Loko hi ehleketa hi ku hunguta miri, hi twa hi ta swakudya swo hambana-hambana. Vanhu van’wana va vula leswaku u nga dyi mafurha, van’wana va vula leswaku u nga dyi nivusiku. Hi nkarhi wolowo, nchumu lowu vanhu vo tala va vulavulaka hi wona, naswona vanhu vo tala va nga na swiphiqo na wona, i "Low-Carb Diet". Swi vula swakudya leswi nga riki na tikhabohaydreti to tala. Kutani leswi swi vula yini hakunene? Xana leswi swi ku pfuna hakunene leswaku u hunguta miri? Xana leswi swi pfuna rihanyo ra hina? Namuntlha, a hi buleni hi mhaka leyi hi ku kongoma ni hi ku olova.
Kutani i yini Swakudya leswi swa Low-Carb?
Hi ku olova, swakudya leswi nga riki na tikhabohaydreti i ku hunguta nhlayo ya swakudya leswi fuweke hi tikhabohaydreti leswi hi swi dyaka eka swakudya swa hina swa siku na siku naswona ematshan’weni ya sweswo hi engetela tiphrotheyini to tala ni mafurha lama nga ni rihanyo.
Eka buku ya yena ya "Living Low-Carb," mutsari Fran McCullough u hlamusela mhaka leyi hi ndlela yo saseka. U vula leswaku u hundzukele eka endlelo leri endzhaku ka malembe yo tala a ri karhi a ringeta hinkwaswo leswi a nga swi kotaka leswaku a hunguta miri. A nga ri yexe, kumbexana u tshame u twa hi swakudya swa Atkins na swakudya swa Paleo. Xiseketelo xa xisekelo xa hinkwaswo leswi i ku hunguta tikhabohaydreti.
Ndlela leyikulu leyi miri wa hina wu kumaka matimba ha yona i ku hisa tikhabohaydreti. Loko hi hunguta tikhabohaydreti leti hi ti dyaka, miri wu lava ndlela yin’wana yo kuma matimba. Kutani miri wu sungula ku hisa mafurha lama hlayisiweke emirini. Xexo hi xona xivangelo-nkulu xa ku hunguta miri.
Xana hi fanele hi dya yini naswona i yini leswi hi nga fanelangiki hi swi dya eka swakudya leswi?
Okay, sweswi a hi languteni swilo swa xisekelo leswi munhu loyi a sungulaka eka muxaka lowu wa swakudya a faneleke ku swi landzelela. Leswi i nchumu lowu lavaka ku endliwa hi ku laya nyana.
| Nsinya wa nawu lowu faneleke ku landzeleriwa | Nhlamuselo yo olova |
|---|---|
| Ku siveriwa ka tikhabohaydreti | Hlayisa ti carbohydrate leti u ti dyaka ehansi ka 30 grams hi siku. Nhlayo leyi yi nga hungutiwa ku ya emahlweni ku ya hi mpimo wa ntiko lowu u lavaka ku wu hunguta. |
| Ku papalata "swakudya swo basa". | Leswi swi vula rhayisi, xinkwa, ti- noodle, timbatata, chukela ni xin’wana ni xin’wana lexi endliweke hi vuswa bya xinkwa. Leswi swi ni tikhabohaydreti to tala. |
| Ku dya tiphrotheyini ku tlula mpimo | Katsa swin’wana leswi nga ni tiphrotheyini to tala eka swakudya swin’wana ni swin’wana. (Ex: nyama, nhlampfi, tandza). Hi xiringaniso, u lava kwalomu ka 60-85 wa tigiramu ta tiphrotheyini hi siku. |
| Nwa mati yo tala. | Nwa kwalomu ka 8-12 wa tinghilazi ta mati hi siku. Leswi swi pfuna swinene eku hlantsweni ka chefu leyi hlengeletanaka emirini. |
| Swakudya leswi heleleke | Tshama ekule na swakudya swo endliwa na leswi pakiweke hi laha swi kotekaka ha kona naswona u dya swakudya swa ntumbuluko, leswi nga swekiwangiki kumbe leswi nga swekiwangiki ngopfu. |
| Mafurha lama nga ni rihanyo | Ematshan’weni ya botere, margarine ni chizi, hlawula mafurha ya mutlhwari, ma-avocado, tinyawa ni mbewu yo tanihi timanga ni ti- cashew. |
Nchumu wa nkoka swinene hileswaku loko u dya tiphrotheyini to tala , u titwa u nga ri na ndlala. Hikwalaho, u tlhela u lawula ku navela ku dya nkarhi na nkarhi. Lexi i vuyelo lebyikulu bya swakudya leswi.
Xana swi tika ku fikela kwihi ku sungula leswi?
Ku vula ntiyiso, leswi i nchumu lowu lavaka matshalatshalanyana. Ku landzelela swakudya leswi nga riki na tikhabohaydreti a swi olovi.
- Swipimelo: Loko u ri munhu loyi a nga swi kotiki ku hanya handle ka xinkwa kumbe rhayisi, ndlela leyi yi nga ha ku tikela ngopfu. Ku boheka ku hlayela mpimo wa tikhabohaydreti ni tiphrotheyini leti u ti dyaka siku ni siku na swona swi nga ku hlundzukisanyana.
- Nkoka Wa Xitsundzuxo Xa Vutshunguri: Leyi i yinhla ya nkoka swinene. Loko u ri na vuvabyi byihi na byihi bya tinso kumbe ku tsana, ku landzela swakudya leswi nga ni tiphrotheyini to tala swo fana ni leswi swi nga va ni khombo swinene. Hikuva, tinso ti fanele ku rhwala ndzhwalo wo tika leswaku ti gayela ni ku susa tiphrotheyini leti tlulaka mpimo emirini. Hikwalaho, tiyiseka leswaku u vulavula ni dokodela wa wena u nga si sungula nchumu wo fana ni lowu.
- Ku endla vutiolori: Ku endla vutiolori swin’we ni swakudya leswi swi pfuna ku nyika vuyelo lebyinene swinene.
Xana un’wana ni un’wana a nga swi kota ku endla swakudya leswi?
- Eka lava dyaka matsavu/Vegans:Leswi swinga va ntlhontlho nyana eka lava dyaka matsavu, ngopfu ngopfu va vegans, hikuva matsavu yotala, mihandzu, na mavele swina ti carbohydrates totala. Kutani swinga tika nyana ku kuma swakudya leswinga na ti carb tale hansi leswi endliweke hi swimilani leswinga fikelelaka swilaveko swa wena swa ti protein.
- Gluten-free: Low-carb a swi vuli leswaku a yi na gluten. Gluten i protein leyi kumekaka eka mavele yofana na koroni. Kutani loko u ri ni vuvabyi bya ku nga twanani ni gluten, u fanele u hlaya malebvu ya swakudya hi vukheta.
Switandzhaku na swilo leswi faneleke ku swi tiva
Kufana na swakudya swin’wana na swin’wana, leyi yingava na switandzhaku swokarhi, ngopfu ngopfu eka masiku yosungula.
| Vuyelo bya le tlhelo | Ha yini sweswo swi endleka? |
|---|---|
| Pandza hi nhloko | Swinga humelela eka swiyimo swosungula loko miri wu tolovela ku hisa mafurha ematshan’wini ya ti carbohydrates. |
| Ku nun’hwela ko biha | Leswi swi vangiwa hileswi ti- ketone ti endliwaka loko miri wu hisa mafurha leswaku wu kuma matimba. Leswi swi vuriwa xiyimo lexi vuriwaka ``Ketosis``. |
| Ku tsana ka miri ni ku karhala | Leswi swi tolovelekile emasikwini yo sungula loko xihlovo lexikulu xa matimba xa miri xi cinca. |
| Ku pfimba kumbe ku pfimba ka khwiri | Ku cinca ka xitshuketa ka swakudya ku nga khumba fambiselo ra ku gayela swakudya. |
Xana ndzi ri yini hi mhaka leyi tanihi dokodela?
Okay, sweswi a hi languteni hinkwaswo leswi hi ku ya hi langutelo ra swa vutshunguri.
Xana leswi swi ku pfuna hakunene leswaku u hunguta miri?
Ina. Minkambisiso yi kombise leswaku swakudya leswi nga riki na tikhabohaydreti ni leswi nga riki na mafurha yo tala swi nga ku pfuna leswaku u hunguta miri. Ngopfu-ngopfu swakudya leswi fuweke hi tiphrotheyini, swi ku pfuna leswaku u titwa u xurhile nkarhi wo leha, leswi nga ku pfunaka ku hunguta ku navela ka wena.
Xana leswi swi pfuna vanhu lava nga ni mavabyi yo karhi?
U fanele u va ni vuxiyaxiya swinene laha. Loko u ri ni nsusumeto wa le henhla wa ngati kumbe vuvabyi bya chukele , hakunene u fanele u vulavurisana ni dokodela wa wena u nga si sungula muxaka lowu wa swakudya. I swa nkoka ngopfu ku kambela ntirho wa tinso ta wena.
Nakambe, loko u nwa swidzidziharisi swa diuretics (tiphilisi ta mati) eka nsusumeto wa le henhla wa ngati, swakudya leswi nga na tiphrotheyini to tala swi nga engetela xiyimo xa miri wa wena xa ``Ketosis'' no vanga swiphiqo swin'wana. Nakambe a swi kahle eka vanhu lava nga ni vuvabyi lebyi vuriwaka gout.
Rungula ro Yisa Ekaya
- Swakudya leswi nga riki na tikhabohaydreti swi nga ku pfuna ku hunguta miri, kambe swi sivelaka swinene naswona swi lava ku laya.
- Leswi swi lulamerile swinene tani hi ndlela yo hunguta miri ya nkarhi wo koma kutlula ntlhantlho wa nkarhi woleha.
- Xa nkoka swinene: Loko u nga si sungula swakudya swihi na swihi swo hlawuleka swo fana ni leswi, tiyiseka leswaku u vulavula ni dokodela wa wena leswaku u kuma switsundzuxo, ngopfu-ngopfu loko u ri ni swiyimo swin’wana swa vutshunguri.
- Leswaku u hunguta miri ni ku wu hlayisa, swakudya ntsena a swi enelanga. Ku cinca kun’wana ka vutomi (e.g. ku endla vutiolori) na kona i ka nkoka.
- Hambi leswi ku olova ka endlelo leri ku nga vuyelo, swi nga va ntlhontlho ku namarhela eka rona loko van’wana endyangwini wa wena va nga landzeleli swakudya leswi.
💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena