Сез, мөгаен, "глутамин" сүзен кайдадыр ишеткәнсездер. Бәлки, дустыгыздан, интернеттан, хәтта табибтан да ишеткәндер. Димәк, бу глутамин нәрсә ул? Ул чыннан да безнең организм өчен ни дәрәҗәдә мөһим? Бүген без боларның барысы турында да бик гади, сез аңлый алырлык итеп сөйләшербез.
Бу глутаминның нәрсә икәнен беләсезме?
Гади итеп әйткәндә, глутамин - безнең тәннәребездә очрый торган аминокислота төре. " Аминокислота" сүзе сезгә бераз сәер тоела, шулай бит? Моны болай уйлагыз, йорт төзү өчен кирпечләр кирәк булган кебек, безнең тәннәребезгә дә аксымнар төзү өчен бу аминокислоталар кирәк. Димәк, глутамин аксымнар төзү өчен "кирпеч" кебек.
Бу аксымнар безнең организмга күп нәрсәләр эшләргә ярдәм итә. Мәсәлән, аксымнар яраларны дәвалау, эчәкләребезнең дөрес эшләвен тәэмин итү һәм иммун системабызның безне авырулардан саклау өчен бик мөһим. Шуңа күрә, бу аксымнарны җитештерүдә глутамин да зур роль уйный.
Глутамин безнең организм өчен кирәкме?
Менә бер кечкенә нәрсә. Глутамин - "шартлы рәвештә кирәк булмаган аминокислота". Бу бераз аңлашылмый торган кебек тоела, шулай бит? Мин аны гади итеп әйтәм.
"Кирәксез" дигән сүз без аны ризыктан алабыз дигәнне аңлата, һәм ул шулай ук безнең тәнебездә җитештерелә. (Ләкин "кирәксез" аминокислоталар безнең тәнебездә җитештерелми, без аларны ризыктан алырга тиеш.)
"Шартлы" дигән сүз безнең организмнар гадәттә эчке яктан җитәрлек күләмдә глутамин җитештерсә дә, кайбер махсус очракларда безнең организмнарга күбрәк глутамин кирәклеген аңлата.
Уйлап карагыз, салкын тигәндә яки җиңел генә җәрәхәт алганда, сезнең организм бу глутаминны күбрәк куллана. Мондый вакытларда организмда җитештерелгән күләм җитәрлек булмаска мөмкин. Аннары безгә тыштан, ризык аша яки өстәмәләр аша, күбрәк глутамин алырга туры килә.
Шулай да, күпчелек сәламәт олы кешеләр гадәттә үз организмнарында җитәрлек глутамин җитештерәләр, шуңа күрә бу хакта һәрвакыт борчылырга кирәкми.
Глутаминның төрләре бармы?
Әйе, аның ике төп төре бар. Алар - L-глутамин һәм D-глутамин.
Бу икесенең организмыбыз функцияләре өчен иң мөһиме - L-глутамин . Күпчелек очракта, кемдер "глутамин" дигәндә, алар шушы L-глутамин турында сөйлиләр.
Глутамин безнең организмга ничек ярдәм итә?
Глутамин аксым төзелеш материалы гына түгел. Ул моннан күпкә күбрәк функция башкара.
- Бу шулай ук башка аминокислоталар барлыкка килүгә ярдәм итә .
- Ул шулай ук организмнан аммиак кебек кирәксез калдыкларны чыгарырга ярдәм итә .
- Бу шулай ук безнең тәннәребезгә кирәкле энергия бирә торган химик процесслар, ягъни метаболик процесслар өчен бик мөһим.
Глутамин, нигездә, безнең бу системаларга иң нык ярдәм итә:
Иммун системасына рәхмәт!
Иммун системасы безнең тәннәребезне авырулардан саклау өчен көрәшүче армиягә охшаган. Шулай итеп, глутамин - бу иммун системасы өчен кирәкле энергияне тәэмин итүче төп ягулыкларның берсе.
- Безнең тәндәге лейкоцитлар бу глутаминны безне микроблардан саклау һәм сәламәтлегебезне саклау өчен куллана .
- Бу шулай ук организмдагы зарарланган тукымаларны торгызу процесслары өчен бик мөһим.
Ашкайнату системасына ярдәм итә!
Иммун системабыздагы ак кан күзәнәкләренең күбесе эчәклектә урнашканын беләсезме? Глютамин эчәк тышчасын ныгыта, аның зарарлануын булдырмый. Ул шулай ук сәламәт эчәк системасын сакларга ярдәм итә.
Нинди ризыкларда глутамин бар?
Без ризыктан алган глутаминның күпчелек өлеше аксымга бай хайван ризыкларыннан килә, ләкин ул башка ризыкларда да очрый.
- Итләр: мәсәлән, сыер ите, дуңгыз ите, тавык ите.
- Сөт продуктлары: йомырка, сөт, йогурт, сыр.
- Аксымга бай башка үсемлек нигезендәге ризыклар: төрле чикләвекләр, тофу.
- Яшелчәләр: кукуруз, кызыл кәбестә.
- Ярмалар: дөге, солы.
Күпчелек сәламәт кешеләр гадәти туклануларыннан җитәрлек глутамин алалар. Бу турыда борчылырга кирәкми. Чөнки, мин әйткәнчә, организм кирәк булса, аны үзе җитештерә ала.
Глутамин нинди очракларда өстәмә матдә буларак кулланыла?
Глутамин, безнең организм тарафыннан җитештерелә, безнең гомуми сәламәтлегебез өчен шулкадәр мөһим ки, галимнәр әле дә глутамин өстәмәләрен куллануның файдасын тикшерәләр. Ләкин күпчелек тикшеренүләр сәламәт кешеләргә глутамин өстәмәләре кирәк түгеллеген күрсәтә. Сәламәт организм җитәрлек күләмдә глутамин җитештерә ала һәм аны гадәти туклану аша ала ала.
Шулай да, кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, глутамин кабул итүнең кайбер медицина проблемаларын дәвалауда кайбер файдасы булырга мөмкин. Ләкин дәлилләр һәрвакыт ачык түгел. Күп очракларда глутамин кабул итүнең чын файдасын аңлау өчен күбрәк тикшеренүләр кирәк.
Хәзер бу глутамин турында нинди очракларда сүз бара икәнен карыйк:
Ураксыман күзәнәкле анемия (УКА)
АКШ Азык-төлек һәм дарулар идарәсе (FDA) глутаминны куллануны раслаган бердәнбер вакыт - ураксыман күзәнәкле анемиянең җитди өзлегүләрен киметү. Бу авыру эритроцитларның формасын үзгәртүгә китерә. Бу аномаль формадагы эритроцитлар кан тамырларында (веналар, артерияләр, капиллярлар) тыгылып калырга мөмкин. L-глутамин (марка исеме: Endari®) авырту кебек симптомнарны киметергә мөмкин.
Пешүләр яки җәрәхәтләр
Травма вакытында, мәсәлән, каты пешүләр, операция яки башка җитди җәрәхәтләр вакытында, безнең организмдагы глутамин дәрәҗәсе кимергә мөмкин. Глутамин җитәрлек булмаганда, безнең иммун системасы дөрес эшли алмый.
Кайбер тикшеренүләр авыр авыру яки җәрәхәтләнгән кешеләргә өстәмә глутамин бирү файдалы булырга мөмкин дип күрсәтә. Ул операциядән соң инфекцияләрне булдырмаска яки киметергә ярдәм итә ала. Ул шулай ук каты пешүләрдән соң эчке органнарга зыянны киметергә мөмкин. Бу очракларда глутаминның файдасын күрсәткән тикшеренүләрдә глутамин еш кына хастаханә пациентларына тукландыру трубкасы аша бирелә.
Ләкин, җәрәхәттән соң глутамин кабул итүдән һәркемнең дә бер үк нәтиҗәләргә ирешәчәге әлегә тулысынча ачык түгел. Бу пациенттан пациентка һәм хәлгә карап төрлечә булырга мөмкин.
Рак
Сәламәт күзәнәкләр кебек үк, яман шеш күзәнәкләре дә үсү һәм таралу өчен энергия чыганагы буларак глутамин кулланалар. Чынлыкта, яман шеш күзәнәкләре сәламәт күзәнәкләргә караганда күбрәк глутамин кулланалар. Кайвакыт алар шулкадәр күп глутамин кулланалар ки, сәламәт күзәнәкләрдә хәтта үз эшләрен башкарырлык та җитәрлек булмый. Шуңа күрә яман шеш белән авыручыларда глутамин дәрәҗәсе түбән була.
Галимнәр бу яман шеш күзәнәкләренең глутамин куллануын туктату юлларын өйрәнәләр, ләкин бу тикшеренүләр әле башлангыч стадиядә.
Ләкин глутамин яман шешкә каршы көрәшүче туклыклы матдә генә түгел. Аның яман шеш авырулары белән авыручылар өчен дә файдасы бар. Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, глутамин өстәмәләре яман шешне дәвалаудан соң тукымаларның төзәлүенә ярдәм итә ала . Мәсәлән, глутамин химиотерапиядән соң авыз куышлыгында һәм ашказаны куышлыгындагы яралар һәм ялкынсыну (мускулит) аркасында килеп чыккан авыртуны киметергә ярдәм итә ала. Ул шулай ук химиотерапиядән соң нейропатия симптомнарын җиңеләйтергә ярдәм итә ала.
Глутаминның яман шешне дәвалауның ян йогынтыларын ничек киметергә ярдәм итүен төгәл аңлау өчен күбрәк тикшеренүләр кирәк.
ВИЧ/СПИД
Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, глутамин өстәмәләре ВИЧ һәм СПИД белән авыручылар өчен файдалы булырга мөмкин. Глутамин аларга ВИЧ йоктырганнан соң югалткан авырлыгының бер өлешен кире кайтарырга ярдәм итә ала. Шулай ук ул ВИЧны дәвалау өчен кулланыла торган вируска каршы даруларның нәтиҗәлелеген арттыра ала диләр.
Шулай да, табиблар бу глутамин өстәмәләрен тәкъдим итәргә тиешме-юкмы дигән сорау буенча тикшеренүләр әле дә дәвам итә.
Ялкынсынулы эчәк авыруы (ЯИА)
Глутамин эчәклекләрнең саклагыч тышчасын сакларга ярдәм иткәнлектән, кайбер тикшеренүчеләр глутамин өстәмәләре эчәк ялкынсынуы авыруы (IBD) белән авыручыларга ярдәм итә аламы-юкмы икәнен өйрәнделәр. IBD - эчәклекләрнең хроник ялкынсыну халәте. Тикшеренүләр үткәрелсә дә, глутамин өстәмәләренең IBDга ярдәм итүе расланмаган.
Спортчыларның спорт күрсәткечләре
Шулай ук тикшеренүчеләр глутаминның спорт күрсәткечләрен яхшырта алу-алмавын тикшерделәр. Берничә тикшеренү глутаминның интенсив күнегүләрдән соң мускул авыртуын киметергә һәм җәрәхәтләнү куркынычын киметергә ярдәм итүен күрсәтте. Ләкин бу файданың даими булуын раслау өчен җитәрлек дәлилләр юк. Глутаминның спортчыларга мускул массасын арттырырга ярдәм итүе турындагы фикер тикшеренүләр белән расланмый.
Димәк, сезгә глутамин эчәргә кирәкме?
Гади җавап: табибыгыз тәкъдим иткән очракта гына. Әгәр сездә ураксыман күзәнәкле анемия (УКА) булса, табибыгыз глутамин билгеләргә мөмкин. Әгәр иммун системагызны өстәмә көчәйтү кирәк булса, табибыгыз сезгә глутамин өстәмәсен кабул итәргә яки глутаминга бай ризыклар ашарга киңәш итәргә мөмкин.
Иң мөһиме - сез кабул иткән теләсә нинди өстәмәләр турында табибыгызга хәбәр итү. Шуннан соң гына алар сезнең сәламәтлек өчен куркынычсызмы-юкмы икәнен әйтә алалар.
Моны кабул итүнең нинди файдасы бар?
Глутамин кабул итү ураксыман күзәнәкле анемия (УКА) авыруының катлаулану куркынычын киметергә мөмкин. Ул шулай ук инфекцияләрне булдырмаска һәм травмадан (җәрәхәт яки пешү) яки яман шешне дәвалаудан соң барлыкка килергә мөмкин булган тукымаларның зарарлануын киметергә мөмкин, ләкин күбрәк тикшеренүләр кирәк.
Галимнәр башка файдаларны өйрәнүләрен дәвам итәләр, ләкин бу тикшеренүләр әле башлангыч этапта гына.
L-глутамин корсак майларын киметәме?
L-глутамин кабул итү корсак мае киметүе яки авырлыкны киметүгә ярдәм итүе турында ачык, ышанычлы дәлилләр юк.
Ян эффектлар бармы?
Глутаминны озак вакыт куллануның мөмкин булган ян эффектларын аңлау өчен күбрәк тикшеренүләр кирәк. Мәсәлән, глутамин өстәмәләрен кабул итү организмыгызның энергия булдыру өчен аминокислоталарны куллану ысулын үзгәртергә мөмкин. Шуңа күрә глутамин (яки башка өстәмә) кабул итәр алдыннан табибыгыз белән киңәшләшү мөһим.
Ураксыман күзәнәкле анемия (SCD) өчен L-глутамин кабул иткәндә барлыкка килергә мөмкин булган кайбер кечкенә ян эффектлар:
- Корсак авыртуы
- арка авыртуы
- Эч кату
- Баш авыртуы
- Күңел болгану
Әгәр дә сездә аллергия реакциясе барлыкка килсә (мәсәлән, тире тимгелләре яки кычыткан), шунда ук табибка хәбәр итәргә кирәк.
Ниһаять, истә тотарга кирәк әйберләр
Глутамин - безнең тәннәребездә күп булган һәм төрле функцияләр өчен кирәкле аминокислота. Ул шулкадәр мөһим ки, глутамин өстәмәсен кабул итү сәламәтлек өчен зур файда китерәчәк дип уйлау гадәти хәл. Ләкин, глутамин өстәмәсен кабул итәр алдыннан, дәлилләргә реалистик караш белән карау мөһим.
- Глутамин кабул итү ураксыман күзәнәкле анемиядән (УКА) дәваланырга ярдәм итә.
- Безнең организмга гадәтидән күбрәк глутамин кирәк булган "шартлы" очракларда, бу иммун системасына өстәмә көч бирә ала.
- Әмма, гомумән алганда, сез сәламәт булсагыз, глутамин кабул итүнең сәламәтлек өчен зур файда китерүен раслау өчен әлегә җитәрлек дәлилләр юк.
Шуңа күрә, глутамин яки башка өстәмәләр кабул итәр алдыннан, табибыгыз белән киңәшләшегез. Алар сезнең сәламәтлек хәлегезгә нигезләнеп, сезгә потенциаль файда һәм куркынычлар турында киңәш бирә алалар.
Аңладыгызмы? Башка сорауларыгыз булса, табибка мөрәҗәгать итәргә оялмагыз.
Глутамин , аминокислоталар, аксым, иммунитет, ашкайнату, өстәмәләр, сәламәтлек











💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез