ئاتا-ئانىلار، بۇ كىچىك بالىلارنىڭ يېمەكلىك جەھەتتىكى ئەڭ چوڭ مەسىلىسى ئەمەسمۇ؟ «بالام توغرا يېمەيدۇ»، «ئۇ كۆكتاتلارنى ياقتۇرمايدۇ»، «بۈگۈنكى كۈندە نۇرغۇن يېمەكلىك تاللاشلىرى بار، MyPlate يېمەكلىك قوللانمىسىدىن تارتىپ ئەڭ يېڭى يېمەكلىك مودىسىغىچە، نېمىنىڭ ياخشى، نېمىنىڭ يامان ئىكەنلىكىنى بىلىش تەس، شۇنداقمۇ؟» بۇ ھەقىقەتەن چۈشىنىكسىز بولۇشى مۇمكىن. ئەمما ياخشى خەۋەر بار! بالىڭىزنىڭ ساغلام يېمەكلىك ئادىتىنى ئۆگىنىشى ۋە ساغلام ئېغىرلىقىنى ساقلاش ئۈچۈن ئوزۇقلۇق كەسپىدە ئوقۇشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق. كېلىڭ، بىر قانچە ئاددىي، ئەمما ئىنتايىن مۇھىم ئاساسىي مەسلىھەتلەر ھەققىدە سۆزلەيلى. ئەگەر سىز بۇلارغا ئەمەل قىلسىڭىز، بالىلىرىڭىزغا ياخشى يېمەكلىك ئادىتىنى سىڭدۈرەلەيسىز.
ئاتا-ئانىلار، بىز بۇ 10 نەرسىگە كۆڭۈل بۆلۈشىمىز كېرەكمۇ؟
بالىلارنىڭ يېمەك-ئىچمەك ئادىتىگە كەلسەك، ھەممىمىز ئېسىمىزدە تۇتۇشىمىز كېرەك بولغان ئون مۇھىم نەرسە تۆۋەندىكىچە. ئەگەر بۇ ئىشلارنى توغرا قىلسىڭىز، چوڭ پەرقنى كۆرىسىز.
1. ئۆيىڭىزگە قانداق يېمەكلىكلەرنىڭ كېلىشىنى ئۆزىڭىز قارار قىلىسىز!
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، ئۆيگە قانداق يېمەكلىك ئېلىپ كېلىشنى ۋە بالىلىرىڭىزغا قاچان بېرىشنى قارار قىلىشىڭىز كېرەك. كىچىك بالىلار ھەر خىل يېمەكلىكلەرنى، ھەر خىل رەڭلەرنى تەلەپ قىلىدۇ. بەزىدە بۇ تەلەپلەر ھەتتا ئوزۇقلۇق قىممىتى تۆۋەن يېمەكلىكلەر بولۇشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن، چوڭلار سۈپىتىدە، ئۆيدە قانداق يېمەكلىكلەرنى «ساقلاش» توغرىسىدىكى ئاخىرقى قارار سىزنىڭ قولىڭىزدا بولۇشى كېرەك. ئەنسىرىمەڭ، بالىلار ئاچ ئەمەس. ئۇلار ئۆيدە، توڭلاتقۇدا، ئىشكاپتا نېمە بولسا شۇنى يەيدۇ. تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ، ئەگەر سىز پەقەت مېۋە-چېۋە، كۆكتات، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى دانلىق زىرائەتلەرنىلا ئېلىپ كەلسىڭىز، ئۇلار شۇ نەرسىلەرنى يېيىشى كېرەك. ئەگەر ئۇلارنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغان «تاماق»ى ئانچە ئوزۇقلۇق قىممىتى تۆۋەن بولسا، ۋاقتى-ۋاقتىدا ئازراق ئېلىپ كېلىشكە بولىدۇ. شۇنداق قىلغاندا ئۇلار «ۋاي، بىز ئۇلارنىڭ بۇلارنى يېيىشىگە يول قويمايمىز» دەپ ئويلىمايدۇ ۋە ئۆزلىرىدىن مەھرۇم قالغاندەك ھېس قىلمايدۇ. ئەمما ئەڭ مۇھىمى ئۆيدە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى نەرسىلەرنىڭ بولۇشى. بۇ بىرىنچى ۋە ئەڭ مۇھىم قەدەم.
2. ئۇلارنىڭ سىز تەمىنلىگەن نەرسىلەردىن تاللىشىغا يول قويۇڭ.
ئىككىنچى ئىش، بالىڭىزنىڭ ئۆيگە ئېلىپ كېلىپ تەييارلىغان ئوزۇقلۇق يېمەكلىكلەردىن نېمىنى ياقتۇرىدىغانلىقىنى تاللىشىغا يول قويۇش ۋە ئۇنىڭ قانچىلىك يېيىشنى ئۆزى قارار قىلىشىغا يول قويۇش. يەنى، بالىڭىزغا تاماق ۋاقتىدا بەرگەن تاللاشلىرىڭىزدىن نېمىنى يېيىشى ۋە قانچىلىك يېيىشىنى بەلگىلىك دەرىجىدە كونترول قىلىشىڭىزغا يول قويۇش. بۇ بەزىلەرگە بەك ئەركىنلىكتەك تۇيۇلىشى مۇمكىن. سىز: «ئەگەر مەن ئۇنىڭغا بۇنداق قىلىشقا يول قويسام، ئۇ ھېچ نەرسە يېمەيدۇ» دەپ ئويلىشىڭىز مۇمكىن. ئەمما ئەنسىرىمەڭ! ئەگەر سىز تۇنجى ئىشنى توغرا قىلسىڭىز، يەنى پەقەت ياخشى، ئوزۇقلۇق يېمەكلىكلەرنى ئۆيگە ئېلىپ كېلىشنى توغرا قىلسىڭىز، بالىڭىز شۇ ياخشى نەرسىلەردىن تاللايدۇ. تاماق ۋاقتىنى ۋە تاتلىق تۈرۈملەرنى ئېنىق تۇتۇشمۇ ناھايىتى مۇھىم. ئاندىن بالا قاچان يېمەكلىك بارلىقىنى بىلىدۇ. بۇ ئۇسۇل بالىغا تاللاش ئەركىنلىكىنى بېرىدۇ، بۇ ئۇنىڭ يېمەكلىككە قارىتا ئاكتىپ پوزىتسىيە يېتىلدۈرۈشىگە ياردەم بېرىدۇ.
3. «تەخسە پاكىز بولغۇچە يەڭ!» دېگەن قائىدىنى ئۇنتۇپ كېتىڭ.
نۇرغۇن ئاتا-ئانىلىرىمىز «تەخسىڭىزدىكى ھەممە نەرسىنى تۈگىتىشىڭىز كېرەك» دېگەن قائىدە بىلەن چوڭ بولغان. ئەمما بۇ ئۇسۇل بالىلارغا ئۆز بەدىنىنىڭ ئاۋازىنى ئاڭلاشنى ئۆگەتمەيدۇ. بالا تويغاندا، يېتەرلىك يېگەندەك ھېس قىلغاندا، يېيىشنى توختىتىشىغا يول قويۇڭ.ئۇلار بەدىنىنىڭ ئۇلارغا نېمە دېمەكچى بولغانلىقىغا سەزگۈر بولغاندا، تويغاندا، ئۇلار كېرەكسىز ئارتۇقچە يېيىشنى توختىتىدۇ. ئۇلار يېيىشكە مەجبۇر بولغاندا، يېمەكلىكتىن زېرىكىپ، بەدىنىنىڭ سىگناللىرىنى چۈشىنەلمەيدۇ. ئەگەر ئۇلار كىچىكىدىن باشلاپ ئۆزلىرىگە كېرەكلىك مىقداردا يېيىشنى ئۆگەنسە، بۇ ئۆمۈر بويى قانچىلىك قىممەتلىك بولىدىغانلىقىنى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ؟ شۇڭا، ئۇلارنى تەخسىسىنى يەپ بولغۇچە يېيىشكە مەجبۇرلىماڭ.
4. ئەڭ ياخشىسى كىچىكىدىن باشلاش.
بالىلارنىڭ يېمەكلىككە بولغان ياقتۇرۇش ۋە ياقتۇرماسلىقلىرى كىچىكىدىن باشلاپ شەكىللىنىدۇ. بەزىدە بىز ئويلىغاندىنمۇ تېز بولىدۇ، يەنى بوۋاقلار بۇ ئادەتلەرنى كىچىكىدىن باشلاپ شەكىللەندۈرۈشكە باشلايدۇ. شۇڭا، ئۇلارنى ئىمكانقەدەر بالدۇر ھەر خىل يېمەكلىكلەر بىلەن تونۇشتۇرۇڭ. ئۇلارنى ئوخشاش تۈردىكى يېمەكلىكلەرگە كۆندۈرۈشنىڭ ئورنىغا، ئۇلارغا ئوخشىمايدىغان تەملىك، ئوخشىمايدىغان كۆرۈنۈشلۈك ۋە ئوخشىمايدىغان پۇراقلىق يېمەكلىكلەرنى بېرىڭ. بەزىدە، بالىنىڭ يېڭى يېمەكلىكنى قوبۇل قىلىشى بىر ياكى ئىككى كۈندە يۈز بەرمەسلىكى مۇمكىن. بەزىدە ئۇ ياقتۇرغۇچە ئوخشاش يېمەكلىكنى بىر قانچە قېتىم تەييارلىشىڭىز كېرەك . ئەنسىرىمەڭ، مەجبۇرلىماڭ. ئەمما ھەر قېتىم ئۇنىڭغا بىر قانچە قېتىم كىچىك چىشلەم بېرىشكە تىرىشىڭ. ئەگەر بالىڭىز سەل چوڭراق بولسا، مېھىر بىلەن: «ئوغۇل/قىز، پەقەت بىر چىشلەم يېيىشنى سىناپ بېقىڭ» دەڭ. ئۇلارنى بۇ خىل يېمەكلىكلەرگە كۆندۈرۈش كەلگۈسىدە ئۇلارنىڭ ساغلام، ھەممە نەرسىنى يەيدىغان بالىلار بولۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.
5. بالىلارنىڭ تاماق تىزىملىكىنى ئازراق ئۆزگەرتىشىمىز كېرەكمۇ؟
بالىلار پەقەت قىزىق ئىت، پىتسا، گامبۇرگېر، ماكارون ۋە پىشلاقنى ياخشى كۆرىدۇ دەپ كىم ئېيتتى؟ كۆپىنچە ۋاقىتلاردا، بىز چوڭلار شۇنداق ئويلايمىز. بالىلار ئەمەلىيەتتە بىز ئويلىغاندىن كۆرە يېڭى نەرسىلەرنى سىناپ كۆرۈشكە تېخىمۇ ئوچۇق. بولۇپمۇ پۈتۈن ئائىلە سىرتتا تاماق يېگەندە، ئۇلارنى يېڭى يېمەكلىكلەرنى سىناپ كۆرۈشكە ئىلھاملاندۇرۇڭ. ئۇلارغا زاكاز قىلغان يېمەكلىكلىرىڭىزدىن ئازراق بەرسىڭىز ياكى ئۇلار تېتىپ باقىدىغان كىچىككىنە باشلانغۇچ تاماق بۇيرۇتسىڭىز بولىدۇ. ئۇلارنىڭ بۇنى قانچىلىك ياقتۇرىدىغانلىقىغا ھەيران قېلىشىڭىز مۇمكىن! ئادەتتىكى يېمەكلىكلەردىن سەل ھالقىپ، ئۇلارغا يېڭى تەملەرنى تونۇشتۇرۇش ئۇلارنىڭ ئىشتىھاسىنى تېخىمۇ كۆپ ئاچىدۇ.
6. ئىچىملىكلەرنىڭ كالورىيەسىگە دىققەت قىلىڭ.
بىز پەقەت يېگەن يېمەكلىكلىرىمىزگىلا ئەمەس، بەلكى ئىچكەن يېمەكلىكلىرىمىزگىمۇ دىققەت قىلىشىمىز كېرەك. گازلىق ئىچىملىكلەر، تاتلىق ئىچىملىكلەر ۋە رەڭلىك ئىچىملىكلەر بالىلارنىڭ بەدىنىگە كېرەكسىز كالورىيە قوشىدۇ. شۇنداقلا، ئۇلار بۇ ئىچىملىكلەرنى يېگەندە، ئوزۇقلۇق قىممىتى تۆۋەن ئاساسلىق تاماقلارنى يېيىشكە مايىل بولىدۇ. بۇ دېگەنلىك، بۇنىڭ ياخشى ئوزۇقلىنىشقا چوڭ توسالغۇ ئىكەنلىكىنى بىلدۈرىدۇ. ئۇنداقتا ئەڭ ياخشى ئىچىملىكلەر قايسىلار؟ سۇ ۋە سۈت بالىلار ئۈچۈن ئەڭ ياخشىسى. مېۋە شەربىتى %100 تەبىئىي بولسا ئەڭ ياخشى، ئەمما ئۇنى ئارتۇقچە بېرىش ياخشى ئەمەس. بولۇپمۇ مەكتەپكە كىرمىگەن بالىلار ئۈچۈن، كۈنىگە 4 دىن 6 ئۇنسىيەگىچە (تەخمىنەن 120-180 مىللىلىتىر) مېۋە شەربىتى بىر بالا ئۈچۈن يېتەرلىك. شۇڭا، بالىلىرىڭىزنى ئۇلارغا كېرەكسىز شېكەر ۋە كالورىيە قوشىدىغان ئىچىملىكلەرنىڭ ئورنىغا پاكىز سۇ ۋە سۈت بېرىشكە ئادەتلەندۈرۈڭ.
7. تاتلىق يېمەكلىكلەرگە مۇۋاپىق ئورۇن بېرىڭ.
تاتلىق يېمەكلىكلەر پەقەت بالىلارلا ئەمەس، بەلكى ھەممىمىز ياخشى كۆرىدىغان نەرسە. بالىغا ۋاقتى-ۋاقتىدا تاتلىق تۈرۈم ياكى تاتلىق تۈرۈم بېرىشنىڭ ھېچقانداق خاتا يېرى يوق.لېكىن مەسىلە شۇكى، بۇ تاتلىق يېمەكلىك ئاساسلىق تاماقتىن ياكى يېيىش مۇكاپاتىدىن قىممەتلىك. تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ، سىز «ئەگەر بارلىق يېمەكلىكلەرنى يېسىڭىز، سىزگە مۇزقايماق بېرىمەن» دېگەندە، بالا ئاپتوماتىك ھالدا مۇزقايماقنىڭ ئەڭ قىممەتلىك نەرسە ئىكەنلىكىنى، كۆكتات ۋە گۈرۈچ قاتارلىق نەرسىلەرنىڭ ئۇنى ئېلىشتىكى توسالغۇ ئىكەنلىكىنى ئويلايدۇ. ئاندىن بالا تەبىئىي ھالدا بىر پارچە بروككولىدىن كۆرە تورتنىڭ قىممىتىنى يۇقىرى كۆتۈرىدۇ. شۇڭا، يېمەكلىكلەرگە قارىتا ئىمكانقەدەر بىتەرەپ بولۇشقا تىرىشىڭ. بىر يېمەكلىكنى ياخشى، يەنە بىر يېمەكلىكنى يامان دەپ قاراشنىڭ ئورنىغا، ھەممە نەرسىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇشنىڭ مۇھىملىقىنى ئۆگىتىڭ.
«تاماقنىڭ مەقسىتى تاتلىق تۈرۈمنى قولغا كەلتۈرۈش ئەمەس، بەلكى ئاشقازاننى تويدۇرۇش ۋە ئوزۇقلۇق بىلەن تەمىنلەش بولۇشى كېرەك».
8. ئېسىڭىزدە بولسۇن، يېمەكلىك مۇھەببەت ئەمەس!
بۇ ئىنتايىن مۇھىم نۇقتا. نۇرغۇن ۋاقىتلاردا، بىز بالىلىرىمىزغا سوۋغات بېرىش، ئۇلارنى خۇشال قىلىش، ئۇلارغا مۇھەببىتىنى كۆرسىتىش ئۈچۈن، بىلمەستىن يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىمىز. بىز «يىغلىماڭ، سىزگە بىر پارچە شوكلات بېرىمەن»، «ئەگەر ياخشى ئوقۇسىڭىز، سىزگە مۇزقايماق ئېلىپ بېرىمەن» دېگەندەك سۆزلەرنى قىلىمىز. ئەمما بىز يېمەكلىكلەرنى بۇنداق ئىشلەتسەك، بالىلار بېسىم، قايغۇ ياكى باشقا كۈچلۈك ھېسسىياتلارغا تاقابىل تۇرۇش ئۈچۈن يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىشكە ئادەتلىنىدۇ. بۇنى بىز «ھېسسىياتلىق يېيىش» دەپ ئاتايمىز. شۇڭا، مۇھەببىتىڭىز ۋە مېھىر-مۇھەببىتىڭىزنى كۆرسىتىشنىڭ تېخىمۇ ياخشى ئۇسۇللىرىنى تېپىڭ. يېمەكلىكنىڭ ئورنىغا، ئۇلارنى قۇچاقلاڭ، ئۇلارنىڭ ياخشى ئىشلىرىغا رەھمەت ئېيتىڭ، ئۇلار بىلەن ۋاقىت ئۆتكۈزۈڭ، ئۇلارغا دىققەت قىلىڭ. بۇ نەرسىلەر يېمەكلىكتىن مىڭ ھەسسە قىممەتلىك.
9. بالىلار سىز قىلغان ئىشنى قىلىدۇ - سىز ئەڭ ياخشى ئۈلگە!
بۇ ھەيران قالارلىق ئەمەس. بالىلار بىزنىڭ سۆزلىرىمىزدىن ئەمەس، بەلكى بىزنىڭ قىلغان ئىشلىرىمىزدىن ئۆگىنىدۇ. ئەگەر بالىلىرىڭىزغا ياخشى تاماقلىنىش ئادىتىنى ئۆگىتىشكە تىرىشىۋاتقان بولسىڭىز، ئالدى بىلەن ئۇلارنى مەشىق قىلىشىڭىز كېرەك. ئۆزىڭىز ياخشى ئۈلگە بولۇڭ. ئۆزىڭىز ئوزۇقلۇققا باي يېمەكلىكلەرنى يەڭ، ئوزۇقلۇققا باي تاتلىق يېمەكلىكلەرنى تاللاڭ، پۈتۈن ئائىلىڭىز بىلەن بىللە ئۈستەلدە ئولتۇرۇپ تاماق يەڭ ۋە تاماقنى قالدۇرۇپ قويماڭ. ئەگەر مېۋە ئورنىغا بىر خالتا پېچىنە يېسىڭىز، بالىڭىز قانداق قىلىپ مېۋە يېيىشنى ياخشى كۆرىدۇ؟ ئەگەر تاماق يېگەندە تېلېۋىزور كۆرسىڭىز، بالىڭىز قانداق قىلىپ ئۈستەلدە ئولتۇرۇپ توغرا تاماقلىنىشنى ئۆگىنىدۇ؟ شۇڭا، ھەرىكىتىڭىز بىلەن ياخشى ئۈلگە بولۇڭ.
10. تېلېۋىزور ۋە تېلېفون قاتارلىق ئېكرانلارغا قاراشقا سەرپ قىلىدىغان ۋاقتىڭىزنى ئازايتىڭ.
ھازىر پەقەت بالىلارلا ئەمەس، بەلكى ھەممىمىز تېلېۋىزور، كومپيۇتېر ۋە تېلېفون قاتارلىق ئېكرانلارغا بېرىلىپ كېتىۋاتىمىز. ئەمما بۇ ئېكران ئالدىدا ۋاقىت ئۇزارغانسېرى، بىھۇدە تاماق يېيىش كۆپىيىدۇ. شۇنداقلا، جىسمانىي پائالىيەتلەرگە كېتىدىغان ۋاقىتمۇ ئازىيىدۇ. تەتقىقاتلاردا ئېكران ئالدىدا ۋاقىتنى ئازايتقان بالىلارنىڭ بەدەن ماي نىسبىتىنىڭمۇ تۆۋەن ئىكەنلىكى بايقالغان. ئېكران ئالدىدا ۋاقىت چەكلىك بولغاندا، بالىلارنىڭ ئويناش، يۈگۈرۈش ۋە باشقا ئاكتىپ ئىشلارنى قىلىشقا كۆپرەك ۋاقتى بولىدۇ. بۇ ئۇلارنىڭ ئومۇمىي سالامەتلىكى ئۈچۈن ناھايىتى پايدىلىق. شۇڭا، ئۇلارنىڭ كۈنىگە ئېكران ئالدىدا ۋاقىت سەرپ قىلىشىغا دىققەت قىلىڭ.
قىسقىسى، ئېسىڭىزدە تۇتۇشقا تېگىشلىك نەرسىلەر! (ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى)
ماقۇل، بىز سۆزلىگەنلىرىمىزدىن قارىغاندا، بالىلارغا ياخشى يېمەك-ئىچمەك ئادىتىنى يېتىلدۈرۈش ئۇنچە قىيىن ئەمەسلىكى سىزگە ئېنىق بولغان بولۇشى مۇمكىن. بۇ پەقەت نۇرغۇن پىداكارلىق، سەۋرچانلىق ۋە مۇھەببەتنى تەلەپ قىلىدۇ.
ئېسىڭىزدە تۇتۇشقا تېگىشلىك ئاساسلىق ئىشلار تۆۋەندىكىچە:
- ئۆيگە قانداق يېمەكلىك ئېلىپ كېلىشنى ئۆزىڭىز قارار قىلالايسىز. ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى نەرسىلەرنى ئۆيدە ساقلاڭ.
- بالىڭىزنىڭ سىز تەمىنلىگەن ياخشى تاللاشلار ئىچىدىن تاللىشىغا يول قويۇڭ.
- «تاماقلىرىڭىز بوشىغانغا قەدەر يەڭ» دېگەن قائىدىنى ئۇنتۇپ كېتىڭ. تويغاندىن كېيىن ئۆزىڭىزنى توختىتىشقا يول قويۇڭ.
- كىچىكىدىن باشلاپ ھەر خىل يېمەكلىكلەرنى تونۇشتۇرۇڭ.
- يېمەك-ئىچمەكنى مۇھەببەتنى كۆرسىتىشنىڭ بىر ئۇسۇلى قىلىپ ئىشلەتمەڭ. ئەكسىچە، مېھىر-مۇھەببەت ۋە كۆڭۈل بۆلۈشنى بېرىڭ.
- ئۆزىڭىز ياخشى ئۈلگە بولۇڭ. ئەگەر سىز ساغلام يېمەكلىكلەرنى يېسىڭىز، بالىلىرىڭىزمۇ سىزدىن ئۈلگە ئالىدۇ.
- ئېكران ئالدىدا ۋاقىتنى قىسقارتىڭ ۋە بالىلارنى ئاكتىپ بولۇشقا ئىلھاملاندۇرۇڭ.
ئەگەر بۇ ئاددىي ئۇسۇللارنى كۈندىلىك تۇرمۇشىڭىزغا سىڭدۈرسىڭىز، بالىڭىزنىڭ ساغلام، خۇشال-خۇرام، ياخشى يېمەك-ئىچمەك ئادىتىگە ئىگە ئادەم بولۇپ چوڭ بولىدىغانلىقىغا گۇمان يوق. بۇ يولدا ھەممىڭلارغا ئەڭ ياخشى تىلەكلەرنى بىلدۈرىمىز!
بالىلارنىڭ ئوزۇقلىنىشى، ساغلام يېمەكلىكلەر، ئاتا-ئانىلارغا ئائىت مەسلىھەتلەر، بالىلارنىڭ سالامەتلىكى، يېمەك-ئىچمەك ئادىتى، بالىلارنىڭ ساغلام يېمەك-ئىچمەكلىرى، سىرىلانكا
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ