Og'zingizga kaju yong'og'i yoki yerfıstığı kabi narsalarni qo'yganingizdan keyin toshma, lablaringiz shishganmi yoki nafas olishda qiyinchiliklar bo'lganmi? Agar shunday bo'lsa, sizda yong'oqqa allergiya bo'lishi mumkin. Bu biroz noqulaylik tug'dirsa-da, vahima qo'zg'ash yoki barcha sevimli ovqatlaringizdan voz kechishning hojati yo'q. Keling, bu haqda ko'proq bilib olaylik va u bilan qanday kurashish haqida gaplashaylik.
Yong'oq allergiyasi nima?
Sodda qilib aytganda, bu tanamizning immun tizimining istalmagan javobidir. Odatda zararsiz bo'lgan narsa, masalan, kaju yong'og'i tanamizga kirganda, immun tizimimiz uni xavfli bosqinchi deb adashtiradi. Keyin u unga qarshi kurasha boshlaydi. Bu kurash qichishish va shish kabi allergik reaktsiyalarga olib keladi.
Bu yong'oq allergiyalarini ikkita asosiy toifaga bo'lish mumkin.
1. Daraxt yong'oqlari: Bularga kaju, bodom va yong'oq kabi tanish yong'oqlar kiradi.
2. Yerfıstığı: Ko'p odamlar yerfıstığı daraxtda o'sadigan yong'oq turi deb o'ylashadi, lekin aslida bu noto'g'ri. Yerfıstığı dukkakli o'simlik bo'lib, loviya, no'xat va yasmiq kabi dukkaklilar oilasiga mansub o'simlikdir. Ular yer ostida o'sadi.
Muhimi shundaki, bir kishi faqat daraxt yong'oqlariga allergiyaga ega bo'lishi mumkin, boshqasi esa faqat yerfıstığına allergiyaga ega bo'lishi mumkin. Va ba'zi odamlar ikkalasiga ham allergiyaga ega bo'lishi mumkin. Shuning uchun siz qaysi turga allergiyangiz borligini aniq bilish muhimdir. Buning eng yaxshi yo'li - shifokoringizga murojaat qilish va maslahat olish.
Allergiyaning belgilari qanday?
Yong'oq allergiyasining alomatlari har bir odamda turlicha bo'lishi mumkin. Ba'zi odamlar juda yengil alomatlarni boshdan kechirishlari mumkin, boshqalari esa hayot uchun xavfli favqulodda vaziyatga duch kelishi mumkin. Keling, ushbu alomatlardan xabardor bo'laylik.
| Alomatlar darajasi | Ko'rinadigan alomatlar |
|---|---|
| Kichik va o'rtacha xususiyatlar |
|
| Og'ir alomatlar (anafilaksi) - darhol davolanish talab etiladi! |
Og'ir allergiya (anafilaksi) bo'lsa nima qilish kerak?
Bu tibbiy favqulodda holat . Agar yuqoridagi jadvalda keltirilgan og'ir alomatlardan birini boshdan kechirsangiz, bir soniya ham kechiktirmang.
- Darhol eng yaqin kasalxonaning tez tibbiy yordam bo'limiga (ETU) boring.
- Og'ir allergiyaga chalingan odamlar uchun shifokor EpiPen kabi shoshilinch dori-darmonlarni buyurgan bo'lishi mumkin. Agar shunday bo'lsa, uni qanday ishlatishni biling.
- Hech qachon bu jiddiy alomatlarni uyda davolashga urinmang.
Yong'oq o'rniga mazali, xavfsiz narsalar yeyish mumkin!
Xo'sh, endi yong'oq o'rniga yeyishingiz mumkin bo'lgan, ammo baribir yong'oqdan qarsildoqlik va ta'mni his qilishingiz mumkin bo'lgan ba'zi mazali, to'yimli va xavfsiz alternativalar haqida gaplashaylik.
| O'rinbosar | Bilish kerak bo'lgan muhim narsalar |
|---|---|
| Kungaboqar urug'lari | Bular ovqatlaringizga qo'shish uchun ajoyib imkoniyatdir. Kungaboqar yog'ini nonga ham surtish mumkin. |
| Soya yong'oqlari | Bular qovurilgan soya fasulyesi. Ular yong'oq kabi qarsildoq. Bozorda soya yog'lari ham bor. Lekin ba'zi odamlar soya allergiyasiga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun avval ozgina sinab ko'ring. |
| Humus va no'xat | Humus - pishirilgan no'xatdan tayyorlangan mazali taom. Bu oqsilning yaxshi manbaidir. Lekin esda tutingki, yerfıstığı allergiyasi bo'lgan ba'zi odamlar no'xat kabi boshqa dukkaklilarga ham allergiyaga ega bo'lishi mumkin. Shuning uchun, agar siz shifokor tavsiyalariga amal qilsangiz, buni ham iste'mol qilish xavfsizroq. |
| Qovoq urug'lari va kunjut urug'lari | Bular bizning mamlakatimizda juda keng tarqalgan. Ularni salatlarga, taomlarga qo'shish mumkin va alohida iste'mol qilish juda mazali. Lekin shuni yodda tutingki, ba'zi odamlar kunjut urug'lariga allergiyaga ega bo'lishi mumkin. |
"Yong'oqsiz" deyish chindan ham xavfsizmi?
Bu juda muhim savol. Do'kondan oziq-ovqat sotib olayotganda, hatto yorlig'ida "Yong'oqsiz" deb yozilgan bo'lsa ham, uni 100% xavfsiz deb hisoblashdan oldin bilishingiz kerak bo'lgan yana bir narsa bor. Bu o'zaro ifloslanish .
Sodda qilib aytganda, tasavvur qiling-a, bitta fabrikada, bitta mashinada, ham kaju yong'oqli pechene, ham kaju yong'oqsiz pechene tayyorlanadi. Keyin, kaju yong'oqlarining juda kichik bo'laklari kaju yong'oqsiz pechene ichiga kirishi mumkin. Kuchli allergiyaga ega bo'lgan odam uchun hatto bunday kichik bo'lak ham jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.
Shuning uchun, oziq-ovqat yorliqlarini o'qiyotganda, ayniqsa, quyidagi jumlalarga ehtiyot bo'ling:
- "Yong'oq izlari bo'lishi mumkin"
- "Yong'oqlarni qayta ishlaydigan korxonada qayta ishlanadi"
Agar sizda yoki farzandingizda kuchli allergiya bo'lsa, ushbu ogohlantirishlarga ega ovqatlardan butunlay saqlanish eng xavfsizdir. Qo'shimcha maslahat olish uchun bu haqda shifokoringiz bilan gaplashing.
Uyga olib ketish xabari
- Yong'oq allergiyasiga yengil qaramaslik kerak. Bu haqda to'liq ma'lumotga ega bo'lish muhimdir.
- Yerfıstığı, kaju va bodom kabi daraxt yong'oqlariga yoki ikkalasiga ham allergiyangiz bor-yo'qligini aniq bilish uchun shifokorga murojaat qiling.
- Yong'oqlarga mazali va xavfsiz alternativalar, masalan, kungaboqar urug'lari, qovoq urug'lari va soya loviyalari mavjud. Lekin yangi narsani sinab ko'rishdan oldin, unga allergiyangiz yo'qligiga ishonch hosil qiling.
- Do'kondan sotib olgan har qanday oziq-ovqat mahsulotining yorlig'ini diqqat bilan o'qing. Ayniqsa, "Yong'oq bo'lishi mumkin" kabi ogohlantirishlarga ehtiyot bo'ling.
- Agar nafas olish qiyinlishuvi, tomoq og'rig'i yoki hushdan ketish kabi jiddiy alomatlarni sezsangiz, darhol eng yaqin shifoxonaning tez tibbiy yordam bo'limiga (ETU) boring.











💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing