คุณรู้หรือไม่ว่าเบกกิ้งโซดาหนึ่งกล่องที่คุณอาจลืมไว้ในครัว หรืออาจจะในตู้เย็นนั้น สามารถทำสิ่งมหัศจรรย์ได้มากมาย? ไม่เพียงแต่ช่วยกำจัดกลิ่นปากและทำให้ฟันขาวขึ้นเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้รักษาโรคบางชนิดได้อีกด้วย แล้วมันเกิดขึ้นได้อย่างไร? เรามาพูดคุยกันแบบง่ายๆ กันดีกว่า สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรใช้เบกกิ้งโซดาอย่างไรให้ถูกต้อง และเมื่อไหร่ที่ไม่ควรใช้

อะไรคือเคล็ดลับของเบกกิ้งโซดา?

เบกกิ้งโซดาได้รับคุณสมบัตินี้เนื่องจากคุณสมบัติทางเคมีของมัน มาทำความเข้าใจเรื่องนี้อย่างง่ายๆ กัน ในทางวิทยาศาสตร์แล้ว มันมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า โซเดียมไบคาร์บอเนต

เคล็ดลับอยู่ที่ตัวอักษรสองตัวคือ `pH` กล่าวให้ชัดเจนคือ `pH` เป็นค่าที่ใช้วัด ความเป็นกรด หรือ ด่างของ สาร เบกกิ้งโซดาเป็นสารด่าง หมายความว่าเมื่อผสมกับสารที่เป็นกรด มันจะเปลี่ยนค่า `pH` และทำให้สารนั้นเป็นกลาง ด้วยความสามารถนี้เอง ทำให้เบกกิ้งโซดาสามารถลดอาการอักเสบในกระเพาะอาหารและกำจัดกลิ่นปากได้อย่างรวดเร็ว

ข้อควรปฏิบัติในการใช้เบกกิ้งโซดา

เอาล่ะ มาดูกันว่าเราจะได้รับประโยชน์อะไรจากเบกกิ้งโซดาบ้าง

บรรเทาอาการอักเสบในกระเพาะอาหาร

หลายคนรู้สึกไม่สบายเมื่อมีอาการปวดท้องหรือแสบร้อนกลางอก เช่น โรคกระเพาะอักเสบ ในกรณีเช่นนี้ การผสมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (1/4 ช้อนชา) ในน้ำหนึ่งแก้วแล้วดื่ม จะช่วยลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและบรรเทาอาการได้อย่างรวดเร็ว

ที่สำคัญที่สุดคือ หากคุณกำลังรับประทานยาอื่นอยู่ อย่ารับประทานเบกกิ้งโซดา ภายในสองชั่วโมง หลังจากรับประทานยาเหล่านั้น เพราะกรดในกระเพาะอาหารที่ลดลงอาจลดการดูดซึมยาบางชนิดได้ ห้ามให้เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีรับประทานโดยไม่ปรึกษาแพทย์ก่อน

เมื่อถูกแมลงกัด

หากคุณถูกมดหรือยุงกัด และผิวหนังของคุณแดง บวม และคัน เบกกิ้งโซดาเป็นยาแก้ที่ดี คุณสามารถผสมเบกกิ้งโซดา 1 ส่วนกับน้ำ 3 ส่วน ให้เป็นเนื้อครีมข้น แล้วทาลงบนบริเวณที่ถูกกัด วิธีนี้จะช่วยลดอาการคันและอักเสบได้อย่างมาก คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมนี้กับโรคผิวหนังอักเสบและผื่นคันได้อีกด้วย

ดูแลสุขภาพช่องปาก

เบกกิ้งโซดาช่วยป้องกันฟันผุและรักษาสุขภาพเหงือก คุณสามารถได้รับประโยชน์เหล่านี้ได้โดยการใช้ยาสีฟันที่มีส่วนผสมของเบกกิ้งโซดา นอกจากนี้ การบ้วนปากด้วยเบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชาละลายในน้ำหนึ่งแก้วก็สามารถช่วยกำจัดกลิ่นปากได้เช่นกัน

กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์

กลิ่นของสิ่งต่างๆ เช่น ปลาเน่าในตู้เย็นมีฤทธิ์เป็นด่าง ส่วนกลิ่นของสิ่งต่างๆ เช่น นมเสียมีฤทธิ์เป็นกรด ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นอะไร เบกกิ้งโซดาสามารถช่วยลดความเป็นกรดและกำจัดกลิ่นได้ ลองใส่เบกกิ้งโซดาในกล่องเล็กๆ แล้ววางไว้ที่มุมใดมุมหนึ่งของตู้เย็น คุณยังสามารถควบคุมกลิ่นได้โดยการโรยเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยลงในถังขยะ

เพื่อช่วยในการรักษาโรคมะเร็ง

นี่เป็นประเด็นสำคัญและละเอียดอ่อนมาก งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยังไม่พบว่าเบกกิ้งโซดาสามารถรักษาโรคมะเร็งได้ โปรดจำไว้ว่าเรื่องนี้สำคัญมาก

อย่างไรก็ตาม งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าโซเดียมไบคาร์บอเนตสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษาโรคมะเร็งบางชนิด (เคมีบำบัด) ได้ ยาเคมีบำบัดบางชนิดต้องการสภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง ในกรณีเช่นนี้ แพทย์อาจแนะนำให้ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต ซึ่งเป็นเรื่องที่แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านมะเร็งของคุณควรเป็นผู้ตัดสินใจ ไม่ใช่คุณเพียงผู้เดียว

แผลในปากเป็นผลข้างเคียงที่พบได้บ่อยจากการทำเคมีบำบัด หากเกิดแผลในปากขึ้น การบ้วนปากด้วยสารละลายเบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา และเกลือ 1/8 ช้อนชา ผสมกับน้ำอุ่น 1 ถ้วย วันละ 3 ครั้ง แล้วบ้วนปากด้วยน้ำเปล่าอีกครั้ง จะช่วยบรรเทาอาการได้

สำหรับผู้ป่วยโรคไต

ในผู้ป่วยโรคไตบางราย ไตไม่สามารถกำจัดกรดออกจากเลือดได้อย่างเพียงพอ สำหรับผู้ป่วยกลุ่มนี้ การรับประทานโซเดียมไบคาร์บอเนตทุกวันตามคำแนะนำของแพทย์ สามารถช่วยควบคุมค่า pH ของเลือดได้ อย่างไรก็ตาม ควรทำตามคำแนะนำของแพทย์ด้วยเช่นกัน

อย่าใช้เบกกิ้งโซดาสำหรับสิ่งเหล่านี้! (ข้อห้าม)

เช่นเดียวกับทุกสิ่งทุกอย่าง การใช้เบกกิ้งโซดาในบางครั้งอาจไม่ใช่ความคิดที่ดี เราควรตระหนักถึงเรื่องนี้ด้วยเช่นกัน

อย่าถูผิวหนังบ่อยเกินไป

ผิวของเรามีสภาพเป็นกรดอ่อนๆ ตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสิ่งที่ช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและปกป้องผิวจากแบคทีเรียที่เป็นอันตราย การใช้เบกกิ้งโซดาบนผิวบ่อยๆ โดยเฉพาะกับผู้ที่มีผิวบอบบาง อาจทำลายกลไกการป้องกันตามธรรมชาติ ทำให้ผิวแห้ง และก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นจึง ไม่ควรใช้เบกกิ้งโซดาบนผิวทุกวัน ยกเว้นในกรณีฉุกเฉิน เช่น แมลงกัดต่อย

ห้ามใช้กับเส้นผม

บางคนใช้ส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลแทนแชมพูสระผม แม้ว่า ในตอนแรกอาจทำให้ผมเงางาม แต่เมื่อเวลาผ่านไป อาจทำให้ผมแห้งเสีย พันกัน และแตกหักได้ หนังศีรษะและเส้นผมของเรามีสภาพเป็นกรดตามธรรมชาติ การใช้สารที่เป็นด่างอย่างต่อเนื่องไม่ดีต่อเส้นผม

อย่าดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเล่นกีฬา

นักวิ่งบางคนดื่มเบกกิ้งโซดาละลายน้ำปริมาณมากก่อนการแข่งขัน วิธีนี้เรียกว่า 'การโหลดโซดา' แม้ว่าจะเชื่อกันว่าวิธีนี้สามารถลดการสะสมของกรดแลคติกในกล้ามเนื้อได้ แต่ถ้าทำบ่อยเกินไปหรือมากเกินไป อาจทำให้ป่วยได้ เช่น ปวดท้องและอาเจียน ดังนั้นอย่าลองทำวิธีนี้