วิธีฟื้นคืนชีวิตหลังหัวใจวาย: แผนการดูแลสุขภาพหัวใจ

ลองนึกภาพดู คุณอายุ 32 ปี มีลูกน้อยอายุเพียง 8 วัน วันหนึ่งขณะให้นมลูก คุณรู้สึกเวียนศีรษะและแขนซ้ายชาอย่างกะทันหัน และเมื่อพยายามลุกขึ้นก็ล้มลงกับพื้น นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับคุณแม่ยังสาวชื่อเจนนี่ เธอถูกนำตัวส่งห้องฉุกเฉินของโรงพยาบาลอย่างเร่งด่วน และพบว่าเธอเป็นโรคหัวใจวาย เส้นเลือดในหัวใจเส้นหนึ่งของเธออุดตันเกือบทั้งหมดเนื่องจากคอเลสเตอรอลสูง วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีที่เจนนี่เปลี่ยนแปลงชีวิตเพื่อสุขภาพหัวใจของเธอหลังจากประสบการณ์อันเลวร้ายนี้

คำเตือนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่ฉันเคยได้รับในชีวิต

เจนนี่ตกใจมากเมื่อรู้ว่าระดับคอเลสเตอรอลรวมของเธอสูงกว่า 300 ตอนที่เธอหัวใจวาย เธอมีภาวะทางพันธุกรรมที่เรียกว่าคอเลสเตอรอลสูง แพทย์สั่งยาให้เธอและแนะนำให้เธอ เปลี่ยนอาหารการกินอย่างสิ้นเชิง เพื่อให้หายดีอย่างสมบูรณ์

ก่อนหน้านั้น เจนนี่ไม่เคยคิดเรื่องอาหารหรือการออกกำลังกายเลย เธอผอมมากและสามารถกินอะไรก็ได้ที่อยากกิน โดยเฉพาะเนื้อแดง โดยไม่ต้องควบคุมตัวเอง แต่หลังจากเหตุการณ์นั้น เธอกลัวมากจนเปลี่ยนไปอีกขั้วหนึ่งอย่างกะทันหัน เธอจึงกลายเป็นมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์ เธอยังหยุดกินอาหารแปรรูป คาร์โบไฮเดรตขัดสี ผลิตภัณฑ์จากนม และอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวทุกชนิดด้วย

ตลอดสองปีครึ่งต่อมา เธอคิดมากกับทุกคำที่กินเข้าไป เธอวัดปริมาณทุกอย่าง ผลที่ได้คือ ระดับคอเลสเตอรอลของเธอลดลงต่ำกว่า 160 กลับสู่ระดับปกติ แต่เธอกลับรู้สึก เศร้ามาก เธอตระหนักว่าการกังวลมากเกินไปกับทุกคำที่กินเข้าไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพจิตของเธอ ดังนั้นเธอจึงตัดสินใจผ่อนคลายกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดและหาทางที่สมดุล

วิธีหลีกหนีจากสองขั้วสุดโต่งและค้นหาเส้นทางที่สมดุล

แทนที่จะงดอาหารบางกลุ่มทั้งหมด เช่น เนื้อสัตว์ ธัญพืช และผลิตภัณฑ์นม เธอตัดสินใจลดปริมาณไขมันอิ่มตัวและเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ชาญฉลาดที่สุดที่เธอพบ

นี่คือการเปลี่ยนแปลงที่เรียบง่ายแต่สำคัญอย่างยิ่งบางส่วนที่เธอได้ทำ

เกี่ยวกับการทานอาหารที่อนุญาตให้ตัวเองทานตามใจชอบบ้างเป็นครั้งคราว

“ฉันเป็นคนชอบกินมากค่ะ ดังนั้นฉันต้องได้ทานอาหารอร่อยๆ บ้างเป็นครั้งคราว” เจนนี่กล่าว เธอก็มีช่วงเวลาที่อ่อนแออยู่บ้าง บางครั้งเธอก็อยากทานอะไรอร่อยๆ อย่างพิซซ่าหรือซินนามอนโรล แต่สิ่งสำคัญคือ อย่าทานสิ่งเหล่านั้นทุกวันจนเป็นนิสัย แต่ควรทานในโอกาสพิเศษเท่านั้น เช่น สัปดาห์ละครั้ง การที่จะมีความสุขในชีวิต คุณต้องมีสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เหล่านั้นบ้างไม่ใช่เหรอ?

การดูแลอาหารว่างที่บ้าน

เจนนี่บอกว่าเธอมีนิสัยชอบกินอะไรก็ตามที่อยู่ตรงหน้าเมื่อรู้สึกหิว ดังนั้นตอนนี้เธอจึงพยายามเก็บของที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพไว้ในตู้เย็นและตู้กับข้าว เช่น โยเกิร์ต กราโนล่าไขมันต่ำ และผลไม้สด แต่ด้วยความที่มีลูกเล็กสองคน ขนมขบเคี้ยวจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น เธอแก้ปัญหานี้ด้วยการซื้อคุกกี้และมันฝรั่ง ทอดแบบห่อเล็กๆ แทนที่จะซื้อแบบห่อใหญ่ๆ วิธีนี้ทำให้เธอหยุดกินอย่างควบคุมไม่ได้

นี่คือวิธีที่ฉันทำให้การออกกำลังกายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตฉัน

หากคุณมีคอเลสเตอรอลสูง การออกกำลังกายเป็นสิ่งจำเป็น เพราะเมื่อเราออกกำลังกาย ระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ในร่างกายจะเพิ่มขึ้น และระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (ไตรกลีเซอไรด์) จะลดลง

ก่อนที่เจนนี่จะเกิดอาการหัวใจวาย เธอไม่ได้ออกกำลังกายเลย หลังจากเข้าร่วมโปรแกรมฟื้นฟูหัวใจที่โรงพยาบาล เธอก็เริ่มมีความมั่นใจที่จะออกกำลังกายด้วยตัวเอง เธอซื้อเครื่องออกกำลังกายแบบวงรีมาไว้ที่บ้าน “ฉันค่อยๆ ปรับตัวให้ชินกับการปั่นเร็วขึ้น หนักขึ้น และนานขึ้นทีละนิดทุกวัน ฉันเริ่มจาก 5 นาที แล้วก็ 10 นาที 15 นาที และในที่สุดฉันก็รู้สึกภูมิใจในตัวเองมากที่สามารถออกกำลังกายได้ต่อเนื่องหนึ่งชั่วโมง” เธอกล่าว

ตอนนี้เธอให้ความสำคัญกับกิจกรรมที่ทำกับลูกๆ มากขึ้น เธอยังไปออกกำลังกายที่ยิมสัปดาห์ละสองถึงสามวัน และเข้าคลาสฝึกแบบอินเตอร์วัลเทรนนิ่ง นอกจากนี้ เธอยังเดินออกกำลังกาย 20-30 นาทีหลายวันต่อสัปดาห์ เมื่อเธอทำกิจกรรมต่างๆ กับลูกๆ เช่น ขี่จักรยานหรือเล่นบอล มันไม่รู้สึกเหมือนเป็นการออกกำลังกาย แต่รู้สึกเหมือนเป็นความสนุกสนาน

การจัดการความเครียดก็มีความสำคัญมากเช่นกัน

เจนนี่บอกว่าเธอมีบุคลิกแบบ Type A ซึ่งทำให้เธอค่อนข้างวิตกกังวลและพยายามทำทุกอย่างให้สมบูรณ์แบบ แต่แพทย์ของเธอบอกเธออย่างชัดเจน ว่าความเครียดเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เธอรับประทานยามาสักพักแล้ว แต่ก็ไม่ได้ช่วยอะไรมากนัก

แล้วเธอทำอย่างไร? เธอใช้เวลาส่วนตัวเพื่อดูแลตัวเอง

• บางครั้งเราก็นั่งบนโซฟาและดูซีรีส์ทางทีวีที่เราชอบ
• อีกครั้งหนึ่ง ลองอาบน้ำอุ่นดู
• บางครั้งฉันก็แค่ไม่ทำอะไรเลย หายใจเข้าลึกๆ แล้วก็ผ่อนคลาย

สิ่งง่ายๆ เหล่านี้สามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพจิตได้อย่างมาก การรักษาวิถีชีวิตที่ส่งเสริมสุขภาพหัวใจอาจเป็นเรื่องท้าทาย แต่เจนนี่บอกกับเราว่า "มันไม่ใช่เรื่องใหญ่ๆ แต่เป็นเรื่องของ การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ที่เราสามารถทำได้ มันคือการทำสิ่งที่ดีที่สุดเท่าที่เราทำได้"