ንቁርሲ ሙስሊ ምብላዕ ብሓቂ ንኣካላት ጽቡቕ ድዩ? (ጥዕናዊ ረብሓታት ሙስሊ)

ምስዚ ናይ ሎሚ ጽዑቕ ህይወት፡ ቁርሲ ንብዙሓት ሰባት ጸገም ኮይኑ ኣሎ። ስለዚ፡ ኩሉ ሰብ ብቕልጡፍን ብቐሊሉን ክዳሎ ዝኽእል ፡ ንጥዕና’ውን ጽቡቕ ዝኾነ ነገር ይደሊ ኣሎ . ካብዚኦም ሙስሊ ኣብ ብዙሓት ሰባት ተፈታዊ መግቢ እዩ። እዚ ከም ኦትስን ፍረታትን ደረቕ ፍረታትን ዝኣመሰሉ ነገራት ብምውሳኽ ዝስራሕ ሙስሊ ብሓቂ ከምቲ ንሕና እንሓስቦ ጠቓሚ ድዩ? ወይስ ዘይንፈልጦ ኣሉታዊ ጎድኒ ኣለዎ? ብዛዕባ እዚ ሎሚ ንፍለጥ።

ኣገዳስነት ጥዕና ዘለዎ ቁርሲ

ቁርሲ ንመዓልቲ ዘድልየና ጸዓት ዝህበናን ንጥዕናና ኣዝዩ ኣገዳሲ ዝኾነ ምግቢ እዩ። ገለ ሰባት ክብደቶም ንምጉዳል ቁርሲ ይዘልልዎ፡ ብሓቂ ግን ብኣንጻሩ ውጽኢት ኣለዎ።

እሞ ሕሰብዎ፡ ቁርሲ እንተዘሊልካ፡ ድሕሪኡ ኣብ መዓልቲ ናይ ብሓቂ እንተ ጠሚኻ፡ ኣብ መወዳእታ ብሓንሳብ ብዙሕ መግቢ ትበልዕ። ንለይቲ እውን ከምኡ። እዚ ድማ ከም መጠን ሽኮርን ኮለስትሮልን ዝኣመሰሉ ነገራት ሚዛናዊ ክኸውን ይኽእል። ኣብ ዩኒቨርሲቲ ሃርቫርድ ዝተኻየደ መጽናዕቲ ከም ዘመልክቶ፡ ቁርሲ ዝዘልሉ ደቂ ተባዕትዮ ካብቶም ቁርሲ ዝበልዑ ብ27% ዝለዓለ ናይ ልቢ ወቕዒ ወይ ብሕማም ልቢ ናይ ምሟት ሓደጋ ኣለዎም ።

ቁርሲ ምዝላል ምስዞም ሓደጋታት እውን ዝተኣሳሰር ክኸውን ይኽእል እዩ፤

• መጠኑ ዝሓለፈ ርጉዲ
• ልዑል ጸቕጢ ደም
• ልዑል መጠን ኮሌስትሮል
• ሕማም ሽኮር

ንህጻናት ካብ ዝህልዎም ረብሓታት ድማ፤

• ምዕባለ ዝኽሪ
• ናይ ፀገም ናይ ምፍታሕ ዓቕሚ ምውሳኽ
• ናይ ፈተና ነጥቢ ምውሳኽ
• ምምጻእ ቤት ትምህርቲ ይመሓየሽ ኣሎ።
• ኣብ ጽቡቕ መንፈስ ምህላው
• ንቑሕን ትኹረትን ናይ ምጽናሕ ዓቕሚ ምውሳኽ

ጥዕናዊ ረብሓታት ኦትስ ኣብ ሙስሊ

ቀንዲ ቀመም ሙስሊ ኦትስ እዩ። ኦትስ ብፋይበር ዝሃብተመ ዓይነት እኽሊ ኮይኑ፡ ንኣካላትና ኣዝዩ ጠቓሚ እዩ። ኦትስ ቤታ-ግሉካን ዝበሃል ፍሉይ ዓይነት ዝፈስስ ጽሕጊ ዝሓዘ እዩ።

ብቐሊሉ ንምግላጽ፡ ቤታ-ግሉካን ንመስርሕ ምሕቃቕ መግቢ የዝሕሎ። እዚ ማለት ዋላ ውሑድ ምስ በላዕካ ምጽጋብ ይስምዓካ፡ ጥሜት ናይ ክስምዓካ ተኽእሎ ድማ ትሑት እዩ። እዚ ድማ ልዕሊ ዓቐን ምብላዕ ንምቁጽጻር ይሕግዝን ክብደት ሰብነትካ ንምንካይ ይሕግዘካን ​​።

ኦትስ ብዝሃብተመ መግቢ እዩ፤

• ፋይበር
• ፎስፎረስ ዝበሃል ምዃኑ ይፍለጥ
• ቲያሚን ዝበሃል ምዃኑ ይፍለጥ
• ማግነዝየም
• ዚንጎ

ኣብ ዕፉን ዝርከብ ዝፈስስን ዘይፈስስን ጽሕጊ ንኣካላትና ካልእ ብዙሕ ረብሓታት ይህብ። ብፋይበር ዝሃብተመ ኣመጋግባ ምምጋብ፤

• ሕማቕ መጠን ኮሌስትሮል ከጉድል ይኽእል።
• መጠን ሽኮር ኣብ ደም ንምቁጽጻር ይሕግዝ።
• ጥዑይ ክብደት ሰብነት ንኽህልወካ ይሕግዝ።
• ንሓደጋ ዝተፈላለዩ ዓይነታት መንሽሮ የጉድል።
• ንሓደጋ ሕማም ልቢ ይቕንስ።
• ከም ምሕቃቕ መግቢ ዝኣመሰሉ ጸገማት ይከላኸልን ምንቅስቓስ መዓንጣ ይቆጻጸርን።
• ንሓደጋ መንሽሮ መዓንጣ ይቕንስ።

ጥቕሚ ፍረታት ኣብ ሙስሊ ዝተወሰኸ

ካልእ ዓቢ ነገር ናይ ሙስሊ ድማ ዝተፈላለየ ዓይነት ፍረታት እዩ። ከም ኣልሞንድ፡ ካሸው፡ ዎልነት ዝኣመሰሉ ፍረታት ንልቢ ጥዕና ዝህቡ መኣዛታት ዝሓዘ መኽዘን እዮም።

እስከ ኣብዞም ፍረታት ዝርከቡ ንልቢ ጥዕና ዝህቡ ውህደታትን ጥቕሞምን ንርአ።

ሙስሊ ክንበልዕ ከለኻ ክንጥንቀቐሎም ዘለካ ነገራት

ብዛዕባ ረብሓታት ሙስሊ ካብ ንዛረብ ቁሩብ ግዜ ኮይኑ ኣሎ። ካልእ ክንጥንቀቐሉ ዘለና ወገን ግን ኣሎ። ንሱ እዩ ሽኮር .

ኩላትና ብብዝሒ ሽኮር ብምውሳድ ከስዕቦ ዝኽእል ጉድኣት ክንፈልጥ ኣለና።

• ሕማም ሽኮርን ስብሕን፦ ካብ መጠን ንላዕሊ ሽኮር ንሕማም ሽኮርን ስብሕን ኣበርክቶ ዝገብር ረቛሒ እዩ።
• ሕማም ልቢ፦ ብብዝሒ ሽኮር ንልብና እውን ጽቡቕ ኣይኮነን። ብዙሕ ሽኮር ጸቕጢ ደም ክውስኽን ኣብ ኣካላትና ሕዱር ነድሪ ከስዕብን ይኽእል። እዚኦም ድማ ንሓደጋ ሕማም ልቢ ይውስኹ።
• ሕማም ስብሒ ጸላም ከብዲ፦ ጸላም ከብድና ከምቲ ኣልኮላዊ መስተ ዝቕይሮ መንገዲ ሽኮር ትቕይሮ። ስለዚ ሽኮር ምስ ዝበዝሐ ጸላም ከብዲ ክትሕዞ ስለ ዘይትኽእል ከም ስብሒ ክትዕቅቦ ትጅምር። እዚ ድማ `ሕማም ስብሒ ጸላም ከብዲ` ዝበሃል ኩነታት የስዕብ።

ን15 ዓመታት ዝተኻየደ መጽናዕቲ ከም ዘመልክቶ፡ ካብ 17% ክሳብ 21% ካብ መዓልታዊ ካሎሪኦም ካብ ሽኮር ዝወስዱ ሰባት፡ ካብቶም ካብ መዓልታዊ ካሎሪኦም ካብ ሽኮር 8% ጥራይ ዝወስዱ ፡ ብሕማም ልቢ ናይ ምሟት ተኽእሎኦም ብ38% ዝለዓለ እዩ ።

ስለዚ፡ ከመይ ጌርና ኢና ካብዚ ጸገም ሽኮር ተገላጊልና ነቲ ሓቀኛ ሰናይነት ሙስሊ ንረኽቦ? እቲ ዝበለጸ መንገዲ ኣብ ገዛና ናይ ገዛእ ርእስና ሙስሊ ምግባር ’ ዩ። ድሕሪኡ ሽኮር ከይወሰኽና ጥዑምን ጥዑይን ሙስሊ ክንሰርሕ ንኽእል ኢና፣ ዝበለጸ ጽሬት ዘለዎ ኦትስ፣ ጥዑይ ዘርኢ ከም ዝመረጽናዮ ፍረታት፣ ዘርኢ ቺያ፣ ዘርኢ ልሕጺ እንጣጢዕ፣ ዘርኢ ዱባ፣ ከምኡ’ውን ገለ ፍሩታታት ብምውሳኽ።

ካብ ድኳን ሙስሊ እንተገዚእካ ፡ ነቲ ምልክት ብጥንቃቐ ምንባብን መጠን ናይቲ 'ተወሳኺ ሽኮር' ምፍታሽን ኣዝዩ ኣገዳሲ እዩ።