ቀመማዊ መግቢ ምብላዕ ትፈቱ ዲኻ? ድሕሪኡ ብዛዕባ እዞም ንጥዕና ዘለዎም ረብሓታት በርበረ ፍለጡ! (ጥዕናዊ ረብሓታት በርበረ ቺሊ)

ብዙሓት ሲሪላንካውያን መግቦም ቁሩብ ቀመማዊ ከም ዝፈትዉ ኩላትና ንፈልጥ ኢና። ብቺሊ ዝተሰርሐ ሳምቦል ኮኮናትን ንኸስቶ ሩዝን ምስ ጨውን በርበረን ምብላዕ ፍሉይ ባህታ እዩ። ብኸምዚ ኣገባብ ንመግቢ መኣዛን ቀመምን ዝውስኽ ቺሊ ግን መቐረት ጥራይ ዘይኮነስ፡ ንኣካላትና ብዙሕ ጥዕናዊ ረብሓታት ከምጽእ ሓሲብኩም ትፈልጡ ዶ? ንሎሚ ብዛዕባ እዚ ክንዛረብ ኢና።

ብልክዕ ቺሊ እንታይ እዩ?

ብቐሊሉ ንምግላጽ፡ ምራቕ ፍረ ናይቶም ኣብ ዓሌት ካፕሲከም ዝምደቡ ተኽልታት እዮም። ኣብ መላእ ዓለም ኣብ ውዑይ ክሊማ ይበቁሉ። ብሳይንሳዊ መዳይ ምራቕ ዘርኢ ስለዘለዎ ፍረታት በርበረ እዩ። ይኹን እምበር፡ ንመግቢና ንምቕማም ከም ኣሕምልቲ ወይ ከም ቀመማት ንጥቀመሎም ኢና። በርበረ ቺሊ መበቆሉ መበቆል ደቡብን ማእከላይን ኣሜሪካ እዩ። ሎሚ ግን ኣብ ብዙሕ ክፋላት ዓለም፡ እንተላይ ኣብ ኤስያ፡ ኣፍሪቃን ኣመሪካን ቀንዲ መግቢ ኮይኖም ኣለዉ።

ክንደይ ዓይነት በርበረ በርበረ ኣሎ?

ቃል ብቓሉ ብኣሽሓት ዝቑጸሩ ዓይነታት በርበረ ኣለዉ። ብዝተፈላለየ ቅመም፡ መኣዛ፡ ቅርጽን ሕብርን ይመጹ። ገለ በርበረ በርበረ ከም በርበረ ዓሳ ምቁር እዩ። ካልኦት ድማ ቀመማዊ፡ ፍሩታውያንን ትኪ ዝመልኦምን እዮም። በርበረ ቺሊ ዝተፈላለየ ሕብሪ ዘለዎ ኮይኑ፡ ቀጠልያ፡ ቀይሕ፡ ብጫ፡ ቡናዊ፡ ሐምላይ፡ ጻዕዳ፡ ጸሊምን ኣራንሺን ይርከብዎም።

መብዛሕትኡ ግዜ በርበረ ቺሊ ብመሰረት ቀመማቱን ቅርጹን ይምደብ። ሓደ ሕጊ ኣሎ፦ እቲ በርበረ ብዝዓበየ መጠን፡ ቀመማዊ ምዃኑ ይውሕድ፣ በርበረ ቺሊ ብዝነኣሰ መጠን ድማ ዝያዳ ውዑይ ይኸውን . ብዛዕባ ኮቺ ቺሊ በርበረና ሕሰብዎ። በርበረ ቺሊ ብዝነኣሰ መጠን ዝያዳ ውዑይ ይኸውን ሓቀይ?

እስከ ገለ ካብቶም ኣብ ዓለምና ኣዝዮም ተፈተውቲ ዝኾኑ በርበረ በርበረን ቀመማቶምን ንርአ።

በርበረ ምብላዕ እንታይ ረብሓታት ኣለዎ?

በርበረ ምብላዕ ኣብ መግቢ ጣዕሚ ካብ ምውሳኽ ሓሊፉ ንኣካላትና ሓያሎ ጥዕናዊ ረብሓታት ኣለዎ።

ናይ ምክልኻል ዓቕሚ የሐይል።

ሰዓል ምስ ዝህልወና ጽማቝ ኣራንሺ ክንሰቲ ይንገረና ምኽንያቱ ቫይታሚን ሲ ስለ ዘለዎ ናይ ምክልኻል ዓቕሚ ከም ዘዕቢ ስለ ዝእመን።ቫይታሚን ሲ ሙሉእ ብሙሉእ ሕማም ክከላኸል ዘይክእል እኳ እንተኾነ፡ ኣብ እትሓምመሉ እዋን ቪታሚን ሲ ምውሳድ ነቲ ካብቲ ሕማም ንምሕዋይ ዝወስዶ ግዜ ከሕጽሮ ከም ዝኽእል መጽናዕትታት ይሕብሩ።

ንጥዕና ልቢ ብጣዕሚ ፅቡቕ

ሕማም ልቢ ንምክልኻል ክመጽእ ከሎ፡ ቀመማዊ መግቢ ልክዕ ከምቲ ኣካላትካ ዘድልዮ ክኸውን ይኽእል እዩ። መጽናዕትታት ከም ዘመልክትዎ ፡ ካፕሳይሲን ፡ እቲ ንበርበረ ቺሊ ቀመማዊነቱ ዝህብ ኬሚካል፡ ኣብ ኣካላትና ንዘሎ ነድሪ ከም ዘጉድልን ንሓደጋ ሕማም ልቢ ከም ዝቕንስን ይሕብር። እዚ ማለት በርበረ በርበረ ናይ ልብኻ ዝበለጸ ዓርኪ እዩ።

ክብደት ሰብነት ንምንካይ ይሕግዝ።

ምስ ስብሒ ትቃለስ ሰብ እንተኾንካ፡ በርበረ ቺሊ ክብደት ሰብነትካ ንምንካይ ክሕግዘካ ከም ዝኽእል ክትፈልጥ ክትግደስ ኢኻ። ገለ መጽናዕትታት ከም ዘመልክትዎ፡ ኣብ በርበረ ቺሊ ዝርከብ ካፕሳይሲን ሸውሃት መግቢ ከም ዝንክዮ ይሕብሩ። ብተወሳኺ በርበረ በርበረ ንመትቦሊዝም ኣካላትና ብምቅልጣፍ ካሎሪ ንምንዳድ ይሕግዝ።

እዚ ማለት ግን በርበረ ቺሊ ብምብላዕ ጥራይ ክብደትካ ክትቅንስ ትኽእል ማለት ኣይኮነን። በርበረ በርበረ ኣብ ኣመጋግባኻ ምስ ብሓኪምካ ዝጸደቐ ውጥን ምጉዳል ክብደት እንተ ኣካቲትካዮ , ዝሓሸ ውጽኢት ብቕልጡፍ ክትሪኢ ትኽእል ኢኻ።

መኣዛዊ ረብሓታትን ጉድለታትን ቺሊ

በርበረ ቺሊ ቀመማዊ ጥራይ ዘይኮነስ ብመኣዛታት ዝመልአ እዩ። ብቐንዱ ብቫይታሚን ኤ፡ ቪታሚን ሲ፡ ሓጺንን ጽሕጊ ኣመጋግባን ዝሃብተሙ እዮም።

በርበረ ቺሊ ግን ንኹሉ ዝኸውን ኣይኮነን። ገለ ሰባት ብፍላይ ድማ ከም Irritable Bowel Syndrome (IBS) ዝኣመሰሉ ኩነታት ዘለዎም፡ ድሕሪ ምብላዕ በርበረ ቺሊ፡ ተምላስን ቃንዛ መሃንቱስን ከጋጥሞም ይኽእል። ብተወሳኺ ምሕቃቕ መግቢ ምሕቃቕ መግቢ፡ ምሕርቃም ልቢ፡ ተምላስን ቃንዛ ከብድን ከስዕቡ ይኽእሉ። እዚ ብፍላይ ንሕማም ከስዐ (acid reflux) ወይ ቁስሊ ከስዐ ዘለዎም ሰባት ከቢድ ክኸውን ይኽእል።

ከመይ ጌርና ኣብ ገዛና ምራቕ ነቑጽን ፓውደርን ንገብር?

ኣብ ገዛና ቺሊ ንምንቃጽ ሓያሎ መንገድታት ኣሎ። እቲ ዝቐለለ መንገዲ ድማ ነቲ ምራቕ ብገመድ ኣሲርካ ኣብ ጥቓ ጸሓያዊ መስኮት ምውጥዋጥ እዩ። ወይ ድማ ኣብ ሽቦ መቐመጢ ከተንቅጾም ትኽእል ኢኻ። እዚ ኣገባብ እዚ ሓያሎ ሰሙናት ክወስድ ይኽእል። ነቲ ምራቕ ኣብ ቁርጽራጽ ብምቑራጽ ምንቃጽ ዝቐልጠፈ እዩ።

ፓውደር ቺሊ ንምስራሕ ገለ ዝነቐጸ ቆጽሊ ቺሊ ውሰድ። ዝደለኻዮ ዓይነት ቺሊ ክትጥቀም ትኽእል ኢኻ። ቀመማዊ እንተኾይኑ ምስ ዘርኢ ቺሊ ፍሕርሕዎ። ቅመም ክውሕድ እንተደሊኻ ዘርኡ ኣውጽእ ። እዚ ድማ ኣብ ገዛና ዘለና ሞርታርን ፔስትልን ተጠቒምና ብቐሊሉ ክንገብሮ ንኽእል። ወይ ድማ ንእሽቶ መፍረዪ መግቢ ክትጥቀም ትኽእል ኢኻ። ድሕሪኡ ከም ፓውደር ሽጉርቲ፡ ቆሎ፡ ከሚንን ጨውን ዝኣመሰሉ ነገራት ኣብ ጣዕምኻ ወሲኽካ ጥዑም ፓውደር ቺሊ ክትሰርሕ ትኽእል ኢኻ።

ኣገዳሲ ፡ ዝተቖርጸ በርበረ ቺሊ ክትሕዝ ከለኻ ጓንቲ ምጥቃምካ ኣረጋግጽ፡ እንተዘይኮይኑ እቲ ውዑይ ቺሊ ኣብ ኢድካ እንተረኺብካ ኣብ ዓይንኻ እንተኣትዩ ኣዝዩ ቃንዛ ክህልዎ ይኽእል።