Hamile kadınlar, bu yiyecekler sizi endişelendiriyor mu? Listeria enfeksiyonu hakkında bilgi edinelim!

Hamilelik döneminde ne yiyip içtiğimize çok dikkat ediyoruz, değil mi? "Çiğ yemek iyi değil, bu zararlı" gibi birçok hikaye duyuyoruz. Aslında, bazı yiyecekler yoluyla vücudumuza giren toksinler, hem hamile anne hem de rahimdeki küçük bebek için beklenmedik sorunlara neden olabilir. Listeria, biraz gizli kalmış ancak çok tehlikeli olabilen böyle bir enfeksiyondur. Bugün bunu biraz daha detaylı konuşalım, çünkü bu sizin ve bebeğinizin güvenliği için çok önemli.

Listeria tam olarak nedir? Hamile kadınlar için neden özellikle tehlikelidir?

Basitçe söylemek gerekirse, listeria bir bakteri türünün neden olduğu bir enfeksiyondur. Daha doğrusu, bu enfeksiyona neden olan bakteri `Listeria monocytogenes`'tir. Genellikle bozulmuş, temiz olmayan yiyeceklerin tüketilmesiyle bulaşır. Buna `gıda zehirlenmesi' diyoruz.

Şimdi şöyle düşünüyor olabilirsiniz: "Bu herkesin başına geliyor, neden sadece hamile kadınlarda?" Bunun sebebi, hamilelik sırasında annenin bağışıklık sisteminde bazı değişikliklerin meydana gelmesidir . Bu doğal bir durumdur. Ancak bu değişiklikler nedeniyle, anne diğer insanlara göre listeria gibi enfeksiyonlara daha yatkın hale gelir. Bu, hamile olduğunuzda bu listeria bakterisinin vücudunuza kolayca yerleşebileceği anlamına gelir. Bu yüzden doktorlar bazen "Hamilelik sırasında abur cubur yemeyin veya abur cubur içmeyin" derler. Bunun ana nedeni listeria riskidir.

Hamilelik sırasında Listeria enfeksiyonu geçirirsem belirtilerim nelerdir?

Hamilelik sırasında listeria enfeksiyonu geçirirseniz, bazı belirtiler nezle veya diğer hafif hastalıklarla benzer olabilir. Bu nedenle bazen teşhis edilmesi zor olabilir. Görülebilecek başlıca belirtiler şunlardır:

• Yüksek ateş : Vücutta sıcaklık hissedilir ve hatta titreme bile olabilir.
• Vücut ağrısı : Ette bir yumru gibi hissedilebilir.
• Baş ağrısı : Şiddetli bir baş ağrısı oluşabilir.
• İshal : gevşek dışkı.
• Kusma ve mide bulantısı : Midenizin bulanıyormuş gibi hissetmesi, kusacakmış gibi hissetmeniz.

Ancak şunu da aklınızda bulundurun: Bazen Listeria bakterisine hiçbir belirti göstermeden de yakalanabilirsiniz . İşte işin en tehlikeli yanı da bu.

Bir bebeğin Listeria enfeksiyonu olup olmadığını nasıl anlarsınız?

Anne Listeria bakterisiyle enfekte olmuşsa, bu durum bebeği de etkileyebilir. Listeria ile enfekte olmuş bir yenidoğan veya küçük çocuk şu gibi belirtiler gösterebilir:

• Düşük doğum ağırlığı : Bebek düşük doğum ağırlığıyla doğabilir.
• Ateş : Bebeğin vücut sıcaklığı da yükselebilir.
• Solunum güçlüğü : Bebeğin nefes almakta zorluk çekmesi mümkündür.
• Cilt döküntüsü : Vücutta egzama gibi görünebilir.
• Sarılık: Gözlerin ve cildin sararması.
• Süt içmede zorluk : Bebek süt içmek istemeyebilir veya süt içmekte zorlanabilir.
• Sürekli huzursuzluk ve ağlama : Bebek sürekli ağlıyor ve hiçbir şeye tahammülü yok gibi görünüyor.

Bu belirtiler bebek doğduktan hemen sonra ortaya çıkabileceği gibi, iki ay sonrasına kadar da görülebilir. Bu nedenle, bu durumun da farkında olmak çok önemlidir.

Listeria vücudumuza nasıl girer? Hangi gıdalar risk altındadır?

Listeria bakterileri vücudumuza esas olarak bu bakteriyle kirlenmiş yiyecekleri yiyerek girer. Bu bakteri buzdolabında düşük sıcaklıklarda bile hayatta kalabilir. Bu nedenle bazı yiyecekler konusunda özellikle dikkatli olmak önemlidir. İşte liste:

• Şarküteri ürünleri, soğuk etler ve sosisler : Bunlar marketten aldığımız sosisler, jambonlar ve pastırmalardır. Bunlar bazen az pişmiş olabilir veya kesim yerlerinden ve saplarından dolayı listeria bakterisiyle kirlenmiş olabilir.
• Pate ve et ezmeleri : Bunlar da risklidir.
• Soğuk tütsülenmiş balık (örneğin somon füme) : Uygun şekilde pişirilmeden tütsülenmiş balık.
• Yumuşak peynirler : Özellikle Brie, Camembert ve queso fresco gibi peynirler. Bunlar genellikle pastörize edilmemiş sütten yapılır.
• Pastörize edilmemiş süt ve süt ürünleri : İçtiğimiz süt, peynir ve dondurmanın pastörize edilip edilmediğini kontrol etmek çok önemlidir. Pastörizasyon, zararlı mikropları öldürmek için sütün belirli bir sıcaklığa kadar ısıtılması işlemidir. Bu işlem yapılmazsa, Listeria gibi bakteriler bulunabilir.
• Pastörize edilmemiş meyve suyu : Örneğin, elma sirkesi gibi bazı meyve suları.
• Yıkanmamış çiğ meyve ve sebzeler : Özellikle karpuz gibi büyük meyveleri kesmeden önce kabuklarını iyice yıkamalısınız. Aksi takdirde, kabuktaki bakteriler meyveye geçebilir.
• Filizler : Yeşil fasulye ve bezelye gibi filizlenmiş gıdaları çiğ olarak tüketmenin de riskleri vardır.
• Çiğ suşi .

Bu enfeksiyon , gebelik sırasında plasenta yoluyla veya doğum sırasında vajina yoluyla anneden bebeğe bulaşabilir. Tıpta buna 'dikey bulaşma' diyoruz.

Hamilelik sırasında yaşanan gıda zehirlenmesi bebeği etkiler mi?

Evet, kesinlikle. Hamilelik sırasında her türlü gıda zehirlenmesi bebeği etkileyebilir. İşte olabilecek bazı şeyler:

• Düşük
• Ölü doğum
• Erken doğum

Listeria, bebekler için ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.

Eğer bir anne Listeria enfeksiyonu geçirirse ve bu enfeksiyon bebeğine de bulaşırsa, bebek için çok ciddi rahatsızlıklara yol açabilir. Bazen ölümcül bile olabilir. Ya da ömür boyu sürecek sağlık sorunlarına neden olabilir.

Düşünsenize, bu minik bakteri bir bebeğin tüm hayatını değiştirebilir. İşte bu yüzden bu konuyu bu kadar çok konuşuyoruz.

Bebeğin yaşayabileceği başlıca sorunlar şunlardır:

• Meningit : Bu, bebeğin beynini ve omuriliğini çevreleyen zarların enfeksiyonu ve şişmesidir. Çok tehlikelidir.
• Sepsis : Bu, vücudun bir enfeksiyona karşı verdiği aşırı bir tepkidir. Tüm vücudu etkiler.

Bu durumlar bebeğin şu sorunlarla karşılaşmasına neden olabilir:

• Felç
• Nöbetler
• Körlük
• Gelişimsel gecikmeler veya farklılıklar
• Organ hasarı veya yetmezliği

Sanırım artık Listeria'nın şaka olmadığını anladınız.

Doktorlar Listeria'yı nasıl doğru bir şekilde teşhis eder?

Listeria belirtileriniz varsa veya listeria içerebilecek bir yiyecek yediğinizden şüpheleniyorsanız, doktorunuz öncelikle tıbbi geçmişiniz hakkında sorular soracaktır. Daha sonra, enfeksiyonu doğrulamak için kan örneği alacak ve kan kültürü yapacaktır . Bu, listeria bakterilerinin kan örneğinizde üreyip üremediğini görmek için yapılır. Bebek doğduktan sonra, gerekirse plasenta da test edilebilir .

Listeria enfeksiyonunun tedavileri nelerdir?

İyi haber şu ki, Listeria enfeksiyonu tedavi edilebilir. Hamile kadınlara ve yeni doğanlara bu enfeksiyon için antibiyotik verilir.

Diyelim ki, yediğiniz bir yiyecekte listeria bakterisi olduğunu ve bu yiyeceğin geri çağrıldığını öğrendiniz veya bu yiyeceği yiyen diğer kişilerin hastalandığını duydunuz; doktorunuz size belirtileri yakından takip etmenizi söyleyecektir. Ancak belirtiler ortaya çıktığında tedaviye başlayabilirsiniz .

Ne zaman doktora görünmeliyim?

Hamilelik sırasında ateşiniz çıkarsa veya daha önce bahsettiğimiz listeria belirtilerinden bir veya daha fazlasını yaşarsanız, derhal doğum öncesi doktorunuza veya aile doktorunuza başvurun.Ayrıca, Listeria içerebilecek bir yiyecek yemiş olabileceğinizden en ufak bir şüpheniz bile varsa, bunu doktorunuza bildirmeniz çok önemlidir. Bu sayede doktorunuz durumunuzu takip edebilir ve gerekirse tedaviye başlayabilir.

Listeria enfeksiyonum doğrulanırsa ne yapmalıyım? Endişelenmeli miyim?

Listeria teşhisi konulursa paniklemeyin. Erken tedavi, düşük riskini ve bebeğiniz için diğer komplikasyonları büyük ölçüde azaltabilir. Ayrıca anne-çocuk bulaşma riskini de azaltır.

Doktorunuz doğumdan sonra bebeğinizi listeria belirtileri açısından kontrol edecektir. Enfeksiyon varsa, bebeğiniz mümkün olan en kısa sürede tedavi edilebilir.

Hamilelik sırasında Listeria'yı önlemek için neler yapabiliriz?

Bu en önemli şey. "Önlem en iyi ilaçtır" derler. Listeriadan korunmanın en iyi yolu gıda güvenliğine dikkat etmektir. İşte yapabileceğiniz bazı şeyler:

• Riskli yiyeceklerden kaçının : Hamilelik süresince yumuşak peynirler, pastörize edilmemiş süt ve meyve suları ile şarküteri ürünleri gibi yiyeceklerden mümkün olduğunca uzak durun.
• Gıda güvenliği kurallarına uyun :
• Meyve ve sebzeleri, özellikle çiğ tüketilenleri, akan su altında iyice yıkayın . Gerekirse, sebze fırçasıyla kabuklarını ovun.
• Et, balık ve kümes hayvanlarını iyice pişirin . İçleri pembe kalmayana ve tamamen pişene kadar pişirin. Mümkünse, güvenli sıcaklıkları kontrol etmek için bir gıda termometresi kullanın.
• Sosis ve salam gibi şeyler yiyorsanız, iyice tütsülenene kadar ısıtın.
• Pişmiş yiyecekleri çiğ etle aynı kesme tahtasında veya bıçakta kesmeyin. Çiğ ve pişmiş yiyecekler için ayrı mutfak gereçleri kullanın.
• Buzdolabının sıcaklığının doğru olup olmadığını kontrol edin.
• Hamile kalmaya çalışıyorsanız , aşağıdaki adımları izleyerek listeria riskinizi azaltabilirsiniz.

Hamilelik sırasında "yememeniz gereken" şeylerin listesi bazen uzun görünebilir. Ancak bunlar sizin ve bebeğinizin güvenliği içindir. Yumuşak peynirler ve şarküteri ürünleri gibi şeylerden kaçınmak, listeria riskinizi büyük ölçüde azaltabilir. Ama panik yapmayın . Yanlışlıkla geri çağrılan bir yiyeceği yerseniz veya buzdolabınızda bulunan bir yiyeceğin geri çağrıldığını öğrenirseniz, doktorunuza bildirin. Zamanında tedavi, sizin ve bebeğinizin sağlığını koruyabilir.

Son olarak, son olarak, şunu unutmayın (Önemli Mesaj)

Her hamile kadının Listeria adı verilen bu enfeksiyonun farkında olması önemlidir. Yaygın olarak konuşulmasa da, ciddi sonuçları olabilir.

Unutmayın, ne yediğinize biraz dikkat ederek ve birkaç basit gıda güvenliği uygulamasını takip ederek kendinizi ve en değerli varlığınız olan bebeğinizi büyük ölçüde koruyabilirsiniz.

Herhangi bir şüpheniz veya sorunuz varsa, doktorunuzla konuşmaktan çekinmeyin. Onlar size yardımcı olmak için oradalar. Bu dünyaya sağlıklı ve mutlu bir bebek getirmek için gereken gücü bulmanızı dilerim!

Listeria , gebelik, enfeksiyon, gıda güvenliği, bebek, sağlık, gıda zehirlenmesi