การเปลี่ยนแปลงในร่างกายของคุณเหล่านี้เกิดจากฮิสตามีนหรือไม่? มาหาคำตอบกันให้แน่ชัด!

คุณรู้สึกคันขึ้นมาทันทีหรือไม่? คุณจามไม่หยุดหรือไม่? หรือคุณมีผื่นแดงขึ้นตามร่างกายหลังจากรับประทานอาหารบางชนิดไปสักพักหรือไม่? สิ่งเหล่านี้อาจเคยเกิดขึ้นกับคุณเช่นกัน ส่วนใหญ่แล้ว สาเหตุของความไม่สบายเหล่านี้คือฮิสตามีน วันนี้เราจะมาพูดถึงว่าฮิสตามีนคืออะไร ทำไมมันถึงสำคัญต่อร่างกายของเรา และจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อฮิสตามีนมีปริมาณเพิ่มขึ้น

ฮิสตามีนคืออะไรกันแน่?

กล่าวโดยสรุป ฮิสตามีนเป็นสารเคมีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายของเรา มันเปรียบเสมือนผู้ส่งสารตัวเล็กๆ ที่ทำงานในร่างกายของเรา มันถูกเก็บไว้ในเซลล์บางชนิดในร่างกายของเรา โดยส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้ในเซลล์สองชนิดที่เรียกว่า เซลล์มาสต์ และ เซลล์เบโซฟิล เซลล์เหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกันของเรา ซึ่งเป็นระบบที่ปกป้องเราจากโรคภัยไข้เจ็บ ลองนึกภาพเหมือนป้อมปราการ เมื่อศัตรู (เช่น เชื้อโรคหรือละอองเกสร) มาจากภายนอกป้อมปราการนี้ ยามรักษาการณ์อย่างเซลล์มาสต์จะใช้อาวุธที่เรียกว่าฮิสตามีนเพื่อเริ่มการต่อสู้ ไม่เพียงเท่านั้น ฮิสตามีนยังเกี่ยวข้องกับการช่วยย่อยอาหารในกระเพาะอาหารและในบางส่วนของการทำงานของสมองด้วย

ทำไมสารฮิสตามีนจึงถูกขับออกจากร่างกายของเรา?

สาเหตุหลักที่ทำให้ร่างกายปล่อยฮิสตามีนออกมาคือ ปฏิกิริยาแพ้ มาดูกันว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไร 1. การแพ้: ลองนึกภาพว่าคุณแพ้ฝุ่น เมื่อคุณไปในสถานที่ที่มีฝุ่น อนุภาคฝุ่นเหล่านั้น (ที่เราเรียกว่า สารก่อภูมิแพ้ ) จะเข้าไปในจมูกของคุณ จากนั้นเซลล์มาสต์ในร่างกายของเราจะจดจำอนุภาคฝุ่นเหล่านี้ว่าเป็น "ศัตรู" พวกมันจดจำและเริ่มต่อต้าน ในเวลานี้ ฮิสตามีนภายในเซลล์มาสต์จะถูกปล่อยออกมาอย่างฉับพลัน เหมือนระเบิดที่ระเบิดขึ้น ฮิสตามีนนี้เองที่เป็นสาเหตุของอาการจาม คัดจมูก และคันตา

• สารก่อภูมิแพ้ ทั่วไปบางชนิด ได้แก่:
• เรณู
• ไรฝุ่น
• รังแคสัตว์
• อาหารบางชนิด (เช่น นม ไข่ ถั่วลิสง อาหารทะเล )
• แมลง กัดต่อย
• ยาบางชนิด

2. การบาดเจ็บหรือการติดเชื้อ: เมื่อร่างกายได้รับบาดเจ็บ ผิวหนังแตก หรือมีเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกาย ฮิสตามีนจะถูกปล่อยออกมา ฮิสตามีนช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังบริเวณที่ได้รับบาดเจ็บ นำสารที่จำเป็นและเซลล์ต่อต้านเชื้อโรคมาช่วยสมานแผล

ฮิสตามีนมีผลต่อร่างกายอย่างไร?

เมื่อฮิสตามีนถูกปล่อยออกจากร่างกาย มันจะเดินทางไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกายและส่งผลกระทบหลายอย่าง

• หลอดเลือด : ฮิสตามีนทำให้หลอดเลือด เล็กๆ ในร่างกายของเราขยายตัว กระบวนการนี้เรียกว่า การขยายตัวของหลอดเลือด (vasodilation) ซึ่งทำให้เลือดไหลเวียนผ่านหลอดเลือดมากขึ้น นี่คือเหตุผลที่บางครั้งเมื่อคุณมีอาการแพ้ ผิวหนังของคุณจะแดงและรู้สึกร้อน นอกจากนี้ ของเหลวจะเริ่มรั่วไหลออกจากผนังหลอดเลือด ทำให้เกิดอาการบวม (บวมน้ำ/ อาการบวมน้ำ ) น้ำมูกไหล และน้ำตาไหล
• ระบบทางเดินหายใจ : ฮิสตามีนทำให้กล้ามเนื้อในปอดหดตัว ซึ่งเรียกว่า ภาวะหลอดลมตีบ ทำให้หายใจลำบากและรู้สึกแน่นหน้าอก โดยเฉพาะในผู้ที่เป็น โรคหอบหืด
• ผิวหนัง: ฮิสตามีนสามารถกระตุ้นปลายประสาทในผิวหนังและทำให้เกิดอาการคัน นอกจากนี้ยังเป็นสาเหตุของการเกิดผื่นแดง บวม (ลมพิษ) บนผิวหนังด้วย
• ระบบย่อยอาหาร: การหดตัวของกล้ามเนื้อในลำไส้สามารถทำให้เกิดอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน และท้องเสียได้ นอกจากนี้ ฮิสตามีนยังช่วยกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารอีกด้วย
• ระบบประสาท: ฮิสตามีนยังทำหน้าที่เป็น สารสื่อประสาท ในสมอง ซึ่งหมายความว่ามันช่วยส่งข้อความระหว่างเซลล์ประสาท สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในการทำให้เรารู้สึกตื่นตัวและกระฉับกระเฉง (นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมยาแก้แพ้บางชนิดในอดีตจึงทำให้เรารู้สึกง่วงนอน เพราะมันลดการทำงานของฮิสตามีนในสมองด้วย)

อาการของภาวะฮิสตามีนในเลือดสูงมีอะไรบ้าง?

อาการของภาวะฮิสตามีนเกินขนาดอาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล ขึ้นอยู่กับปริมาณฮิสตามีนที่ถูกปล่อยออกมาและระบบอวัยวะใดได้รับผลกระทบมากที่สุด

• อาการทางผิวหนัง:
• ผิวหนังแดง คัน
• ผื่นคัน, ผื่นแพ้
• ลมพิษ: ผื่นแดง บวม และคันอย่างรุนแรง เกิดขึ้นอย่างฉับพลันบนผิวหนัง
• อาการคัดจมูกและคอ:
• การจาม
• น้ำมูกไหล หรือคัดจมูก
• อาการคันจมูก คันคอ และคันเพดานปาก
• ไอ
• อาการบวมที่คอ เสียงเปลี่ยนไป
• อาการที่เกี่ยวข้องกับดวงตา:
• ตาแดง คันตา
• น้ำตาไหลอาบแก้ม
• เปลือกตาบวม
• อาการที่เกี่ยวข้องกับปอด:
• หายใจลำบาก หายใจถี่
• รู้สึกแน่นหน้าอก
• มีเสียงหวีด (เสียงเหมือนผิวปาก) ขณะหายใจ
• หากคุณเป็นโรคหอบหืด อาการหอบหืดกำเริบ
• อาการที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร:
• คลื่นไส้ อาเจียน
• ปวดท้อง ท้องอืด
• ท้องเสีย
• คุณสมบัติอื่นๆ:
• ปวดหัว (ปวดหัว)
• เวียนศีรษะ
• ความดันโลหิตต่ำ (โดยเฉพาะในกรณีรุนแรง)

ลองนึกภาพว่าเพื่อนของคุณชื่อสุกัทกินกุ้งเข้าไป ครึ่งชั่วโมงต่อมา ร่างกายของเขาก็เริ่มคันและมีผื่นแดงขึ้น หายใจลำบาก นี่อาจเป็นเพราะร่างกายของสุกัทหลั่งสารฮิสตามีนออกมามากผิดปกติเพื่อตอบสนองต่อกุ้ง

ภาวะที่อันตรายที่สุด: ภาวะภูมิแพ้รุนแรง (Anaphylaxis)

นี่คือ ปฏิกิริยาแพ้ฮิสตามีนที่รุนแรงที่สุดและเป็นอันตรายถึงชีวิต เรียกว่า ภาวะอะนาฟิแล็กซิส ในภาวะนี้ ฮิสตามีนปริมาณมากจะถูกปล่อยออกมาทั่วร่างกายในคราวเดียว ซึ่งอาจเกิดขึ้นภายในไม่กี่นาที อาการหลักของภาวะอะนาฟิแล็กซิส ได้แก่:

• หายใจลำบากอย่างรุนแรง (ทางเดินหายใจอุดตันเนื่องจากคอและลิ้นบวม)
• เวียนศีรษะ รู้สึกหน้ามืด
• อาการใจสั่น
• ความดันโลหิตลดลงอย่างฉับพลัน
• ความสับสน
• ผิวสีฟ้าหรือสีซีด

หากคุณพบอาการเหล่านี้ ถือเป็นภาวะฉุกเฉินทางการแพทย์ คุณควรถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลทันที การล่าช้าในการรักษาอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต การรักษาเบื้องต้นในกรณีเช่นนี้คือการฉีด อะดรีนาลิน (Adrenaline/Epinephrine)

วิธีควบคุมผลกระทบจากฮิสตามีน?

โชคดีที่เรามีวิธีควบคุมอาการไม่สบายที่เกิดจากฮิสตามีนได้ 1. ยาแก้แพ้: นี่คือยาหลักประเภทหนึ่ง ยาเหล่านี้จะไปปิดกั้นตำแหน่งที่ฮิสตามีนจับ (เรียกว่า ตัวรับฮิสตามีน) ซึ่งจะป้องกันไม่ให้ฮิสตามีนออกฤทธิ์

• ยาแก้แพ้รุ่นแรก: ยาเหล่านี้อาจทำให้ง่วงนอนได้ (เช่น คลอร์เฟนิรามีน, ไดเฟนไฮดรามีน) ดังนั้นจึงควรระมัดระวังเมื่อรับประทานในเวลากลางคืนหรือขณะทำกิจกรรมต่างๆ เช่น การขับรถ
• ยาแก้แพ้รุ่นที่สอง: ยาเหล่านี้ทำให้ง่วงน้อยกว่า (เช่น ลอราทาดีน, เซทิริซีน, เฟกโซเฟนาดีน) ควรใช้ในเวลากลางวันจะดีที่สุด

แพทย์จะตัดสินใจว่ายาแก้แพ้ชนิดใดเหมาะสมกับคุณ และคุณต้องรับประทานยานั้นนานแค่ไหน 2. ยาที่ช่วยยับยั้งการทำงานของเซลล์มาสต์:ยาเหล่านี้ออกฤทธิ์โดยการยับยั้งการปล่อยฮิสตามีนจากเซลล์มาสต์ (ตัวอย่างเช่น โครโมลีนโซเดียม) ยาเหล่านี้มีทั้งแบบสเปรย์พ่นจมูกและยาหยอดตา 3. คอร์ติโคสเตียรอยด์: ยาเหล่านี้เป็นยาที่มีฤทธิ์แรงในการลดการอักเสบ บางครั้งใช้ในระยะสั้นเพื่อควบคุมโรคหอบหืดในกรณีที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรง 4. การหลีกเลี่ยงสิ่งกระตุ้น: หากคุณทราบว่าคุณแพ้อะไร ควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านั้นให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณแพ้ฝุ่น คุณสามารถทำสิ่งต่างๆ เช่น รักษาบ้านให้สะอาดและสวมหน้ากากอนามัยเมื่อออกไปข้างนอกในช่วงฤดูที่มีละอองเกสร

ภาวะไม่ทนต่อฮิสตามีนคืออะไร?

อาการนี้แตกต่างจากอาการแพ้เล็กน้อย ภาวะไม่ทนต่อฮิสตามีนคือภาวะที่ร่างกายของเราไม่สามารถย่อยสลายฮิสตามีนจากอาหารหรือจากปริมาณฮิสตามีนที่ผลิตขึ้นภายในร่างกายได้อย่างเหมาะสม สาเหตุหลักมาจากเอนไซม์ ไดอะมีนออกซิเดส (DAO) ลดลง ในกรณีนี้ อาการต่างๆ เหมือนกับอาการแพ้ (คัน ปวดหัว ปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร) อาจเกิดขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม อาการนี้มักเกิดขึ้นเมื่อรับประทานอาหารที่มีฮิสตามีนสูง (เช่น ชีสที่บ่มนาน อาหารหมักดอง ไวน์ ผักและผลไม้บางชนิด) หากคุณมีข้อสงสัยใดๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ ควรไปพบแพทย์และปรึกษาหารือกับแพทย์จะดีที่สุด

คุณควรไปพบแพทย์เมื่อไร?

โดยปกติแล้ว การซื้อยาแก้แพ้จากร้านขายยาสำหรับอาการแพ้เล็กน้อยนั้นไม่เป็นไร อย่างไรก็ตาม ในกรณีเช่นนี้ คุณควรไปพบแพทย์อย่างแน่นอน:

• หากคุณมีอาการแพ้อย่างรุนแรงบ่อยครั้ง
• หากอาการไม่ทุเลาลงด้วยยาปกติ
• หากคุณรู้สึกหายใจลำบากหรือแน่นหน้าอก
• หากคุณมีอาการแพ้อย่างรุนแรง (นี่คือภาวะฉุกเฉิน!)
• หากคุณต้องการทราบว่าคุณแพ้อะไรอย่างแน่ชัด (มี การทดสอบภูมิแพ้เพื่อตรวจสอบ เรื่องนี้)
• หากสงสัยว่ามีภาวะแพ้ฮิสตามีน

แพทย์สามารถประเมินอาการของคุณได้อย่างแม่นยำและให้การรักษาและคำแนะนำที่ดีที่สุดแก่คุณได้

สุดท้ายนี้ สิ่งที่ควรจำไว้ (ข้อคิดสำคัญ)

ดังนั้น แม้ว่าฮิสตามีนจะเป็นสารเคมีที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา แต่บางครั้งมันก็อาจก่อให้เกิดปัญหาได้บ้าง

• ฮิสตามีนมีบทบาทสำคัญในเรื่องภูมิแพ้ และยังช่วยในการสมานแผลและการทำงานของกระเพาะอาหารอีกด้วย
• อาการต่างๆ เช่น จาม คันผิวหนัง ลมพิษ และคัดจมูก อาจเกิดจากสารฮิสตามีนได้
• ภาวะแอนาฟิแล็กซิสเป็นภาวะที่อันตรายที่สุดที่เกิดจากฮิสตามีน เป็นภาวะฉุกเฉินทางการแพทย์ที่ต้องได้รับการรักษาอย่างเร่งด่วน
• ยาแก้แพ้เป็นยาหลักที่ใช้ควบคุมผลกระทบของฮิสตามีน
• หากคุณมีอาการแพ้บ่อยหรือรุนแรง ควรปรึกษาแพทย์

ไม่ต้องกังวลไปค่ะ อาการที่เกี่ยวข้องกับฮิสตามีนส่วนใหญ่สามารถรักษาได้สำเร็จ สิ่งสำคัญที่สุดคือการใส่ใจร่างกายและขอคำแนะนำทางการแพทย์เมื่อจำเป็น (คำสำคัญ: histamine, allergy, allergic reaction, antihistamine, anaphylaxis, urticaria, asthma, ஹிஸ்டின், அல்ஜி, அல்ஜி)