣ мусоидат кунанд.
  • Илова кардани сабзавот ба монанди занҷабил, сирпиёз, лимӯ ва сабзи тира ба парҳези шумо метавонад ба шумо дар зудтар шифо ёфтан аз бемориҳо кумак кунад.
  • Хеле муҳим: Ҳеҷ гоҳ ба кӯдакони то яксола асал надиҳед. Ин метавонад боиси заҳролудшавии шадиди ғизоӣ (ботулизм) гардад.
  • Агар ин табобатҳои хонагӣ кӯмак накунанд ё нишонаҳо бадтар шаванд, фавран ба духтур муроҷиат кунед.

Доруҳои зуком, дорухатҳои оромбахш, шӯрбои мурғ, чойи занҷабил, масуният, ғизо
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.

Шарҳи худро илова кунед

Лутфан ҳисоб кунед: 6 + 3 =