Pajitnik nima? Keling, uning sog'liq uchun foydalari haqida gaplashaylik! (Pajitnik)

Xirmon urug'lari oshxonalarimizda ajralmas tarkibiy qismdir. Dimlamaga yoki taomga bir nechta xirmon urug'ini qo'shganingizda paydo bo'ladigan xushbo'y hid... bu o'zgacha narsa. Lekin bilasizmi, xirmon nafaqat ziravor, balki ko'plab sog'liq uchun foydali o'simlikdir. Shunday qilib, bugun keling, bu kichik xirmon urug'lari ichida yashiringan ajoyib foydalar haqida gaplashaylik.

Fenugreek nima o'zi?

Sodda qilib aytganda, chigit Yaqin Sharq, Yevropa va G'arbiy Osiyoda tug'ilgan o'simlikdir. U dorivor maqsadlarda va pishirishda ishlatiladi. Chigit daraxti yonca daraxtiga biroz o'xshaydi. Uning sariq, oq yoki binafsha-ko'k gullari bor. Donalarining ichida oltin jigarrang chigit urug'lari bor.

Chinor urug'larining xushbo'y hidi va ta'mi chinor siropiga juda o'xshaydi. Shuning uchun ular ba'zi shirin taomlarga shirin ta'm qo'shish uchun ham ishlatiladi. Biz asosan urug'lardan foydalansak-da, Hindiston kabi mamlakatlarda chinor barglari sabzavot sifatida ham iste'mol qilinadi.

Nafaqat bu, balki chigitning quyuqlashtiruvchi xususiyatlari tufayli u ko'plab go'zallik mahsulotlariga ham qo'shiladi. Agar siz foydalanadigan shampunlar, konditsionerlar va soch niqoblarining tarkibiga qarasangiz, ehtimol chigit ekstrakti nomini ko'rasiz.

Uluhalning sog'liq uchun qanday foydalari bor?

Xirmon qadimgi Xitoy tibbiyotiga borib taqaladigan uzoq tarixga ega. Lekin biz bir narsani aniq tushunishimiz kerak. Xirmonning foydalari haqida ko'p gap-so'zlar bo'lsa-da, ularning dorivor qiymatini 100% ilmiy jihatdan tasdiqlagan yuqori darajadagi tadqiqotlar hali ham cheklangan. Biroq, xirmon dunyoning ko'plab madaniyatlarida tabiiy dori sifatida ishlatiladi.

Uluhaldan emizikli onalar uchun yordam

Uluhal emizikli onalar orasida juda mashhur. Buning sababi shundaki, u ona suti ishlab chiqarishni ko'paytirishga yordam beradi deb ishoniladi. Bir nechta kichik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, Uluhal choyini ichgan emizikli onalar sut ishlab chiqarishni ko'paytirgan, bu esa o'z navbatida chaqaloqlarida vazn ortishiga olib kelgan. Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, Uluhal choyini ichgan onalar uni ichmagan onalarnikiga qaraganda ikki baravar ko'p sut ishlab chiqarishgan.

Qandli diabet va qon shakarini nazorat qilish

Bu ham ko'pchilik uchun qiziqarli mavzu. Bir nechta kichik klinik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zerdeçal kukunini issiq suvga yoki non kabi ovqatlarga qo'shib, uni iste'mol qilish diabet bilan og'rigan odamlar uchun ma'lum foyda keltirishi mumkin. Ushbu tadqiqotlarda qon shakar darajasi ratsionga zerdeçal qo'shishdan oldin va keyin o'lchandi va zerdeçal iste'mol qilgandan keyin shakar darajasi sezilarli darajada kamaydi.

Kuniga taxminan 1 gramm ulahulan qabul qilgan diabet bilan og'rigan bemorlar qon shakarining kamayishi va insulinga javobning yaxshilanishi haqida xabar berishdi.

Muhim: Uluhal diabetga qarshi dori vositasining o'rnini bosa olmaydi. Agar sizda diabet bo'lsa, Uluhaldan foydalanishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.

Hayz ko'rish og'riqlarini kamaytirishga yordam beradi

Ko'p ayollar hayz ko'rish og'riqlaridan aziyat chekishadi. Kichik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, chigit urug'idan tayyorlangan tabletkalarni qabul qilish yoki chigit choyini ichish hayz ko'rish og'rig'i miqdorini va davomiyligini kamaytirishi mumkin. Ushbu tadqiqotlarda ishtirok etgan ayollar hayz ko'rish paytida qabul qiladigan og'riq qoldiruvchi vositalar miqdorini ham kamaytira oldilar.

Gormonal muvozanat va jinsiy funktsiya

• Postmenopauzadagi noqulayliklar: Platsebo nazoratidagi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, uluhal ekstraktini qabul qilish menopauza bilan yuzaga keladigan gormonal o'zgarishlar, ayniqsa issiq chaqnashlar natijasida yuzaga keladigan ba'zi noqulayliklarni kamaytirishi mumkin.
• Erkaklarning jinsiy funktsiyasi: Avstraliyada o'tkazilgan kichik bir tadqiqot erkaklarda oleander ekstrakti va testosteron darajasi o'rtasida qiziqarli bog'liqlikni aniqladi. Olti hafta davomida oleander ekstraktini qabul qilgandan so'ng, ularning libidosi va samaradorligi yaxshilangani haqida xabar berilgan.

Uluhalning biron bir yon ta'siri bormi?

Ha, har qanday narsa singari, uluhal ham ba'zi nojo'ya ta'sirlarga ega bo'lishi mumkin. Ayniqsa, agar siz uluhalni qo'shimcha sifatida qabul qilsangiz, albatta shifokoringiz bilan maslahatlashishingiz kerak. Uluhaldan foydalanishdan oldin bu narsalarni yodda tuting.

Agar siz juda ko'p Uluhal ichsangiz nima bo'ladi?

Ulamo zaadiyni isteʼmol qilish qon shakarining xavfli darajada pasayishiga olib kelishi mumkin. Bu titroq, yurak urish tezligining oshishi, chalkashlik va bosh aylanishi kabi alomatlarga olib kelishi mumkin. Baʼzi hollarda eshakemi, qichishish, burun oqishi yoki koʻngil aynishi kabi allergik reaktsiyalar paydo boʻlishi mumkin. Agar sizda ushbu alomatlardan biri kuzatilsa, darhol shifokorga murojaat qiling.

Urad dalni dietangizga qanday qo'shish mumkin?

Biz yasmiqni ovqatimizga turli xil usullar bilan qo'shishimiz mumkin.

Uluhal choyini mana shunday tayyorlash mumkin

Buni tayyorlash juda oson.

1. Taxminan bir choy qoshiq urad dal urug'ini oling va yaxshilab yuving.

2. Pechkaga bir stakan suv soling va qaynab turgan holga keltiring.

3. Urad dal urug'larini qaynoq suvga soling.

4. Taxminan uch daqiqa damlab qo'ying va keyin olovdan oling. (Agar u juda uzoq vaqt qoldirilsa, choy juda kuchli bo'lib qoladi).

5. Endi urad dal urug'larini suzib oling va issiq yoki soviganidan keyin iching.

Emizikli ona uchun kuniga bir-uch stakan ichish maqsadga muvofiqligi aytiladi.

Zerdeçal kukuni

Siz urad dalni maydalab, uni yogurt, suv, non yoki boshqa pishiriqlar, choy va uy qurilishi tuzlangan bodringlarga qo'shishingiz mumkin.

Anor barglari

Bizning mamlakatimizda chigit barglarini topish biroz qiyin. Lekin agar ularni topa olsangiz, ta'mi va ozuqaviy qiymatini oshirish uchun ularni sous va karri kabi narsalarga qo'shishingiz mumkin.