Mazali taom yeganingizdan keyin butun tanangizda qizil toshma paydo bo'lganmi, chidab bo'lmas darajada qichishish va hatto ba'zan nafas olishda biroz qiyinchiliklar bo'lganmi? Yoki bu siz bilgan odam bilan sodir bo'lganmi? Ko'pincha bu oziq-ovqat allergiyasi yoki ingliz tilida aytilganidek, "Oziq-ovqat allergiyasi" tufayli yuzaga keladi. Bu biroz qo'rqinchli bo'lsa-da, agar to'g'ri boshqarilsa, siz hech qanday muammosiz normal hayot kechirishingiz mumkin. Shunday qilib, bugun keling, ushbu oziq-ovqat allergiyasidan qanday qutulish haqida gaplashaylik.
Sodda qilib aytganda, oziq-ovqat allergiyasi nima?
Sodda qilib aytganda, bu tanamizning immun tizimida yuzaga keladigan istalmagan reaksiya. Odatda, bizning immun tizimimiz mikroblar va viruslar kabi zararli narsalarga qarshi kurashadi. Ammo ba'zi odamlarda organizm ba'zi zararsiz oziq-ovqatlarni (masalan, kaju yong'oqlari, sut, tuxum, qisqichbaqalar) xato ravishda "dushman" deb biladi. Ularni tanib olgach, u o'sha "dushman"ga qarshi kurasha boshlaydi. Ushbu kurash natijasida yuqorida aytib o'tilgan qichishish, toshma, lablarning shishishi va nafas olish qiyinlishuvi kabi alomatlar paydo bo'ladi.
Esingizda bo'lsin, oziq-ovqatga allergiya bo'lish oziq-ovqat uchun "zararli" bo'lishdan farq qiladi. Allergiya immunitet tizimiga ta'sir qiladi, shuning uchun oqibatlari jiddiy bo'lishi mumkin.
Xavfsiz bo'lish uchun ushbu maslahatlarga amal qiling.
Agar sizda oziq-ovqat allergiyasi bo'lsa, kundalik hayotingizda ushbu oddiy narsalarga e'tibor berish muhimdir. Bu ko'chada ketayotganda ikki tomonga qarashga o'xshaydi. Bunga ko'nikib qolganingizdan so'ng, bu osonlashadi.
1. Favqulodda vaziyatga doimo tayyor bo'ling.
Bu eng muhim narsa. Agar shifokoringiz sizga antihistamin buyurgan bo'lsa, uni qayerga borsangiz ham o'zingiz bilan olib boring. Shuningdek, agar sizda og'ir allergiya bo'lsa, shifokoringiz adrenalin yoki epinefrin avtoinjektorini (masalan, EpiPen) buyurishi mumkin. Agar sizga buyurilgan bo'lsa, uni qanday ishlatishni bilishingizga ishonch hosil qiling va uni doimo o'zingiz bilan olib yuring. Bu hayotni saqlab qolishi mumkin.
2. Do'kondan sotib olgan har bir oziq-ovqat mahsulotining yorlig'ini o'qing.
Do'kondan sotib oladigan qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotlarida tarkibiy qismlar ro'yxati mavjud. Uni diqqat bilan o'qing . Ba'zan siz allergiyaga duchor bo'lgan narsa to'g'ridan-to'g'ri ko'rsatilmasligi mumkin, lekin boshqa nom ostida tilga olinishi mumkin. Masalan, sutga allergiyasi bo'lgan odam nafaqat "sut" so'zini, balki "kazein" va "zardob" kabi so'zlarni ham bilishi kerak. Agar shubhangiz bo'lsa, bu oziq-ovqatni sotib olmang.
3. Qadoqlangan oziq-ovqatlarga ustunlik bering
Tasavvur qiling-a, siz mehmonxona salat bariga yoki novvoyxonasiga borgansiz. U yerdagi qoshiq va pichoq kabi idishlar turli xil taomlar uchun ishlatilishi mumkin. Masalan, agar siz xuddi shu pichoq bilan kaju yong'oqli tortni kessangiz, hatto o'sha tortda kaju yong'oqlari bo'lmasa ham, allergiya paydo bo'lishi mumkin. Bu o'zaro ifloslanish deb ataladi. Shuning uchun, yaxshi muhrlangan va qadoqlangan ovqatlarni tanlash ancha xavfsizroq.
4. Restoranda gapirishdan qo'rqmang.
Do'stlaringiz bilan ovqatlanishga chiqqaningizda, ofitsiantga yoki menejerga allergiyangiz haqida ayting . Aniq so'rang: "Men qisqichbaqalarga allergiyam bor. Bu taomda qisqichbaqa yoki qisqichbaqa pastasi bormi?" Shuningdek, iloji boricha sodda va minimal taomni tanlang. Chunki ko'p ingredientli karri kabi narsada sizga yoqmaydigan narsa bo'lishi ehtimoli ko'proq.
5. Allergiyalaringiz yozilgan kartani saqlang.
Bu ko'plab rivojlangan mamlakatlarda qo'llaniladigan narsa, ammo u biz uchun ham juda foydali. "Oshpaz kartasi" - bu kichik karta. Unda shunchaki siz allergiyaga ega bo'lgan ovqatlar va ularni iste'mol qilsangiz yuzaga kelishi mumkin bo'lgan jiddiy oqibatlar ro'yxati keltirilgan. Restoranga borganingizda, ushbu kartani oshxonaga yuborishingiz mumkin. Shunda oshpaz uchun siz uchun xavfsiz ovqat tayyorlash osonroq bo'ladi.
6. Allergiyangizni aniqlaydigan narsa kiying.
Bilaguzuk yoki marjon kabi tibbiy guvohnoma taqish juda muhim. Agar sizda to'satdan kuchli allergik reaktsiya paydo bo'lsa va gapira olmasangiz, ushbu guvohnoma sizga ahvolingizni tushunishga yordam beradigan odamga yordam beradi.
Favqulodda vaziyatlarda harakatlar rejasi
Oilangizga, yaqin do'stlaringizga, ish joyingizdagi odamlarga va agar farzandingiz bo'lsa, maktab o'qituvchilariga xabar bering. Favqulodda vaziyatda nima qilish kerakligini ular bilishi juda muhimdir.
| Reaksiyaning tabiati | Nima qilsa bo'ladi |
|---|---|
| Yengil reaksiya (masalan, kichik teri toshmasi, bir nechta ko'karishlar) | Shifokor tomonidan buyurilgan antigistaminni bering. Bemorni xotirjam tuting va kuzatib boring. |
| Jiddiy reaksiya / Anafilaksi (masalan, nafas olishda qiyinchilik, yuz/tilning shishishi, bosh aylanishi, hushdan ketish) | Kechiktirmasdan eng yaqin shifoxona tez tibbiy yordam bo'limiga (ETU) boring. Agar sizda shifokor tomonidan buyurilgan epinefrin avtoinjektori bo'lsa, undan foydalaning. |
7. Yashirin allergenlardan xabardor bo'ling
Ba'zan, siz nafaqat oziq-ovqatga allergiyaga duch kelasiz. Ularni ma'lum dorilar, sovunlar, losonlar va boshqa mahsulotlarda ham topish mumkin. Masalan, yerfıstığı yog'ini ba'zi teri kremlarida topish mumkin. Shuning uchun, uni ishlatishdan oldin yangi mahsulotni o'rganib chiqish oqilona. Agar biron bir savolingiz bo'lsa, shifokoringizga murojaat qiling.
Eng muhimi, agar sizda jiddiy allergiya belgilari bo'lsa, uyda davolanish haqida o'ylamang ham. Kechiktirmasdan kasalxonaga, ayniqsa shoshilinch tibbiy yordam bo'limiga (ETU) boring.
Uyga olib ketish xabari
- Agar sizda oziq-ovqat allergiyasi bo'lsa, bundan uyalmang yoki qo'rqmang. Bu shunchaki tanangizning reaksiya qilish usuli.
- Shoshilinch tibbiy yordam uchun dori-darmonlarni ( antigistaminlar , epinefrin) har doim yoningizda saqlang. Va o'zingiz va yaqinlaringiz ulardan qanday foydalanishni bilishlariga ishonch hosil qiling.
- Do'kondan sotib olgan oziq-ovqatlaringizning yorliqlarini o'qishni odat qiling. Agar shubhangiz bo'lsa, oziq-ovqatdan saqlaning.
- Agar siz tashqarida ovqatlanayotgan bo'lsangiz, restoran xodimlariga allergiyangiz haqida xabar bering.
- Agar sizda og'ir allergik reaktsiya (anafilaksi) alomatlari (nafas olish qiyinlishuvi, yuzning shishishi) kuzatilsa, darhol kasalxonaning shoshilinch tibbiy yordam bo'limiga (ETU) boring.
- Bu borada har qanday savol yoki tashvishlaringiz haqida oilaviy shifokoringiz bilan ochiq gaplashing.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing