Коли майже настає час обіду, чи чуєте ви «бурчання» зі шлунка? «О, я зараз дуже голодний, мені потрібно щось з'їсти», чи не так? Або, якщо ви їсте трохи пізно, у вас запаморочення та ви надто втомилися, щоб щось робити, чи не так? Це відчуття викликається спеціальним посланцем, який повідомляє вашому мозку, що ваш шлунок порожній. У медицині цей посланець називається греліном.
Простіше кажучи, що це за грелін?
Грелін – це гормон у нашому організмі. Гормон – це хімічна речовина, яка передає сигнали від однієї частини нашого тіла до іншої. Гормон грелін виробляється переважно у вашому шлунку, тобто у вашому шлунку. Крім того, дуже невелика кількість також виробляється в таких місцях, як мозок, тонкий кишечник і підшлункова залоза.
Багато людей називають це «гормоном голоду». Причина цього полягає в тому, що коли ваш шлунок порожній, виробляється гормон грелін, який потрапляє прямо в мозок, надсилаючи «сповіщення»: «Привіт, мій шлунок порожній, надішліть мені трохи їжі!» Саме тоді ви починаєте відчувати голод.
Але його робота не лише викликає відчуття голоду. Гормон грелін виконує багато інших важливих функцій у нашому організмі.
| Основні функції гормону греліну | Просто пояснено |
|---|---|
| Підвищений апетит | Він надсилає сигнали в мозок про те, що ми голодні. Він також допомагає організму зберігати енергію з їжі, яку ми їмо, у вигляді жиру. |
| Виробництво гормонів росту | Це допомагає гіпофізу в мозку вивільняти гормони росту, які необхідні для росту організму. |
| Контроль рівня цукру | Грелін також допомагає контролювати вивільнення гормону інсуліну, який контролює рівень цукру в крові. |
| Захист м'язів і кісток | Він захищає м'язи від ослаблення та допомагає у формуванні кісток і обміні речовин. |
| Процес травлення | Їжа, яку ми споживаємо, стимулює травну систему рухатися зі шлунка через тонкий кишечник і товстий кишечник. |
Яка різниця між греліном та лептином?
Коли ми говоримо про грелін, ми також повинні згадати про його іншого друга, лептин. Ці два хімічні речовини — як дві сторони однієї медалі. Разом вони контролюють наш голод, ситість і масу тіла.
- Грелін – це гормон, який сигналізує про необхідність їсти.
- Лептин – це гормон, який сигналізує: «Досить, ти ситий».
Уявіть своє тіло як фабрику. Грелін — це менеджер, який кричить: «Завозьте інгредієнти, починайте виробництво!» Лептин — це інший менеджер, який, коли склад повний, каже: «Добре, добре, склад повний, зупиніть виробництво!» Коли ці двоє працюють разом, фабрика працює безперебійно.
| Характеристика | Грелін | Лептин |
|---|---|---|
| Місце виробництва | Головним чином шлунок | Жирові клітини в організмі |
| Основна функція | Змушує вас голодувати | Відчуття ситості |
| Розрівняйте перед вживанням | Піднімається | На низькому рівні |
| Рівень після їжі | Спускаючись | Піднімається |
Чи існують якісь захворювання, що впливають на рівень греліну?
Так, деякі захворювання та наш спосіб життя можуть призвести до аномально низького або високого рівня греліну.
Ситуації, коли рівень греліну знижується
Дослідження показали, що люди з надмірною вагою (ожирінням) зазвичай мають нижчий рівень греліну. Одна з причин цього, на думку деяких вчених, полягає в тому, що їхній організм дуже чутливий до греліну. Це означає, що навіть якщо вони виробляють невелику кількість гормону греліну, вони можуть відчувати сильний голод.
Крім того, деякі захворювання, пов'язані з травною системою, також можуть спричиняти низький рівень греліну.
- Хронічний гастрит
- Функціональна диспепсія
- Інфекція H. Pylori
- Синдром подразненого кишечника (СРК)
Ситуації, коли рівень греліну підвищується
Коли ви раптово обмежуєте кількість їжі, яку споживаєте, тобто коли дотримуєтесь жорсткої дієти, ваш організм думає, що «їжі не вистачає». Тоді організм починає виробляти все більше і більше греліну, щоб спонукати вас їсти. Ось чому ви відчуваєте нестерпний голод, коли дотримуєтесь жорсткої дієти.
Крім того, певні генетичні та медичні стани також можуть спричинити підвищення рівня греліну.
- Нервова анорексія – психічний стан, що супроводжується втратою апетиту та втратою ваги
- Кахексія – атрофія тіла та м’язової маси внаслідок таких захворювань, як рак
- Целіакія
- Запальне захворювання кишечника (ЗЗК)
- Синдром Прадера-Віллі – генетичне захворювання, яке викликає постійний голод
Отже, як підтримувати здоровий рівень греліну?
Є кілька простих речей, які ви можете зробити, щоб допомогти збалансувати грелін та інші гормони. Це не щось особливе, а радше частина здорового способу життя.
1. Уникайте дієт типу «йо-йо»:Уникайте дієт йо-йо, які передбачають різку втрату ваги, а потім її повернення. Коли ви довго не їсте, ваш організм відчуває стрес і підвищує рівень греліну. Тоді ви починаєте відчувати сильніший голод, ніж зазвичай.
2. Харчуйтеся збалансовано: вживайте продукти, багаті на білок (риба, курка, яйця, сочевиця, нут) та корисні вуглеводи (коричневий рис, квасоля, овес, овочі, фрукти). Вони допомагають довше залишатися ситим, що сприяє низькому рівню греліну.
3. Обмежте споживання оброблених харчових продуктів: зменште споживання упакованих продуктів, напоїв, тістечок та печива з високим вмістом цукру, солі та консервантів.
4. Висипайтеся: сон необхідний для гормонального балансу. Якщо ви не спите добре 7-8 годин на добу, рівень греліну підвищується, а рівень лептину (гормону «ситості») знижується. Ось чому ви, швидше за все, переїсте наступного дня після ночі поганого сну.
5. Пийте багато води: рівень греліну також може підвищуватися, коли організм зневоднений. Тому пийте достатньо води протягом дня.
6. Керуйте стресом: рівень греліну також підвищується під час високого стресу. Це одна з причин стану, який називається «стресове харчування». Тож керуйте стресом так, як вам зручно (медитація, фізичні вправи, хобі).
Важливо те, що жоден окремий продукт не контролює рівень греліну. Секрет криється у збалансованому, поживному харчуванні та здоровому способі життя.
Якщо у вас проблеми з апетитом, вагою тіла або будь-яка інша пов’язана з цим проблема, краще звернутися до свого сімейного лікаря, замість того, щоб пробувати різні методи та питати про це інших.
Повідомлення на винос
- Грелін – це «гормон голоду», який виробляється переважно шлунком. Саме він надсилає сигнал мозку, що «потрібно їсти», коли шлунок порожній.
- Це, разом з «гормоном ситості» лептином, контролює наш апетит і вагу.
- Окрім викликання почуття голоду, грелін виконує багато інших важливих функцій, таких як ріст тіла, контроль рівня цукру та збереження м'язів.
- Нерегулярні харчові звички, брак сну та стрес можуть порушити баланс гормону греліну.
- Збалансоване харчування, багато на білок і клітковину, достатній сон, вживання великої кількості води та боротьба зі стресом можуть допомогти підтримувати здоровий рівень греліну.
- Якщо у вас є якісь занепокоєння щодо вашої ваги чи апетиту, найкраще звернутися за медичною допомогою.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment