Dahil sa abalang buhay ngayon, ang almusal ay isang problema para sa maraming tao. Kaya naman, lahat ay naghahanap ng isang bagay na mabilis at madaling ihanda, at mabuti rin para sa kalusugan . Kabilang sa mga ito, ang Muesli ay isang popular na pagkain sa maraming tao. Ang Muesli ba na ito, na ginagawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga bagay tulad ng oats, nuts, at pinatuyong prutas, ay talagang kasing-pakinabang ng iniisip natin? O mayroon ba itong negatibong epekto na hindi natin alam? Alamin natin ito ngayon.
Ang kahalagahan ng isang malusog na almusal
Ang almusal ay isang pagkaing nagbibigay sa atin ng enerhiya na kailangan natin para sa araw at napakahalaga para sa ating kalusugan. May mga taong hindi nag-aalmusal sa pagtatangkang magbawas ng timbang, ngunit kabaligtaran ang epekto nito.
Isipin mo, kung hindi ka mag-aalmusal at pagkatapos ay magutom nang husto sa maghapon, marami kang kakainin nang sabay-sabay. Ganito rin sa gabi. Maaari itong maging sanhi ng hindi balanseng mga bagay tulad ng asukal sa dugo at antas ng kolesterol. Natuklasan sa isang pag-aaral na isinagawa sa Harvard University na ang mga lalaking hindi nag-aalmusal ay may 27% na mas mataas na panganib na magkaroon ng atake sa puso o mamatay mula sa sakit sa puso kaysa sa mga kumakain ng almusal.
Ang paglaktaw ng almusal ay maaari ring maiugnay sa mga salik na ito ng panganib:
- Labis na Katabaan
- Altapresyon
- Mataas na antas ng kolesterol
- Diyabetis
Mahalaga ang almusal, lalo na para sa mga batang nasa edad ng pag-aaral. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga batang kumakain ng maayos at masustansyang almusal ay mas mahusay ang pagganap sa paaralan. Ito ay dahil ang almusal ay nagbibigay ng enerhiya na kailangan para sa paggana ng utak.
At kabilang sa mga benepisyo para sa mga bata:
- Pag-unlad ng memorya
- Nadagdagang kakayahan sa paglutas ng problema
- Pagtaas ng mga marka sa pagsusulit
- Bumubuti ang pagpasok sa paaralan.
- Pagiging nasa magandang kalooban
- Nadagdagang kakayahang manatiling alerto at nakatutok
Mga benepisyo sa kalusugan ng oats sa muesli
Ang pangunahing sangkap sa muesli ay oats. Ang oats ay isang uri ng butil na mayaman sa fiber, na lubhang kapaki-pakinabang para sa ating katawan. Ang oats ay naglalaman ng isang espesyal na uri ng soluble fiber na tinatawag na beta-glucan .
Sa madaling salita, pinapabagal ng beta-glucans ang proseso ng panunaw. Nangangahulugan ito na nakakaramdam ka ng busog kahit na kumain ka nang kaunti, at mas malamang na hindi ka makaramdam ng gutom. Nakakatulong ito sa pagkontrol ng labis na pagkain at nakakatulong sa iyo na magbawas ng timbang .
Ang oats ay isang pagkaing mayaman sa:
- Hibla
- Posporus
- Thiamine
- Magnesiyo
- Sink
Ang soluble at insoluble fiber sa oats ay nagbibigay ng maraming iba pang benepisyo sa ating katawan. Ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa fiber:
- Maaari nitong bawasan ang antas ng masamang kolesterol.
- Nakakatulong sa pagkontrol ng mga antas ng asukal sa dugo.
- Nakakatulong mapanatili ang malusog na timbang.
- Binabawasan ang panganib ng iba't ibang uri ng kanser.
- Binabawasan ang panganib ng sakit sa puso.
- Pinipigilan ang mga problema tulad ng paninigas ng dumi at kinokontrol ang pagdumi.
- Binabawasan ang panganib ng kanser sa colon.
Mga Benepisyo ng mga Mani na Idinagdag sa Muesli
Isa pang magandang bagay tungkol sa muesli ay ang iba't ibang uri ng mani. Ang mga mani tulad ng almendras, kasoy, at walnut ay isang imbakan ng mga sustansya na mabuti para sa puso.
Tingnan natin ang mga sangkap na nakapagpapalusog sa puso na nakapaloob sa mga mani na ito at ang kanilang mga benepisyo.
| Tambalan | Mga benepisyo sa katawan |
|---|---|
| Mga unsaturated fats | Ang mga ito ay tinatawag na "good fats." Nakakatulong ang mga ito na mabawasan ang antas ng masamang kolesterol (LDL) sa katawan. |
| Mga Omega-3 fatty acid | Isang uri ng fatty acid na lubhang kapaki-pakinabang para sa puso, na pumipigil sa iregular na tibok ng puso at nagpapababa ng panganib ng atake sa puso. |
| Bitamina E | Nakakatulong ito na maiwasan ang pag-iipon ng plaka sa mga daluyan ng dugo. Ang plakang ito ang nagiging sanhi ng pagbabara ng mga daluyan ng dugo at sakit sa puso. |
| L-arginine | Ang compound na ito ay nakakatulong na mapataas ang flexibility ng mga dingding ng daluyan ng dugo at mabawasan ang panganib ng mga pamumuo ng dugo. |
| Mga sterol ng halaman | Isa pang mahalagang compound na nakakatulong sa pagpapababa ng antas ng kolesterol sa katawan. |
Mga bagay na dapat tandaan kapag kumakain ng muesli
Matagal na nating pinag-uusapan ang mga benepisyo ng muesli. Ngunit may isa pang panig nito na kailangan nating maging maingat. Iyan ay ang asukal .
Lalo na ang mga nakabalot at inihandang muesli ay maaaring maging napakataas sa asukal. Minsan, mas marami ang asukal na idinagdag kaysa sa ating inaakala. Ang isang karaniwang tasa ng muesli na nabibili sa tindahan ay maaaring maglaman ng humigit-kumulang 26 gramo ng asukal. Iyan ay mahigit sa 6 na kutsarita!
Kailangan nating lahat na malaman ang mga pinsalang maaaring idulot ng labis na pagkonsumo ng asukal.
- Diyabetis at Labis na Katabaan: Ang sobrang asukal ay isang salik na nagdudulot ng diabetes at labis na katabaan.
- Sakit sa puso: Ang sobrang asukal ay hindi rin mabuti para sa ating puso. Ang sobrang asukal ay maaaring magpataas ng presyon ng dugo at magdulot ng talamak na pamamaga sa katawan. Pinapataas nito ang panganib ng sakit sa puso.
- Sakit sa atay na may taba: Binabago ng ating atay ang metabolismo ng asukal sa parehong paraan ng pagproseso nito ng alkohol. Kaya kapag sobra ang asukal, hindi ito kayang iproseso ng atay at nagsisimula itong iimbak bilang taba. Ito ay humahantong sa isang kondisyong tinatawag na 'sakit sa atay na may taba'.
Ipinakita ng isang 15-taong pag-aaral na ang mga taong kumonsumo ng 17% hanggang 21% ng kanilang pang-araw-araw na calorie mula sa asukal ay may 38% na mas mataas na panganib na mamatay mula sa sakit sa puso kaysa sa mga kumonsumo lamang ng 8% ng kanilang pang-araw-araw na calorie mula sa asukal.
Kaya, paano natin maaalis ang problemang ito sa asukal at makukuha ang tunay na kabutihan ng Muesli? Ang pinakamahusay na paraan ay ang gumawa ng sarili nating Muesli sa bahay . Pagkatapos ay makakagawa tayo ng masarap at masustansyang Muesli nang walang dagdag na asukal, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinakamahusay na kalidad ng oats, masusustansyang buto tulad ng mga mani na ating napili, mga buto ng chia, mga buto ng flax, mga buto ng kalabasa, at ilang sariwang prutas.
Kung bibili ka ng muesli sa tindahan, napakahalagang basahin nang mabuti ang etiketa at suriin ang dami ng 'dagdag na asukal' .
Mensahe para sa Pag-uwi
- Ang Muesli ay maaaring maging isang masustansyang almusal dahil sa taglay nitong oats, nuts, at seeds.
- Ang fiber na taglay nito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagkontrol ng timbang, pagpapababa ng kolesterol, at kalusugan ng puso.
- Ang inihandang muesli sa merkado ay kadalasang naglalaman ng mataas na dami ng asukal, na maaaring magpataas ng panganib ng diabetes, labis na katabaan, at sakit sa puso.
- Ang pinakamahusay at pinakaligtas na paraan ay ang paggawa ng iyong muesli sa bahay, gamit ang mga de-kalidad na sangkap, nang walang dagdag na asukal.
- Kung mayroon kang anumang alalahanin tungkol sa iyong diyeta o mga kondisyon tulad ng kolesterol, makabubuting kausapin ang iyong doktor ng pamilya (doktor).
💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento