Оё истифодаи ширинкунандаҳои сунъӣ ҳангоми ҳомиладорӣ ҷоиз аст? Биёед дар ин бора сӯҳбат кунем!

Бисёри одамон, бахусус дар давраи ҳомиладорӣ, дар бораи он чизе, ки мехӯранд, хеле нигаронанд. Аз ин рӯ, шумо инчунин метавонед дар бораи истифодаи ширинкунандаҳои камкалория, яъне "(Ширинкунандаҳои сунъӣ)" ё "(Ширинкунандаҳои камкалория)" ба ҷои шакар, савол ё тарси хурде дошта бошед. Фикр кардан ба чизҳое ба монанди "Оё инҳо барои кӯдак хубанд? Оё бо ман чизе рӯй медиҳад?" муқаррарӣ аст. Пас, имрӯз мо дар ин бора каме муфассалтар сӯҳбат хоҳем кард, то ба бисёре аз саволҳои дар зеҳни шумо буда ҷавоб ёбем.

Ин ширинкунандаҳои камкалория кадомҳоянд?

Ба таври оддӣ, инҳо моддаҳое мебошанд, ки барои ширин кардани маззаи шакар истифода мешаванд, аммо миқдори калорияи онҳо ба андозаи шакар кам аст. Инҳоро метавон ба ду намуди асосӣ тақсим кард.

Ширинкунандаҳои "сунъӣ"

Инҳо ширинкунандаҳое ҳастанд, ки дар озмоишгоҳҳо истеҳсол карда мешаванд. Яъне онҳое, ки аз ҷониби одамон истеҳсол карда мешаванд. Шумо шояд ин номҳоро шунида бошед:

• Сахарин
• Сукралоза
• Аспартам
• Ацесульфам (инчунин бо номи Ацесульфами калий ё Аце-К маълум аст)

Инҳо метавонанд садҳо ва ҳатто ҳазорҳо маротиба аз шакар ширинтар бошанд, аз ин рӯ танҳо миқдори хеле кам лозим аст.

Ширинкунандаҳои "табиӣ"

Инҳо ширинкунандаҳое ҳастанд, ки аз растаниҳо, яъне аз баргҳои дарахтон гирифта мешаванд. Аммо ҳатто инҳо аксар вақт тоза ва коркард карда мешаванд. Инҳоянд чанд мисол:

• Сорбитол
• Ксилит (аксар вақт дар сақич ва дандоншуй мавҷуд аст)
• Стевия (ин аз растании стевия тайёр карда мешавад)
• Иқтибос аз меваи роҳиб (ин низ иқтибос аз мева аст)

Гарчанде ки чунин ақида вуҷуд дорад, ки ин доруҳои ба истилоҳ табиӣ нисбат ба доруҳои синтетикӣ беҳтаранд, ҳангоми истифодаи ҳарду намуд ҳангоми ҳомиладорӣ баъзе чизҳоро бояд эҳтиёт кард.

Оё истифодаи ин доруҳо дар давраи ҳомиладорӣ воқеан бехатар аст?

Саволи бузургтарине, ки шумо ҳоло мепурсед, ин аст: "Оё инҳо воқеан барои кӯдаки дар батн буда ва барои ман муфиданд?" Ин саволи хеле мантиқӣ аст.

Айни замон, мувофиқи он ки истифодаи ширинкунандаҳои камкалория ҳангоми ҳомиладорӣ бо миқдори тасдиқшуда аз ҷониби агентиҳо ба монанди Идораи озуқаворӣ ва доруворӣ (FDA), мушкилоти ҷиддӣ вуҷуд надорад. Ин маънои онро дорад, ки шумо метавонед гоҳ-гоҳе нӯшокиҳои газдори парҳезӣ ё миқдори ками хӯроки бе шакар истеъмол кунед.

Олимон то ҳол таҳқиқ мекунанд, ки ин ширинкунандаҳо ба модарони ҳомила ва кӯдакони таваллуднашудаи онҳо чӣ гуна таъсир мерасонанд. Аммо бисёр таҳқиқот нишон доданд, ки онҳо дар миқдори кам , ҳатто ҳангоми ҳомиладорӣ, зараровар нестанд.

Дар хотир доред, ки калимаи "дар меъёр" дар ин ҷо хеле муҳим аст. Аз ҳад зиёд хӯрдани ҳар чиз на ҳамеша беҳтар аст.

Ҳангоми ҳомиладорӣ аз кадом ширинкунандаҳо бояд худдорӣ кард?

Гарчанде ки аксари онҳо барои истеъмоли мӯътадил бехатаранд, баъзе ширинкунандаҳо мавҷуданд, ки агар шумо ҳомиладор бошед, бояд аз онҳо худдорӣ кунед.

Аспартам ва фенилкетонурия (PKU)

Агар шумо ё шарики шумо як бемории нодири генетикӣ бо номи фенилкетонурия дошта бошед, шумо бояд ҳатман аз хӯрок ва нӯшокиҳои дорои аспартам комилан худдорӣ кунед.

Фенилкетонурия (PKU) чист?

Ба таври оддӣ, PKU ҳолатест, ки дар он бадани мо наметавонад аминокислотаи фенилаланинро (ки дар сафедаҳо мавҷуд аст) ҳазм кунад. Аспартам фенилаланин дорад. Аз ин рӯ, агар касе бо PKU аспартам истеъмол кунад, он фенилаланин метавонад дар бадан ҷамъ шавад ва ба мағзи сар зарар расонад. Ҳатто агар шумо PKU надошта бошед ҳам, кӯдаки шумо метавонад ин ҳолатро мерос гирад (зеро он генетикӣ аст), аз ин рӯ, аз байн бурдани аспартам бехатартарин кор аст. Аксари одамоне, ки бо PKU гирифторанд, аз ҷониби табибон дар ин бора маслиҳат дода мешаванд. Аммо муҳим аст, ки аз ин огоҳ бошед.

Биёед инчунин дар бораи цикламат маълумот гирем.

Сикламати ширинкунанда дар Иёлоти Муттаҳида аз сабаби нигарониҳо дар бораи он, ки он метавонад боиси саратон гардад, манъ карда шудааст. Бо вуҷуди ин, он метавонад дар баъзе кишварҳои дигар истифода шавад. Аз ин рӯ, агар шумо дар хориҷа чизе мехӯред ё менӯшед, беҳтар аст, ки каме эҳтиёткор бошед. Он инчунин дар Шри-Ланка манъ аст.

Оё барои кӯдак ягон хатар вуҷуд дорад?

Ин бузургтарин тарсест, ки бисёре аз модарон доранд. "Агар ман инҳоро истеъмол кунам, бо кӯдакам чизе мешавад?"

Дар гузашта овозаҳо вуҷуд доштанд, ки баъзе ширинкунандаҳои камкалория, ба монанди сахарин, метавонанд боиси саратон ё нуқсонҳои модарзодӣ дар кӯдакон шаванд. Аммо, таҳқиқоти илмӣ ягон далеле барои дастгирии ин иддаоҳо пайдо накардаанд. Ин маънои онро дорад, ки ин тарсҳо ҳоло беасосанд.

Аммо, таҳқиқот то ҳол идома дорад, то муайян кунад, ки оё истифодаи ин ширинкунандаҳо ҳангоми ҳомиладорӣ метавонад ба кӯдаки таваллуднашуда таъсири дигаре дошта бошад. Инҳоянд чанд мисол:

• Баъзе таҳқиқот нишон доданд, ки агар модар ҳангоми ҳомиладорӣ аз ҳад зиёд ширинкунандаҳои камкалория истифода барад, эҳтимоли зиёд дорад, ки кӯдак дар оянда фарбеҳ шавад.
• Таҳқиқоти дигар нишон медиҳанд, ки инҳо метавонанд дарки таъми кӯдакро тағйир диҳанд, яъне онҳо метавонанд ширинкунандаҳои сунъиро нисбат ба ширинкунандаҳои табиӣ афзалтар донанд.

Инҳо ҳанӯз дар марҳилаи таҳқиқот қарор доранд, аз ин рӯ, дар ин бора хавотир шудан лозим нест. Аммо оқилона аст, ки инро дар хотир нигоҳ доред ва онро боэҳтиёт истифода баред.

Шумо боз чӣ донистан мехоҳед?

Бо дарназардошти ҳамаи ин, муҳимтарин чиз истифодаи мӯътадил аст (Мӯътадилӣ калиди асосӣ аст!) .

• Ҳар сари чанд вақт нӯшидани нӯшокиҳои газдори парҳезӣ ё газаки хурди дорои тамғаи "бе шакар" манъ аст , аммо онро ба одат табдил надиҳед.
• Бо хӯрокҳои коркардшуда эҳтиёт бошед: Ин ширинкунандаҳои камкалория аксар вақт дар хӯрокҳои коркардшуда мавҷуданд. Яъне, дар хӯрокҳои аз мағоза харидашуда ба монанди тортҳо, печеньеҳо, нӯшокиҳои газдор ва йогурт. Ин хӯрокҳои коркардшуда метавонанд на танҳо ширинкунандаҳо, балки дигар консервантҳо ва рангҳоро низ дар бар гиранд. Инҳо ҳангоми ҳомиладорӣ барои шумо фоидаовар нестанд.
• Ширинкунандаҳои табиӣ беҳтаринанд: Агар шумо чизеро ширин мехоҳед, беҳтарин коре, ки бояд кард, ин хӯрдани чизест, ки табиатан ширин аст, ба монанди мева. Хӯрдани чизе ба монанди банан, як пора манго ё як пора папайя на танҳо ба шумо ширинӣ мебахшад, балки бадани шуморо бо витаминҳо ва маводи ғизоии зарурӣ низ таъмин мекунад.
• Нишонаро хонед: Вақте ки шумо аз мағоза чизе мехаред, нишонаро хонед, то бубинед, ки он чӣ дорад. Бо ин роҳ шумо метавонед бидонед, ки оё он ягонтои ин ширинкунандаҳоро дар бар мегирад ё не.

Дар ин бора фикр кунед, дар давраи ҳомиладорӣ бадани шумо ва кӯдаки шумо ба хӯрокҳои серғизо ва солим ниёз дорад. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки ҳамеша компонентҳои сунъиро кам кунед ва ба компонентҳои табиӣ афзалият диҳед.

Пас, паёми муҳиме, ки мо бояд аз ин ҳикоя гирем, чист?

Хуб, аз ҳамаи ин сӯҳбатҳо, муҳимтарин чизҳое, ки шумо бояд дар хотир доред, инҳоянд:

1. Истеъмоли миқдори ками ширинкунандаҳое, ки аз ҷониби FDA тасдиқ шудаанд, дуруст аст: Ҳангоми ҳомиладорӣ, истеъмоли миқдори ками ширинкунандаҳо ба монанди «(Сахарин)», «(Сукралоза)», «(Аспартам)» (агар шумо PKU надошта бошед), «(Ацесульфами калий)», «(Стевия)» гоҳ-гоҳ зараре надорад.

2. Таваҷҷӯҳи махсус ба аспартам: Агар шумо ё касе аз оилаатон PKU дошта бошад, аспартамро пурра аз байн баред.

3. Аз цикламат худдорӣ кунед: Ин дар бисёр кишварҳо манъ аст, аз ин рӯ, аз он худдорӣ кунед.

4. "Миёнадорӣ" тилло аст: Аз ҳад зиёд истеъмол кардани ҳар чиз ҳеҷ гоҳ фоида надорад. Аз одати истифодаи ширинкунандаҳои сунъӣ ҳар рӯз худдорӣ кунед.

5. Истеъмоли хӯрокҳои коркардшударо кам кунед, хӯрокҳои табииро зиёд кунед: Вақте ки шумо шириниро мехоҳед, чизҳои табииро ба монанди мева интихоб кунед. Инҳо на танҳо маззаи ширин доранд, балки инчунин дорои моддаҳои ғизоии арзишманд барои шумо ва кӯдаки шумо мебошанд.

6. Бо духтуратон сӯҳбат кунед: Агар шумо дар ин бора саволҳо, нигарониҳо ё шубҳаҳои дигаре дошта бошед, беҳтарин кор ин аст, ки бо духтуратон сӯҳбат кунед. Ӯ метавонад ба шумо маслиҳате диҳад, ки барои шумо мувофиқ бошад.

Пас, лозим нест, ки аз ин ширинкунандаҳои сунъӣ беҳуда тарсед. Аммо, ҳангоми истифодаи онҳо қабули қарорҳои оқилона ва огоҳона муҳим аст. Ба шумо ва кӯдакатон саломатии бардавом орзумандам!

` Ҳомиладорӣ, Ширинкунандаҳои сунъӣ, Ширинкунандаҳои камкалория, Хӯрок ҳангоми ҳомиладорӣ, Саломатии кӯдак, PKU, Аспартам