A hi kumeni kahle leswaku swakudya leswi swekiweke i yini. Xana ti ni khombo hakunene?

Loko hi ehleketa hi phasela ra biscuit leri hi ri xavaka exitolo, soseji, xinkwa, xibya xa jamu... loko hi ehleketa hi swilo swo fana na leswi, hinkwaswo leswi swi wela eka xiyenge xa ​​‘processed food’. Minkarhi yotala, hinkwerhu hi ehleketa leswaku swakudya leswi ‘processed’ aswi kahle eka miri naswona swivanga mavabyi. Kambe ma swi tiva, xitori xexo a hi ntiyiso hi ku helela. Swakudya swin’wana leswi swekiweke entiyisweni swi nga pfuna eka rihanyo ra hina. Kutani namuntlha, a hi buleni hi nhlokomhaka leyi ya swakudya leswi lulamisiweke hi ndlela yo olova no kongoma.

Xo sungula, a hi voneni, hi swihi swakudya leswi leswi swekiweke?

Hi ku olova, loko swakudya leswi kumekaka hi ntumbuluko swi cinciwile hi ndlela yo karhi ku suka eka xiyimo xa swona xa ntumbuluko, i swakudya leswi lulamisiweke. Ku cinca loku ku nga va kutsongo swinene. Ehleketa ku hlamba muroho, ku wu tsema, ku wu hisa, ku wu chela emathinini, ku wu sweka, ku wu veka efrijini, ku wu omisa, ku wu sila, ku wu hlanganisa na swin’wana, kumbe ku wu paka... hinkwaswo leswi i tindlela to lulamisa.

Nakambe, ku chela swilo leswi hlayisaka swakudya, swakudya, swilo swo nandzihisa, munyu, chukela kumbe mafurha eka swakudya na swona swi wela ehansi ka ku lulamisiwa loku.

Xana swakudya leswi leswi swekiweke swi endliwa njhani?

Kuna endlelo leri tirhisiwaka ku hlawula swakudya emisaveni hinkwayo. Hi swi vitana ku hlawuriwa ka NOVA. Yi avanyisa swakudya hi swiyenge swa mune leswikulu. A hi languteni leswi va nga swona. Ku twisisa leswi swi ta ku pfuna ku endla swiboho swo antswa loko u xava.

Xana swakudya leswi swi ri khumba njhani rihanyo ra hina?

Hilaha hi vulavuleke hakona eku sunguleni, swakudya swin’wana eka swiyenge swinharhu swo sungula swi nga va xiphemu xa swakudya leswi nga ni rihanyo. Hambiswiritano, swakudya leswi endliweke hi ndlela yo biha swinene leswi nga eka xiyenge xa ​​vumune swi ni vuswikoti byo tisa makhombo lamakulu ya rihanyo .

Munyu, chukele ni mafurha yo tlula mpimo

Swakudya leswi leswi swekiweke swinene swi tele hi munyu, chukela ni mafurha leswaku swi antswisa nantswo wa swona, swi tsakisa ni ku hanya nkarhi wo leha. Hikwalaho ka sweswo, handle ko swi tiva hi hetelela hi dya swakudya leswi swo tala ku tlula leswi hi swi lavaka. Leswi swi hoxa xandla eka swiyimo swo tanihi nsusumeto wa le henhla wa ngati, vuvabyi bya chukele ni vuvabyi bya mbilu .

Nhlayo ya ti calorie yi le henhla swinene.

Hikwalaho ka swilo leswi nga eka swakudya leswi, nhlayo ya tikhilojulu ta swona na yona yi le henhla swinene. Anakanya ntsena, xikhukhi lexitsongo xi nga va ni tikhilojulu ta kwalomu ka 50. Sweswo swi ringana ni khapu ya tinyawa. Kutani loko hi tata switumbulukwana swa hina hi swakudya leswi, nhlayo ya tikhilojulu leti engeteriwaka emirini wa hina yi le henhla swinene. Lexi i xivangelo lexikulu xa ku nyuhela .

Xana ku ni khombo ro khomiwa hi khensa?

Nkambisiso wun’wana wu kume leswaku loko munhu a dya swakudya leswi swekiweke swinene, khombo ra yena ro khomiwa hi khensa.Vativi va tshemba leswaku leswi swi nga ha va swi vangiwa hi tikhemikhali to endliwa ni swilo leswi engeteriwaka eka swakudya leswi.

Ku pfumaleka ka swakudya swa miri

Loko swakudya swi endliwa ku tlula mpimo, swi lahlekeriwa hi swakudya swa swona swa ntumbuluko, tivhithamini ni fibre. Kutani vaendli van’wana va chela tivhithamini ni timinerali leti endliweke, kambe a va si tshama va kuma nkoka lowu heleleke wa swakudya swa ntumbuluko.

Xiphiqo lexi vangiwaka hi ku gayela swakudya hi ku hatlisa

Swakudya leswi swekiweke swa olova swinene eka miri wa hina ku swi gayela ku tlula swakudya swa ntumbuluko. Leswi swi vula leswaku miri wa hina wu hisa tikhilojulu ti nga ri tingani leswaku wu ti gayela. Hi ku ya hi vativi, swi lava kwalomu ka hafu ya tikhilojulu ku gayela swakudya leswi swekiweke tanihi leswi swi tekaka ku gayela swakudya leswi heleleke. Kutani, loko u dya tikhilojulu to tala naswona u hisa tikhilojulu ti nga ri tingani leswaku u ti gayela, swa tika swinene ku lawula ntiko wa wena.

Kutani, xana hi swi endla njhani swiboho leswi nga ni rihanyo?

Swa tika ku papalata hiku hetiseka swakudya leswi lulamisiweke hinkwaswo hi nkarhi wun’we, kambe ku hlawula swakudya leswinga ekusuhi na xiyimo xa swona xa ntumbuluko hilaha swinga kotekaka hakona i ndlela ya kahle swinene yo hanya vutomi bya rihanyo.

Nakambe ku ni swakudya leswi swekiweke leswi nga ni rihanyo.

Leswi i swikombiso swin’wana:

• Xinkwa xa mavele lama heleleke
• Miroho leyi tsemiweke ka ha ri emahlweni
• Masi lama nga riki na mafurha yo tala
• Masi kumbe swakunwa swa mihandzu yotsakama leswinga engeteriwa vitamin D na calcium
• Mihandzu leyi nga emathinini ematini kumbe juzi ya mihandzu ya ntumbuluko
• Ti cereals ta swakudya swa nimixo leti nga na fibre leyi engeteriweke

Switsundzuxo swi nga ri swingani swo tshama u ri karhi u hlawula swakudya leswinene

• Hlaya lebula: Loko swakudya swi ri ni nxaxamelo wo leha wa swilo leswi nga eka swona ni mavito yo tala lama nga tolovelekangiki lawa u nga swi kotiki ku ma hlaya, kumbexana i swakudya leswi swekiweke swinene. Loko swilo swi nga ri swingani, swa antswa.
• Hlawula swilo leswintshwa: Xava swin’wana eka xiyenge xa ​​miroho, mihandzu ni nyama leyi tengeke exitolo lexikulu. Papalata swilo leswi pakiweke ni leswi nga emabokisini hilaha swi nga kotekaka hakona.
• Papalata nyama leyi swekiweke: Ematshan’weni ya nyama leyi swekiweke swinene yo fana ni tisoseji, bacon, ham ni ti- meatball, hlawula huku kumbe nhlampfi leyi nga si swekiwaka.
• Vuka ekaya: Loko u dya ehandle, swa tika ku tiva leswi kahle-kahle swi nga eka swakudya swa wena. Loko u sweka ekaya, u ni vulawuri lebyi heleleke eka swilo leswi u swi swekaka.