Sizde köplenç aşgazan agyrysy, göwrelilik, aşgazan agyrylary ýa-da içgeçme ýaly meseleler bolýarmy? Bu käbir adamlar üçin adaty zat bolsa-da, uzak wagtlap dowam edýän iýmit siňdiriş keselleri bolanlar üçin hakyky kynçylyk döredip biler. Şonuň üçin şu gün biz bu ýagdaýlary gözegçilikde saklamaga kömek edip biljek ýörite iýmitleniş barada gürrüň edýäris. Bu "Ýörite uglewodly iýmitleniş" ýa-da gysgaça "SCD" diýlip atlandyrylýar.
Gysgaça aýdylanda, SCD näme?
Bu örän ýönekeý. SCD biziň iýmitimizden käbir görnüşli uglewodlary saýlama usulda aýyrýan ýörite iýmit meýilnamasydyr. Hususan-da, ol bedenimiz üçin siňdirilmegi kyn bolan çylşyrymly uglewodlary aýyrýar. Bu , esasanam içege keseliniň (IBD) aşgazan bozulmalarynyň alamatlaryny ýeňilleşdirmäge kömek edýär.
SCD dietasyny saklaýan adam çörek, makaron we ýarma ýaly däneli önümleri iýmeýär. Şeýle hem, olar süýtde duş gelýän şekeriň bir görnüşi bolan şekeri we laktozany ep-esli çäklendirýärler.
Bu usuly ilkinji bolup kim açdy?
SCD dietasy ilkinji gezek 1920-nji ýyllarda amerikan çagalar lukmany doktor Sidni Haas tarapyndan girizildi. Ol ony iýmit siňdiriş bozulmasy bolan çöliak keselinden ejir çekýän çagalara kömek etmek üçin girizdi. Şeýle-de bolsa, ol 1980-nji ýyllarda bütin dünýäde meşhur boldy, sebäbi Eleýn Gottşall IBD-li gyzynyň bu dieta bilen alamatlaryny nähili gowulaşdyrandygy barada ýazdy.
Ilki bilen, geliň, bu uglewodlaryň näme diýilýändigini göreliň?
Uglewodlar biziň iýýän iýmitlerimizde tapylýan süýümler, krahmallar we şekerlerdir. Bedenimiz bu uglewodlary energiýa üçin glýukoza diýlip atlandyrylýan şekeriň bir görnüşine öwürýär.
Uglewodlaryň iki esasy görnüşi bar:
1. Çylşyrymly uglewodlar: Bular bedenimiz üçin iň peýdaly uglewodlardyr. Olar witaminleri, minerallary we süýümi öz içine alýar. Olaryň siňmegi has köp wagt alýandygy sebäpli, gan şekeriniň derejesiniň birden ýokarlanmagyna sebäp bolmaýar. Däneli däneler, noýbalar, noýbalar, ýasmyklar, hozlar, miweler we gök önümler bu kategoriýa girýär.
2. Ýönekeý uglewodlar: Bular şekeri köp bolan iýmitlerdir. Olar örän çalt siňýär we gan şekeriniň derejesiniň birden ýokarlanmagyna sebäp bolýar. Şonuň üçin, biz çalt energiýa alsak-da, ol çalt azalýar we biz ýadawlyk duýup başlaýarys. Süýt we miweler tebigy ýagdaýda bu görnüşli şekeri öz içine alýar. Mundan başga-da, tortlar, peçenýeler, doňdurma ýaly iýmitlere goşulýan şeker we ketçup ýaly souslardaky şeker hem bu kategoriýa girýär.
Bu SCD dietasy nähili işleýär?
Lukmanlar munuň nähili işleýändigini henizem öwrenýärler. Emma häzirlikçe bu kabul edilen teoriýa. Käbir iýmit siňdiriş keselleri bolan adamlar käbir uglewod görnüşlerini dogry siňdirip bilmeýärler. Soňra bolsa, bu siňdirilmedik iýmit bölejikleri içegelerimizde galýar.
Içegelerimizde zyýanly bakteriýalar bilen birlikde peýdaly bakteriýalaryň hem bardygyny göz öňüne getiriň. Şol siňdirilmedik iýmit bölejikleri bu zyýanly bakteriýalar üçin gowy iýmit bolýar. Soňra olar çalt köpelip, içegelerde çişme we rahatsyzlyk döredýär.
SCD diýetasy iýmitden siňmegi kyn bolan uglewodlary aýyrmak bilen baglanyşyklydyr. Biz diňe beden tarapyndan aňsat siňdirilýän we özleşdirilýän uglewodlary iýýäris. Bu bolsa şol zyýanly bakteriýalary iýmitden mahrum edýär we gözegçiligi ele alýar. Bu bolsa içegedäki çişmeleri we alamatlary azaldyp biler.
Bu iýmitlenme, gaýtadan işlenen iýmitleri, goşundylar we konserwantlary hem köp derejede aradan aýyrýar. Bu zatlaryň käbiriniň içegede çişmäni artdyrýandygy anyklandy. Şonuň üçin olary aradan aýyrmak, özüňizi şeýle gowy duýmagyň başga bir sebäbi bolup biler.
Bu dieta kimler üçin amatly?
SCD usuly aşakdaky ýaly käbir dowamly keselleri bolan çagalar we ulular üçin peýdaly bolup biler:
- Kron keseli we ýaraly kolit ýaly içegeleriň iltihaplanma keselleri (IBD) .
- Ýetginjekleriň idiopatik artriti çagalykda ýüze çykýan bogunlaryň iltihablanma ýagdaýydyr.
Mundan başga-da, bu usulyň diwertikulit, çölýaka keseli we kistoz fibroz ýaly başga-da birnäçe keseller üçin peýdaly bolup biljekdigi öňe sürüldi, ýöne bu henizem ylmy-barlag tapgyrynda.
SCD dietasy boýunça haýsy iýmitleri iýip bolýar we iýip bolmaýar?
Bu iň möhüm bölek. Geliň, bu dietada nämeleri iýip boljakdygyny we nämeleri iýip bolmajakdygyny göreliň.
| SCD Diýetasy - Iýmitleriň sanawy | |
|---|---|
| ✅ Iýmek üçin amatly zatlar | ❌ Iýmek üçin ýaramly däl zatlar |
| Et, guş eti, balyk we deňiz önümleri, goşmaça emeli maddalar goşulmadyk. | Arpa, mekgejöwen, ýulaf, kinoa, tüwi we bugdaý ýaly ähli däneli önümler . |
| Ýumurtgalar. | Çörek, makaron, tortlar, peçenýeler we däneli ekinler ýaly däneli ekinlerden taýýarlanan ähli önümler . |
| Täze, doňdurylan ýa-da bişirilen gök önümler (meselem, noýba). | Kartoşka, süýji kartoşka we şalgam ýaly krahmally gök önümler . |
| Täze ýa-da guradylan miweler, goşmaça şeker goşulmadyk. | Şeker, fruktoza, mekgejöwen siropy, akçaagaj siropy we ş.m. ýaly ähli gaýtadan işlenen şekerler. |
| Iň az 24 sagat fermentlenen öýde taýýarlanan ýogurt. | Dükanlardan satyn alnan ýogurt, süýt, gaýmak we doňdurma ýaly laktoza ýokary bolan süýt önümleri . |
| Çedar we şweýsar peýniri ýaly käbir peýnir görnüşleri. | Soýa we nohut ýaly käbir kösükli ösümlikler. |
| Käbir kömelekler, mysal üçin, ýasmyk, noýba we ýaşyl lobya. | Gaýtadan işlenen etler. |
| Kaju, ýertudana we badam ýaly hozlar we olardan ýasalan un. | Toz halyndaky ysly otlar (meselem, karri poroşogy, sarymsak poroşogy). |
| Bal. | Deňiz otlary. |
Bu dietany nädip başlamaly?
Bu iň möhüm zat. Şeýle köp iýmiti çäklendirýän iýmitlenmäni özbaşdak başlamak gowy pikir däl .
Elbetde, şeýle bir zada başlamazdan öň lukmanyňyz bilen gürleşmeli. Ol siziň saglyk ýagdaýyňyzy barlap, bu iýmitlenişiň size laýyk gelýändigini ýa-da gelmeýändigini kesgitleýär.
Eger lukmanyňyz razy bolsa, iýmit kabul edişiňizi, alamatlaryňyzy we iýmitlenişiňizdäki üýtgeşmeleri ýazmak üçin iýmit gündeligini ýöretmegiňiz maslahat berlip bilner. Bu usul adatça iki-bäş günlük örän çäkli, aňsat siňýän iýmitlenmekden başlaýar. Soňra bolsa, başga iýmitleri ýuwaş-ýuwaşdan goşýarsyňyz.
Bu usulyň artykmaçlyklary we kemçilikleri näme?
Peýdalar
Eger siz SCD iýmitini dogry berjaý etseňiz, alamatlaryňyz diýen ýaly doly ýitip gidip biler. Bu remissiýa diýilýär. Kron keselinden ejir çekýän 200 adamyň gatnaşmagynda geçirilen gözlegde, iýmiti berjaý edenleriň ýarysyna golaýy alamatlarynyň ep-esli azalandygyny gördüler. Olar agyrynyň, ýadawlygyň we ukusyzlyk problemalarynyň azalandygyny habar berdiler.
Howplar
- Kynçylyk: Köp iýmiti şeýle usulda aýyrmak kyn bolup biler, esasanam dostlaryňyz bilen daşarda ýa-da baýramçylyk günlerinde naharlananda.
- Ýokary baha: Çörek we tüwi ýaly arzan iýmitler aýrylansoň, iýmitiň bahasy ýokarlanyp biler.
- Iýmit ýetmezçiligi: Bu iň uly howpdyr. Bu iýmit bedeniňizde kalsiý, B, D we E witaminleri ýaly möhüm iýmit maddalarynyň ýetmezçiligine sebäp bolup biler. Bu bolsa iýmit ýetmezçiligine we sagdyn däl agramyň ýitmegine sebäp bolup biler. Şu sebäpden lukmanyňyz sizi dietologa ugratmagy mümkin.
Haçan lukmana görünmeli?
SCD dietasyny tutsaňyzam ýa-da tutmasaňyzam, aşakdaky alamatlar ýüze çyksa, derhal lukmanyňyza ýüz tutuň.
| Alamat | Beýany |
|---|---|
| Najasda gan | Bu çynlakaý ýagdaýyň alamaty bolup biler. |
| Uzak möhletli aşgazan agyrysy | Ýygy-ýygydan içiň şişmegi, içegiň gazlanmagy we içegiň gazlanmagy. |
| Hroniki agyry | Aşgazanda ýa-da başga ýerde dowamly agyry. |
| Birden agramyň azalmagy | Hiç bir belli sebäp bolmazdan agramyň ep-esli azalmagy. |
| Düşündirip bolmajak ýadawlyk | Adatdakydan has köp ýadawlyk ýa-da ejizlik duýmak. |
Käbir adamlar ömrüniň ahyryna çenli SCD dietasyny saklaýarlar. Beýlekiler bolsa, bir ýyl ýa-da şoňa golaý alamatsyz döwürlerden soň, öň aýyran iýmitlerini (meselem, tüwi, ýulaf, kartoşka) gaýtadan girizýärler. Şeýle-de bolsa, alamatlar gaýtadan ýüze çyksa, olar dieta gaýtadan geçmeli bolýarlar.
Öýe äkitmek baradaky habar
- SCD, IBD ýaly käbir iýmit siňdiriş ulgamynyň kesellikleri üçin ulanylýan ýörite, çäklendirilen iýmit meýilnamasydyr.
- Bu iýmitden siňdirilmegi kyn bolan däneli önümler, şeker we krahmal ýaly uglewodlary aýyrmagy öz içine alýar.
- Bu usul käbir adamlarda alamatlary gözegçilikde saklamakda örän peýdaly bolup biler.
- Ýöne lukmanyň maslahaty bolmazdan, bu dietany hiç haçan özbaşdak başlamaň.
- Muny yzarlamak kyn bolup biler we iýmit ýetmezçiliginiň howpy bar. Şonuň üçin bu barada hemişe lukmanyňyz bilen maslahatlaşyň we zerur bolsa, iýmit boýunça hünärmeniň kömegini soraň.
💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň