Swilo leswi hlamarisaka swa tinyawa leti letitsongo! (Hazelnuts) - xana hi ta swi kuma?

Hinkwerhu hi vone tinxaka to hambana-hambana ta tinyawa loko hi ya exitolo. Kufana na ti cashews, ti peanuts nati almonds, ti hazelnuts na tona i muxaka wa nati lowu nandzihaka swinene naswona wuri na rihanyo. Swi nga ha endleka leswaku u ti dye ni chokoleti. Ti fana ni bolo leyitsongo, leyi ringanaka ni marble leyikulu. Loko ti dyiwa tinga swekiwanga, tina xivumbeko xa crunchy lexinga na ‘chili’ coating. Kambe mimpfuno ya rihanyo leyi fihliweke endzeni ka tinyawa leti letintsongo a hi ya nkoka. Kutani namuntlha, a hi buleni hi ndlela leyi tinyawa leti to hlamarisa leti vuriwaka ti hazelnut ti nga tinene ha yona emirini wa hina.

Hi yihi mimpfuno leyikulu ya rihanyo ya ti hazelnuts?

Ti- hazelnut a hi swakudya swo nandziha ntsena. I ndlela ya kahle yo kuma ti protein leti humaka eka swimilani naku nyika mimiri ya hina ku tlakuka ka matimba hiku hatlisa. Ku engetela kwalaho, ti ni mimpfuno yin’wana yo tala. A hi kambisiseni mimpfuno leyikulu ya kona.

1. Swi pfuna ku hlayisa mbilu ya wena yi hanye kahle

Anakanya hi mhaka leyi, mbilu ya hina yi fana ni njhini emirini wa hina. Kutani i swa nkoka ku fikela kwihi ku yi khathalela kahle? Ti- hazelnut i swakudya leswi fuweke hi ti- Omega-3 fatty acids . Ti Omega-3 leti ti fana na munghana lonkulu wa mbilu. Vulavisisi byi kume leswaku ti ni vuswikoti byo hlamarisa byo hunguta khombo ra vuvabyi bya mbilu.

A hi swona ntsena, ti- hazelnut ti ni nhlayo leyikulu ya swiaki swa matimba leswi lwisanaka ni ti- antioxidant . Hi ku olova, swidlaya-switsongwatsongwana leswi swi hunguta ku onhaka ka tisele emirini wa hina, hi leswaku, ntshikilelo wa oxidative . Ntshikelelo lowu wa oxidative hi wona wu hoxaka xandla eka mavabyi yofana na hypertension. Ti phenolic compounds eka ti hazelnuts ti pfuneta ku hunguta mpimo wa cholesterol yo biha emirini wa hina naku lawula ku pfimba lokunga lavekiki emirini. Loko leswi hinkwaswo swi hlangana, mbilu ya hina ya tsaka naswona yi hanye kahle.

2. Swi nga pfuna ku hunguta khombo ra khensa

Rito cancer ra hi chavisa. Hilaha hi vulavuleke hakona eku sunguleni, ku engeteleka ka ntshikilelo wa oxidative swi nga engetela khombo ro khomiwa hi tinxaka to karhi ta khensa. Ti enzymes ta antioxidant tofana na manganese superoxide dismutase, leti kumekaka eka ti hazelnuts, tinga pfuneta ku hunguta ntshikelelo lowu wa oxidative xikan’we naku lawula khombo ra cancer.

Ku engetela kwalaho, ti- hazelnut i xihlovo lexikulu xa tikhemikhali leti vuriwaka proanthocyanidins , leti ku tshembiwaka leswaku ti pfuna ku hunguta khombo ra khensa. Mindzavisiso ya test-tube na swiharhi yi kombisile leswaku ti compounds leti tinga pfuneta ku sivela naku tshungula tinxaka tin’wana ta cancer. Hambileswi ku lavekaka ndzavisiso lowu engetelekeke ku vona loko vuyelo lebyi byi fana eka vanhu, leswi kumiweke eku sunguleni swa tshembisa swinene.

A hi languteni swakudya leswi nga eka ti- hazelnut.

Ti hazelnuts a ti na cholesterol nikatsongo. Ematshan’weni ya sweswo, ti ni mafurha lama nga ni rihanyo yo tanihi omega-3, lama pfunaka mbilu. Leswi swi nyika miri wa hina matimba lamanene.

Ku engetela kwalaho, ti- hazelnut i vuhlayiselo bya tivhithamini ni timinerali. Hi leswi leswi ti nga na swona:

• Vhitamini ya E
• Thiamine (vhithamini ya B1) .
• Magnesium ya xiyimo xa le henhla
• Koporo
• Manganese ya xirhendzevutani
• Vhitamini ya B6
• Folate ya xirhendzevutani
• Phosphorus ya xirhendzevutani
• Potassium ya xiyimo xa le henhla
• Zinc (Tuttanagam) .

Hinkwaswo leswi i swa nkoka eka maendlelo yo hambana-hambana emirini wa hina.

Xana swi lulamile ku dya hilaha u lavaka hakona hikuva swi ku pfuna? - A hi tivoneleni eka nhlayo!

Leyi i yinhla ya nkoka swinene. Tinyawa tofana na ti hazelnuts tina kwalomu ka 80% wa mafurha. Hambi leswi vunyingi bya lawa ku nga mafurha lama nga ni rihanyo, i swa nkoka ku tsundzuka leswaku gram ya mafurha yi ni tikhilojulu to tala kambirhi ku tlula gram ya tikhabohaydreti kumbe tiphrotheyini.

Sweswo swi vula leswaku, loko u dya ntlhambi wa ti- hazelnut, u nga engetela tikhilojulu to tala emirini wa wena handle ko swi xiya. Hikwalaho, i swa nkoka swinene ku va ni vuxiyaxiya eka mpimo lowu u wu dyaka. Nchumu lowunene i ku pima mpimo lowu u wu lavaka hi siku, ku fana ni khapu leyitsongo, ematshan’weni yo dya phasela ra ti- hazelnut hi nkarhi wun’we. Kutani u nga tiphina hi swakudya leswi leswi nga ni rihanyo hi ku lawula.

Xin’wana hileswaku mimpfuno ya rihanyo ya tinyawa leti yinga lahleka loko ti cheriwa ngopfu chukele, chokoleti kumbe munyu. Loko u dya ti hazelnuts eka swipfuno swa tona eka rihanyo, ringeta ku fambela ekule na leti nga na chokoleti na leti nga na munyu hilaha swinga kotekaka hakona naswona ti dya hi xivumbeko xa tona xa ntumbuluko.

Xana u nga swi engetela njhani ti- hazelnut eka swakudya swa wena?

Ti hazelnuts letinga swekiwa tinga dyiwa tinga swekiwanga hiku ti hlantswa naku dya ti kernels endzeni. Kambe u nga ha tlhela u swi engetela eka swakudya swa wena swa siku na siku. Leswi swita engetela nantswo wo hlawuleka na swakudya eka swakudya. Ti hazelnuts ti fambisana swinene na swilo swofana na chokoleti, makuwa, mabanana na caramel.

Hi leswi swakudya swo nandziha leswi u nga swi endlaka hi ku tirhisa ti- hazelnut:

• Swigwitsirisi na swikhukhi
• Tinxaka ta xinkwa
• Ti- muffins
• Xikhekhe xa mihandzu
• Ti- Brownies ta xirhendzevutani
• Ti saladi (ti nga ha handzuriwa ti va swiphemu ivi ti fafazeriwa ehenhla) .
• Tinxaka tin’wana ta supu
• U nga ha tlhela u engetela nyana eka mapa ya hina ya oatmeal kumbe hambi ku ri yoghurt.

Loko u ri ni swivilelo swo karhi hi ku engetela nchumu wo fana ni lowu eka swakudya swa wena, ngopfu-ngopfu loko u ri ni swiyimo swin’wana swa vutshunguri, i swinene ku vulavula ni dokodela wa wena hi mhaka leyi.