Siz hech qachon olma kabi yumaloq, ammo nok ta'miga ega, qarsildoq va shirin mevani ko'rganmisiz? Siz ularni Shri-Lankadagi katta supermarketda ko'rgan bo'lishingiz mumkin. Biz ularni "Osiyo noklari" deb ataymiz. Ba'zilar ularni "Nashi noklari" deb ham atashadi. Bu aslida olma va nokning eng yaxshi xususiyatlarini birlashtirgan juda mazali meva. O'ziga xos ta'mi va uzoq saqlash muddati tufayli u Sharqiy Osiyo mamlakatlarida sovg'a sifatida ham beriladi.
Bu meva yashil, sariq yoki jigarrang ranglarda bo'lishi mumkin. Ular juda nozik va osongina ezilishi mumkin. Shuning uchun siz ularni do'konlarda ehtiyotkorlik bilan kichik yostiqchalarga o'ralgan holda ko'rasiz. Xo'sh, nega biz bu meva haqida bunchalik ko'p gapiryapmiz? Chunki u nafaqat mazali, balki sog'lig'imiz uchun ham nihoyatda foydali. Keling, tafsilotlarga nazar tashlaylik.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Xo'sh, bu mevaning tanamiz uchun qanday foydalari bor?
Osiyo noklarida mavjud bo'lgan vitaminlar, minerallar va antioksidantlar tanamizga ko'plab muhim sog'liq uchun foyda keltiradi. Keling, ularning ba'zi asosiy foydalarini ko'rib chiqaylik.
Yurak salomatligiga yordam beradi
Buni qon tomirlarimiz yo'llarga o'xshaydi deb tasavvur qiling. Ba'zan bu yo'llar "yomon xolesterin" bilan tiqilib qolishi va tiqilib qolishi mumkin. Osiyo noklaridagi tola yaxshi tozalagichga o'xshaydi. Bu tola yomon xolesterin yoki LDL xolesterin bilan bog'lanadi va uni tanadan olib tashlashga yordam beradi. Bu bizning xolesterin miqdorini nazorat qilishga yordam beradi.
Bundan tashqari, bu meva kaliyga boy. Kaliy yuqori qon bosimini nazorat qilishga yordam beradigan muhim mineraldir. Biz iste'mol qiladigan ovqatdagi natriy (tuz) oshganda, qon bosimi ko'tariladi. Kaliy bu natriyning ta'sirini kamaytiradi va qon bosimini sog'lom darajaga qaytarishga yordam beradi. Agar sizda yuqori qon bosimi kabi kasallik bo'lsa, ratsioningizga ushbu turdagi parhezni qo'shayotganda shifokoringiz bilan gaplashish juda muhimdir.
Qandli diabetni nazorat qilishga yordam beradi
Osiyo noklaridagi tola qon shakar miqdorini nazorat qilishga ham yordam beradi. Sodda qilib aytganda, biz shakarga boy narsa iste'mol qilganimizda, bu shakar darhol qonga qo'shiladi. Ammo biz tolaga boy ovqat iste'mol qilganimizda, bu oziq-ovqat hazm bo'ladi va shakar organizmga sekin so'riladi. Bu insulinning bu shakar miqdorini boshqarishini osonlashtiradi. Bu, ayniqsa, 2-toifa diabetga chalingan odamlar uchun foydalidir.
Ba'zi saraton kasalliklari xavfini kamaytirishga yordam beradi
Biz tanamizdagi hujayralarga zarar yetkazadigan " erkin radikallar " ni yaratamiz.Erkin radikallar deb ataladigan zararli zarracha turi mavjud. Ular hujayralarga zarar yetkazishi va saraton kasalligiga olib kelishi mumkin. Osiyo noklari S vitamini kabi antioksidantlarga boy. Bu antioksidantlar zararli erkin radikallarni zararsizlantirish va hujayralarni himoya qilish orqali ishlaydi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu antioksidantlar saraton, ayniqsa yo'g'on ichak va prostata saratoni xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Esingizda bo'lsin, bular saraton kasalligini davolamaydi, ammo sog'lom ovqatlanishning bir qismi sifatida saraton xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Homilador onalar uchun juda foydali
Osiyo noklari folat yoki foliy kislotasiga boy mevadir. Homiladorlik paytida folat chaqaloq hujayralarining to'g'ri bo'linishi, DNK ishlab chiqarishi va, ayniqsa miya va orqa miyaning to'g'ri rivojlanishi uchun juda muhimdir. Shuning uchun shifokorlar ko'pincha homilador onalarga folat tabletkalarini tavsiya qilishadi. Shunday qilib, Osiyo noklari folatni tabiiy ravishda olish uchun ajoyib imkoniyatdir.
Keling, ushbu meva tarkibidagi ozuqaviy moddalarni ko'rib chiqaylik?
Bu o'rtacha kattalikdagi Osiyo nokida mavjud bo'lgan ozuqaviy ma'lumot.
| Oziqlantirish turi | Hajmi |
|---|---|
| Kaloriya | Taxminan 51 |
| Oqsil | 1 gramm |
| Yog' | 1 grammdan kam |
| Uglevodlar | 13 gramm |
| Elyaf | 4 gramm |
| Shakar | 9 gramm |
Bundan tashqari, Osiyo noklari boshqa ko'plab muhim vitaminlar va minerallarning yaxshi manbaidir.
- Kaliy: Yurak urishini muntazam ravishda ushlab turishga yordam beradi.
- S vitamini: Kuchli antioksidant, immunitetni oshiradi.
- K vitamini: Qon ivishi va suyaklarni mustahkamlash uchun zarur.
- Mis: Qon hujayralarini yaratishga, asab tizimining faoliyatini qo'llab-quvvatlashga va kollagen ishlab chiqarishga yordam beradi.
- Folat: Homiladorlik paytida va hujayra o'sishi uchun zarur.
- Magniy: Mushak va asab faoliyati uchun muhim.
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Xo'sh, biz bu Osiyo noklaridan qanday zavqlanamiz?
Bu meva odatda sentyabrdan noyabrgacha ko'proq uchraydi. Shri-Lankada uni endi yirik supermarketlarda topishingiz mumkin.
Eng muhimi shundaki , ular boshqa noklar kabi pishganida yumshamaydi . Osiyo noklari pishganida ham qattiq bo'lib qoladi. Shuning uchun do'kondan sotib olayotganda qattiqini tanlang. Ularni muzlatgichda boshqa mevalarga qaraganda bir necha hafta ko'proq saqlash mumkin.
Bu mevadan bahramand bo'lishning ba'zi usullari:
- Xom holda isteʼmol qilish: Eng mazali va eng oson yoʻli uni yaxshilab yuvish, boʻlaklarga boʻlib, xom holda isteʼmol qilishdir. Ozgina tuz va murch kukuni qoʻshish taʼmini yanada yaxshilaydi.
- Mevali salatlar uchun: Siz mevali salatni boshqa mevalar bilan aralashtirib tayyorlashingiz mumkin. Uning qarsildoqligi salatga o'zgacha ta'm beradi.
- Bolalar uchun tushlik qutilari uchun: Maktabga boradigan bolalar uchun tushlik qutilariga solib qo'yish uchun ajoyib, to'yimli gazak.
- Smuzi uchun: Siz uni yogurt, sut va boshqa mevalar bilan aralashtirib, mazali smuzi tayyorlashingiz mumkin.
- Pirog yoki tartlar uchun: Agar siz pishiriq pishirishni yoqtirsangiz, olma pirogi kabi bu sharobdan pirog yoki tartlar tayyorlashingiz mumkin.
Uyga olib ketish xabari
- Osiyo noklari olma qarsildoqligi va nokning shirinligi bilan mazali mevadir.
- Ular tarkibida tanamiz uchun juda ko'p muhim oziq moddalar, masalan, tola, kaliy, S vitamini va folat mavjud.
- Bu meva yurak salomatligi, qon shakarini nazorat qilish va homilador onalar uchun juda foydali.
- Sotib olayotganda qattiq mevalarni tanlang. Ular pishganida ham yumshamaydi.
- Siz uni xom holda iste'mol qilish, salatlarga qo'shish yoki smuzilarga qo'shish orqali ratsioningizga osongina qo'shishingiz mumkin.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.