"Selen" barada eşitdiňizmi? Lukmanyňyz ony aýdan bolmagy mümkin ýa-da witamin goşundysynyň gutusynda görkezilenini gören bolmagyňyz mümkin. Selen, bedeniňiz üçin örän möhüm bolan mikroelementdir, emma oňa örän az mukdarda mätäç bolarsyňyz. Gysgaça aýdylanda, selen tebigy ýagdaýda toprakda, suwda we köp iýmitlerde duş gelýär. Geliň, seleniň nämedigini, onuň peýdasyny we derejesi gaty ýokary ýa-da gaty pes bolsa näme bolýandygyny öwreneliň.
Seleniýanyň saglyk üçin nähili peýdalary bar?
Seleniýanyň şeýle köp üns çekmeginiň esasy sebäbi onuň güýçli antioksidant häsiýetleridir. Antioksidantlar näme? Bedeniňiziň öýjüklerini göz öňüne getiriň; olar garramagyň, nädogry durmuş ýörelgeleriniň we daşky gurşawyň hapalanmagynyň netijesinde yzygiderli zyýan çekýärler. Bu zyýan "oksidatiw stress" diýlip atlandyrylýar. Wagtyň geçmegi bilen bu oksidatiw stress dürli ýagdaýlar, şol sanda rak, ýürek keselleri we kognitiw pese gaçma bilen baglanyşyklydyr. Selen antioksidant hökmünde hereket edýär we öýjükleriňizi bu zyýandan goramaga kömek edýär.
Selen şeýle hem bedeniň başga-da birnäçe möhüm funksiýalaryny goldaýar.
Galkan Saglygy
Boýnuňyzdaky galkan mäzi metabolizmiňizi kadalaşdyrýan gormonlary öndürýär. Käbir adamlar galkan mäziniň işjeň dälligi bilen göreşýärler, bu bolsa yzygiderli ýadawlyk, agramyň artmagy, depressiýa we myşsa agyrylary ýaly alamatlara getirýär. Selen galkan mäziniň sagdyn işini saklamakda möhüm rol oýnaýar. Şeýle-de bolsa, seleniýanyň aşa köp kabul edilmeginiň aslynda galkan mäziňiz üçin zyýanly bolup biljekdigini ýatda saklamak örän möhümdir.
Kognitiw goldaw
Antioksidant häsiýetleri sebäpli selen beýni we nerw öýjüklerini zyýandan goramaga kömek edýär. Öýjükleriň azalmagy köplenç Parkinson we Altsgeýmer keselleri ýaly keseller bilen baglanyşyklydyr. Şonuň üçin alymlar iýmit arkaly ýeterlik selen almagyň beýniň uzak möhletli saglygyny goldaýandygyna ynanýarlar.
Gündelik näçe selen gerek?
Uly ýaşly adamlaryň köpüsi gündelik iýmitlenme arkaly seleniýanyň maslahat berilýän iýmit mukdaryny (RDA) üpjün edip bilýärler, bu bolsa adatça goşmaça goşundylara zerurlyk ýokdugyny aňladýar.
Ýadyňyzda saklamaly iň möhüm zat, ulular üçin seleniýanyň howpsuz ýokarky çäginiň günde 400 mikrogram (400 mkg) bolmagydyr. Mundan ýokary mukdar artykmaç doza hasaplanýar.
Haýsy iýmitler seleniýa baý?
Azykdaky selen mukdary onuň ösdürilip ýetişdirilen topragyna baglylykda üýtgeýär. Seleniň iň gowy iýmit çeşmeleriniň käbiri şu ýerde görkezilen.
| Iýmit çeşmesi | Selen mazmuny we maslahatlar |
|---|---|
| Braziliýa hozlary | Bular seleniýanyň iň baý çeşmesidir. Şeýle-de bolsa, örän seresap boluň! Bir hozuň düzüminde takmynan 95 mkg bolup biler, bu bolsa siziň gündelik zerurlygyňyzdan köp. Günde bir ýa-da iki sanysyny iýiň, köp däl. |
| Deňiz önümleri | 3 unsiýa saryfinli tuna takmynan 92 mkg, konserwirlenen sardina bolsa takmynan 45 mkg saklaýar. |
| Ýagsyz et | Towuk we sygyr eti seleniýanyň ajaýyp çeşmeleridir. |
| Makaron we tüwi | Bir käse bişirilen makaronda takmynan 36 mkg bar. Doly däneli goňur tüwide, adatça, ak tüwiden has köp selen bar. |
| Ýumurtgalar | Bir uly ýumurtga gündelik selenium zerurlygynyň takmynan 28% -ini üpjün edýär, esasan sarysynda duş gelýär. |
| Ýulaf ezmesi | Bir käse ýulaf ýarmasy 10-23 mkg aralygynda selen saklaýar. |
| Bişirilen lobya | Bir käse noýba takmynan 12 mkg saklaýar. Konserwirlenen görnüşlerini iýýän bolsaňyz, natriý mukdaryna üns beriň. |
Seleniumyň artykmaçlygynyň nähili howplary bar?
Bedeniňiz seleniýa mätäç bolsa-da, onuň aşa köp kabul edilmegi howply bolup biler.
- Ýaramaz täsirleri : Dozanyň artykça ulanylmagy agzyň ýakymsyz ysly bolmagyna, saç dökülmegine, gyzgynlyga, ýadawlyga we göwrelilige sebäp bolup biler.
- Dermanlaryň özara täsiri: Selen käbir antasidler, himioterapiýa dermanlary, kortikosteroidler, statinler (holesterin dermany) we göwreliligiň öňüni alyş tabletkalary ýaly kabul edýän dermanlaryňyz bilen özara täsirleşip biler. Eger siz islendik goşundy kabul edýän bolsaňyz, hemişe lukmanyňyza habar beriň.
- Deri rak keseliniň töwekgelçiligi: Käbir barlaglar selen goşundylarynyň ýassyk öýjükli karsinomanyň töwekgelçiligini artdyryp biljekdigini görkezýär. Deri rak keseliniň ýokary töwekgelçiligi bolan adamlar şeýle goşundylardan gaça durmalydyrlar.
Selen zäherliligi
Seleniýanyň ýokary derejesine dowamly täsir etmek "selen zäherlenmesine", ýagny agyr lukmançylyk ýagdaýyna getirip biler. Bu bolsa dem alyş kynçylygyna, böwrek ýetmezçiligine we ýürek keseline sebäp bolup biler. Agyr ýagdaýlarda, ýokary dereje ölüme sebäp bolup biler.
Eger selen zäherliligine şübhelenýän bolsaňyz, derhal lukmana ýüz tutuň. Eger alamatlar agyr bolsa, derhal iň ýakyn gyssagly kömek bölümine baryň ýa-da gyssagly kömek gullugyna (911) jaň ediň.
Selen ýetmezçiligi näme?
Selen ýetmezçiligi sagdyn adamlarda örän seýrek duş gelýär. Şeýle-de bolsa, ol AIW, Kron keseli ýaly belli bir lukmançylyk ýagdaýlary bolan adamlarda ýa-da damardan (damardan) iýmitlenýän näsaglarda ýüze çykyp biler.
Ýetmezçiligiň alamatlary aşakdakylary öz içine alyp biler:
- Başagyrylar
- Bulanma
- Çaşgynlyk
- Agyr ýadawlyk
- Tutmalar
- Koma
Ýetmezçilik erkekleriň çagalyk keseline, Keşan keseline (ýürek keseliniň bir görnüşi) we Kaşin-Bek keseline (artritiň bir görnüşi) hem sebäp bolup biler. Eger lukmanyňyz ýetmezçiligi anyklasa, ol goşmaça derman belläp biler. Lukmanyň görkezmesi bolmazdan hiç haçan goşmaça derman kabul etmeň. Deňeşdirilen iýmitlenme hemişe iýmit maddalaryňyzy almagyň iň gowy usulydyr.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Selen bedeniň sagdyn işlemegi üçin möhüm mineraldyr, ýöne ol diňe az mukdarda.
- Selen almagyň iň gowy we howpsuz usuly, Braziliýa hozlary, deňiz önümleri, et we ýumurtga ýaly deňagramly iýmitlenmekdir.
- Braziliýa hozlarynda selen köp bolandygy sebäpli, günde bir ýa-da iki hozdan köp iýmäň.
- Günde 400 mkg-dan köp selen kabul etmek howply bolup biler. Lukmanyň maslahaty bolmazdan hiç haçan goşundylary kabul etme.
- Islendik goşundyny başlamazdan öň, onuň saglyk zerurlyklaryňyz üçin howpsuzdygyna göz ýetirmek üçin lukmanyňyz bilen gürleşiň.
Selen, Mineral, Iýmitlenme, Galkanyň bezi, Antioksidant, Selen ýetmezçiligi
