Mustard i xiaki lexi nga lavekiki eka tikhixi ta hina to tala, a swi tano ke? Hi yi tirhisa ku chela miroho ni ku endla ti- pickles to nandziha. Kambe xana u tshame u ehleketa leswaku mbewu leyi leyitsongo ya sinapi yi nga vanga ku angula lokukulu emirini wa vanhu van’wana, hi leswaku, ku nga twanani ni swilo swo karhi? Namuntlha hi vulavula hi mustard allergy leyi, leyi vanhu votala vanga vulavuli ngopfu hi yona, kambe i nhlokomhaka leyi ufaneleke ku tiva hi yona.
Xana kahle-kahle i yini allergy leyi ya mustard?
Hiku olova, allergy i loko masocha ya miri ya hina ya endla xihoxo eka nchumu lowu hi ntolovelo wunga riki na khombo, kufana na mustard xikombiso, tani hi "nala" lonkulu kutani ya sungula ku lwisana na wona.
Ti protein tokarhi eka mbewu ya mustard tivanga ku cinca loku. Loko miri wu lemuka tiphrotheyini leti, wu humesa ti- antibodies leswaku ti lwisana na tona. Hikwalaho ka nyimpi leyi, mimiri ya hina yi sungula ku va ni swikombiso swo hambana-hambana. Ku angula loku ku nga va kutsongo ku fana ni ku pfimba lokutsongo eka vanhu van’wana, kambe eka van’wana, ku nga ha kula ku va xiyimo lexikulu, lexi xungetaka vutomi lexi vuriwaka anaphylaxis.
Hi swihi swikombiso leswi tolovelekeke swa leswi?
Swikombiso swa allergy ya mustard swinga hambana kuya hi vanhu. Minkarhi yin’wana swikombiso leswi swi nga ha vonaka ku nga si hela timinete ti nga ri tingani endzhaku ko dya sinapi, kasi minkarhi yin’wana swi nga teka tiawara to hlayanyana. A hi languteni swikombiso leswikulu leswi nga voniwaka.
| Xikombiso | Nhlamuselo yo olova |
|---|---|
| Ku hlantswa xikandza | Hi xitshuketa xikandza xi hundzuka xo tshwuka naswona xi twa xi hisa. |
| Hives kumbe nhlonge leyi rhurhumelaka | Swirhumbana swo tshwuka, leswi pfimbeke enhlongeni ni ku pfimba loku nga tiyiselekiki. |
| Ku tsana ka xifuva | Ku tika ku hefemula, ku twa onge xifuva xa wena xi tiyile. |
| Ku khuluka ka nhlonge | Xiyimo xa xitshuketa lexi fanaka ni xirhami. |
| Ku pfimba kumbe ku hlanta | Ku pfimba kumbe ku hlanta hi ku vava ka khwiri. |
| Ku hefemula | Ku twa mpfumawulo wa ‘whooshing’ kusuka exifuveni loko u humesa moya. |
| Vuvabyi bya nhlonge bya ku khumbana | Ndhawu leyi mustard yi cheriweke eka yona enhlongeni yi va yo tshwuka, yi va ni swirhumbana ni ku pfimba. |
| Ku pfimba ka milomu na ririmi | Lexi i xikombiso lexikulu swinene. Swi nga vanga ku nonon’hweriwa ku hefemula. |
| Ku chava ka anaphylactic | Lexi i xiyimo lexi xungetaka vutomi lexi lavaka vutshunguri bya xihatla. Swi nga vanga swikombiso swo tika swo fana na ku nonoka ku hefemula, nsusumeto wa ngati wa le hansi, na ku lahlekeriwa hi ku titivala. |
Xana sinapi yi nga tumbetiwa kwihi?
Loko hi ehleketa hi sinapi, hi nga ha ehleketa ntsena hi khirimi ya sinapi leyi nga ebodlheleni ro tshwuka. Kambe sinapi yi le ka swo tala ku tlula sweswo.
Mustard i xipayisisi lexi tirhisiwaka emisaveni hinkwayo ku engetela nantswo na nun’hwelo eka swakudya. Kutani, swi nga ha va swi fihliwile eka swakudya leswi u nga ha vaka u nga swi ehleketi hambi ku ri ku ehleketa ha swona.
Kuna ti mustard to basa, ta buraweni na ta ntima. Ti tirhisiwa tani hi mbewu, ti powder na ti pastes. Mustard yinga kumeka eka swilo swotala, kukatsa na ti sauces, salad dressings, ti pickles, ti soup tin’wana, ti sausages na nyama leyi lulamisiweke.Hikwalaho, loko u ri ni vuvabyi bya ku nga twanani ni sinapi, i swa nkoka ku hlaya lebula ya swakudya swin’wana ni swin’wana leswi pakiweke leswi u swi xavaka exitolo.
Ku engetela kwalaho, tinxaka tin’wana leti kandziyisiweke hi xirhami ta mafurha ya canola ni mafurha ya rapeseed ti nga ha tlhela ti va ni tiphrotheyini letitsongo leti nga vangaka ku angula eka vanhu lava nga ni vuxiyaxiya eka mustard.
Xana leswi swi khomiwa njhani?
Maendlelo ya vutshunguri ma titshege hi ku tika ka ku aleriwa ka wena.
Eka ku angula lokutsongo
Loko ku ri nchumu lowutsongo, ku fana ni ku pfimba ko olova kumbe ku pfimba lokutsongo, dokodela wa wena a nga ha ku nyika murhi wo tshungula histamine. Leswi swi pfuna ku lawula ku nga twanani ka miri ni ku hunguta swikombiso.
Eka ku angula lokukulu
Loko u ri ni swilo leswikulu leswi u nga swi laviki, dokodela wa wena kumbexana u ta ku byela leswaku u tshama u ri ni murhi wo chela epinephrine. Leyi i murhi wo hlawuleka, lowu tatiweke ka ha ri emahlweni lowu tirhisiwaka eka xiyimo xa xihatla.
Leswi swi ta hatla swi hunguta ku pfimba emirini, swi vuyisela ndlela yo hefemula loko ku hefemula swi tika naswona swi ta tshamiseka nsusumeto wa ngati. Leswi swi nga ponisa vutomi.
I swa nkoka swinene: Hambiloko ku tirhisiwa murhi lowu, wu ta nyika ku wisa swa xinkarhana ntsena. Hikwalaho, hambiloko u amukele murhi lowu, i swa nkoka ku ya eka Ndzawulo ya Xihatla (ETU) ya xibedlhele xa le kusuhi hi ku hatlisa hilaha swi nga kotekaka hakona.
Xana u nga swi papalata njhani ni ku swi khathalela njhani ku nga twanani ni swilo swo karhi?
Ku hanya na allergy ya mustard swi nga va ntlhontlho, kambe hi vukheta nyana, khombo leri ri nga hungutiwa swinene.
- Minkarhi hinkwayo hlaya malebvu: Loko u xava swakudya swihi na swihi, sauce kumbe biscuit exitolo, tiyiseka leswaku u hlaya nxaxamelo wa swilo leswi nga ta tirhisiwa. Loko swiaki swa kona swi nga boxiwanga kahle, kumbe loko ku ri ni marito lawa u nga ma twisisiki, swi hlayisekile swinene ku papalata swakudya sweswo.
- Tivonele hi ku tsemakanya: Leswi swi nga ha twala onge i rito leri rharhanganeke, kambe entiyisweni ra olova swinene. ``Cross-contamination'' i loko nchumu lowu nga na mustard hi xihoxo wu nghena eka swakudya leswi nga riki na mustard. Anakanya loko un’wana ekaya a tseme xinkwa xa wena hi banga leri totiweke hi sinapi? Kumbe loko u tirhisa xipunu lexi fanaka lexi a xi tirhisiwa ku chela sinapi eka saladi eka buffet ivi u yi chela eka swakudya swin’wana? Leswi swa ha nga ha endla leswaku u khomiwa hi vuvabyi bya ku nga twanani na swilo.
- Tivisa vanghana va wena: Tivisa vanghana va wena, ndyangu ni vatirhi-kuloni hi ta allergy ya wena. Leswi swi ta va pfuna ku va ni vuxiyaxiya. Nakambe, va ta tiva leswi va faneleke va swi endla loko ko tshuka ku va ni xiyimo xa xihatla.
- Loko u dya ehandle: Loko u ya erhesiturente, tiyiseka leswaku u vutisa loko mustard wu katsiwile eka swakudya swa wena u nga si oda. Byela mupheki kumbe munhu loyi a lunghiselelaka swakudya leswaku u na allergy eka mustard.Naswona tivonela hi ndlela yo hlawuleka loko u lunghiselela swakudya swa wena.
- Tivonele eka ti buffet na ti salad bars: Kuna nhlayo yale henhla ya cross-contamination eka tindzhawu tofana na leti. Swipunu leswi fanaka swinga tirhisiwa eka swakudya swohambana hambana. Kutani va ni vuxiyaxiya swinene etindhawini to fana ni leti.
- Tiva: Loko wena kumbe n’wana wa wena u ri na allergy leyi, tiva leswi u faneleke ku swi endla eka xiyimo xa xihatla na ndlela yo tirhisa epinephrine autoinjector. Vulavula na dokodela wa wena hi mhaka leyi kutani u kuma switsundzuxo.
Rungula ro Yisa Ekaya
- U nga tekeli ehansi allergy ya mustard. Eka vanhu van’wana, swi nga ha veka vutomi bya vona ekhombyeni.
- Hlaya lebula ya swakudya swin’wana ni swin’wana leswi u swi xavaka exitolo. Tivonele eka marito yo fana na mustard, mustard seeds, mustard powder, etc. Loko u kanakana, papalata swakudya.
- Loko u ri ni matimu ya ku aleriwa lokukulu, vulavula ni dokodela wa wena hi nkoka wa ku tshama u ri karhi u rhwala murhi wo chela epinephrine.
- Tivonele eka cross-contamination, ngopfu ngopfu loko u dya ehandle na le ka swiendlakalo swa mani na mani.
- Loko swikombiso swa ku aleriwa lokukulu (ku nonoka ku hefemula, ku pfimba ka milomu/ririmi, ku pfimba) swi humelela, lava switsundzuxo swa dokodela hi ku hatlisa kumbe u ya eka Ndzawulo ya Xihatla ya xibedlhele xa le kusuhi (ETU).
💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena