Tiyak na nakakita ka na ng mga almendras kapag pumupunta ka sa tindahan o kumakain ng keyk, tama ba? Ang maliliit at kayumangging butong ito ay napakasarap. Ngunit alam mo ba kung gaano karaming mahahalagang bagay ang nakatago sa loob ng maliliit na buto ng almendras na ito para sa iyong kalusugan? Hindi lamang ito isang bagay na masarap, kundi isa itong super food na nagbibigay ng maraming benepisyo sa ating katawan. Pag-usapan natin ang mga almendras na ito ngayon.
Ano nga ba ang almendras?
Sa madaling salita, ang almendras ay isang buto na tumutubo sa puno ng almendras. Sa loob ng matigas na balat ng prutas na ito ay matatagpuan ang masarap na butil ng almendras. Bagama't tinatawag natin ang mga ito na "mani", sa siyentipikong pag-uusap, ang mga ito ay talagang isang uri ng buto.
Libu-libong taon nang kumakain ng almendras ang mga tao sa buong mundo. Sa kasalukuyan, 80% ng produksiyon ng almendras sa mundo ay nagmumula sa estado ng California sa Estados Unidos. Ngayon, ang mga almendras ay madaling matagpuan sa kahit anong supermarket sa ating bansa.
Kung naghahanap ka ng masusustansyang pagkain sa iyong pang-araw-araw na diyeta, ang pagkain ng ilang almendras sa isang araw ay maaaring magdulot ng malaking pagbabago sa iyong katawan.
Ang sustansya ng maliit na butong ito ay kahanga-hanga!
Tulad ng ibang mga mani, ang mga almendras ay masustansyang pagkain din. Tingnan natin kung ano nga ba ang laman ng mga ito.
Isipin mo na lang, ito ang mga sustansya na nakapaloob sa isang onsa ng almendras, na katumbas ng humigit-kumulang 23 almendras .
| Seksyon ng Nutrisyon | Sukat |
|---|---|
| Kaloriya | Mga 152 |
| Protina | 6 gramo |
| Taba | 15 gramo |
| Mga Karbohaydreyt | 6 gramo |
| Dietary Fiber | 3 gramo |
| Asukal | 1 gramo |
Bilang karagdagan, ang mga almendras ay isang pagkaing mayaman sa mga bitamina at mineral, lalo na:
- Bitamina E
- Bitamina B2
- Magnesiyo
- Posporus
- Potassium
Napakahalaga: Napakahalagang maging maingat sa dami kapag kumakain ng almendras. Dahil masarap ang mga ito, maaaring gusto mong kumain nang marami nang sabay-sabay. Kung gagawin mo ito, maaaring magdagdag ka ng mas maraming calories at taba sa iyong katawan kaysa sa kailangan mo. Samakatuwid, ang pinakamasustansyang paraan ay ang kumain ng humigit-kumulang 23 almendras (1/4 tasa) bawat araw .
Ano ang mga benepisyo ng pagkain ng almendras para sa ating katawan?
Ang mataas na nutritional value ng almendras ay nakakatulong sa ating katawan sa maraming paraan. Kung kailangan mo ng tulong sa iyong puso, buto, o pamamahala ng timbang, ang mga almendras ay isang mahusay na pagpipilian.
| Ang benepisyo | Paano ito nangyayari? |
|---|---|
| Kinokontrol ang kolesterol | Ang mga almendras ay nakakatulong na mabawasan ang antas ng masamang kolesterol (LDL - Low-Density Lipoprotein) at mapataas ang antas ng mabuting kolesterol (HDL - High-Density Lipoprotein) . Ang mga almendras ay mayroon ding mga anti-inflammatory properties na nakakatulong na protektahan laban sa sakit sa puso. |
| Nakakatulong mapanatili ang malusog na timbang | Bagama't medyo mataas sa calories ang mga almendras, kung kakainin nang katamtaman, maaari nitong mabawasan ang panganib ng pagtaas ng timbang at labis na katabaan. Dahil ang protina at fiber sa mga almendras ay nagpaparamdam sa iyo ng busog kahit na kumain ka nang kaunti, nakakatulong ito na makontrol ang madalas na pagkain. |
| Binabawasan ang mataas na presyon ng dugo | Ang mga sustansya tulad ng bitamina E, potassium, at calcium sa mga almendras ay nakakatulong na mapanatili ang mababang presyon ng dugo, na mahalaga para sa pagprotekta laban sa sakit sa puso. |
| Nagpapalakas ng mga buto | Ang mga almendras ay mayaman sa calcium at phosphorus, dalawang mineral na mahalaga para sa kalusugan ng ating mga buto. |
| Kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo | Ang mga almendras ay may kakayahang kontrolin ang biglaang pagtaas ng antas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain. Napakahalaga nito para sa mga taong may diabetes . Gayunpaman, kung ikaw ay may diabetes, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago baguhin ang iyong diyeta. |
| Nagpapabuti ng kalusugan ng panunaw | Ipinapakita ng mga kamakailang pananaliksik na ang mga almendras ay nakakatulong na protektahan ang kalusugan ng ating gastrointestinal tract at kaligtasan sa sakit. Ang isang malusog na diyeta ay nangangahulugan ng isang malakas na immune system at isang malusog na katawan. |
Mga madaling paraan para magdagdag ng mga almendras sa iyong diyeta
Ang mga almendras ay mainam na karagdagan sa anumang pagkain. Bukod sa pagkain lamang ng mga ito, maaari mo rin itong kainin sa mga ganitong paraan:
- Magdagdag ng ilang hiniwang almendras sa iyong almusal, oatmeal, o sa ibabaw ng salad.
- Maaari mo itong ilagay sa ibabaw ng kaning gatas na ginagawa namin, o kahit sa ibabaw ng tinapay na pasas.
- Bilang bahagi ng trail mix na gawa sa iba pang mga mani.
- Gumamit ng almond butter sa halip na ibang uri ng mantikilya sa tinapay.
- Kapag gumagawa ng mga keyk at biskwit, gumamit ng harina ng almendras sa halip na regular na harina.
- Para sa mas masarap at mas magandang tekstura, mag-ihaw ng ilang almendras.
Babala: Ang mga almendras na binibili sa tindahan, na gawa sa asin, asukal, at iba't ibang lasa, ay maaaring maglaman ng mga hindi malusog na langis. Mababa rin ang nutritional value ng mga ito. Kaya naman, kumain ng hilaw na almendras hangga't maaari.
Alamin natin nang kaunti ang tungkol sa Almond Oil.
Ang langis ng almendras, na kinukuha mula sa mga butil ng almendras, ay lubhang kapaki-pakinabang din. Ito ay isang langis na nakabase sa halaman na mayaman sa monounsaturated fats at bitamina E na mabuti para sa puso. Ang langis ng almendras ay ginagamit sa mga produktong pampaganda pati na rin sa pagluluto.
Mga benepisyo sa kalusugan ng langis ng almendras
Ang pagkonsumo ng almond oil ay nagbibigay din ng ilang benepisyo sa kalusugan.
- Pagkontrol ng asukal sa dugo: Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga langis na mayaman sa monounsaturated at polyunsaturated fats, tulad ng langis ng almendras, ay makakatulong na makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo sa mga taong may Type 2 Diabetes.
- Mataas sa antioxidants: Pinoprotektahan ng mga antioxidant tulad ng bitamina E sa almond oil ang ating mga selula mula sa mga free radical na sumisira sa mga ito. Kapag naipon ang mga free radical na ito sa katawan, maaaring mangyari ang isang kondisyon na tinatawag na oxidative stress. Ito ay sanhi ng maraming malalang sakit tulad ng kanser, sakit sa puso, at arthritis.
Mabuti ba ang langis ng almendras para sa balat?
Oo, talagang oo. Ang mga katangiang moisturizing ng almond oil ay makakatulong sa pagpapakinis ng balat at pagpapagaan ng pangangati. Ipinapakita ng pananaliksik na ang paglalagay ng mga cream na naglalaman ng almond oil ay maaaring makabawas sa mga sintomas ng mga kondisyon tulad ng eczema at dermatitis. Nakakatulong din ang langis na ito na mapabuti ang kutis at tono ng balat.
Mabuti ba ang langis ng almendras para sa buhok?
Bagama't kailangan ng mas maraming pananaliksik tungkol dito, pinaniniwalaan na ang langis ng almendras ay nakakatulong na mag-moisturize ng buhok at anit. Maaari ring bawasan ng langis ng almendras ang pagkatuyo at kulot sa buhok, at magbigay ng ginhawa mula sa tuyot at makating anit.
Mensahe para sa Pag-uwi
- Ang mga almendras ay hindi lamang isang masarap na meryenda, kundi isang superfood na puno ng nutrisyon.
- Ang pagkain ng humigit-kumulang 20-23 almendras (isang onsa) bawat araw ay napakabuti para sa iyong kalusugan. Ang pagkain nang higit pa riyan ay maaaring magdagdag ng mga hindi kinakailangang kalori sa iyong katawan.
- Ang mga almendras ay nakakatulong na mabawasan ang masamang kolesterol, makontrol ang timbang, at mapanatiling malusog ang puso.
- Ang langis ng almendras ay lubhang kapaki-pakinabang para sa balat at buhok.
- Kung mayroon kang allergy sa mani, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor bago gumamit ng almendras o langis ng almendras.
💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento