Size Uygun Diyabet Diyeti - Bu Şeyleri Bilmelisiniz

Siz veya yakınlarınızdan birine yakın zamanda diyabet teşhisi konuldu mu? Doktorunuz kan şekeri seviyelerinizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olmak için biraz kilo vermenizi ve yaşam tarzınızda bazı değişiklikler yapmanızı önermiş olabilir. Bu sandığınız kadar kolay değil. Birkaç haftalık geçici diyetlerle halledilebilecek bir şey de değil. Ancak araştırmalar , egzersiz, porsiyon kontrolü ve sağlıklı, dengeli bir beslenmenin birleşiminin hedeflerinize ulaşmanıza ve kilonuzu korumanıza yardımcı olabileceğini göstermiştir. Öyleyse, bu yolculuğa başlamanıza yardımcı olmak için yapmanız ve yapmamanız gereken bazı şeylere bir göz atalım.

Kendinize uygun ve sürdürebileceğiniz bir beslenme düzeni seçin.

Tip 2 diyabetiniz varsa, özellikle insülin direncine dikkat etmeniz gerekir. Basitçe söylemek gerekirse, bu, vücudumuzun kanımızdaki şeker olan glikozu enerjiye dönüştürmek için gerekli olan insülin hormonunu düzgün bir şekilde kullanamaması durumudur.

Tıp uzmanlarına göre, toplam vücut ağırlığınızın %5 ila %10'unu kaybetmek önemlidir. "Kilo verdiğinizde, insülin direnciniz aslında azalabilir. Bu, tip 2 diyabetin iyileşmesine ve hatta muhtemelen tersine çevrilmesine yardımcı olabilir," diye belirtiyorlar.

Ancak kilo vermek ve verdiğiniz kiloları korumak için size uygun bir beslenme planı bulmanız gerekiyor.

Dolayısıyla, diyabet dostu bir diyete geçmeyi düşünüyorsanız, şu üç temel noktaya dikkat etmeyi unutmayın:

• Basit karbonhidrat tüketiminizi azaltın. Bunlar çabuk sindirilir ve kan şekerinde hızlı bir yükselişe neden olur.
• Diyetinizden rafine şekerleri azaltın. Şekerli içeceklerden, keklerden ve bisküvilerden mümkün olduğunca uzak durun.
• Marketten aldığınız yiyeceklerin etiketlerini okuma alışkanlığı edinin. İçerdikleri şeker, karbonhidrat ve kalori miktarlarının farkında olun.

Bu konuda daha detaylı bilgi almak ve durumunuza uygun tavsiyeler edinmek için doktorunuzla konuşmanız çok önemlidir.

Sağlıklı öğün yerine geçen ürünler bulun.

Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemenin en kolay yollarından biri, sevdiğiniz ancak vücudunuz için iyi olmayan yiyeceklere benzer, besleyici alternatifler bulmaktır. Örneğin, düzenli olarak beyaz ekmek, beyaz pirinç ve makarna gibi basit karbonhidratlar tüketiyorsanız, bunlar kan şekerinizin yükselmesine ve insülin direncinizin artmasına neden olabilir.

Bunun yerine, kompleks karbonhidrat içeren yiyeceklere geçin. Örneğin, çok tahıllı ekmek veya kepekli unla yapılan ekmek ve kırmızı erişte. Bunlar daha fazla lif, besin ve vitamin içerir. Bu nedenle vücut için daha sağlıklıdırlar.

Günlük hayatta yapabileceğimiz basit değişikliklere bir göz atalım.

Yemeğinizi nasıl hazırlarsınız?

Diyabet hastası olan biri için en iyi yöntem "Tabak Yöntemi"dir. Yani, tabağı bölümlere ayırıp yemeği paylaşmaktır.

Tabağınızın bir daire olduğunu hayal edin.

1. Tabağın yarısı (1/2): Nişastasız sebzelerle doldurun. Örneğin, lahana, fasulye, ıspanak, salatalık, domates ve marul gibi. Bunlar düşük kalorili ve yüksek besin değerine sahiptir.

2. Tabağın dörtte biri:Balık, tavuk, yumurta, mercimek veya nohut gibi protein açısından zengin bir besin seçin.

3. Diğer zamanlar (1/4): Kompleks bir karbonhidrat seçin. Kırmızı pirinç, haşlanmış patates, tatlı patates veya bir parça manyok gibi bir şey.

Yemeklerinizi bu şekilde hazırladığınızda, ihtiyacınız olan besinleri alırsınız ve kan şekeri yükselmelerini kontrol etmenize büyük ölçüde yardımcı olur. Unutmayın, diyet yapmak yememekle ilgili değil, doğru şeyleri, doğru miktarlarda ve doğru zamanlarda yemekle ilgilidir.