Mga Nakatagong Benepisyo ng mga Peach sa Kalusugan: Napakaraming benepisyo na higit pa sa lasa!

Kapag pumupunta ka sa supermarket, kapag nakakita ka ng mga peach sa bahagi ng prutas, na may mapusyaw na kulay rosas na dilaw at makinis na balat, parang gusto mo ring kainin ang mga ito, hindi ba? Sino ba ang hindi mahilig sa amoy at magandang kulay na iyon? Ngunit alam mo ba na ang masarap na prutas na ito ay hindi lamang isang bagay na nagbibigay ng lasa sa bibig, kundi mayaman din sa mga katangian na nagdudulot ng maraming mahahalagang benepisyo sa kalusugan ng ating katawan. Kaya ngayon, pag-usapan natin ang mga mahahalagang katangian na nakatago sa masarap na peach na ito.

Ano ba itong mga peach na ito?

Ang mga peach ay isang prutas na nagmula sa Tsina noong unang panahon, ilang siglo na ang nakalilipas, at naging popular sa buong mundo. Ang kanilang matamis at makatas na lasa ay ginagawa itong paboritong prutas para sa tag-init ng maraming tao.

Ang prutas na ito ay may matigas na buto sa gitna, ngunit hindi ito angkop kainin. Ngunit ang makinis at makatas na laman sa paligid nito, pati na rin ang balat nito, ay puno ng sustansya at lasa. Dahil sa matigas na buto sa gitna, ang mga peach ay kabilang sa pamilya ng mga prutas na tinatawag na " stone fruits." Ang mga aprikot at nektarina ay miyembro rin ng pamilyang ito.

Ano ang pagkakaiba ng mga peach at nectarine?

Maraming tao ang nalilito sa dalawa. Sa madaling salita, ang mga peach ay may mala-pelus at pinong tekstura sa kanilang balat. Ang mga nektarina naman ay may makinis at mala-pelus na tekstura. Ang mga nektarina ay mayroon ding bahagyang mas maraming sustansya, tulad ng bitamina A, bitamina C, at potassium, kaysa sa mga peach.

Ang nakakagulat na mga benepisyo ng mga peach para sa ating katawan

Ang mga peach ay isang napakagandang prutas na mababa sa calories at taba, ngunit mayaman sa mga bitamina, mineral, at antioxidant. Tingnan natin ang mga pangunahing benepisyo sa kalusugan ng maliit na prutas na ito.

Isang matalik na kaibigan sa puso

Ang mga peach ay isang prutas na mayaman sa potassium . Ang potassium na ito ay nakakatulong sa pag-regulate ng ating tibok ng puso at presyon ng dugo. Nakakatulong din ito sa pagkontrol ng presyon ng dugo sa pamamagitan ng pag-alis ng hindi kinakailangang sodium mula sa katawan at pagbabawas ng tensyon sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Hindi lamang iyon, maaari ka ring protektahan ng mga peach mula sa panganib ng sakit sa puso sa pamamagitan ng pagbabawas ng antas ng masamang kolesterol.

Nakakatulong na protektahan laban sa kanser

Ang mga free radical ay isang uri ng mapaminsalang particle na sumisira sa mga selula ng ating katawan, na kumikilos tulad ng kalawang sa bakal. Sila ang sanhi ng mga malulubhang sakit tulad ng sakit sa puso at kanser. Ang mga antioxidant at phytochemical , mga sustansya ng halaman na matatagpuan sa mga peach, ay pinoprotektahan ang ating mga selula mula sa mga mapaminsalang particle na ito. Natuklasan ng pananaliksik na ang mga balat ng peach sa partikular ay may pinakamaraming katangiang anti-cancer.

Malusog na balat at malinaw na paningin

Ang mga peach ay isang magandang pagpipilian para sa sinumang nagnanais ng maganda at malusog na balat.

• Bitamina A: Mahalaga ang bitamina A para sa proseso ng pagtanggal ng mga lumang selula ng balat at pagpapalit ng mga ito ng mga bago at malulusog na selula.
• Mga Bitamina C at K:Ang mga bitaminang ito ay nakakatulong upang mabilis na gumaling ang mga sugat.
• Kalusugan ng mata: Gayundin, ang mga sustansya tulad ng bitamina A, C, E, at lutein at zeaxanthin ay napakahalaga para sa kalusugan ng mata.

Isang malakas na sistemang panlaban sa sakit

Madalas ka bang magkasakit? Kung gayon, makakatulong ang mga peach na palakasin ang iyong immune system. Ang mga sustansya na bitamina C, bitamina A, iron, at zinc na matatagpuan sa mga peach ay nagbibigay sa ating immune system ng maraming lakas upang labanan ang mga impeksyon na pumapasok sa ating katawan.

Pinapadali ang panunaw

Mayaman sa fiber ang mga peach. Nakakatulong ang fiber na ito na mapanatiling maayos ang paggana ng ating digestive system. Napakahalaga nito para maiwasan ang mga problema tulad ng constipation at mapanatili ang malusog na timbang ng katawan.

Ano ang nutritional value ng mga peach?

Tingnan natin ang mga sustansya na nakapaloob sa isang tipikal na katamtamang laki ng peach (mga 3 pulgada ang lapad).

Bukod pa rito, ang mga peach ay nagtataglay ng iba pang mahahalagang sustansya tulad ng folate, niacin, magnesium, at phosphorus.

Paano pumili at gumamit ng mga peach?

Para makuha ang pinakamaraming sustansya mula sa mga peach, mainam na kainin ang mga ito nang hilaw, ibig sabihin, sariwa.

• Pagpili: Kapag pumipili, pumili ng mga mani na walang pasa o gasgas, may magandang matingkad na kulay, at medyo matigas sa paghipo. Ang masarap na aroma ay isa ring magandang senyales.
• Pagkahinog: Kung medyo matigas ang mga ito kapag iniuwi mo na, ilagay ang mga ito sa isang paper bag at iwanan sa temperatura ng kuwarto nang isa o dalawang araw. Makakatulong ito sa kanila na mahinog, lumambot, at maging mas matamis.
• Pag-iimbak: Kapag ganap nang hinog, maaari mo na itong iimbak sa crisper drawer ng refrigerator nang mga 3 araw.
• Pagbabalat: Pinakamainam na kumain ng mga peach nang may balat. Ngunit kung minsan ay kailangan mong tanggalin ang balat, i-blanch ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 30-60 segundo, pagkatapos ay mabilis na ilubog ang mga ito sa tubig na may yelo. Madaling matanggal ang balat.

Kung bibili ka ng de-latang peach, subukang pumili ng mga nakabalot sa natural na katas na walang dagdag na asukal.

Mga bagay na dapat bantayan: Mga alerdyi

Bagama't ang mga peach ay isang prutas na kapaki-pakinabang sa lahat, maaari itong magdulot ng mga alerdyi sa ilang mga tao.

Ang allergy na ito ay karaniwang nagdudulot ng mga sintomas tulad ng pangangati at pamamaga ng bibig, labi, o lalamunan. Bihirang-bihira, maaari itong umunlad sa anaphylaxis, isang malubhang reaksiyong alerdyi na maaaring magbanta sa buhay.

Samakatuwid, kung pinaghihinalaan mong mayroon kang allergy sa prutas, siguraduhing makipag-usap sa iyong doktor bago kumain ng mga milokoton.