ብዛዕባ ላይኮፒን ንመሃር: እቲ ኣብ ኮሚደረን ሓርጭን ዝተሓብአ ልዕለ ሓይሊ

ሶስ ኮሚደረኻ ኣብ ፒዛ፡ ኬቸፕካ ኣብ ሮል፡ ወይ ኣብ ውዑይ መዓልቲ ኣዝዩ ቀይሕ ዝኾነ ቁራጽ ሓርጭኻ እንታይ ይህቦ ኢልካ ሓሲብካ ትፈልጥ ዲኻ? ብዙሓት ሰባት ዘይፈልጥዎ ነገር እንተሃልዩ ኣብ ውሽጢ እዚ ቀይሕ ሕብሪ ተሓቢኡ ንኣካላትና ኣዝዩ ዝጠቅም ሓያል ተፈጥሮኣዊ ውህደት ምዃኑ እዩ። 'ላይኮፒን' ይበሃል። ንሎሚ ብዛዕባ እዚ ላይኮፒን ዝበሃል መስተንክር መኣዛ ክንዛረብ ኢና።

ብቐሊሉ ንምግላጽ፡ ላይኮፒን እንታይ እዩ?

ላይኮፒን ብተፈጥሮ ኣብ ፍረታትን ኣሕምልትን ዝርከብ ኬሚካላዊ ውህደት እዩ። ብሳይንሳዊ ኣዘራርባ፡ ኣብቲ 'ካሮቲኖይድስ' ዝበሃል ጉጅለ ዝምደብ ቀለም እዩ። ልክዕ ከም ተኽልታት፡ ፍረታትን ኣሕምልትን ፍሉይ ሕብሩ ካብ ከምዚ ዝኣመሰለ ቀለም ይረኽቡ። ላይኮፒን ቀይሕ ካሮቲኖይድ ስለዝኾነ፡ ብብዝሒ ኣብ ቀይሕን ሮዛን ፍረታትን ኣሕምልትን ከም ኮሚደረ፡ ሓርጭ፡ ሮዛ ወይኒን ፓፓዮን ይርከብ።

እቲ ዝዓበየ ፍልልይ ላይኮፒን ሓደ ካብቶም ሓያላት ጸረ-ኦክስጅን ተፈጥሮ ምዃኑ እዩ . ሕጂ ምናልባት እዚ ጸረ-ኦክስጅን እንታይ እዩ ኢልኩም ትሓስቡ ትኾኑ።

ኣብ ኣካላትና ንዋህዮታት ዝጎድኡን ‘ሞይቶም ከም ዝበልዑን’ ዝገብሩ ንኣሽቱ ጸላእቲ ከም ዘለዉ እሞ ሕሰብ። 'ናጻ ኣኽረርቲ' ኢልና ንጽውዖም። ዕድመ እናወሰኽና ምስ ከድና፡ ከምኡ’ውን ብሰንኪ ከም ብከላ ከባቢን ምትካኽ ሽጋራን ዝኣመሰሉ ነገራት፡ ቁጽሪ ናይዞም ጸላእቲ ኣብ ኣካላትና ይውስኽ። እዞም ‘ነጻ ራዲካላት’ ንዋህዮታት ክጎድኡ ከለዉ፡ ንብዙሓት ሕዱር ሕማማት ከም መንሽሮ፡ ሕማም ሽኮርን ሕማም ልብን ኣፍደገ ክኸፍቱ ከለዉ እዩ።

ላይኮፒን ንኣካላትና እንታይ ዓይነት ጥዕናዊ ረብሓታት ኣለዎ?

ቀንዲ ረብሓ ላይኮፒን እቲ ሕጂ ዝዘራረብናዮ ጸረ-ኦክስጅን ባህርያት ኮይኑ፡ ካልእ ብዙሕ ረብሓታት እውን ኣለዎ።

ንሓደጋ መንሽሮ ንምንካይ ይሕግዝ

ዋላ እኳ ገና መጽናዕትታት ይቕጽል እንተሃለወ፡ እዋናዊ መጽናዕትታት ኣብ መንጎ ምውሳድ ላይኮፒንን ምክልኻል መንሽሮን ምትእስሳር ከምዘሎ ይሕብሩ። ብፍላይ ንመንሽሮ ሳንቡእን ዓጽምን ፕሮስቴትን ጠቓሚ ምዃኑ ተረጋጊጹ ኣሎ . ገለ መጽናዕትታት ላቦራቶሪ ከም ዘመልክትዎ፡ ላይኮፒን ንዕብየት ዋህዮታት መንሽሮ ደው ከብሎ ወይ ከዝሕሎ ይኽእል።

ተመራመርቲ ስነ-ፍልጠት፡ እዚ ድማ ብሰንኪ ፍሉይ ጸረ-ኦክስጅን ሓይሊ ላይኮፒን ምዃኑ ይኣምኑ። ከም ብዙሓት ካሮቲኖይድ ናብ ቪታሚን ኤ ስለዘይቅየር፡ ጸረ-ኦክስጅን ባህርያቱ ዝያዳ ስለዝዓቢ፡ ነቲ ናብ መንሽሮ ከብጽሕ ዝኽእል ጉድኣት ዋህዮታት ይንክዮ።

ንጥዕና ልቢ ብሉጽ!

ኣብ ደምና ክልተ ዓይነት ኮሌስትሮል ኣሎ፡ ጽቡቕ ኮለስትሮልን ሕማቕ ኮለስትሮልን እዮም።

• ሕማቕ ኮሌስትሮል (LDL) .ኣብ መንደቕ ሰራውር ደምና ዝቕመጥ፡ ቀስ ብቐስ ዝዓጽዎ፡ ምስ ግዜ ድማ ናብ ወቕዒ ልብን ወቕዒን ዝመርሕ ዓይነት እዩ።
• ጽቡቕ ኮሌስትሮል (HDL) ዝተዋህለለ ሕማቕ ኮሌስትሮል ንምእላይን ጽሩይ ሰራውር ደም ንምሕላውን ዝሕግዝ ዓይነት እዩ።

ኣብ ቀረባ እዋን ዝተገብረ መጽናዕቲ ከም ዘመልክቶ፡ ላይኮፒን ንደረጃ ሕማቕ ኮሌስትሮል (LDL) ንምንካይን ጽቡቕ ኮለስትሮል (HDL) ንምውሳኽን ይሕግዝ ። ብተወሳኺ ላይኮፒን ጥዑይ ጸቕጢ ደም ንምዕቃብ እውን ይሕግዝ። እዚ ኩሉ ብሓባር ኣብ ጥዕና ልቢ ኣበርክቶ ይገብር።

ቆርበት ንጹርን ጥዑይን ይገብሮ

ንነዊሕ እዋን ላይኮፒን ምውሳድ ንቆርበት ካብ ጎዳኢ ጨረርታ ዩቪ ንምክልኻል ክሕግዝ ይኽእል። ሓደ መጽናዕቲ ከም ዘመልክቶ፡ መዓልታዊ ኣብ ኣመጋግባኦም ልስሉስ ኮሚደረ ዝውስኹ ሰባት ካብቶም ዘይወሰኹሎም ብኣስታት 40% ዝወሓደ ናይ ጸሓይ ጉድኣት ከም ዝነበሮም ይሕብር።

እዚ ማለት ግን መከላኸሊ ጸሓይ/መከላኸሊ ጸሓይ ኣየድልየካን ማለት ኣይኮነን። ብርግጽ ክትጥቀመሉ ኣለካ። ላይኮፒን ግን ንቆርበት ተወሳኺን ብዘይምቁራጽን መከላኸሊ ይህብ። ከምኡ’ውን ላይኮፒን ንቆርበት ካብ እርጋን ዝከላኸል ‘ፕሮኮላጀን’ ዝበሃል ውህደት ይውስኽ። እዚ ማለት ንገለ ካብቲ ምስ እርጋን ኣብ ቆርበትና ዘጋጥም ጉድኣት ከይተረፈ ንድሕሪት ክመልሶ ይኽእል እዩ።

ምምሕያሽ ፍርያምነት ደቂ ተባዕትዮ

ኣብ ቀረባ እዋን ዝተገብረ መጽናዕቲ ከም ዘመልክቶ፡ ኣብ መዓልቲ ኣስታት 14 ሚሊግራም ላይኮፒን ዝወስዱ ጥዑያት መንእሰያት፡ ፍርያምነቶም ብኣስታት 40% ከማሓይሹ ይኽእሉ።

ቃንዛ ምፍዋስ

ላይኮፒን መቐነሲ ቃንዛ ባህርያት ከም ዘለዎ እውን ተረጋጊጹ ኣሎ። ገለ መጽናዕትታት ከም ዝሕብርዎ፡ ላይኮፒን ምስቲ ንቃንዛ ነርቭ ዝውዕሉ ከም ኢቡፕሮፈን ዝኣመሰሉ መድሃኒታት ዝመሳሰል መቐነሲ ቃንዛ ክህብ ይኽእል።

ላይኮፒን ካብ መጠን ንላዕሊ ናይ ምውሳድ ሓደጋ ኣሎ ድዩ?

Lycopene is generally a very safe nutrient , ከምኡ’ውን ዝለዓለ መዓልታዊ ምውሳድ ዝምከር የለን።

ይኹን እምበር ኣዝዩ ሳሕቲ፡ ካብ መጠን ንላዕሊ ላይኮፒን ምውሳድ ኣብ ሕብሪ ቆርበት ቁሩብ ለውጢ ከስዕብ ይኽእል። ሓደ ጸብጻብ ከም ዝሕብሮ፡ ንሓያሎ ዓመታት ኣብ መዓልቲ ኣስታት 2 ሊትሮ ጽማቝ ኮሚደረ ዝሰተየት ሰበይቲ፡ ኣራንሺ ሕብሪ ዘለዎ ቆርበት ከም ዘማዕበለት ይሕብር። ግን ኣይትሻቐሉ እዚ ፍጹም ግዝያዊ እዩ . ጽማቝ ኮሚደረ ምስ ኣጉደለት፡ ኣብ ውሽጢ ሒደት ሰሙናት ቆርበታ ናብ ንቡር ተመሊሱ።

እዞም ዝስዕቡ ሰባት ቅድሚ ኣብ ኣመጋግባኦም ብዙሕ ላይኮፒን ምውሳኾም ብርግጽ ምስ ሓኪሞም ክዘራረቡ ኣለዎም ፤

• ትሑት ጸቕጢ ደም ዘለዎም ሰባት
• ቁስሊ ከስዐ ዘለዎም ሰባት
• ነፍሰጾር ወይ ዘጥብዋ ኣዴታት
• ንሕማም ልቢ፡ መንሽሮ ወይ ንሕማማት ቆርበት ዝኸውን መድሃኒት ዝወስዱ ሰባት
• ፍወሳ ሆርሞን ዝወስዱ ሰባት

ስለዚ ብልክዕ ከመይ ጌርና ኢና ላይኮፒን ንረክብ?

ዋላ እኳ ሕጽረት ላይኮፒን ከምዘጋጠመ ዝሕበር እንተዘይሃለወ፡ ሓካይም ከም ኣካል ጥዕናዊ ኣመጋግባ ኣብ መዓልቲ ኣስታት 10 ሚሊግራም (10 ሚሊግራም) ላይኮፒን ክትወስድ ይመኽሩ።

እቲ ኣገዳሲ ነገር እዚ ላይኮፒን ካብ መመላእታታት ምውሳድ ካብ ተፈጥሮኣዊ መግቢ ምርካብ እዩ፣ ምኽንያቱ እቲ ኣብ መግቢ ዘሎ ላይኮፒን ምስ ካልኦት መኣዛታት ክወሃሃድ ከሎ እቲ ጥቕሚ ዝዓበየ እዩ።

ገለ ልዑል መጠን ላይኮፒን ዘለዎም መግብታት እነሆ።

ካልእ ምስጢር እንሆ! መጽናዕትታት ከም ዘመልክትዎ፡ ላይኮፒን ብዝበለጸ ብኣካላትና ዝምጠጥ፡ ምስ ዝውዕይን ምስ ጽቡቕ ዓይነት ዘይቲ፡ ከም ዘይቲ ኮኮናት ወይ ዘይቲ ኣውሊዕ ምስ ዝውሃሃድን እዩ . ስለዚ፡ ኮሚደረ ካብ ጥረ ኮይኑ ካብ ምብላዕ ኣብ መረቕ ወይ ሶስ ዝበሰለ ምብላዕ ዝያዳ ረብሓ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ።

• ምሸላ፡ ስጋ ወይ መረቕ ዓሳ ክትሰርሕ ከለኻ፡ ሒደት ዝበሰለ ኮሚደረ ንውስኸሉ።
• ፓስታ ወይ ስፓጌቲ ክትሰርሕ ከለኻ ኣብ ገዛኻ ዝስራሕ ሶስ ኮሚደረ ተጠቐም።
• ከም ኮሚደረ፡ ዓሳ፡ ምራቕ ዝኣመሰሉ ነገራት ብቑሩብ ዘይቲ ኮኮናት ኣብሲልካ (ኣጥቢስካ) ምብላዕ።
• ኣብ ገዛኻ ሾርባ ኮሚደረ ምግባር።

ብቐሊሉ ላይኮፒን ኣብ መዓልታዊ ኣመጋግባኻ ብኸምዚኦም ዝኣመሰሉ ቀለልቲ ነገራት ክትውስኽ ትኽእል ኢኻ።