Mga Raspberry: Ang malalaking sikreto sa kalusugan na nakatago sa maliit na pulang prutas na ito!

Nakakita ka na ba ng maliit, pula, at magandang prutas sa grocery store? Iyan ay isang raspberry. Isa itong kahanga-hangang kombinasyon ng matamis at maasim. Ang ilan sa maliliit na raspberry na ito ay maaaring gawing espesyal kahit ang isang ordinaryong pagkain. Gayundin, ang isang raspberry ay puno ng mga bitamina, mineral, antioxidant, at fiber. Mahahanap mo na ngayon ang mga ito sa mga supermarket sa ating bansa. Ang mga sariwang raspberry at frozen raspberry ay mabibili sa buong taon. Ang pinakamagandang bahagi ay halos pareho ang nutritional value ng pareho.

Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga raspberry?

Ang maliit na prutas na ito ay maraming sustansya sa loob. Tingnan natin kung gaano kabuti ang maliit na prutas na ito para sa ating katawan.

Para sa kalusugan ng puso

Isipin mo na lang, naglalaman ang mga ito ng potassium, na mahalaga para sa paggana ng ating puso. Napatunayan na ang potassium na ito ay nakakatulong na mabawasan ang mataas na presyon ng dugo. Hindi lang iyon, ang mga raspberry ay naglalaman din ng isang espesyal na sustansya na tinatawag na Omega-3 fatty acids . Nakakatulong ang mga ito na maiwasan ang stroke at sakit sa puso.

Isa pang bagay ay ang prutas na ito ay naglalaman din ng mineral na tinatawag na Manganese . Ito ay mahalaga para sa malusog na sistema ng kalansay at balat. Nakakatulong din ang Manganese na kontrolin ang antas ng asukal sa dugo.

Nakakatulong sa pagkontrol ng diabetes

Ang isang tasa ng raspberry ay naglalaman ng humigit-kumulang 8 gramo ng fiber. Sa katunayan, marami ito kumpara sa ibang prutas. Napakahalaga ng fiber para sa ating katawan. Nakakatulong ang fiber na mabawasan ang antas ng asukal sa dugo, kolesterol, at presyon ng dugo.

Kung ikukumpara sa maraming iba pang prutas, ang mga raspberry ay napakababa sa asukal. Ang isang buong tasa ay naglalaman lamang ng 5 gramo ng asukal. Samakatuwid, ang pagkain ng mga ito ay hindi magiging sanhi ng biglaang pagtaas ng iyong mga antas ng asukal sa dugo. Dahil ang mga raspberry ay may natural na tamis, maaari mong bawasan ang dami ng artipisyal na asukal na idinaragdag mo sa iyong mga pagkain. Isa rin itong mahusay na paraan upang magbawas ng timbang at makontrol ang diabetes.

Protektahan ang iyong sarili mula sa mga sakit.

Sa madaling salita, ang mga raspberry ay isang superfruit na puno ng antioxidants . Pinoprotektahan ng mga antioxidant na ito ang mga selula ng ating katawan mula sa mga hindi matatag na particle na tinatawag na free radicals, na maaaring makapinsala sa mga ito. Ang mga free radicals ay mga mapaminsalang sangkap na nakakasira sa ating mga selula at nakakatulong sa maraming sakit, kabilang ang pagtanda, arthritis, kanser, sakit sa puso, at Alzheimer's disease.

Kaya naman kinukuha ng mga antioxidant ang mga free radical na ito at pinipigilan ang pinsalang dulot nito. Samakatuwid, ang pagkain ng mga raspberry ay isang mahusay na paraan upang protektahan ang iyong sarili mula sa mga sakit na ito. Sa mga uri ng raspberry, ang mga itim na raspberry ang may pinakamaraming antioxidant. Ang susunod ay ang pula at ginintuang uri. Tandaan, mas madilim ang kulay ng prutas, mas mataas ang antioxidant value nito .

Para sa malusog at makinang na balat

Mayaman sa bitamina C ang mga raspberry. Mahalaga ang bitamina C para sa produksyon ng collagen, isang protina na bumubuo sa 75% ng ating balat. Habang tayo ay tumatanda, nababawasan ang collagen na ito. Dito nagsisimulang magkulubot at lumubog ang balat. Kaya, ang pagkain ng mga raspberry, na mayaman sa bitamina C, ay nakakatulong sa balat na makagawa ng collagen na kailangan nito. Nakakatulong din ang bitamina C na maiwasan at maayos ang pinsala sa balat na dulot ng araw .

Tingnan natin ang nutritional value ng mga raspberry?

Sariwa man o nagyelo, ang mga raspberry ay puno ng mahahalagang sustansya. Tingnan natin ang nutritional value ng isang tasa (humigit-kumulang 123 gramo) ng sariwang pulang raspberry.

Ingatan mo rin ito.

Dapat kang maging maingat nang kaunti sa pre-mixed raspberry yogurt na makikita mo sa tindahan. Ang ilang brand ay maaaring magkaroon ng hanggang 25 gramo ng carbs at 18 gramo ng asukal bawat tasa. Ibig sabihin, mas marami silang asukal kaysa sa raspberries . Sa halip, kung gagamit ka ng plain Greek yogurt at magdadagdag ng humigit-kumulang 1/2 tasa ng raspberries, magkakaroon ito ng 14 gramo ng carbs at mas mababa sa 10 gramo ng asukal. Mas malusog iyon, hindi ba?

Ano ang ilang masasarap na paraan para kumain ng mga raspberry?

May apat na uri ng raspberry: pula, itim, lila, at ginintuan. Bawat uri ay may iba't ibang lasa. Ang mga pulang raspberry ang pinakamadalas ninyong makita sa aming mga tindahan.

Magdagdag ng ilang raspberry sa iyong almusal, oatmeal, pancake, o waffle. Maaari mo ring gamitin ang mga ito para patamisin ang mga smoothie, muffin, o fruit salad. O kaya naman, mainam ang mga ito bilang meryenda sa tanghali.

Narito ang ilang iba pang mga paraan na maaari mong gamitin ang mga raspberry:

• Gumawa ng masarap na parfait sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting raspberry at granola sa isang scoop ng Greek yogurt.
• Gumawa ng masarap na jam mula sa mga raspberry at kainin ito kasama ng tinapay.
• Kapag gumagawa ng paborito mong white chocolate cookies, subukang magdagdag ng ilang raspberry sa mga ito.
• Magdagdag ng ilang sariwa o nagyelong raspberry sa lemonade o iced tea para mas maging masarap ito.
• Kung mayroon kang ilang sobrang hinog na raspberry, gumawa ng tinapay na raspberry gamit ang mga ito.
• Gumamit ng masarap na vinaigrette na gawa sa mga raspberry bilang dressing para sa mga salad.