⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Чи справді дієти з високим вмістом білка допомагають схуднути?
Так, у цій історії є частка правди. Дієта з високим вмістом білка може допомогти вам схуднути за короткий термін . Основна причина цього полягає в тому, що білок швидко наповнює наш шлунок. Уявіть, що якщо ви з'їсте два яйця на сніданок, ви не відчуватимете голоду довше, ніж якби з'їли булочку з хлібного борошна. Тобто, коли ви їсте більше білка, ви довше відчуватимете ситість. Тоді вживання однієї страви за іншою та щось смачне, що значною мірою контролює додавання непотрібних калорій до організму. Це найпростіша наука.Але пам’ятайте це дуже добре. Це не магія. Цей метод ефективний лише короткий час. Якщо ви повернетеся до своїх старих поганих харчових звичок , втрачену вагу можна буде повернути з неймовірною швидкістю. Тому найкраще, що можна зробити, це звикнути до здорового способу життя, який ви зможете підтримувати протягом тривалого часу. Розумно поговорити про це зі своїм лікарем і розробити метод, який вам підходить.
Які найкращі види білка допомагають схуднути?
Навіть якщо ви вважаєте, що дотримуєтеся «високобілкової дієти», ви не можете їсти будь-який білок. Нам потрібно вибирати білок з високою поживною цінністю, низьким вмістом насичених жирів і низькою калорійністю. Ось кілька гарних прикладів:- Пісне м’ясо: курка без шкіри, індичка та нежирні шматки яловичини або свинини з позначкою «вирізка» або «кругла частина». Вам точно слід уникати обробленого м’яса, такого як ковбаси та фрикадельки.
- Морепродукти: Риба, багата на омега -3 жирні кислоти, така як лосось, скумбрія та оселедець, дуже корисна.
- Квасоля та бобові: сочевиця, нут, зелена квасоля та горох, які поширені в нашій країні, є не тільки чудовим джерелом білка, але й чудовим способом отримання клітковини , яка дуже корисна для організму.
- Соєві продукти: Такі продукти, як тофу та соєве м’ясо, є гарним варіантом для вегетаріанців .
- Молочні продукти з низьким вмістом жиру: Йогурт, молоко та сир з низьким вмістом жиру є хорошими джерелами білка.
- Яйця : Просте та недороге джерело повноцінного білка.
- Горіхи та насіння: Мигдаль, волоські горіхи, арахіс та гарбузове насіння можна вживати як перекус між основними прийомами їжі.
Який вміст білка в деяких продуктах харчування?
Давайте трохи розглянемо приблизну кількість білка в деяких продуктах, які ми їмо. Це допоможе вам планувати своє харчування.| Тип їжі | Кількість білка (приблизна) |
|---|---|
| 85 грамів (3 унції) курки без шкіри | 26 грамів |
| 85 грамів (3 унції) риби (залежно від виду) | 17-20 грамів |
| 1/2 склянки нежирного сиру | 12,4 грама |
| 1/2 склянки вареної сочевиці | 9 грамів |
| 1/2 склянки вареного нуту | 7,7 грамів |
| 1 велике яйце | 6 грамів |
| 113 грамів (4 унції) знежиреного йогурту | 6 грамів |
| 113 грамів (4 унції) молока з низьким вмістом жиру | 4 грами |
Чи потрібно також думати про вуглеводи та жири?
Абсолютно так! Найбільша помилка багатьох людей полягає в тому, що вони повністю виключають вуглеводи та жири зі свого раціону, бо їдять більше білка. Це дуже неправильно. Нашому організму потрібні всі ці поживні речовини в правильних кількостях для функціонування. Найголовніше — вибирати «хороші» вуглеводи та «хороші» жири.- Корисні вуглеводи:
- Свіжі фрукти та овочі
- Цільнозернові продукти, такі як коричневий рис, овес і просо
- Бобові, такі як сочевиця, нут і зелена квасоля
- Знежирене молоко та йогурт
- Здорові жири:
- Авокадо
- Оливкова олія
- Риба (наприклад, лосось, тунець)
- Горіхи, такі як мигдаль, волоські горіхи та кешью
- Гарбузове насіння, насіння льону
Чи справді безпечна ця високобілкова дієта?
Це найважливіша частина. Для загалом здорової людини дотримання такої дієти протягом короткого періоду часу не завдасть великої шкоди. Однак, якщо робити це в довгостроковій перспективі, це може призвести до низки проблем зі здоров'ям.Важливо проконсультуватися з лікарем, перш ніж розпочинати будь-яку дієту для схуднення, особливо таку, як ця. Якщо у вас діабет або інші хронічні захворювання, такі як захворювання нирок, не пробуйте нічого подібного без медичної консультації.Ось деякі ризики дотримання дієти з високим вмістом білка в довгостроковій перспективі:
- Дефіцит поживних речовин: обмежуючи свій раціон, багатий на вуглеводи, ви можете недоотримувати необхідну клітковину та інші поживні речовини. Це може призвести до неприємного запаху з рота, постійних головних болів та запорів.
- Підвищений ризик серцевих захворювань: якщо ви їсте переважно червоне м’ясо з високим вмістом жиру та в’ялене м’ясо для отримання білка, рівень поганого холестерину у вашому організмі, або холестерину ЛПНЩ, може підвищитися, збільшуючи ризик серцевих захворювань.
- Вплив на нирки:Ниркам доводиться працювати інтенсивніше, ніж зазвичай, щоб виводити з організму продукти життєдіяльності під час білкового метаболізму. Хоча здорова людина може переносити це в короткостроковій перспективі, у довгостроковій перспективі це може вплинути на функцію нирок. Це дуже небезпечно для тих, хто вже має захворювання нирок.
Повідомлення на винос
- Дієта, багата на білок, може допомогти вам схуднути за короткий термін, оскільки вона може допомогти вам відчути ситість.
- У будь-якому випадку, особливо якщо у вас є хронічні захворювання, такі як діабет або захворювання нирок, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж розпочинати таку дієту.
- Коли ви отримуєте білок, обирайте здорові джерела, такі як м’ясо, риба, яйця та сочевиця, замість приправленого м’яса, такого як ковбаси.
- Додайте до свого раціону не лише білок, але й корисні вуглеводи (фрукти, овочі, цільнозернові продукти) та корисні жири (авокадо, горіхи).
- Це не довгострокове рішення. Найкраще, що можна зробити, це перейти на збалансований, здоровий режим харчування, якого ви зможете дотримуватися протягом усього життя.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.