Käwagt doýgunlyk ýa-da iç gatamak ýaly kynçylyklaryňyz bolýarmy? Ýa-da agramyňyzy gözegçilikde saklap, biraz sagdyn bolmagyňyz gerek ýaly duýýarsyňyzmy? Şu gün biz iýmitimizde gizlenen we bularyň hemmesine kömek edýän super gahryman barada gürrüň ederis. Bu süýüm ýa-da hemmämiziň bilşimiz ýaly "süýüm".
Bu süýüm näme üçin biziň üçin şeýle möhüm?
Ýönekeý söz bilen aýdylanda, süýüm bedenimiziň siňdirip bilmeýän, ýöne aşgazan-içege ýollarymyzyň saglygy üçin möhüm bolan uglewodlaryň bir görnüşidir. Ol esasan gök önümler, miweler, däneler we hozlar ýaly ösümlik iýmitlerinde duş gelýär.
Süýümleriň iki görnüşi bar:
- Eriýän süýümler: Bular suwda ereýär we gel emele getirýär. Bu bedendäki ýaramaz holesteriniň derejesini azaltmaga kömek edýär we gan şekeriniň derejesini gözegçilikde saklamaga hem kömek edýär.
- Eremeýän süýüm: Bular suwda eremeýär. Kiçijik gubka ýaly, olar içegeleriň içinden has aňsat hereket etmäge kömek edýär. Bular iç gatamagynyň öňüni almak üçin ajaýypdyr.
Şeýlelik bilen, has köp süýüm iýmegiň esasy peýdalary:
- Holesterin azalýar.
- Ýürek keseliniň töwekgelçiligi azalýar.
- Agramy gözegçilikde saklamak has aňsat. (Süýümli iýmitleri iýmek sizi doýgun duýmaga mejbur edýär, bu bolsa artykmaç iýmegiň gözegçiliginde saklamaga kömek edýär.)
- Iç gatamagy ýok bolýar we iýmit siňdiriş ulgamynyň işi gowulaşýar.
- Diabet ýaly keselleriň öňüni almaga kömek edýär.
Ýöne, süýüm iýmäge başlamazdan ozal, muny biliň!
Süýüm gowy zat bolsa-da, iýmitiňize birbada köp goşmak gowy pikir däl. Içegelerimiziň oňa öwrenişmegi üçin belli bir wagt gerek. Şonuň üçin şu nokatlary ýadyňyzda saklaň.
- Köp suw içiň: Süýümli iýmitleriň kabul edilişini köpeldeniňizde, suw kabul edilişini hem köpeltmeli. Bolmasa, süýüm dogry işlemezligi we iç gatamagy has-da erbetleşmegi mümkin.
- Haýal başlaň: Bir günde uly üýtgeşiklik etmeň. Bir ýa-da iki hepde dowamynda iýmitiňize süýüme baý iýmitleri ýuwaş-ýuwaşdan goşuň. Bu bolsa iýmit siňdiriş ulgamyňyza üýtgeşiklige uýgunlaşmak üçin wagt berer.
- Lukmanyňyzdan soraň: Eger sizde eýýäm iç gatama ýa-da göwüs gyzgynlygy ýaly iýmit siňdiriş keselligi bar bolsa, iýmitlenişiňizde islendik üýtgeşmeleri girizmezden ozal lukmanyňyz bilen gürleşmegiňizi haýyş edýäris. Ol size iň gowy warianty maslahat berer.
Bolýar, onda biz nädip has köp süýüm iýmeli? Ine, 6 usul!
Her gün takmynan 25 gram süýüm gerek diýilýär. Bu mukdary iýmitimize goşmagyň käbir aňsat usullary.
1. Mümkin boldugyça däneli önümleri saýlaň.
Ak çöregiň ýerine, bugdaý çöregini, bugdaý çöregini ýa-da goňur tüwi iýmäge synanyşyň. Ak tüwi ýerine, goňur tüwi (goňur tüwi) iýiň. Dükandan bir zat satyn alanyňyzda, ingredientleriň sanawynda "doly däneli" ýa-da "doly däneli" sözlerini gözläň. "Köp däneli" diýilýän ähli iýmitlerde doly däneli önümler ýok.
Göz öňüne getiriň, eger siz iki bölek ak çöregiň ýerine iki bölek doly däneli çörek iýseňiz, takmynan 4 gram süýüm alarysyňyz.
2. Ertirlik nahary üçin süýümi köp bolan zatlary saýlaň.
Ertirlik naharynda ýulaf iýmek günüňi başlamagyň ajaýyp usulydyr. Şeýle hem, şekeri az we süýümi köp bolan ertirlik naharlaryny saýlap bilersiňiz. Şeýle-de bolsa, köp däneli ekinlerde gereksiz mukdarda goşmaça şeker bar, şonuň üçin ýazgyny okamak möhümdir.
3. Hepdede birnäçe gün hoz iýiň
Hozlar süýüm we belok bilen baý ajaýyp iýmitdir. Olary biziň ýurdumyzda tapmak asla kyn däl.
- Ýasmyk: Ýasmyk şorbasy günortanlyk we agşamlyk nahary üçin hökman iýilmeli.
- Nohut, nohut we ýaşyl lobya: Olary gaýnadyň we çaý bilen iýiň ýa-da şorba taýýarlaň.
- Salat üçin: Taýýarlaýan gök önüm salatyňyza gaýnadylan nohut we nohut goşuň.
4. Her gün birnäçe porsiýa miwe goşuň.
Miweler süýümi we witaminleri almagyň lezzetli usulydyr, ýöne miwe suwuny içmekden has köp süýümi almagyň iň gowy usuly, miweleriň tutuşyny iýmekdir.
- Naharlaryň arasynda banan ýa-da alma iýiň.
- Nahar tabaklaryňyzy bezemek üçin papaýa we mango böleklerini goşuň.
- Agşamlyk naharyndan soň, desert hökmünde miwe böleklerini ýogurt bilen iýiň.
5. Naharyňyza bir çaý çemçesi üwelen zygyr tohumyny goşuň.
Zygyr tohumy ereýän we eremeýän süýümlere baý bolan super iýmitdir. Zygyr tohumlaryny üwedip, botgaňyza, smuziňize ýa-da hatda şorbaňyza bir çaý çemçesi goşup bilersiňiz. Bu bir çaý çemçesi bilen takmynan 3 gram süýüm goşup bilersiňiz.
6. Köp gök önümler iýiň!
Her nahara gök önüm goşuň. Günortanlyk naharyna salat, iki ýa-da üç karri we agşamlyk naharyna salat goşmagyňyzy ýatdan çykarmaň. Nahar wagtynda çig iýip bolýan käşir, hyýar we kelem ýaly zatlary iýmek hem gowy adatdyr.
| Şri-Lankada köp ulanylýan ýokary süýümli iýmitler | Ortaça süýüm kabul edilişi (gramm) |
|---|---|
| 1/2 käse bişirilen ýasmyk | Takmynan 7-8 gram |
| 1/2 käse gaýnadylan nohut | Takmynan 6 gram |
| 1 orta ululykdaky süýji kartoşka | Takmynan 4 gram |
| 1 orta ululykdaky banan | Takmynan 3 gram |
| 3/4 käse bişirilen ýulaf ezmesi | Takmynan 3 gram |
| 1 käse dogralan gotukola | Takmynan 2-3 gram |
Şeýle kiçi üýtgeşmeleri girizmek bilen, siz hem bedeniňiziň zerur bolan mukdaryny aňsatlyk bilen alyp, sagdyn durmuşda ýaşap bilersiňiz.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Süýüm holesterini peseltmäge, agramy gözegçilikde saklamaga we iç gatamagynyň öňüni almaga kömek edýän möhüm iýmit maddasydyr.
- Iýmitiňize süýüm goşanyňyzda, az mukdarda başlaň we köp suw içmegi ýatdan çykarmaň .
- Her naharyňyza miweleri, gök önümleri, däneli önümleri we hozlary goşmak arkaly zerur bolan süýümi aňsatlyk bilen alyp bilersiňiz.
- Eger sizde eýýäm iýmit siňdiriş keselligi bar bolsa, iýmitlenişiňizde uly üýtgeşmeler girizmezden ozal lukmanyňyz bilen gürleşmek möhümdir.











💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň