Ganito rin ba ang nararamdaman mo? Minsan sinasabi ng mga tao na hindi ka dapat kumain ng mantika. Minsan sinasabi nila na ang mga taba ay mahalaga para sa katawan. Ang mga pagkaing mabuti ngayon ay sinasabing masama bukas. Ang mga "Uso sa Pagdidiyeta" ay dumarating at lumilipas paminsan-minsan. Sa katunayan, ang mga payong ito ay patuloy na nagbabago, hindi ba't dahil walang iisang tamang diyeta na nababagay sa katawan ng lahat? Bilang sagot sa tanong na ito, isang bagong paksa sa medisina ang tinatalakay ngayon. Iyon ay, ang mga diyeta na natatangi sa bawat tao, na espesyal na iniayon sa kanilang katawan. Tinatawag natin itong `(Personalized Diets)` o `(Precision Nutrition)`.
Ano itong diyeta na espesyal para sa iyo?
Sa madaling salita, hindi ito isang hanay ng mga pangkalahatang tagubilin para sa lahat. Hindi ito parang isang handa nang damit na galing sa tindahan, kundi isang damit na ginawa ayon sa sukat ng iyong katawan. Sa pamamaraang ito, sinusuri ang panloob na datos ng iyong katawan, katulad ng iyong mga gene (DNA) , ang mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo sa iyong bituka (microbiome) , at marami pang iba.
Pagkatapos, gamit ang mga makabagong teknolohiya tulad ng artificial intelligence, inihahambing nito ang iyong datos sa datos mula sa isang malaking grupo ng mga tao at gumagawa ng mga hula tungkol sa kung paano tutugon ang iyong katawan sa iba't ibang pagkain. Ibig sabihin, sinusubukan nitong alamin kung aling mga pagkain ang pinakamainam para sa iyo, aling mga pagkain ang pinakamainam para sa iyong kalusugan, at aling mga pagkain ang pinakamasama para sa iyo. Ang ideya ay maaaring mukhang simple, ngunit ang agham sa likod nito ay napakakumplikado.
Isipin mo, walang dalawang tao sa iisang pamilya ang magkapareho ang uri ng katawan. Kahit ang kambal ay may mga bahagyang pagkakaiba. Kaya, ang paraan ng pagtunaw ng ating katawan sa pagkaing kinakain natin, at ang mga uri ng bakterya na lumalaki sa ating mga bituka, ay magkakaiba sa bawat tao.
Paano ito gumagana? Ano ang siyentipikong batayan?
Ang konseptong ito ng "Personalized Nutrition" ay nasa yugto ng pananaliksik sa ilalim ng tatlong pangunahing larangan. Kapag alam mo na ito, magkakaroon ka na ng magandang ideya tungkol dito. Tingnan natin ang talahanayan na ito upang ipaliwanag pa ito.
| Larangan ng Pananaliksik | Sa madaling salita... | Isang halimbawa upang maunawaan |
|---|---|---|
| Nutrigenetics | Ang iyong mga gene ang nagtatakda kung paano ginagamit ng iyong katawan ang mga sustansya na iyong kinakain. | Gaano man karaming bitamina D ang iyong kinakain, maaaring hindi ito ma-absorb o magamit nang maayos ng iyong katawan dahil sa iyong genetic makeup. |
| Nutrigenomics | Binabago ng pagkaing kinakain mo kung paano gumagana ang iyong mga gene (Gene Expression). (Ito ang kabilang panig ng nabanggit). | Kahit na ang isang tao ay may mga gene na nagdudulot sa kanila ng labis na katabaan, ang labis na katabaan ay maaari lamang mangyari kung patuloy silang kumokonsumo ng mga pagkaing "nagpapahayag/nagpapagana" sa mga gene na iyon (hal., mataas sa asukal, mga naprosesong pagkain). |
| Pananaliksik sa Mikrobiyoma | Ang mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo sa iyong bituka (microbiome) ay nakakaimpluwensya sa iyong kalusugan at sa diyeta na nababagay sa iyo. | Ang parehong yogurt ay maaaring matunaw nang maayos at masarap sa pakiramdam para sa isang tao, habang nakakabusog naman sa iba. Ang isang dahilan nito ay ang pagkakaiba sa populasyon ng mikrobyo sa bituka ng dalawang tao. |
Mapapaniwalaan mo ba ang mga bagay na ito ngayon din?
Narito ang mahalaga. Bagama't ang konseptong ito ay lubhang kapana-panabik at may potensyal na baguhin nang lubusan ang pangangalagang pangkalusugan sa hinaharap, ang teknolohiyang ito ay nasa mga unang yugto pa lamang.
Ang ilang mga kumpanya sa ibang bansa ay naniningil na ng pera para sa pagsasagawa ng mga ganitong pagsusuring "DNA" o "Microbiome" at nagbibigay sa iyo ng mga personalized na plano sa diyeta. Gayunpaman, ang tanong ay, ang agham ba sa likod nito ay 100% pa ring ganap na nauunlad gaya ng ipinapakita ng kanilang marketing? Naniniwala ang maraming eksperto na ang agham ay hindi pa sapat na maunlad upang pantayan ang marketing na iyon.
Samakatuwid, dapat mong pag-isipang mabuti bago humingi ng ganitong serbisyo. Ang pinakamahusay at pinakaligtas na paraan ay ang makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa isang pangkalahatang malusog at balanseng diyeta at anumang partikular na alalahanin sa kalusugan na maaaring mayroon ka.
Kaya ano ang dapat nating gawin ngayon?
Hindi na natin kailangang maghintay hanggang sa mabuo at madaling magamit ng lahat ang mga bagong teknolohiyang ito. Maraming bagay ang magagawa natin ngayon para maging malusog. Ito ay mga simpleng bagay na inirerekomenda ng mga doktor sa loob ng maraming taon at napatunayang epektibo.
- Magsama ng pinakamaraming sariwang gulay at prutas hangga't maaari sa iyong diyeta. Subukang kumain ng kahit limang kulay ng gulay at prutas sa isang araw.
- Bawasan hangga't maaari ang mga naprosesong pagkain , matatamis na inumin, mga pagkaing mataas sa asukal at trans fats.
- Uminom ng maraming malinis na tubig .
- Pakinggan ang iyong katawan. Kung may mga pagkaing hindi mo gusto, iwasan ang mga ito nang ilang sandali.
- Mag-ehersisyo nang regular. Kahit ang paglalakad lang nang 30 minuto sa isang araw ay malaking bagay na.
- Magkaroon ng sapat na tulog .
Higit sa lahat, huwag ituring na kapalit ng medikal na payo ang alinman sa mga ito. Kung mayroon kang kondisyong medikal tulad ng diabetes, hypertension, o cholesterol, siguraduhing kumonsulta sa iyong doktor bago gumawa ng anumang malalaking pagbabago sa iyong diyeta.
Mensahe para sa Pag-uwi
- Ang mga personalized na diyeta ay isang konseptong futuristic na iniayon batay sa mga bagay tulad ng iyong DNA at mga mikrobyo sa iyong bituka (microbiome).
- Ang teknolohiyang ito ay nasa mga unang yugto pa lamang, at ang siyentipikong batayan ng mga serbisyong kasalukuyang nasa merkado ay hindi pa 100% nakumpirma.
- Ang 'Nutrigenetics' (ang pag-aaral kung paano naiimpluwensyahan ng mga gene ang kinakain) at 'Nutrigenomics' (ang pag-aaral kung paano naiimpluwensyahan ng pagkain ang paggana ng gene) ang dalawang pangunahing siyentipikong pundasyon dito.
- Ang pinakamahusay at pinakaligtas na gawin ngayon ay ang pagsunod sa isang pangkalahatang tinatanggap na malusog at balanseng diyeta at kumonsulta sa iyong doktor para sa anumang alalahanin sa kalusugan.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න