Xana i yini swakudya swa Glycemic Index? Xana swi nga ku pfuna hakunene leswaku u hunguta miri? (Swakudya swa Glycemic Index) .

Kumbexana u tshame u twa hi ta swakudya swo hambana-hambana leswi vulaka leswaku swi ku pfuna ku hunguta miri. U nga ha va u tolovelane na swin’wana swo fana na `Sugar Busters`, `Zone Diet`, `Nutrisystem`. Xisekelo xa kwalomu ka hinkwaswo swa swakudya leswi i mhaka ya `Glycemic Index`. Eku sunguleni yi sunguriwe ku pfuna vanhu lava nga ni vuvabyi bya chukele ku lawula mpimo wa chukele engatini ya vona. Kutani dyondzo ya kona hi leyi, "Loko u kota ku lawula chukele ra wena ra ngati, u fanele u tlhela u kota ku hunguta miri, a swi tano ke?" A hi voneni loko xitori lexi xi ri ntiyiso kumbe e-e.

Xana Xikombiso xa Glycemic (GI) i yini?

Hi ku olova, i mpimo wa leswaku swakudya leswi nga ni tikhabohaydreti leswi hi swi dyaka swi tlakusa chukele engatini ya hina hi ku hatlisa ku fikela kwihi. Swakudya swin’wana swo tanihi xinkwa, swigwitsirisi ni timbatata, swi endla leswaku mpimo wa chukele engatini ya hina wu tlakuka hi ku hatlisa. Kambe ku ni swakudya swin’wana leswi endlaka leswaku mpimo wa chukele engatini ya hina wu tlakuka hakatsongo-tsongo ni hi ku nonoka.

Hi leyi miehleketo ya xisekelo endzhaku ka `Glycemic Index` kumbe sisiteme ya GI:

Hi nyika swakudya xikoro ku suka eka 0 ku ya eka 100 hi ku ya hi leswaku swi tlakusa mpimo wa chukele engatini ya hina hi ku hatlisa ku fikela kwihi.

• Swakudya swa GI yale henhla: Leswi swi gayeriwa hiku hatlisa naswona swi hatlisa swi engetela chukele engatini.
• Swakudya swa GI yale hansi: Leswi switeka nkarhi woleha ku gayela, hikokwalaho swihumesa chukele engatini hiku nonoka. Ti na fibre yo tala, leswi ku pfunaka ku titwa u tele nkarhi wo leha. Leswi swi tlhela swi hunguta ku tala ka ndlala.

Xana swakudya leswi swa ku pfuna hakunene leswaku u hunguta miri?

Lexi i xivutiso xa nkoka swinene. Ku amukela swakudya swa GI yale hansi swinga famba hi ndlela yokarhi eka ku sivela swiyimo swofana na vuvabyi bya chukele na vuvabyi bya mbilu.

Hambiswiritano, ka ha ri na vumbhoni lebyi eneleke bya sayense byo vula leswaku endlelo leri ri tirha swinene ku tlula swakudya swa nkarhi na nkarhi, leswi ringaniseriweke, leswi nga riki na mafurha yo tala leswaku u hunguta miri. Minkambisiso yin’wana yi kombise leswaku vanhu lava dyaka swakudya leswi nga ni GI ya le hansi va lahlekeriwe hi mafurha matsongo emirini ku tlula lava dyaka swakudya leswi nga ni GI yo tala, hambileswi a va dya tikhilojulu leti fanaka. Kambe minkambisiso yin’wana a yi kumanga vuxaka lebyi tiyeke swonghasi. Hikwalaho, mavonelo ya sayense emhakeni leyi ya ha avana.

Xana hi nga dya yini naswona hi nga swi koti ku dya?

Eka ndlela leyi, hifanele ku ringeta ku dya swakudya swotala eka xiyenge xa ​​GI yale hansi naku hunguta nhlayo ya swakudya eka xiyenge xa ​​GI yale henhla hilaha swinga kotekaka hakona.

Xana leswi swa tika ku swi landzela?

Kuna swinwana leswinene hi mhaka leyi, na swinwana leswi pfilunganyaka nyana.

Swilo leswinene

A wu fanelanga u hlaya tikhilojulu kumbe u pima swakudya leswi u swi dyaka. Naswona a wu fanelanga u tsema tikhabohaydreti hi ku helela. Leswi u faneleke ku swi endla i ku nyikela nyingiso eka nkoka wa GI wa swakudya leswi u swi dyaka naswona u endla swiboho swo tlhariha.

Mintlhontlho ni swipimelo

Endlelo ra GI ri nga ha pfilunganya nyana. Leswi swakudya swi nga ni GI ya le hansi a swi vuli swona leswaku swi ni rihanyo . Nakambe, swakudya swin’wana leswingana GI yale henhla swinga va na nkoka wa kahle swinene wa swakudya.

Xikombiso, ti parsnips tina GI ya 52. Kambe khekhe ra vanilla rina GI ya 42. Sweswi xana wa swi twisisa xiphiqo? Ti parsnips tina GI yale henhla kutlula khekhe. Kambe i yini lexi antswaka hi tlhelo ra swakudya?

Xin’wana hileswaku, ndlela leyi yi vulavula ntsena hi tikhabohaydreti. A yi nyiki nkongomiso wa leswaku u fanele u dya tiphrotheyini, mafurha kumbe tikhilojulu to tanihi kwihi hi siku. Sweswo i vutihlamuleri bya wena.

Nakambe, ku dya khabohaydreti ya GI leyi tlakukeke leyi nga ni tiphrotheyini ni mafurha swi nga cinca mpimo lowu mpimo wa chukele engatini wu tlakukaka ha wona. Kutani a swi olovi hilaha u nga ha ehleketaka hakona.

Mavonelo ya mina tanihi dokodela

Hi leyi ndlela leyi ndzi swi vonaka ha yona. `Glycemic Index Diet` hakunene a hi swakudya leswi endleriweke ku hunguta miri. I xitirhisiwa lexinene eka vavabyi va chukele ku lawula mpimo wa chukele engatini ya vona. Swi pfuna swinene eka munhu loyi a nga na vuvabyi bya chukele ku tekela enhlokweni nkoka lowu wa GI loko a hlawula tikhabohaydreti.

Nakambe, loko u ri ekhombyeni ro khomiwa hi vuvabyi bya chukele (prediabetes) kumbe u ri ni xiyimo lexi vuriwaka ku lwisana ni insulin, ndlela leyi yi nga ku pfuna. Munhu loyi a nga ni nsusumeto wa le henhla wa ngati, vuvabyi bya mbilu, cholesterol ni ku nyuhela ngopfu swi nga ha endleka a va ni ku lwisana loku ka insulin.

Kambe tsundzuka, nkoka wa GI i xiphemu xin’we ntsena xa xitori.

Xikombiso, swikowa swina GI yale henhla swinene, kambe i swakudya leswinga na swakudya swotala swinene. Hilaha ku fanaka, tinyawa tofana na ti peanuts tina GI yale hansi. Kambe loko u ti dya ngopfu, u nga engetela tikhilojulu leti u ti dyaka ni ku nyuhela.

Kutani, tirhisa GI tani hi nkongomiso eka ku hlawula ka wena ka tikhabohaydreti. Kambe hi nkarhi lowu fanaka, tsundzuka tiphrotheyini, mafurha ni tikhilojulu hinkwato leti u ti dyaka. Swakudya swa wena hinkwaswo swi fanele swi ringanisela.

Loko u titwa u pfilunganyekile hi swilo leswi, ku ni tipulani tin’wana ta swakudya leti endliweke hi ku anakanya hi hinkwaswo. Sweswo swi nga ha ku fanela swinene. Nchumu lowunene lowu u nga wu endlaka i ku vulavula ni dokodela wa wena ivi u endla xiboho xa leswaku hi swihi swakudya leswi nga swinene eka rihanyo ra wena.